春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié)
，這個(gè)季節(jié)有非常多的應(yīng)季水果蔬菜適合大家食用，除了應(yīng)季水果之外1
魷魚具有高蛋白、低脂肪
2、鯧魚
中醫(yī)學(xué)家表示
3
春季還非常適合吃蟶子、蛤蜊等海鮮食物
除了上文中小編介紹到的三種海鮮食物以外，像生活中常見的對(duì)蝦
1、春：3~5月：
帶魚春天產(chǎn)量大
營(yíng)養(yǎng)：帶魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，每百克含17.7克蛋白質(zhì)
鯧魚：在春夏之交最應(yīng)季。在東海
營(yíng)養(yǎng)：鯧魚骨少肉多
2
六七月吃海膽黃。六七月份是海膽生殖旺季
，這時(shí)將海膽殼掰開，就可看到一個(gè)黃色小團(tuán)，這就是海膽黃。它是 海膽的生殖腺，也是精華所在。營(yíng)養(yǎng)：海膽黃富含蛋白質(zhì)
、卵磷脂、核黃素等，其中卵磷脂是血液中高密度脂蛋白的重要成分，有調(diào)節(jié)血脂的作用，有助于防治心腦血管疾病。鮑魚七八月肉足肥美
。鮑魚是一種生長(zhǎng)非常緩慢的單殼貝類。每年七八月份，水溫升高，鮑魚為繁殖向淺海移動(dòng)營(yíng)養(yǎng)：鮑魚礦物質(zhì)含量豐富
3、秋：9~11月：
蝦：中國(guó)對(duì)蝦九十月口感好
營(yíng)養(yǎng)：中國(guó)對(duì)蝦不僅味道鮮美
，還是典型的高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)佳品，每百克富含18.3克蛋白質(zhì)，而脂肪僅為0.5克。另外，中國(guó)對(duì)蝦在胡蘿卜素、維生素E、鎂含量上也不遜色。蟹：中秋吃蟹肉肥膏滿
。每年農(nóng)歷中秋時(shí)節(jié)，梭子蟹體內(nèi)開始積聚脂肪（生膏）準(zhǔn)備過冬，這時(shí)捕獲肉肥膏滿。營(yíng)養(yǎng)：梭子蟹富含蛋白質(zhì)，每百克高達(dá)15.9克
，另外，每百克還含鈣280毫克、硒90.96微克、維生素A121微克。其中，硒是人體必需礦物質(zhì)，可抵抗自由基、提高免疫力、防治腫瘤。4
、冬：12月~次年2月：牡蠣：冬至到次年清明牡蠣最肥美
。牡蠣俗稱海蠣子，從冬至到次年清明是最肥美的時(shí)候，而5~8月忙于繁殖后代，肉味不佳。營(yíng)養(yǎng)：牡蠣被譽(yù)為“海中牛奶”
，每百克含鎂65毫克、硒86.64毫克、含鋅9.39毫克
擴(kuò)展資料：
夏天吃海鮮的禁忌：
1
、海鮮煮不熟含有細(xì)菌。海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強(qiáng)，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細(xì)菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌
。因此，在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重，吃生魚片的時(shí)候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。2、海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)
。在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸，而尿酸過多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時(shí)，再飲用啤酒，就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時(shí)候，千萬別喝啤酒，否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響3
4、吃海鮮后喝茶長(zhǎng)結(jié)石
人民網(wǎng)-跟著季節(jié)吃海鮮：春天帶魚肉質(zhì)佳
、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高參考資料來源人民網(wǎng)-夏天到10種海鮮必吃 牢記吃海鮮5大禁忌
春夏必吃的「口感極佳」美食清單
隨著氣溫的上升
，春夏季節(jié)美食也相繼上線了，今天教大家?guī)椎雷屇愦瓜延蔚拿朗场?/p>一、芒果班戟
班戟是一種早餐食品
，它由薄脆的煎餅和各種不同餡料構(gòu)成
二、水果拼盤
在炎熱的夏天
三、冰鎮(zhèn)啤酒
在夏季炎熱的天氣里
四
涼皮是久負(fù)盛名的陜西特色美食
五、蒸鱈魚
蒸鱈魚是南方地區(qū)的傳統(tǒng)美食之一
總之，春夏季節(jié)必吃的美食有很多
春天吃什么去火
去火的食物有：苦瓜
不同的海鮮生長(zhǎng)周期有長(zhǎng)有短
，所以海鮮不同其成熟期也不同，基本上每個(gè)季節(jié)都會(huì)有一批當(dāng)季的海鮮上市。當(dāng)季的海鮮當(dāng)季吃是最好的
。一些常見海鮮的品嘗季節(jié)：貝類海鮮冬季和春季、海參鮑魚一年四季都都可以。另外還要注意一點(diǎn)，每年的6月到8月是禁漁期，這段時(shí)間是沒有新鮮海鮮上市的。
擴(kuò)展資料
不同時(shí)節(jié)的不同海鮮
1
、春：3~5月帶魚春天產(chǎn)量大。帶魚在我國(guó)沿?div id="d48novz" class="flower left">
帶魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，每百克含17.7克蛋白質(zhì)
、4.9克脂肪、29微克維生素A。帶魚價(jià)格“親民”，是性價(jià)比很高的海魚。鯧魚春夏之交最應(yīng)季。在東海
，一年四季都可捕撈鯧魚，春、夏之交魚群產(chǎn)卵洄游時(shí)，是最佳捕撈時(shí)節(jié)。鯧魚骨少肉多，每百克含蛋白質(zhì)18.5克
2
六七月吃海膽黃
海膽黃富含蛋白質(zhì)、卵磷脂
、核黃素等，其中卵磷脂是血液中高密度脂蛋白（“好”膽固醇）的重要成分，有調(diào)節(jié)血脂的作用，有助于防治心腦血管疾病。鮑魚七八月肉足肥美。鮑魚是一種生長(zhǎng)非常緩慢的單殼貝類
。每年七八月份，水溫升高，鮑魚為繁殖向淺海移動(dòng)，此時(shí)肉足肥美，是最佳采捕季節(jié)。鮑魚礦物質(zhì)含量豐富
，每百克含鈣266毫克、含鐵22.6毫克，是飲食補(bǔ)鈣和補(bǔ)鐵的好食物。另外，鮑魚鈉含量十分突出，每百克含2011.7毫克，不適合高血壓等患者食用。3、秋：9~11月
中國(guó)對(duì)蝦每年有兩次較大的捕撈汛期
中國(guó)對(duì)蝦不僅味道鮮美
中秋吃蟹肉肥膏滿。每年農(nóng)歷中秋時(shí)節(jié)
梭子蟹富含蛋白質(zhì)
4、冬：12月~次年2月
冬至到次年清明牡蠣最肥美
牡蠣被譽(yù)為“海中牛奶”，每百克含鎂65毫克
人民網(wǎng)—跟著季節(jié)吃海鮮：春天帶魚肉質(zhì)佳
人民網(wǎng)—吃海鮮八大注意事項(xiàng) 反季節(jié)海鮮最好別吃
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