春季是一個(gè)萬物復(fù)蘇的季節(jié)了,在這時(shí)候萬物都是生機(jī)勃勃,同時(shí)春季的時(shí)候也是一個(gè)陽(yáng)氣生發(fā)的時(shí)候了,在這時(shí)候我們就需要通過吃些應(yīng)季的食物來改善身體健康,這樣會(huì)更有利于我們的養(yǎng)生,下面就讓我們一起看看春季的時(shí)候吃什么比較好。
春季吃蔥可補(bǔ)維C
在春季的時(shí)候,首先要吃的就是蔥了,蔥中的維生素C含量比蘋果高10倍,比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素,有較強(qiáng)的殺菌之作用,可以讓我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候預(yù)防疾病的產(chǎn)生。而且還可以選擇把大蔥跑水喝,每次一茶杯,可預(yù)防流感;若是胃痛、胃酸過多,消化不良的人可將大蔥頭4個(gè)搗爛服用,連服數(shù)日有效。
健脾益氣要吃山藥
山藥尤宜于春季食用,這是大家熟悉的一種藥食同源食物了,首先山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾,是健脾養(yǎng)胃的好選擇,同時(shí)吃山藥可以補(bǔ)腎益精,可增強(qiáng)人體抵抗力。大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,強(qiáng)身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好,因此從在春季到來的時(shí)候,大家必須要多吃山藥。
春季殺菌可吃大蒜
大蒜大家很熟悉,在調(diào)味的時(shí)候就會(huì)經(jīng)常的用到了,首先大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。同時(shí)大蒜還具有一定補(bǔ)腦作用,富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害,這樣自然可以避免春季容易出現(xiàn)的一系列不適情況。不過吃大蒜也要小心,一定不要空腹去生食。
春季的時(shí)候想要健康,解決不適的情況出現(xiàn),那么通過飲食來改善就顯得尤為重要了,上面給大家推薦的食物,在春季都是不會(huì)少的,而且多吃這些食物對(duì)我們改善春季不適也會(huì)有幫助,所以上面給大家推薦的食物,大家必須要多吃。
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