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      香菜鲇魚粥——春季滋陰補(bǔ)氣開胃

      生活常識(shí)網(wǎng) 2023-05-01 05:40:36

      又到了一年中的谷雨的季節(jié),春季谷雨的來臨意味著春節(jié)就正是步入了春的氣息

      ,隨之而來的就是氣溫的回升和春季的盎然。其實(shí)春季谷雨時(shí)節(jié)重要的就是養(yǎng)肝
      ,吃什么養(yǎng)肝呢
      ,今天這道菜就是養(yǎng)肝必選

      香菜鲇魚粥

      香菜鲇魚粥所需材料

      主要食材大米、鲇魚

      、香菜
      、料酒、姜絲
      、枸杞
      、香油、鹽
      、味精

      香菜鲇魚粥的做法

      1

      、大米洗凈稍浸泡;鲇魚肉去刺、切片
      ,用料酒腌漬去腥

      2、大米放入沸水鍋中

      ,煮至五成熟

      3、放入魚肉

      、枸杞子
      、姜絲煮至粥熟,加鹽
      、味精
      、香油調(diào)勻,撒上香菜末即可

      香菜鲇魚粥的功效與作用

      鲇魚有滋陰養(yǎng)血

      、補(bǔ)氣、開胃的作用
      ,是婦女產(chǎn)后食療滋補(bǔ)的必選食物
      ,營養(yǎng)豐富
      ,美味濃郁。香菜具有特殊的香味
      ,是人們最熟悉不過的提味蔬菜;鲇魚鲇魚是催乳的佳品
      ,具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)中氣
      、開胃
      、利尿的作用,是婦女產(chǎn)后滋補(bǔ)的必選食物
      。搭配香椿的話可以有健胃消食的作用
      ,而且大米具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效哦,春季應(yīng)該多吃一些這樣的食物哦
      ,可以滋陰養(yǎng)血
      ,而且還可以補(bǔ)肝哦,是不錯(cuò)的營養(yǎng)食品
      ,老少皆宜
      ,大家都可以嘗試。

      香菜鲇魚粥的具體的做法

      ,大家也都學(xué)會(huì)了吧
      ,這樣的食材一般一年四季都可以買到了,營養(yǎng)價(jià)值高
      ,而且還可以有健脾胃的作用
      ,對(duì)于身體虛弱啊,或是需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人群來說都是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選

      本文地址:http://www.mcys1996.com/chunjiys/25695.html.

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