春季的時(shí)候我們要注意,這時(shí)候人體的免疫力是比較差的,所以在這時(shí)候我們就容易產(chǎn)生患病的情況,這樣對(duì)我們健康的影響也是比較大的,所以在平時(shí)需要合理的飲食養(yǎng)生才行,這樣是關(guān)系著我們健康的,那么具體這時(shí)候我們要怎么吃,一起看看吧。
增甘少酸
首先我們?cè)诖禾斓臅r(shí)候要注意,由于在這時(shí)候肝的疏泄功能旺盛,如果多吃些酸味食品,同時(shí)酸本身就是收斂收攝,會(huì)抑制肝氣的生發(fā),肝火過(guò)旺者可適當(dāng)吃些酸味的東西,防止肝氣過(guò)度發(fā)散,這樣對(duì)于我們保護(hù)肝臟健康很有好處,同時(shí)肝陰虛者,應(yīng)少吃或者不吃酸味食品,會(huì)導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。因此要少吃酸味食品,以防肝氣過(guò)盛,這樣自然容易導(dǎo)致我們產(chǎn)生肝臟不適問(wèn)題。而且在春季的時(shí)候我們很適合去吃甜品食物,以健脾胃之氣,如:大棗,性味平和,可以滋養(yǎng)血脈,強(qiáng)健脾胃,既可生吃,亦可做棗粥、棗糕,以及棗米飯。山藥也是春季飲食佳品,有健脾益氣、滋肺養(yǎng)陰、補(bǔ)腎固精的作用,這可以說(shuō)是春季的時(shí)候我們最適合吃的養(yǎng)生食物。
多喝粥
春季的時(shí)候我們還應(yīng)該選擇多喝粥,這樣是春季的時(shí)候我們養(yǎng)生需要注意的情況,春季的時(shí)候我們?cè)谠绮突蛲聿椭羞M(jìn)食一些溫腎壯陽(yáng)、健脾和胃、益氣養(yǎng)血的保健粥,如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥都是很好的選擇,多喝粥對(duì)我們健康是有意義的,能很好的改善腸胃不適,所以我們?cè)谄綍r(shí)就不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)喝粥。
春季養(yǎng)生很重要,在這時(shí)候要注意合理的養(yǎng)生方法才行,首先在這還是我們要注意,這時(shí)候必須要增甘少酸,這是春季的飲食原則,同時(shí)還應(yīng)該多喝粥,這樣是春季的時(shí)候推薦大家去吃的,春季我們就需要這樣吃,那么才可以更好的進(jìn)行養(yǎng)生。
飲食調(diào)養(yǎng) [養(yǎng)肝為先]肝臟是人體的一個(gè)重要器官,它具有調(diào)節(jié)氣血,幫助脾胃消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)的功能以及調(diào)暢情志、疏理氣機(jī)的作用。因此,春季養(yǎng)肝得法,將帶來(lái)整年的健康安壽。那么,春季應(yīng)當(dāng)怎樣養(yǎng)肝呢?在飲食方面,應(yīng)多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明,大蒜不僅有很強(qiáng)的殺菌作用,還能促進(jìn)新陳代謝,增進(jìn)食欲,預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓,甚至還有補(bǔ)腦的功效。大蔥有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)還可預(yù)防呼吸道、腸道傳染病。此外,飲食中應(yīng)少吃性寒食品,如:黃瓜、茭白、蓮藕等,以免阻止陽(yáng)氣生發(fā)。增甘少酸 春天,肝的功能旺盛,如果再多吃些酸味食品,肝氣更加旺盛,會(huì)導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。因此要少吃酸味食品,以防肝氣過(guò)盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之氣,如:大棗,性味平和,可以滋養(yǎng)血脈,強(qiáng)健脾胃,既可生吃,亦可做棗粥、棗糕,以及棗米飯。山藥也是春季飲食佳品,有健脾益氣、滋肺養(yǎng)陰、補(bǔ)腎固精的作用。山藥既可做拔絲山藥、扒山藥、一品山藥、水晶山藥球等甜菜,又可做山藥蛋糕、山藥豆沙包、山藥冰糖葫蘆、山藥芝麻焦脆餅等風(fēng)味小吃;還可做山藥粥、山藥紅棗粥。多吃蔬菜經(jīng)過(guò)冬季之后,人們較普遍地會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無(wú)機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們多發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等,這些均是因?yàn)樾迈r蔬菜吃得少而造成的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。因此,春季到來(lái),人們一定要多吃蔬菜。早春季節(jié),新鮮蔬菜較少,此時(shí)冬季冷藏、干制、腌漬、醬漬的蔬菜便可大派用場(chǎng)。如腌漬蘿卜、姜、蔥頭、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生長(zhǎng)在郊外,污染少,且吃法簡(jiǎn)單,可涼拌、清炒、煮湯、作餡,營(yíng)養(yǎng)豐富,保健功能顯著,如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車(chē)前草、榆錢(qián)、竹筍等。如今大棚種植蔬菜逐漸改變了春季新鮮蔬菜供應(yīng)少的狀況。