日常生活中我們經(jīng)常會因為飲食,生活作息習(xí)慣而上火,上火的時候往往我們都會覺得煩悶、苦惱、口干等等不適的癥狀?,F(xiàn)在正值春季,春季也有春燥,也很容易引發(fā)上火。那有了春火該怎么辦呀!下面大道家園養(yǎng)生專家給我介紹幾種對春天上火有效的食物,一起來看看吧!
1、蕎麥去胃火
因為一時候貪吃,吃的香的、辣的然后就上火了,或者因為熬夜呀,不睡覺導(dǎo)致上火。這些飲食或作息不規(guī)律導(dǎo)致胃火上漲,可以說是每個季節(jié)都易發(fā)生的事,春季也不例外。那就這時候就改喝點蕎麥?zhǔn)澄锵富鹆?,蕎麥味苦、性甘,去火效果特別好。因為貪吃或或者熬夜造成胃火上升的,趕緊吃些蕎麥?zhǔn)澄镅a救補救哦!
推薦食療法:蕎麥粥、蕎麥豆?jié){。
2、草莓去肝火
春天是養(yǎng)肝的時候,但是不少人也容易肝火過旺哦!那什么食物適合去肝火呢?當(dāng)屬早春第一果——草莓。草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護(hù)肝。春季都有很多下地自助摘草莓的活動,小伙伴們約上幾個親朋好友,趕快去摘些草莓回來吃吃哦!
推薦食療方:冰糖草莓粥、草莓水果沙拉。
3、青蘿卜去氣郁上火
心中老是郁悶不開心也會導(dǎo)致上火的哦,大家知道嗎?郁悶煩惱導(dǎo)致的上火叫做氣郁悶上火,這個時候就可以吃些青蘿卜了。蘿卜有清熱消痰的作用,對于氣郁上火有明顯的效果,尤其是青蘿卜。每當(dāng)你心中覺得好心煩上火,那就吃些青蘿卜吧!
推薦食療方:青蘿卜粥、青蘿卜湯。
以上就是大道家園養(yǎng)生專家給我們介紹的幾種去春火的食物了,現(xiàn)在老是上火的小伙伴們趕快多吃吃這些食物吧!不要一上火就想到去喝涼茶和買各種降火藥。其實,大家平時生活中許多不可缺的蔬菜也是降火的佳品哦,而且用這些食物來降火還更健康,安全,經(jīng)濟(jì)實惠,有些還好吃美味呢。
1.清熱解毒-綠豆
很多人都喜歡在夏季飲用綠豆湯,其實春天喝綠豆湯也有很好的去火效果。綠豆有清熱解毒的功效,春季用綠豆熬湯或煮粥來飲用,可以清熱解毒,靜心安神,消除“春燥”引起的上火。
2.降火消痰-蘿卜
蘿卜在民間一直都有“小人參”的美譽。對于氣郁上火甚至生痰的人來說,蘿卜有很好的清熱消痰作用。蘿卜不管是生吃還是熟食,都具有一定的順氣降火的功效?,F(xiàn)在市場里蘿卜的品種有很多,青皮蘿卜是降火的首選食材。
春天吃什么下火?春季降火的食物有哪些?(3)
3.順氣消食-山楂
山楂對治療消化不良有奇效。山楂可以順氣止痛,消化積食,緩解我們消化不良帶來的不適感。山楂除了可以順氣消食外,同時還是健脾開胃的良藥。山楂吃法有很多,不管是生吃、熟食或是泡水,各種食用方法都有一定作用。
春天吃什么下火?春季降火的食物有哪些?(4)
上火中的“上”從某種意義上說就是表現(xiàn)的部位,再就是表示的一個動詞也就是產(chǎn)生火了。一般人認(rèn)為上火的具體表現(xiàn)一般在頭面部居多,實際上中醫(yī)認(rèn)為人體是聯(lián)系的,身體各個部位都應(yīng)該有不同程度的表現(xiàn)。
中醫(yī)認(rèn)為火大部分還是由內(nèi)而生的,外界原因可以是一種誘因。總的說來還是身體的陰陽失調(diào)引起的。
中醫(yī)用“火”來形容身體內(nèi)的某些熱性癥狀,上火的程度較“熱氣”還重。一般所說的上火,也就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。
中醫(yī)認(rèn)為“火”的病理可分虛實兩大類,常見的上火癥狀有心火和肝火兩種。
如果“上火”是由于病毒感染引起的,那就沒有什么特效藥物了,除了對傷口進(jìn)行必要的消毒、消炎處理防止繼發(fā)感染,主要還是要注意口腔衛(wèi)生、多喝水、注意休息,靠自身的免疫抗過去。比較常見的是皰疹病毒感染引起的口腔炎、口腔潰瘍。幾乎所有的人身上都存在皰疹病毒,一旦受涼、過度勞累或者飲酒等導(dǎo)致免疫能力低下,皰疹病毒就會入侵攻擊人體,接著就會出現(xiàn)一系列病理反應(yīng)。目前對于此類病毒并無特效藥,只能消除誘發(fā)因素,注意休息,等免疫力恢復(fù)自然就痊愈了,屬于一種自限性疾病。要理解這一點,需要知道一點病毒學(xué)的常識。
春季人體新陳代謝開始旺盛,飲食宜選用辛、甘、微溫之品。 春季飲食應(yīng)避免吃油膩生冷之物,多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,飲食過量、缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一。 春天是肝旺之時,多食酸性食物會使肝火更旺,損傷脾胃。 春季飲食總的原則宜甘而溫,富含營養(yǎng),清淡可口,忌油膩生冷和辛熱,但不同時期還要區(qū)別對待,才能保證老年人在享受春天氣息的同時更加輕松愉快。 小白菜、油菜、西紅柿等新鮮蔬菜及柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;芝麻、卷心菜、菜花等富含維生素E,能提高機體免疫,增強抗病能力;傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,春氣通肝,即春季與五臟的肝臟相對應(yīng),易使肝氣旺,肝氣旺會影響到脾,所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱,妨礙食物正常消化吸收。