春季養(yǎng)生應(yīng)該多吃哪些食物

春季養(yǎng)生應(yīng)該多吃哪些食物

美味的食物總是非常的受人們的歡迎的，當(dāng)然，許多的美味的食物不僅可以幫助我們大家解饞，更是可以起到非常好的保健功效的，另外，我們?cè)诓煌墓?jié)氣，適合食用不同的食物，馬上就要到了春季了，那么大家對(duì)于適合春季食用的一些養(yǎng)生食物了解多少?下面我們就來看看春季養(yǎng)生多吃哪些食物。

入脾養(yǎng)血龍眼干

龍眼干可以起到安神的作用。對(duì)于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當(dāng)?shù)某砸恍堁鄹伞Ｍ瑫r(shí)龍眼干很養(yǎng)脾胃，因此對(duì)于晚上失眠有一定的治療效果。不過常識(shí)龍眼干會(huì)上火，體質(zhì)燥熱的人要少吃。所以我們大家在春季的時(shí)候，經(jīng)常食用一些龍眼干，對(duì)于幫助我們預(yù)防春困的效果也是非常好的，還能夠幫助我們促進(jìn)睡眠。

時(shí)令食物春之芽

春日食春芽是大自然的賜予，中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”，意思就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，比如我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候，就是可以經(jīng)常食用一些香椿、豆芽、蒜苗等這些蔬菜的，不僅味道非常不錯(cuò)的，并且還能夠幫助我們補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)身體的健康。

春季養(yǎng)生多吃哪些食物可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康?上面我們就這個(gè)問題做了詳細(xì)的介紹了，相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于適合在春季食用的養(yǎng)生食物也是有了一定的了解了，我們可以知道，龍眼干以及春之芽等等這些美味的食物都是非常的適合春季食用的，對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康是非常的有好處的。

春季有哪些養(yǎng)生食品

春天是肝氣旺盛的季節(jié)，飲食主要以養(yǎng)肝護(hù)肝為主。中醫(yī)講春季是養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，選擇合適的食物能保健養(yǎng)生，同時(shí)能延年益壽。
春季養(yǎng)生吃哪些食物好？
1、韭菜
韭菜又被稱為起陽草，可達(dá)到補(bǔ)腎補(bǔ)陽功效。春天氣候變化多端，多吃韭菜能祛陰散寒。中醫(yī)認(rèn)為韭菜能解毒散瘀，幫助降低血脂。同時(shí)也能防止動(dòng)脈硬化、冠心病及貧血。韭菜中含有大量維生素A可達(dá)到美容養(yǎng)顏、護(hù)膚明目和潤(rùn)肺功效，降低患上寒喘和傷風(fēng)感冒的幾率。
2、黑芝麻
春天小飛蟲和灰塵增多，眼睛易受到感染，從而導(dǎo)致結(jié)膜炎。多吃黑芝麻可增強(qiáng)眼部抗病能力，降低患上結(jié)膜炎幾率。在春天鈣質(zhì)流失速度快且骨骼變脆，老年人和兒童應(yīng)該多吃黑芝麻來補(bǔ)鈣。黑芝麻中含有豐富鉀，能減輕疲勞感，排除體內(nèi)多余的鈉，保護(hù)心臟健康，控制血壓。
3、豆芽
豆芽中含有抗酸性物質(zhì)，能防止動(dòng)脈硬化、高血壓及心臟病，促進(jìn)血液循環(huán)，幫助疏通血管。另外豆芽中含有大量維生素C，能緩解壞血癥，保證身體健康。
4、海帶
春天新陳代謝速度加快，碘流失速度也會(huì)隨之加快，當(dāng)缺碘時(shí)可導(dǎo)致甲狀腺異常，正好海帶中含有豐富的碘。另外春天天氣干燥，易引起大便干結(jié)和便秘，海帶中含有的藻膠能快速吸收水分，軟化大便且排出體外。除此之外海帶中含有的甘露醇可達(dá)到利尿消腫效果，改善腎功能衰竭以及中毒癥狀。
5、芹菜
春天天氣異常干燥，往往感覺到口干舌燥和心煩意亂，可以適當(dāng)吃芹菜來達(dá)到清熱解毒效果。另外失眠多夢(mèng)、皮膚粗糙以及肝火旺盛的人群，也可以多吃芹菜。芹菜中含有的堿性成分，能減輕心里緊張感，消除煩躁。

春季適合吃什么食物養(yǎng)生

春季適合吃什么食物養(yǎng)生

春季適合吃什么食物養(yǎng)生，春季是萬物復(fù)蘇同時(shí)也是陽氣生發(fā)的季節(jié)，其實(shí)春季養(yǎng)生食物非常多，根據(jù)自身的情況吃一些養(yǎng)生食物可以幫助自身調(diào)節(jié)健康狀況，以下分享春季適合吃什么食物養(yǎng)生

春季適合吃什么食物養(yǎng)生1 健脾益氣，要吃山藥

山藥適合春季食用，它營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；可以補(bǔ)腎益精，可增強(qiáng)人體抵抗力。

