仲春預(yù)防感冒的兩款養(yǎng)生湯品

仲春預(yù)防感冒的兩款養(yǎng)生湯品

仲春指的是四月份，是春季的中間階段，如何去養(yǎng)生的呢，其實有很多的方法和方法。春季養(yǎng)生感冒的多發(fā)季節(jié)，所以一定要注意應(yīng)該如何去預(yù)防的哦，下面的這些預(yù)防感冒的養(yǎng)生湯品，是不錯的選擇呢，一起來看看小編的介紹吧。

1、番茄豬肝湯

材料：豬肝250克，蝦仁25克，蘑菇40克，雞蛋1只，番茄150克，黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。

做法：將豬肝切去筋膜洗凈，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪打成漿。用旺火蒸10-15分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，調(diào)味即可。

功效：護肝明目，增強免疫力。用于防感冒、防治夜盲癥及免疫力低下者。豬肝養(yǎng)肝明目，增強免疫力;蘑菇補益脾胃，益陰養(yǎng)肝，降壓，降脂，潤燥化痰，增加白細胞;蝦仁、番茄均是能夠增強人體免疫力的食品，番茄可增強營養(yǎng)，減少感冒的發(fā)生。這樣 的養(yǎng)生湯品可以有很好的養(yǎng)肝明目的作用，對于提高免疫力和降壓保護肝臟有好處，還可以有滋陰潤燥的效果呢。

2、菜花萵筍湯

材料：菜花、萵筍、雞胸肉。

做法：將菜花洗干凈，掰成小塊，萵筍去批和黃葉，洗凈，葉子切成小段，萵筍莖切片，雞胸肉洗凈，切薄片，用水淀粉和料酒抓均勻，鍋放置火上，用水煮沸，放入姜末，雞肉煮沸，倒入萵筍和菜花煮3分鐘，用鹽和雞精調(diào)味，灑上香油即可。

功效：補充足量的維生素C是較好的預(yù)防感冒的方法，用萵筍和菜花煮湯食用。在補充維生素C的同時，可以輕松預(yù)防感冒。這樣的食療方法可以有很好的預(yù)防感冒的作用，對于補充維生素有好處。

關(guān)于仲春預(yù)防感冒的一些養(yǎng)生湯品。上面小編給大家介紹了其中的步驟了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值還是比較豐富的，具有補充纖維素，養(yǎng)肝明目滋陰潤肺補氣血。而且還可以幫助促進代謝，減少感冒的問題出現(xiàn)，大家可以經(jīng)常食用。

春季養(yǎng)生的六款湯飲

春季養(yǎng)生的六款湯飲

春季養(yǎng)生保健湯

第一：沙參百合潤肺湯

材料：北沙參、百合、無花果、豬瘦肉還有陳皮

做法：將無花果洗干凈對半破開；瘦肉洗干凈之后切?。皇Ｓ嗟乃幉囊惨黄鹣锤蓛?；將所有的材料一起放入開水中，然后中火熬煮大約兩個小時；加入少量的食鹽調(diào)味就可以服用了。

功效：豬有很好的營養(yǎng)以及滋陰作用；而陳皮的功效則是化痰以及去燥，同時對于喉嚨有著很好的滋養(yǎng)作用；剩余的三種中藥材服用之后則具有清燥、潤肺以及養(yǎng)陰的功效。所以說，在春天的時候服用這道湯品，能很好的保護我們的喉嚨，并且對于痔瘡具有很好的預(yù)防作用，另外如果出現(xiàn)了便秘情況服用這道食譜也是一個很好的選擇。

第二：枸杞瘦肉湯

材料：豬瘦肉、枸杞葉

做法：將瘦肉洗干凈之后切片，然后加入食鹽、地瓜粉以及食用油一起攪拌均勻；隨后將準(zhǔn)備好的瘦肉放入開水中；水開之后加入洗干凈的枸杞葉，最后加入調(diào)味品就可以了。

功效：春天是一個非常適合養(yǎng)肝的季節(jié)，而這道食譜則是具有很好的清肝、養(yǎng)肝的作用，并且對于脾胃、眼睛等都具有很好的保養(yǎng)作用。

第三：霸王花羅漢果清心潤肺湯

材料：霸王花、羅漢果、杏仁、白骨、紅棗、玉竹、扁豆

做法：在干凈的鍋中加入開水，隨后放入準(zhǔn)備好的藥材還有材料；然后將排骨洗干凈放入鍋中，大火燒開之后熬煮十五分鐘，然后將排骨取出留在將湯料還有排骨一起放入鍋中，大火熬煮大約三十分鐘；隨后改成小火慢燉兩個小時；起鍋之前可以根據(jù)個人口味的不一樣加入不同的食鹽。