在生活方便的地方,新鮮蔬菜可以隨時(shí)吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、萵筍、香椿、四季豆等。春季的湯,應(yīng)以紅胡蘿卜、白蘿卜、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料,配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等,湯以清淡、味鮮為宜。多喝粥在早餐或晚餐中進(jìn)食一些溫腎壯陽(yáng)、健脾和胃、益氣養(yǎng)血的保健粥,如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥。補(bǔ)充蛋白質(zhì)春季,飲食中還要多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以增強(qiáng)抵抗力,如雞蛋、魚(yú)類、牛肉、雞肉和豆制品等。 春季飲食注意事項(xiàng) 春季(立春起至立夏止)是萬(wàn)物生長(zhǎng)、萬(wàn)象更新的季節(jié)。春季該攝取哪些營(yíng)養(yǎng)以及怎樣調(diào)整飲食呢?很簡(jiǎn)單,我們可以用這樣一句順口溜來(lái)概括:“春天里來(lái)日漸暖,厚味飲食應(yīng)轉(zhuǎn)淡,時(shí)鮮蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康長(zhǎng)壽有保障?!?.飲食要營(yíng)養(yǎng)平衡從飲食科學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看,春季強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對(duì)比例,防止飲食過(guò)量、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。2.春季飲食養(yǎng)肝為先按中醫(yī)觀點(diǎn),春季養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)肝。在五行學(xué)說(shuō)中,肝屬木,與春相應(yīng),主升發(fā),在春季萌發(fā)、生長(zhǎng)。因此,患有高血壓、冠心病的人更應(yīng)注意在春季養(yǎng)陽(yáng)。且春季是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒、排毒的功能,負(fù)擔(dān)最重,而且由于人們肝氣升發(fā),也會(huì)引起舊病復(fù)發(fā),如春季肝火上升,會(huì)使虛弱的肺陰更虛,故肺結(jié)核病會(huì)乘虛而入。中醫(yī)認(rèn)為,春在人體主肝,而肝氣自然旺于春季。如果春季養(yǎng)生不當(dāng),便易傷肝氣。為適應(yīng)季節(jié)氣候的變化,保持人體健康,在飲食調(diào)理上應(yīng)當(dāng)注意養(yǎng)肝為先。3.飲食要養(yǎng)陽(yáng)陽(yáng),是指人體陽(yáng)氣,中醫(yī)認(rèn)為“陽(yáng)氣者,衛(wèi)外而為”,即指陽(yáng)氣對(duì)人體起著保衛(wèi)作用,可使人體堅(jiān)固,免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面,要遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的“春夏補(bǔ)陽(yáng)”的原則,宜多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,以使人體陽(yáng)氣充實(shí),增強(qiáng)人體抵抗力,抵御風(fēng)邪為主的邪氣對(duì)人體的侵襲。李時(shí)珍在《本草綱目》里亦主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,雜和而食”。另一方面,由于腎陽(yáng)為人體陽(yáng)氣之根,故在飲食上養(yǎng)陽(yáng),還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽(yáng)之意。春天時(shí)人體陽(yáng)氣充實(shí)于體表,而體內(nèi)陽(yáng)氣都顯得不足,因此在飲食上應(yīng)多吃點(diǎn)培補(bǔ)腎陽(yáng)的東西。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外,蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽(yáng)的佳品。4.多食甜,少食酸唐代名醫(yī)孫思邈說(shuō):“春日宜省酸,增甘,以養(yǎng)脾氣?!币馑际钱?dāng)春天來(lái)臨之時(shí),人們要少吃點(diǎn)酸味的食品,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補(bǔ)益人體脾胃之氣。我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,脾胃是后天之本,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽。但春為肝氣當(dāng)令,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。中醫(yī)又認(rèn)為,五味入五臟,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎等,因此若多吃酸味食物,會(huì)加強(qiáng)肝的功能,使本來(lái)就偏亢的肝氣更旺,這樣就能傷害脾胃之氣。