6月份能種韭菜嗎

6月份能種韭菜嗎

說到韭菜相信大多數(shù)人都不陌生，特別在春季是人們餐桌上比較常見的一道蔬菜，口感鮮嫩多汁，具有補腎健胃的功效，有很高的食用價值。韭菜的種植有好幾季，可以說是割完一茬又一茬，生長的很迅速，比較常見的就是春季種韭菜，那么夏季可以種韭菜嗎?6月份能不能種韭菜呢?跟著本文一起來了解下吧。

6月份能種韭菜嗎

韭菜的種植也要根據(jù)南北方的氣溫決定，在北方的五六月份氣溫基本維持在12度以上，到了15度的時候便可以進行播種韭菜，因此可以看出6月份是能種韭菜的。

韭菜播種的時間

1、春季播種：春季是播種韭菜最好的季節(jié)，這時候土地還沒有完全的化開，溫度的升高會讓土表比較濕潤，這對于播種韭菜來說很容易出苗，而且還能有效的避免一些雜草的侵害，而且也會促進韭菜的生長，所以推薦大家在春季播種韭菜比較好。

2、夏季播種：夏季播種韭菜很多人覺得不明智，確實夏季因為溫度過高很容易造成干旱，而且夏季的雨水也是全年最高的，也會有水澇的危害，生存環(huán)境不適合播種韭菜。而且韭菜的播種量要大大高于春季，在泥土覆蓋時也不易過厚，這樣能很好的保持土壤的濕潤度，對于成長有推進作用。

3、秋季播種：秋季種韭菜一般選擇在立秋的前后，播種的種子量要高于春季的一倍，而且在成長階段要注意管理，避免一些雜草侵害，不太建議在秋季播種韭菜。

韭菜的種植要求

1、溫度：韭菜在發(fā)芽后一般需要10-20天左右，需要的溫度以15度以上最好，但是溫度過高超過20度的話會導致不發(fā)芽。

2、覆土厚度：據(jù)研究表明韭菜的出土性很弱，所以在用土壤覆蓋的時候需要注意厚度。

3、施肥：韭菜幼苗時期需要的肥料不多，但是到了收割的時候需要豐沃的肥料，因此應(yīng)該進行分期施肥。

4、澆水：在幼苗出現(xiàn)真葉后需要施肥，施肥結(jié)束后便要及時澆水，要保證地表見干見濕。

以上就是為大家總結(jié)的關(guān)于種植韭菜的相關(guān)時間技巧，在韭菜生長階段肥料會起到很大的作用，所以為了提高韭菜的產(chǎn)量就要注意施肥的時間和量。

6月份能吃韭菜嗎 能種韭菜嗎

吃韭菜，從農(nóng)歷二月延至整個春天，一直可吃到”六月韭，臭死狗“為止。然而，有人鐘愛的它的味道，有人卻不喜歡吃后口中的韭菜味。韭菜營養(yǎng)豐富，但也需注意不少食用的禁忌。
農(nóng)歷六月，俗話說六月韭，臭如狗，這是韭菜自身生長過程的一個階段。“五方六月臭韭菜”,言外之意,到了夏季,一般不賣韭菜,也很少有人買韭菜.“五方”指的是東南西北中.韭菜為春天頭茬最好吃,及至夏天各種菜蔬上市,韭菜自然成了等下之物,所以農(nóng)村有“六月臭韭菜”之說.第二種為韭黃,冬季培育的韭菜,顏色淺黃,嫩而味美.其實這些都是老理了~現(xiàn)在六月很多人家也是吃韭菜的!

韭菜什么時候種好

韭菜一般在春季種植較好。韭菜通?？梢栽诖?、夏、秋三季種植，但較好的種植時間為春季的3-5月份，當氣溫達到5-10°C時就能夠種植。

韭菜秧苗生長緩慢，應(yīng)適期早播，以3月下旬至4月下旬播種為宜。浸種催芽后采用濕播法在苗畦內(nèi)撒播，分兩次覆土，第一次覆一層薄土，返潮后再第二次覆土，覆土總厚度2cm。每畝用種量6-8kg。覆土后蓋層地膜，以利增溫保墑，出苗后揭去地膜。一般1畝秧苗可栽植7-9畝菜田。

韭菜病蟲害防治:

韭菜是多年生宿根蔬菜，病蟲害較多，只有科學、安全、合理地使用農(nóng)藥，才能有效地控制病蟲害的發(fā)生與危害。

蟲害

韭菜的主要害蟲是韭蛆。韭蛆嚴重危害著韭菜的生長，要根據(jù)實際情況，采取措施適時防治，主要防治韭蛆的方法：

（1）成蟲。韭蛆每年發(fā)生5-6代，春、秋季發(fā)生最為嚴重。成蟲羽化期一般在4月、9月份。應(yīng)選擇天氣晴朗的上午9-10點，每畝噴灑2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液。

（2）幼蟲。藥劑灌根，每畝用2%甲基阿維菌素乳油500毫升稀釋成1000倍液進行澆灌。

病害

夏季雨水偏多，要加強防治韭菜危害的發(fā)生。韭菜的主要病害有灰霉病、疫病、紫斑病等。

灰霉病

灰霉病發(fā)病初期葉片上產(chǎn)生白色或灰褐色斑點，后擴大成棱形或橢圓形病斑，互相愈合后成大片枯死斑使葉片枯死。潮濕時枯葉表面密生灰色至灰褐色霉狀物。病菌主要以菌核在土壤中病殘體上越冬，借氣流傳播。韭菜灰霉病全年危害。

防治灰霉病采取的主要方法有：

（1）用78%科博600倍液效果好；

（2）增施有機肥，適當收割，雨后要及時排水，減少田間濕度；

（3）及時去除老葉、病苗。

韭菜什么時候種植？

韭菜種植時間是在冬季過后土壤解凍后到秋分可隨時播種，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適。所以在山東地區(qū)，韭菜的種植時間是在9月以后，就可以秋播了。
韭菜種植方法及注意事項：
1.從種子萌發(fā)到第1片真葉長出，一般需歷時10～20天。發(fā)芽適溫15～18℃，最低溫為2～3℃，超過20度不發(fā)芽。
2.韭菜出土能力弱，注意覆土厚度。
3.韭菜的施肥規(guī)律：幼苗期生長量和耗肥量較小，但營養(yǎng)生長盛期，尤其是春、秋收割季節(jié)，生長量和需肥量大，應(yīng)分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生長旺盛，分蘗能力強，產(chǎn)量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐漸進入衰老階段，為防止早衰，需要加強施肥。
4.幼苗出土，真葉放出后，根系逐漸增多，幼苗2-3片真葉時，可追一次提苗肥，施肥后要及時澆水。幼苗4-5片葉時，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，還要排水防澇，保持畦面見干見濕。
5.適時追肥：移栽成活后才開始追肥，每隔5—6天追施一次至開始收割，之后每收割一次可追肥一到兩次。抽苔時不施肥，開花后再施肥，以促進分蘗。施肥時間，每年停止收割韭菜時一次，當韭菜萌發(fā)2～4厘米時結(jié)合中耕土施有機肥一次。施肥時不能單一施用氮肥，時間掌握在每次收割韭菜后起3～4天新葉長出后施入，氮，磷，鉀，充分混勻后，按壟開溝施入。

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