溫馨提示：大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補(bǔ)肺，強(qiáng)身健體，滋腎益精，非常適合體弱多病者和中老年人食用。若再加入紅棗煮，則滋補(bǔ)效果更好。

韭菜，最利陽氣生發(fā)

我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，韭菜味甘、辛、性溫，有著發(fā)汗解表、補(bǔ)肝養(yǎng)陽、升陽祛陰散寒等功效。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。

中醫(yī)養(yǎng)生講究順其自然，不違時(shí)令，韭菜原本是春天的時(shí)令蔬菜，時(shí)下正值春季，正是食用韭菜的黃金時(shí)期。

溫馨提示：俗話說“韭菜春食則香，夏食則臭”。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜性溫，最宜人體陽氣。

另外，吃韭菜也有幾項(xiàng)禁忌，并非人人適宜。韭菜屬于辛溫助熱之品，吃多了容易上火，消化不良，因此口舌生瘡、陰虛火盛、胃腸虛弱、有眼疾的人不宜食用韭菜。韭菜不應(yīng)生食；隔夜的熟韭菜，也不宜再吃。

體弱者，吃點(diǎn)大棗

大棗性味甘平，尤宜春季食用。

溫馨提示：對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人，平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯。即以大米為主，配上點(diǎn)紅棗，色澤鮮艷，爽口潤(rùn)甜。

頭暈頭痛，可吃薺菜

薺菜是春天時(shí)令的蔬菜，這種蔬菜不僅富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，而且味道甘美。

在中醫(yī)上，薺菜還有防治春季常見病的作用。因此，春季的早上或者晚上喝一點(diǎn)芥菜粥，實(shí)在是一種口味的享受也是健康的選擇。

溫馨提示：吃薺菜，要挑選不帶花的，這樣才比較鮮嫩、好吃；薺菜根部的藥用價(jià)值最高，制作食療方時(shí)，不應(yīng)摘除；薺菜不宜久燒久煮，時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分，也會(huì)使顏色變黃；最后建議不要加蒜、姜、料酒來調(diào)味，以免破壞薺菜本身的清香味。

高血壓、便秘，吃菠菜

春季食補(bǔ)，應(yīng)以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。在眾多的蔬菜中，菠菜的養(yǎng)肝效果就很好。菠菜是餐桌常客，一年四季都可以收獲。不過，春天的菠菜根紅葉綠，相比其他季節(jié)“體格”更小更鮮嫩，入口就能感覺到那一份柔軟。

溫馨提示：菠菜含有草酸，草酸與鈣結(jié)合易形成草酸鈣結(jié)晶，會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。

因此，菠菜最好不要與含鈣豐富的豆類等食物同食，應(yīng)該盡可能與蔬菜、水果等堿性食品同食，并用沸水焯下為宜，防止結(jié)石。

春季吃蔥，可補(bǔ)維C

蔥中的維生素C含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強(qiáng)的殺菌之作用。

溫馨提示：大蒜250克，蔥白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可預(yù)防流感；若是胃痛、胃酸過多，消化不良的人，可將大蔥頭4個(gè)搗爛，調(diào)入紅糖200克，連服數(shù)日有效。

春季殺菌，可吃大蒜

大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn)，大蒜還具有一定補(bǔ)腦作用，富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。

溫馨提示：不可空腹生食；腎、肝、膀胱有疾者，在治療期間應(yīng)免食；心臟病和習(xí)慣性便秘者，應(yīng)注意少食；不可與蜂蜜同食。

春季補(bǔ)鐵，吃萵筍

萵筍含有多種維生素，其中以鐵含量較豐富。

溫馨提示：萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)成分高于萵筍，其中胡蘿卜素高100多倍，維生素C高15倍，因此千萬別丟了。

正所謂“一年之計(jì)在于春”，春天養(yǎng)生養(yǎng)對(duì)了，一年都不會(huì)生??！為了自己的身體健康，試試看吧！

春季適合吃什么食物養(yǎng)生2 七種春季養(yǎng)生食物

1、養(yǎng)脾佳品大紅棗

我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

2、補(bǔ)中益氣葡萄干

葡萄干是很好的補(bǔ)中氣食物，對(duì)人體有益氣補(bǔ)血的作用。對(duì)于一些貧血、平時(shí)時(shí)常頭暈的人應(yīng)該常吃。春天頭暈的原因有很多，主要是由于氣血不足引起的，葡萄干中有豐富的鐵，因此貧血人群應(yīng)適當(dāng)吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分較高，因此血糖較高、易拉肚子的人應(yīng)少食，建議一天食用一個(gè)掌心的量。

葡萄干有益氣、補(bǔ)血的作用，可養(yǎng)肝血，適合易貧血、常頭暈?zāi)垦５娜顺?。春天易頭暈的人，通常氣血較不足，而且葡萄干富含鐵質(zhì)，對(duì)女性來說是造血所需，不過因糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不要吃超過半個(gè)手掌的量。

3、入脾養(yǎng)血龍眼干

龍眼干可以起到安神的作用。對(duì)于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當(dāng)?shù)某砸恍堁鄹?。同時(shí)龍眼干很養(yǎng)脾胃，因此對(duì)于晚上失眠有一定的治療效果。不過常識(shí)龍眼干會(huì)上火，體質(zhì)燥熱的人要少吃。建議一天食量不要超過半掌。