有鑒于此,在春季人們要少吃些酸味的食物,以防肝氣過(guò)于旺盛。而甜味的食物入脾,能補(bǔ)益脾氣,故可多吃一點(diǎn),如大棗、山藥、鍋巴等。5.飲食要清淡由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降?,飲食宜溫?zé)?,忌生冷。在?dòng)物食品上,應(yīng)少吃肥肉等高脂肪食物,因?yàn)橛湍伒氖澄锸澈笕菀桩a(chǎn)生飽腹感,人體也會(huì)產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。胃寒的人可以經(jīng)常吃點(diǎn)姜,以驅(qū)寒暖胃;有哮喘的人,可服點(diǎn)生姜蜂蜜水,以潤(rùn)燥鎮(zhèn)喘;有慢性氣管炎的人,應(yīng)禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物,以免助火傷身。6.平時(shí)要多喝水飲水可增加循環(huán)血容量,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,可降低毒物對(duì)肝的損害。此外,補(bǔ)水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶,可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā),郁滯疏散。而適量飲茶,還可提神解困,但春季不宜貪冷飲。7.多食蔬菜人們經(jīng)過(guò)冬季之后,大多數(shù)會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無(wú)機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。因此,隨著春季的到來(lái)及各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃點(diǎn)新鮮蔬菜,以便營(yíng)養(yǎng)均衡,身體健康。編輯本段起居調(diào)攝春天,人們不僅應(yīng)從飲食的角度關(guān)注養(yǎng)生,還應(yīng)對(duì)起居予以足夠的重視。[早睡早起]春季,晚上不要睡得太遲,早上要早起,養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,以適應(yīng)自然界的生發(fā)之氣。起床后宜披散著頭發(fā),松開(kāi)衣扣,舒展形體,在庭院中信步漫行,這樣使思維易迅速活躍起來(lái)。老年人晚間睡眠質(zhì)量一般不高,宜安排一定時(shí)間的午睡。編輯本段春季服飾春天氣候變化較大,加之人體皮膚已開(kāi)始變得疏松,故穿著上的要求是:一方面要寬松舒展,另一方面又要柔軟保暖,并且還要做到衣服不可頓減。◆添減衣物春天盡管天氣轉(zhuǎn)暖,但是氣溫變化大,尤其是早晚與中午的溫差還相當(dāng)大,因此,宜穿著方便添減的兩件衫。為了與大地回春的自然美景相映,衣著的顏色宜偏淡色帶鮮艷?!裟按何妗眹?yán)寒的冬季,各種保暖措施的完備,使人的耐寒能力下降。春暖花開(kāi),過(guò)早地頓減衣物,一旦寒氣襲來(lái),會(huì)使血管痙攣,血流阻力增大,影響機(jī)體功能,造成各種疾病,所以“春捂”習(xí)慣要保持,衣服宜漸減,衣著宜“下厚上薄”,體質(zhì)虛弱的人要特別注意背部保暖。◆衣著宜寬松此外,春季著裝衣褲不宜過(guò)緊?,F(xiàn)在一些年輕女孩為追求曲線美過(guò)早卸去厚重的冬衣,而穿起緊身衣褲,其實(shí)這很不利于健康,原因在于:女性的陰道常分泌一種酸性液體,使外陰保持濕潤(rùn),有防止細(xì)菌侵入和殺滅細(xì)菌的作用,若褲子穿得過(guò)緊,就不利陰部濕氣蒸發(fā)。長(zhǎng)時(shí)間過(guò)熱過(guò)濕的環(huán)境,為細(xì)菌繁殖創(chuàng)造了有利條件,容易引起炎癥。寬松舒展的服飾主要包括:“V”字型服裝、夾克衫、運(yùn)動(dòng)裝和獵裝,要力求穿著輕松、自由。編輯本段謹(jǐn)防春困春困不是病,而是一種正常的季節(jié)性變化時(shí)出現(xiàn)的生理現(xiàn)象。原因是,冬季皮膚血管收縮,春季天氣變暖,血管、毛孔擴(kuò)張,相對(duì)穩(wěn)定的血流量供應(yīng)皮膚的血流增加,供應(yīng)腦的血液相對(duì)減少,從而造成春困。春困雖不是病,但它影響學(xué)習(xí)、工作,所以必須設(shè)法調(diào)節(jié)。防春困可按下面方法試試:1.注意睡眠。俗話常說(shuō):早睡早起精神好。這樣有助于提高夜間睡眠質(zhì)量。睡眠時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般成年人每天8 小時(shí),中學(xué)生8~9 小時(shí),小學(xué)生9~10 小時(shí)。當(dāng)然,時(shí)間也要因人而異。2.晨起最好用冷水洗臉,以刺激皮膚和大腦,使之盡快適應(yīng)春季的血液循環(huán)變化。3.加強(qiáng)體育鍛煉。運(yùn)動(dòng)可改善人體的代謝過(guò)程,增強(qiáng)血液循環(huán)和呼吸功能,對(duì)中樞神經(jīng)等系統(tǒng)有一定的刺激作用,所以,春季應(yīng)多運(yùn)動(dòng),如登山、郊游、散步等。4.經(jīng)常按摩太陽(yáng)穴、曬曬太陽(yáng)亦有益于解除春困。當(dāng)出現(xiàn)困倦時(shí),可利用音響、觸碰等,給自己一定的刺激,這樣能改變?nèi)梭w內(nèi)在節(jié)奏,使大腦中樞神經(jīng)迅速進(jìn)入清醒狀態(tài),從而使困倦得以消除。