小白菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜可提供豐富的維生素C。其他適宜的蔬菜有:韭菜性溫,最宜人體保養(yǎng)陽氣,春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。 菠菜 根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季食菠菜,春季吃冷飲也是誘發(fā)腸胃疾病的主要誘因之一,特別是一些貪嘴的小孩,天剛轉(zhuǎn)暖,就大量喝飲料,吃生冷食品,加上學(xué)習(xí)緊張,疲勞過度 ,刺激胃腸功能,在春天,最適合吃清爽新鮮的芽菜和綠色蔬菜,胃口不好時,將有香氣的蔬菜,如香菜等放入湯里或菜里,不但可以開胃,還具有殺菌作用,更可以預(yù)防感冒。 春天并不是什么水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解熱的水果: 寒涼水果解燥熱 口腔上火可以用食療解決。 水果中的蘋果,梨,有很好的清熱降火的功能;獼猴桃富含維生素對上火引起的潰瘍有幫助。 蔬菜中的蘿卜也有排毒降火的功能。 平時多喝菊花茶,蓮心茶可以有效的預(yù)防上火, 最好,每天喝點綠豆湯,有清火排毒的功效。 如果還得不到該善的話可以吃點維生素。 不要吃花生、橘子等水果,不要吃過多的辣椒、還有晚上睡覺不要用電褥子,這些都很容易上火。 干燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。但是,因為梨性寒,脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。 干燥上火吃香蕉。中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。但脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。 防治感冒吃蘋果。春季氣溫不穩(wěn)定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能,同時所含的特殊物質(zhì)——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復(fù)。生吃或榨汁飲用效果較佳。 春天,是萬物生長、萬象更親的季節(jié)?!?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中寫道:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮”。意思是說,春季三個月所有生物陳出新,生機盎然。人應(yīng)適應(yīng)季節(jié),調(diào)養(yǎng)生氣,使機體與外界統(tǒng)一起來,謂之“春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也”。對老年人來說,春天更應(yīng)注意飲食調(diào)養(yǎng),保證健康長壽。 早春時節(jié),氣溫仍較寒冷,人體為了御寒要消耗一定的能量來維持基礎(chǔ)體溫。所以早春期間的營養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主,除谷類制品外,還應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時補充能量物質(zhì)。由于寒冷的刺激可使全內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速,導(dǎo)致機體抵抗力降低而致病,因此,早春期間還需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有豐富折蛋氨酸,而蛋氨酸具有增強人體耐寒的功能。 春天,又是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié),氣溫變化較大,細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病,所以,在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無機鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護(hù)和增加強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲;富含維生素E的食物也應(yīng)食用,以提高人體免疫功能,增強機體的抗病能力,這類食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。 祖國醫(yī)學(xué)還認(rèn)為,“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。這是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺則會影響到脾,所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥;而多吃酸味的食物,會使肝功能偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生長期早于一般蔬菜,而且富含維生素,可采摘食用,以補充一般蔬菜的不足。
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