功效：這道湯品具有很好的潤肺、止咳還有滋陰的作用，一年四季都是非常適合服用的.，特別是一些氣候比較干燥的時候。在烹飪這道食譜的時候需要特別的注意，應(yīng)該在熄火之前的二十分鐘放入羅漢果，然后小火熬煮二十分鐘，這樣味道會更加的回味無窮。

第四：豬肝湯

材料：新鮮的豬肝、蔥姜、黃酒、食用油、豆腐皮、食鹽

做法：將豬肝洗干凈之后切成薄片，然后豆腐皮放入清水中浸泡之后撕片備用；將食用油倒入鍋中，隨后放入蔥姜爆香，最后加水；水開之后加入豬肝、豆腐皮還有少量的黃酒；大火燒開之后加入食鹽還有香蔥就可以了。

功效：春天氣候多變，雖然溫度在不斷的提高，但是也會經(jīng)常出現(xiàn)氣溫驟變的情況，這給身體帶來很大的壓力。另外也有一些人生活還有工作的壓力比較大，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)倦怠的情況，大量的消耗了身體的陰液，這就會以你出現(xiàn)肺火亢奮的情況。在春季里服用這道食譜，能夠很好的清除肺火，補充身體所需要的能量，促進身體健康。

第五：眉豆花生煲雞腳湯

材料：雞爪、冬菇、花生、眉豆、紅棗、豬瘦肉、陳皮、生姜

做法：將紅棗去核，剩下的食材全部清洗干凈；將雞爪去皮之后切開，然后放入鍋中焯一遍；將生姜還有其他準(zhǔn)備好的東西一起放入砂鍋中，隨后加入適量的清水；大火燒開之后小火慢燉兩個小時；起鍋之前加入食鹽調(diào)味。

功效：這道湯品具有很好的去濕氣以及保健脾胃的作用，不僅僅服用不會感覺到油膩，同時也不會導(dǎo)致身體出現(xiàn)寒涼的情況。服用之后具有很好的消腫益氣的作用，同時對于大病初愈的脾胃虛弱以及嬌氣具有很好的治療作用。

第六：雞骨草佛手生魚湯

材料：魚、雞骨草、佛手、生姜

做法：將生魚宰殺干凈，然后放入油鍋中進行煎煮；隨后加入清水，然后把雞骨草還有生姜以及佛手一起放入鍋中；大火燒開之后小火慢燉一個小時；隨后加入食鹽就完成了。

功效：這道食譜具有很好的疏肝理氣的作用，非常的適合在春季的時候服用，不僅僅對于肝臟具有很好的保健養(yǎng)生作用，同時對于一些便秘、食欲不振等等脾胃健康也具有很好的調(diào)理作用。

兩款春季養(yǎng)生湯 仲春預(yù)防春困

仲春時節(jié)指的是四月份，四月份已經(jīng)很暖和了，所以就會出現(xiàn)春困的情況哦，春季應(yīng)該如何去預(yù)防春困的呢，其實有很多的方法哦，一些養(yǎng)生的食譜就是不錯的選擇呢，下面就來看看這些仲春時節(jié)預(yù)防春困的一些養(yǎng)生湯品吧。

玉米須小肚湯

材料：白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克。

做法：將豬小肚洗凈切塊，用鹽、生粉拌擦，再沖洗干凈。先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。紅棗去核后，與白茅根、玉米須一起洗凈，用清水稍浸泡片刻，再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi)，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2個小時，可加入適量食鹽和少量生油。

功效：又是一年春來到，雖是萬物復(fù)蘇之時，卻也是“春困”來襲之季。要想在接下來的工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力，那么這款祛濕消腫的豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你。這樣的養(yǎng)生湯品可以起到很好的保健的作用，對于去濕氣健脾胃有好處，還可以有緩解疲勞的效果。

金針豆腐瘦肉湯

材料：金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊。

做法：豆腐切塊，金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”，金針菇放入用小火煲一小時，再將豆腐放入煲內(nèi)，加鹽半茶匙便可。

功效：雖然制作和選材都非常簡單，但它有健脾安神的功效，對于工作疲勞的人更有好處。

關(guān)于春季仲春養(yǎng)生的一些湯品，大家都學(xué)會如何做了吧，有益消化和吸收，而且還可以有健腦益智的作用，幫助降血壓降血脂，適合的人群也比較多，大家可以放心的食用。而且還有去濕氣健脾胃的作用，大家春季可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。

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