編輯本段環(huán)境調(diào)攝春季養(yǎng)生,家居綠化是一個(gè)重要方面?,F(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為,綠色有益于人的健康長(zhǎng)壽,我國(guó)民間也素有“樹(shù)木花草栽庭院,空氣新鮮人舒展”的說(shuō)法。綠色植物可吸收滯留在空氣中的大量塵埃,過(guò)濾吸收放射性物質(zhì),消除生活環(huán)境中的噪音,改善和調(diào)節(jié)人體生理功能。綠色還能吸收陽(yáng)光中對(duì)眼睛有害的紫外線,有益于眸明眼亮和消除疲勞,并使嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)以及思維活動(dòng)的靈敏性得到改善。家居綠化的重點(diǎn)是陽(yáng)臺(tái)。在陽(yáng)臺(tái)上種些花卉,擺上盆景,可美化環(huán)境,又對(duì)人體健康有好處。如果陽(yáng)臺(tái)面積較大,可以用花盆種植攀緣類植物,如牽牛花、蔦蘿等。在室內(nèi),可栽種能凈化空氣的花,如吊蘭、米蘭、月季、文竹等。此外,居室要經(jīng)常開(kāi)窗,保持空氣新鮮、流通。編輯本段運(yùn)動(dòng)鍛煉春暖花開(kāi),氣候宜人,所以春天還是鍛煉身體的好季節(jié)。 鍛煉 [早起伸懶腰]經(jīng)過(guò)一夜睡眠后,人體松軟懈怠,氣血周流緩慢,方醒之時(shí),總覺(jué)懶散而無(wú)力。若四肢舒展,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深吸深呼,則有吐故納新、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神的作用,可以解乏、醒神、增氣力活肢節(jié)。所以提倡春季早起多伸伸懶腰。編輯本段平日多散步春暖花開(kāi)之際,散步是一種值得推廣的養(yǎng)生保健方法。一天緊張繁忙工作之后,到街頭巷尾走一走,可以很快消除疲勞。眾多壽星的長(zhǎng)壽秘訣之一就是每日要有一定的時(shí)間散步,尤其重視春季散步,因?yàn)榇杭練夂蛞巳?,萬(wàn)物生發(fā),更有助于健康。散步要不拘形式,因人而異,同時(shí)也應(yīng)注意:找空氣新鮮,環(huán)境安靜之處;散步要選擇合適的時(shí)間,不宜在飯后立即出行;老年人不宜空腹散步;堅(jiān)持每周散步3 次,每次45~60 分鐘;散步時(shí)衣著要寬松;根據(jù)自身情況決定步行速度。編輯本段踏青出游寒冷冬季里,體溫調(diào)節(jié)中樞和內(nèi)臟器官的功能有不同程度下降。經(jīng)過(guò)一季的靜養(yǎng),肌肉和韌帶長(zhǎng)時(shí)間不活動(dòng),更是萎縮不展,收縮無(wú)力,此時(shí)外出踏青賞景,既鍛煉了身體,又陶冶了精神。特別是春天的郊野,空氣清新,花紅葉綠,百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴,置身于如此優(yōu)美的大自然懷抱,心情自然舒暢起來(lái)。而且自古以來(lái),人們就有踏青春游的風(fēng)俗,所以踏青出游不失為春季養(yǎng)生的好方法。編輯本段放風(fēng)箏春季放風(fēng)箏是集休閑、娛樂(lè)和鍛煉為一體的養(yǎng)生方式。踏青出游,一線在手,看風(fēng)箏乘風(fēng)高升,隨風(fēng)翻飛,實(shí)在是一件快事。風(fēng)箏放飛時(shí),人不停地跑動(dòng)、牽線、控制,通過(guò)手、眼的配合和四肢的活動(dòng),可達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血、強(qiáng)身健體的目的??达L(fēng)箏高飛,眼睛一直盯著風(fēng)箏遠(yuǎn)眺,眼肌得到調(diào)節(jié),疲勞得以消除。這項(xiàng)活動(dòng)特別適合青少年。中老年放風(fēng)箏時(shí)要注意保護(hù)頸部,不要后仰時(shí)間太長(zhǎng),可仰視和平視相交替。放風(fēng)箏最好以2~3 人為宜,選擇平坦、空曠的場(chǎng)地,不要選擇湖泊、河邊以及有高壓電線的地方,以免發(fā)生意外。編輯本段多做戶外活動(dòng)所謂戶外活動(dòng),就是指在室外、庭院、公園、大自然中的一些運(yùn)動(dòng),如釣魚(yú)、賞花、慢跑、練氣功、打太極拳等。室外空氣中有豐富的負(fù)氧離子,是促進(jìn)生物骨骼生長(zhǎng)的好養(yǎng)料,它雖見(jiàn)不著摸不著,卻無(wú)時(shí)無(wú)刻不在“飄游”,對(duì)預(yù)防兒童佝僂病和中老年人的骨質(zhì)疏松癥都十分有益。編輯本段運(yùn)動(dòng)禁忌春季霧多,風(fēng)沙也大,因此鍛煉時(shí)肢體裸露部分不宜過(guò)大,以防受潮寒誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛;不要在塵土隨風(fēng)飄飛的地方鍛煉,要學(xué)會(huì)鼻吸口呼,不要嗆風(fēng);運(yùn)動(dòng)前要做好準(zhǔn)備活動(dòng),先掄掄臂、踢踢腿、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腰,身體的肌肉、關(guān)節(jié)活動(dòng)開(kāi)以后再做劇烈運(yùn)動(dòng)。初春時(shí)晨練不要太早。早春二月,清晨氣溫較低,冷氣襲人,如果太早外出鍛煉易受“風(fēng)寒”的侵害,輕者患傷風(fēng)感冒,重者引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛、胃痛發(fā)作,甚至能使人凍歪嘴。