盤點(diǎn)三種適合春季養(yǎng)生吃的海鮮

春季是一個(gè)萬物復(fù)蘇的時(shí)刻，各類的食物都已經(jīng)進(jìn)入到非常適合的時(shí)節(jié)，除了一些新鮮的水果和蔬菜以外，春季也是非常適合吃海鮮的，那么哪些海鮮在春季吃是非常鮮美的呢?下面小編就為大家介紹一下哪些海鮮適合春季食用，希望對(duì)大家平時(shí)的健康飲食有所幫助。

3種最適合春季吃的海鮮

1、魷魚

魷魚中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn)。并且成分中含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)以及微量元素，同時(shí)還含有豐富的DHA(俗稱腦黃金)、EpA等高度不飽和脂肪酸，加上肉中所含的大量?；撬幔梢杂行У臏p少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇，在預(yù)防防血管硬化、膽結(jié)石的形成上都是很有幫助的。

但需要注意的是，魷魚雖然美味，但并不適合所有人食用，專家表示，患有高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就需要謹(jǐn)慎使用，同時(shí)魷魚性寒，脾胃虛寒的患者需要少吃。

2、鯧魚

鯧魚的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，在中醫(yī)上，鯧魚具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)的功效，尤其是對(duì)于消化不良、脾虛泄瀉、貧血等病癥很有效果。

鯧魚不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，同吃還含有豐富的不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的功效，在緩解消化不良、脾虛泄瀉、貧血等方面都是很有效果的。

3、蛤蜊

春季是吃蟶子、蛤蜊等貝類海鮮的好季節(jié)。尤其是蛤蜊其肉質(zhì)鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”，同時(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常全面的，不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種礦物質(zhì)元素和?；撬岬榷喾N成分，是預(yù)防中老年慢性病的最佳海鮮。

在醫(yī)學(xué)上，蛤蜊味咸寒，具有滋陰潤(rùn)燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)作用。但是蛤蜊也并不適合所有人食用，像脾胃虛寒、腹瀉者應(yīng)少食此類海鮮。

除了上面小編為大家介紹的三種食物外，春季里，大家還可以多吃一些對(duì)蝦、帶魚、牡蠣、皮皮蝦以及小海蝦等，這些海鮮不僅在春季是很常見的，同時(shí)也是一種對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的海鮮類食物，建議大家可以根據(jù)自己的個(gè)人情況適量的食用，不過，對(duì)海鮮過敏的伙伴就要注意少吃了。

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