4、時(shí)令食物春之芽

春日食春芽是大自然的賜予，中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”，意思就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

5、四鮮之首是春韭

春日嘗鮮首推春韭。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭，格外芳香可口。

6、菠菜解毒防春燥

春天里吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

7、蔥蒜殺菌助春陽

生姜、蔥、蒜不僅僅是烹飪時(shí)的調(diào)味品，它們還具有藥用價(jià)值。常吃可以提高食欲、提高春日陽氣，還具有殺菌防病的效果。春天的蔥和蒜都是新出的，因此在一年中的`營(yíng)養(yǎng)最為豐富。春天是傳染病多發(fā)季節(jié)，適當(dāng)吃一些可以預(yù)防呼吸道疾病。

哪些食物最適合春天

一、最適合的補(bǔ)品：大棗蜂蜜最養(yǎng)肝

春天是肝氣最足、肝火最旺的時(shí)候，所以在飲食上我們要多選擇護(hù)肝健脾的食物，應(yīng)添加大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實(shí)，可以每天做一點(diǎn)粥來食用，不僅可以幫助護(hù)肝健脾胃，還可以幫助滋補(bǔ)、增加氣血、預(yù)防春困。

二、最適合的口味：省酸增甘

初春陽氣初發(fā)，辛甘之品可助春陽。所以在春季應(yīng)該增甘減酸。因?yàn)椋嵝允澄锶敫?，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙，影響消化吸收，應(yīng)少食酸澀、減少脾胃功能的負(fù)擔(dān)。

為了預(yù)防肝旺傷脾，適合選擇辛甘的食物：蔥、生姜、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等谷物果。陰虛內(nèi)熱之人，可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等，以消火。

三、最適合的青菜：小白菜、油麥菜

由于春天經(jīng)常容易困倦，所以這個(gè)時(shí)候一定要減少脂肪的攝入，可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的食物，如蛋類、牛奶、魚類、豆制品，雞鴨肉等，以增強(qiáng)免疫力;多增加綠葉蔬菜，以補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素及各種抗氧化物質(zhì)，蔬菜中豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可預(yù)防春困，及有效地幫助我們達(dá)到瘦身的目的。

在蔬菜的選擇上，以深綠色蔬菜為住，葉菜為佳，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，同時(shí)熱量極低。由于經(jīng)過冬季緩慢生長(zhǎng)的綠葉蔬菜可以說營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累豐富，超過其他季節(jié)的蔬菜，外加上冬季氣溫低、無蟲害、農(nóng)藥干擾少，食用起來安全性好、對(duì)人體健康尤為有益。

春季適合吃什么食物養(yǎng)生3 春天吃的什么食物最有代表性

1、春筍

詳細(xì)介紹：春筍顧名思義就是春天的竹筍，一般這個(gè)時(shí)候的筍都非常嫩，清炒吃是最合適的，能夠起到通血脈和消食脹的功能。

2、薺菜

詳細(xì)介紹：薺菜不僅是平時(shí)比較常吃的蔬菜，也可以作為藥用植物，對(duì)我們?nèi)梭w的腸胃健康改善效果特別好。

3、楊桃

詳細(xì)介紹：楊桃對(duì)我們?nèi)梭w的消化能力改善是非常好的，同時(shí)里面的果酸和維生素C還有美白和淡化色斑的功能哦。

4、櫻桃

詳細(xì)介紹：櫻桃是維生素含量特別豐富的水果，除此之外里面的鐵元素也是水果中最高的，所以它健脾開胃的效果比較明星，還可以補(bǔ)中益氣和養(yǎng)顏。

5、小白菜

詳細(xì)介紹：小白菜是南方春季最常見的蔬菜之一，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高味道清甜，而且熱量相較于大白菜會(huì)更低，同時(shí)含富含了一定的維生素和微量元素。

6、芹菜

詳細(xì)介紹：芹菜在春天是最常見的，也是許多人都喜歡吃的一種蔬菜，能夠很好的清內(nèi)熱和降血壓、血脂，男女老少皆宜。

7、大蒜

詳細(xì)介紹：大蒜屬于調(diào)味類型的食材，并不是主食，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，對(duì)人體都特別有益，絕對(duì)是當(dāng)之無愧的養(yǎng)生食物。

8、桔子

詳細(xì)介紹：桔子中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，尤其適合容易感冒的人和高血壓患者，可以提升人體的免疫力并保護(hù)肝臟和防止動(dòng)脈硬化。

9、卷心菜

詳細(xì)介紹：卷心菜其實(shí)算是一年四季都比較常見的蔬菜，對(duì)人體的腸道保護(hù)非常好，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還有抗氧化和防癌的功能。

10、紅棗

詳細(xì)介紹：紅棗中含有大量的維生素營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體具有滋陰補(bǔ)陽和補(bǔ)血的功能，葡萄糖、核黃素、硫胺素等物質(zhì)則能夠提升人體的免疫力，是一個(gè)養(yǎng)生功效很全面的食物。

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