運(yùn)動(dòng)后脫穿衣服要預(yù)防感冒。如果身上出了汗,要隨時(shí)擦干,不要穿著濕衣服讓冷風(fēng)吹,以免著涼引起疾病。鍛煉身體要全面,既要選做四肢胂展的動(dòng)作,又要有背腹和胸腰部的屈伸動(dòng)作。鍛煉中或鍛煉后,不要在草地上隨處躺臥,否則易引起風(fēng)濕性腰痛或關(guān)節(jié)炎。編輯本段鍛煉注意護(hù)膝1.早晨鍛煉注意護(hù)膝。老年人晨練對(duì)健康是大有益處的,但春日早晨比較寒冷,鍛煉前,應(yīng)先活動(dòng)膝關(guān)節(jié)1-2分鐘,使關(guān)節(jié)得到松弛,以防運(yùn)動(dòng)時(shí)膝關(guān)節(jié)的意外損傷。如果是選擇跑步,要注意跑步時(shí)不能太快,腳踩地時(shí)用力不能太猛,這樣可以緩沖腿的震動(dòng),防止膝關(guān)節(jié)損傷。 2.晚上娛樂(lè)注意護(hù)膝。春日的夜晚氣溫也較低,老年人在氣溫比較低的環(huán)境中長(zhǎng)時(shí)間打牌、玩麻將或看電視時(shí),注意時(shí)間不能太久,應(yīng)隔一段時(shí)間站起來(lái)走動(dòng)一會(huì)兒,活動(dòng)活動(dòng)膝關(guān)節(jié),或用手做膝關(guān)節(jié)自我按摩,以促進(jìn)膝關(guān)節(jié)的血液循環(huán),從而減少關(guān)節(jié)內(nèi)外組織的粘連。 3.天氣變化時(shí)注意護(hù)膝。春季由晴轉(zhuǎn)陰雨時(shí),溫度降低,濕度提高,且常伴有大風(fēng)天氣。老年人應(yīng)盡可能避免外出,既避免濕寒侵襲,又能減少運(yùn)動(dòng)量,降低運(yùn)動(dòng)負(fù)荷,可以使關(guān)節(jié)得到休養(yǎng)。同時(shí),要注意保暖,尤其是對(duì)膝部的保暖,比如增加護(hù)膝等用品。而當(dāng)天氣轉(zhuǎn)晴、變熱時(shí),一定要遵循“春捂”養(yǎng)生之道,不要急著減衣,即使出汗后,也不要馬上用冷水沖洗膝關(guān)節(jié),以防局部血管收縮,影響膝關(guān)節(jié)的血液循環(huán)。 4.可適當(dāng)進(jìn)行“護(hù)膝鍛煉”。原則上以不負(fù)重的主動(dòng)活動(dòng)為主。例如“仰臥舉腿”:取臥位,兩腿伸直,兩手自然放置體側(cè),直腿向上抬起,角度可逐漸增大。又如“側(cè)臥外擺”:取側(cè)臥?下肢伸直外展,盡量向上抬起,然后慢慢還原。對(duì)體況較好的老年人,還可進(jìn)行“蹬車(chē)鍛煉”,即模擬踏自行車(chē)動(dòng)作。這些功能性鍛煉,可使膝關(guān)節(jié)屈伸活動(dòng)自如,還可預(yù)防肌肉萎縮,增強(qiáng)肌力和增加關(guān)節(jié)活動(dòng)范圍。編輯本段藥物養(yǎng)生春季養(yǎng)生,藥物養(yǎng)生是一個(gè)重要組成部分,中醫(yī)認(rèn)為:春季適時(shí)適量服用一些中藥,可以調(diào)節(jié)機(jī)體,預(yù)防疾病。古人還有立春服“蔓青汁”的習(xí)俗,所以藥物養(yǎng)生是不可忽視的。編輯本段藥膳為先俗語(yǔ)說(shuō)得好:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)?!彼源杭静环雷灾埔恍B(yǎng)生藥膳。藥膳一般宜采用益氣升發(fā)、養(yǎng)陰柔肝、疏泄條達(dá)的藥物,配合相應(yīng)的食物來(lái)調(diào)制,在選用藥物時(shí)應(yīng)避免過(guò)于升散,也要避免過(guò)于寒涼。春季養(yǎng)生藥膳常用的藥物有:首烏、白芍、枸杞、川芎、人參、黃芪等。配用的食物有:雞肉(蛋)、鵪鶉(蛋)、羊肉、豬肉、動(dòng)物肝、筍、木耳、黃花菜、香菇、鯽魚(yú)等。常用的養(yǎng)生藥膳有:鵪鶉肉片、姜蔥鯇魚(yú)、首烏肝片、拌茄泥等。編輯本段藥補(bǔ)增益春季可吃點(diǎn)能增強(qiáng)身體抵抗力的補(bǔ)藥,以防止外感熱病的發(fā)生。春天陽(yáng)氣升發(fā),正是推陳出新的時(shí)期;溫暖多風(fēng),正是細(xì)菌、病毒等微生物的生存和傳播之時(shí),故外感熱病較多。在此種情況下,就要吃點(diǎn)能補(bǔ)充人體正氣,即抵抗力,亦稱免疫力的藥物。具體藥物有:◆玉屏風(fēng)散由黃芪、白術(shù)、防風(fēng)諸藥組成,對(duì)于衛(wèi)氣虛弱、體表不固、易患感冒傷風(fēng)者為宜。風(fēng)為春天之主氣,最易侵襲人體,平時(shí)服此藥,能有效地抵御風(fēng)邪的侵襲,體質(zhì)虛弱者,春天尤服此藥。服法:每日2 次,每次服15克,溫開(kāi)水送服。此外還可服用黃精丹、補(bǔ)健增肥丸。編輯本段疾病預(yù)防春季皮炎 隨著氣溫升高,各種春季皮炎的發(fā)病率呈上升趨勢(shì)。春季皮炎是一種光感性皮膚病,主要致病原因是皮膚對(duì)陽(yáng)光中的紫外線過(guò)敏。防病支招:1、適當(dāng)外涂防曬劑,以保護(hù)皮膚免受各種波段的紫外線和可見(jiàn)光的損傷;2、不要用含光感物質(zhì)較多的化妝品;3、多吃含維生素A的食物及新鮮蔬菜和水果,油菜、菠菜、萵苣、無(wú)花果等盡量少吃或不吃;4、洗臉時(shí)盡量不用熱水、堿性肥皂和粗糙毛巾。上火 春天雖然氣候適宜,但風(fēng)多雨少,人體內(nèi)的水分容易通過(guò)出汗、呼吸而大量丟失。加上天氣變化反復(fù)無(wú)常,不能保持人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定,導(dǎo)致生理機(jī)能失調(diào),出現(xiàn)咽喉干燥疼痛、嘴唇干裂、大便干燥等“上火”癥狀。防病支招:1、首先要生活有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合,適當(dāng)休息;2、多吃蔬菜、水果,忌吃辛辣食物;3、多飲水,促進(jìn)體內(nèi)“致熱物質(zhì)”從尿、汗中排出;4、必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用牛黃上清丸、三黃片、青果丸等清火藥物。哮喘 春天一到,各種花花草草都煥發(fā)出新的色彩,讓人眼前一亮。不過(guò)也讓一些特別“敏感”的人遭了殃。春天是哮喘的高發(fā)季節(jié),如果不注意平時(shí)的生活細(xì)節(jié),很容易復(fù)發(fā)。防病支招:1、比如衣服、床上用品最好不用羽絨或蠶絲,因?yàn)橐恍┫∪藢?duì)于動(dòng)物羽毛、蠶絲過(guò)敏;2、注意哮喘發(fā)作是否與食物有關(guān),如蝦、牛奶、桃子等,應(yīng)當(dāng)引起注意;3、慎用或忌用某些可能誘發(fā)哮喘的藥物,如阿司匹林、消炎痛等;4、減少吸入花粉,日間或午后少外出;不用地毯,每周將被套、床單、枕巾、衣服等用熱水(50℃以上)洗1次;室內(nèi)濕度保持在50%以下。春困 “春困”主要與天氣、工作、飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)不和諧有關(guān),有時(shí)出現(xiàn)這種現(xiàn)象也是亞健康的表現(xiàn)。防病支招:對(duì)那些已染上“春困”的人來(lái)說(shuō),可以多做深呼吸和能增加肺活量的有氧運(yùn)動(dòng),多喝水,少吃油膩、熱性食物,尤其是火鍋。多吃些胡蘿卜、白菜、柑橘等含有大量維生素的食品,攝取足夠的蛋白質(zhì),有助于提升人的精力;辦公室白領(lǐng)犯困時(shí),可適當(dāng)做頭部按摩緩解癥狀。抑郁、失眠春天是各類精神疾病的多發(fā)期,由于氣 壓低,容易引起人腦分泌的激素紊亂,加上天氣多變,也常常使正常人的情緒波動(dòng)較快。防病支招:1、對(duì)正常人來(lái)說(shuō),出現(xiàn)情緒波動(dòng)是正常的,但要懂得調(diào)節(jié)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己情緒低落時(shí),應(yīng)注意轉(zhuǎn)移不良情緒,郁悶時(shí)不妨聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)或參加體育活動(dòng)。2、可在風(fēng)和日麗的天氣里多去郊外走走,呼吸新鮮空氣。3、如果這樣都排解不了不良情緒,可以找專業(yè)心理咨詢師,幫助心理疏導(dǎo)花粉過(guò)敏春天,桃紅柳綠,百花盛開(kāi),過(guò)敏體質(zhì)者踏青出游,極易受花粉困擾,對(duì)此要及時(shí)采取相應(yīng)措施。首先,遠(yuǎn)離過(guò)敏源:盡量不要到植物園等花草樹(shù)木繁茂的地方游玩,不要在植物開(kāi)花播粉的季節(jié)外出踏青;居室內(nèi)少放或不放花木;若對(duì)居所周?chē)臉?shù)木花粉過(guò)敏,最好在這一時(shí)期內(nèi)移居他處。其次,過(guò)敏體質(zhì)者可預(yù)防性用藥:在花粉期到來(lái)前數(shù)周,選擇使用色甘酸鈉吸入劑。該藥對(duì)花粉癥有較好的預(yù)防作用。過(guò)敏發(fā)作期間,要脫離過(guò)敏環(huán)境,選用抗組胺藥如撲爾敏、息斯敏等進(jìn)行治療。對(duì)于以前人們常用的抗過(guò)敏藥物息斯敏,一定要在醫(yī)生的處方下謹(jǐn)慎使用,以免產(chǎn)生副作用。編輯本段防舊病復(fù)發(fā)季節(jié)的轉(zhuǎn)換和氣候的變化容易引起體弱老人某些舊病復(fù)發(fā),如體弱、春季頭暈、腦脹、目眩、耳鳴、精神疲倦等癥;內(nèi)熱體質(zhì)的人,春季易患目赤、咽喉痛;肝火偏旺的人,春季容易血壓增高,心情煩躁,睡眠不足。這些患者應(yīng)當(dāng)在冬季就加強(qiáng)調(diào)理,保持體內(nèi)陰陽(yáng)平衡。一旦出現(xiàn)癥狀,不能只顧局部治療,而應(yīng)按時(shí)氣、體質(zhì)和病癥作整體治療。防紅眼病紅眼病是一種由細(xì)菌或病毒引起的急性傳染性眼部疾患,易發(fā)于每年的春夏之際,且極易在學(xué)校、廠礦等集體單位暴發(fā)。紅眼病流行的主要原因是接觸傳染,因此應(yīng)養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛(ài)清潔、勤洗手的良好習(xí)慣;切忌用手揉眼;在紅眼病流行時(shí),不要到游泳池游泳和到公共浴室洗澡。家里發(fā)現(xiàn)此種病患者,須用桑葉10克、菊花20克泡水代茶飲,以預(yù)防紅眼病。編輯本段防流行性感冒流行性感冒是一種最常見(jiàn)的傳染病,一年四季皆可發(fā)生,但春、冬兩季發(fā)病率較高,預(yù)防措施有:1.堅(jiān)持開(kāi)窗睡眠,但窗子不能開(kāi)得太大,而居室內(nèi)的空氣要新鮮、流通。2 . 在室內(nèi)放置一些薄荷油或用米醋熏房間,以凈化室內(nèi)空氣。3.貫眾是一味具有驅(qū)蟲(chóng)效果的中藥,將0 . 5 克的貫眾洗凈,放置在水缸或水桶之中,每周換藥一次,可以起到清潔水源的作用。4.盡量少吃肥甘厚味、大魚(yú)大肉等食品,多吃一些能夠防止呼吸道感染的紅皮蘿卜。5.在感冒的治療上,應(yīng)以辛涼解表、清熱解毒為基本原則。感冒初期,可用感冒清沖劑、板藍(lán)根沖劑等。癥狀較重者須去醫(yī)院就醫(yī)。6.用推拿法來(lái)防治感冒,如按揉足三里穴。足三里穴位于外膝眼下3寸(四指寬)、脛骨外側(cè)約一橫指處。推拿時(shí),拇指重按同側(cè)足三里穴,其余4指置于小腿后面與之相對(duì),加重按壓力量,直到局部酸脹為止;而后,再按揉另一側(cè)足三里穴。編輯本段防范腮腺炎春季好發(fā)的流行性腮腺炎是一種由病毒引起,以腮腺腫痛為主要特征、以其它腺體和中樞神經(jīng)系統(tǒng)同時(shí)受累的全身性急性傳染病。以5—15歲的兒童最為多見(jiàn),極易在幼兒園、小學(xué)和初中學(xué)生中流行。腮腺炎的主要癥狀是以耳垂為中心的耳垂下方腫大,伴有明顯的疼痛或壓痛和張口困難、發(fā)燒、食欲下降等,一般潛伏期為2~3周。由于多數(shù)腮腺炎患兒癥狀較輕,治療也較順利,一般家長(zhǎng)并不太重視腮腺炎的防治。但腮腺炎病毒有嗜神經(jīng)、腺體的特征,如延誤治療可誘發(fā)各種并發(fā)癥,如腦膜炎、胰腺炎、心肌炎、關(guān)節(jié)炎、甲狀腺炎、脊髓炎、末梢神經(jīng)炎、肝損害、腎損害、卵巢炎、睪丸炎、乳腺炎等,且50%的患兒會(huì)發(fā)生兩種以上的并發(fā)癥。因此,對(duì)于腮腺炎一定要及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生治療,防范并發(fā)癥的發(fā)生。編輯本段防范冠心病心肌梗塞等惡性突發(fā)病例近期顯著增多,許多慢性病如哮喘、支氣管炎和胃病患者的病情也加重了。春天是氣溫變化幅度最大、冷暖最不穩(wěn)定的季節(jié),也是最易復(fù)發(fā)疾病和增添新病的時(shí)節(jié)。每年2—4月份是心肌梗塞的一個(gè)發(fā)病高峰期,主要是天氣變化無(wú)常,忽冷忽熱,時(shí)風(fēng)時(shí)雨,常使原有冠心病的患者病情加重或惡化。編輯本段防花粉過(guò)敏征春天,桃紅柳綠,百花盛開(kāi),過(guò)敏體質(zhì)者踏青出游,極易受花粉困擾,對(duì)此要及時(shí)采取相應(yīng)措施。首先,遠(yuǎn)離過(guò)敏源:盡量不要到植物園等花草樹(shù)木繁茂的地方游玩,不要在植物開(kāi)花播粉的季節(jié)外出踏青;居室內(nèi)少放或不放花木;若對(duì)居所周?chē)臉?shù)木花粉過(guò)敏,最好在這一時(shí)期內(nèi)移居他處。其次,過(guò)敏體質(zhì)者可預(yù)防性用藥:在花粉期到來(lái)前數(shù)周,選擇使用色甘酸鈉吸入劑。該藥對(duì)花粉癥有較好的預(yù)防作用。過(guò)敏發(fā)作期間,要脫離過(guò)敏環(huán)境,選用抗組胺藥如撲爾敏、息斯敏等進(jìn)行治療。對(duì)于以前人們常用的抗過(guò)敏藥物息斯敏,一定要在醫(yī)生的處方下謹(jǐn)慎使用,以免產(chǎn)生副作用。編輯本段預(yù)防“非典”傳染性非典型肺炎是一種傳染性強(qiáng)的嚴(yán)重急性呼吸綜合征,簡(jiǎn)稱SARS,其臨床表現(xiàn)為:起病急,發(fā)熱,體溫一般高于38℃,偶有畏寒;可伴有頭痛、乏力、腹瀉等;多為干咳、少痰,偶有血絲痰;可有胸悶,嚴(yán)重者出現(xiàn)呼吸加速,氣促等。它主要通過(guò)近距離空氣飛沫和密切接觸傳播,在家庭和醫(yī)院有顯著的聚集現(xiàn)象。SARS 是一種新型傳染性疾集病,并中爆發(fā)在春天。和其他傳染病一樣,“非典”重在預(yù)防,只要措施得當(dāng),就會(huì)遠(yuǎn)離疾病。1.要保持一個(gè)良好的心態(tài),做到“不恐懼病,不輕視病”。2.要注意個(gè)人衛(wèi)生。 個(gè)人衛(wèi)生從手做起,一定要勤洗手。洗手要用流水,擦洗要全面,洗手后,別再直接觸摸水龍頭。同時(shí),要勤換衣衫。衣服最好天天換,衣料最好能水洗。常洗頭,因?yàn)轭^發(fā)可能是病毒的最佳藏身之所。最后,一定要注意休息鍛煉,避免過(guò)度疲勞,注意休息,保證充足的睡眠。3.要注意家庭衛(wèi)生。要堅(jiān)持勤開(kāi)窗,每次開(kāi)窗10~30 分鐘,使空氣流通。應(yīng)注意家庭消毒,室內(nèi)消毒以噴灑、擦拭方式為主,家具、地板表面、電話機(jī)、門(mén)把手、廁所等都要重點(diǎn)消毒,消毒時(shí)人要離開(kāi)室內(nèi)40分鐘~1小時(shí)。同時(shí),還要對(duì)餐具、衣被、毛巾、臥具等勤消毒。4 .不要與家庭飼養(yǎng)的寵物過(guò)密接觸。平時(shí)應(yīng)該將寵物在吃、住、睡等方面與人隔離開(kāi),并經(jīng)常帶寵物到戶外散步,注意減少寵物相互間的接觸。5.謹(jǐn)防外出傳染。外出時(shí),避免去人口密集、通風(fēng)差的地方,避免近距離接觸,交談保持1 米以上距離。編輯本段精神調(diào)養(yǎng)春季養(yǎng)生,在關(guān)注起居、飲食、藥物等與養(yǎng)生的同時(shí),不要忘記精神調(diào)養(yǎng)。
最近溫度回升,春天的腳步越來(lái)越近,而春天養(yǎng)生也被很多人提上日程。相信很多注重養(yǎng)生的人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣的理論:春季養(yǎng)生要少酸多甘。那么這是為什么呢?春季養(yǎng)生,我們應(yīng)該怎么吃才更好?一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)老中醫(yī)怎么說(shuō),希望能幫到你們。
為什么老中醫(yī)認(rèn)為,春季養(yǎng)生要少酸多甘?
老中醫(yī)認(rèn)為,春季養(yǎng)生應(yīng)該少酸多甘,即在飲食上應(yīng)該減少酸味食物的攝取,增加甘味食物的量。這是因?yàn)榇禾旄迮K中的肝臟是相對(duì)應(yīng)的,春天氣候溫暖,陽(yáng)氣生發(fā),生機(jī)勃勃。這樣的條件雖然讓人更舒爽,但是也會(huì)促進(jìn)細(xì)菌微生物的滋長(zhǎng),導(dǎo)致疾病流行。
另外,很多人在進(jìn)入春天的時(shí)候,或多或少的會(huì)出現(xiàn)肝氣旺盛,這在一定程度上會(huì)影響脾臟之氣。脾臟在人體中承擔(dān)著水濕運(yùn)化的功能,是后天之本。而酸味入肝,甘味入脾,所以如果酸的吃得太多,肝氣會(huì)更旺盛,脾臟之氣衰竭,這無(wú)異于火上澆油、雪上加霜。所以,在春天,養(yǎng)生要抑肝補(bǔ)脾,促進(jìn)身體健康。
少酸多甘,怎么吃才好?
少酸多甘的飲食,很多人會(huì)認(rèn)為是少吃醋,多吃糖。但是甘味并不完全等同于甜味,中醫(yī)認(rèn)為的甘味,不僅指的是口感甜,還重視補(bǔ)益脾胃的功效。
所以在春天,應(yīng)該多吃大米、糯米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍(lán)、菠菜、芋頭、紅薯、馬鈴薯、黑木耳、香菇、栗子等甘味食物,另外可以吃點(diǎn)瘦肉,雞蛋,芝麻,蜂蜜以及蒜、蔥等具有補(bǔ)益作用的食物。此外,一些時(shí)令蔬菜,比如薺菜、芹菜、香椿、枸杞頭等也可以適量食用,能夠清熱平肝,提高食欲,保證身體健康。
在中醫(yī)界,紅棗、山藥是典型的甘味食物。并且能夠提高人體免抗力,減少疾病風(fēng)險(xiǎn)。所以平時(shí)可以用紅棗、大米煮粥,配上一道清炒山藥,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食物。
需要提醒的是,春季養(yǎng)生,還要注意地域差異。比如南方,水量充沛,不易上火,只要不吃辛辣刺激的食物,一般很少會(huì)上火。但是在北方,由于季節(jié)的原因,很多人會(huì)出現(xiàn)咽喉疼痛,便秘以及口腔異味等癥狀。這時(shí)候應(yīng)該吃點(diǎn)白蘿卜,銀耳,蜂蜜以及香蕉等,能養(yǎng)陰潤(rùn)燥,緩解身體不適。
飲食養(yǎng)生,還要從自身情況出發(fā)。如果脾胃虛弱,牙口不好以及氣血虧虛,在飲食上,最好加點(diǎn)花生、芝麻或者是少量的豬肝,以補(bǔ)充氣血,養(yǎng)護(hù)脾胃。
春季養(yǎng)生,除了要注意飲食以外,還要做好兩件事
第一件事、少生氣
中醫(yī)認(rèn)為,生氣乃百病之源。經(jīng)常生氣,肝氣郁結(jié),肝火旺盛,肝臟會(huì)受到損傷。另外,經(jīng)常生氣,不良的情緒還會(huì)導(dǎo)致有害激素分泌,進(jìn)而影響身體健康。
所以,在生活中,要保持樂(lè)觀的心態(tài),即便遇到不如意的事,也要及時(shí)調(diào)整情緒,及時(shí)制怒,做到不以物喜,不以己悲,情緒上要保持平穩(wěn)。
第二件事、多運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)能夠提高身體抵抗力,順暢肝氣,提高身體代謝功能。同時(shí)運(yùn)動(dòng)出汗,有助于身體排毒,在一定程度上減輕肝臟負(fù)擔(dān),保證身體健康。
山西省中醫(yī)院 張瑜
“減酸增甘”是中醫(yī)春季 養(yǎng)生 的飲食原則,是指在萬(wàn)物復(fù)蘇的春天,人們?cè)陲嬍持袘?yīng)該 適當(dāng)減少酸味食物,相應(yīng)增加甘味食物。 春季在五行中屬木。而五臟之中肝屬木,主春季。在春季,肝的氣血旺盛,木旺克土, 肝氣過(guò)旺就會(huì)直接損害屬土的脾,此時(shí) 養(yǎng)生 就需抑肝補(bǔ)脾。
酸味入肝、甘味入脾、過(guò)食酸味 食物,則肝氣太盛,脾氣就要衰竭。而春季肝氣本就旺盛,不能“火上澆油”,再過(guò)多進(jìn)食 酸味食物助長(zhǎng)肝氣。所以春季的飲食首先要少酸。其次,脾胃是人體后天之本,氣血化生之 源。春季肝旺脾弱,就會(huì)影響五臟的功能。而甘味入脾,要幫助脾土來(lái)抵御春季旺盛的肝氣, 飲食上自然要增加甘味來(lái)補(bǔ)土健脾。
“減酸增甘”不是簡(jiǎn)單的少吃醋多吃糖,而是要通過(guò)飲食起到抑肝強(qiáng)脾的作用。所以在 春季,我們可以多選用黃豆芽、綠豆芽、豆腐 、豆豉、大麥、小麥、大棗、瘦肉 、魚(yú)類、蛋 類、花生、芝麻、柑橘、香蕉、蜂蜜、姜、蔥 、蒜之類既生發(fā)又補(bǔ)益的食物,也可吃一些新 鮮蔬菜,如春筍、春韭、油菜 、菠菜、芹菜、薺菜、馬蘭菜、枸杞頭 、香椿頭等,可起到清 熱平肝、增進(jìn)食欲等作用。
平素脾胃虛弱、氣血虛少者,晚餐可添加紅棗枸杞糯米粥,以健 脾和胃,補(bǔ)益氣血。紅棗甘甜,善養(yǎng)脾胃,是順應(yīng)春時(shí)的保健佳品。
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