明媚燦爛的春天,大地暖意來襲,春季的氣息一點點的到來,這時候要注意養(yǎng)生,那么,春季養(yǎng)血安神、補中益氣吃什么,大道家園天然養(yǎng)生專家介紹紅棗好處多多,在春季的時候吃非常養(yǎng)生,接下來,我們就一起來吃棗的一些相關(guān)知識。
《本草綱目》中記載著:“棗味甘、性溫,和陰陽,調(diào)營衛(wèi),生津液,通九竅,健脾胃,益肝肺,助經(jīng)脈,補血安神?!钡膬?nèi)容,也就是說大棗無論生食熟吃,都是天然滋補食品。大道家園天然養(yǎng)生專家介紹紅棗增強記憶力、軟化血管、促進食欲、和肝養(yǎng)胃、益氣生津、養(yǎng)顏補血等功效。
《千金方》中孫思邈指出,春天飲食應(yīng)“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。也就是說春季的時候要少吃酸味的食品,多吃含有甘味的食品,這樣才有補益脾胃的效果,要注意中醫(yī)所說的甘味食物,不是說口感有點甜的食物,而是一些有補益脾胃作用的食物,而大紅棗就是專家首推的食物。
從中醫(yī)來說棗具有健脾和胃的效果,還有補胃氣、養(yǎng)血安神、平脾氣的效果,如果是脾胃虛弱的人吃了對身體更有益,所以大棗除了食療價值還有治療的價值,比如:治療失眠、氣血不足、脾胃虛弱等等,紅棗還對血小板減少、過敏性紫斑、肝炎、神經(jīng)衰弱等疾病有一定的輔助效果。
從現(xiàn)代營養(yǎng)來說一枚大棗的維C含量比吃一顆維C片還好,因此,棗被人們美譽為“天然維生素丸”。經(jīng)常食用有補血補氣的作用,因為打造中含有豐富的鐵元素。此外,女性朋友們月經(jīng)期吃些棗可以補血補氣,延緩衰老。
春季養(yǎng)生要吃補脾氣、養(yǎng)血神的食物,相信您了解了,大道家園天然養(yǎng)生專家介紹吃棗對女性、老人、小孩都有很大的幫助,如果您想要在春季有好氣色,那么,就每天適當?shù)某约t棗吧,一般大棗吃三個就行,小棗5-10個都可以。
1、每天吃紅棗好處有很多,紅棗別名大棗,是鼠李科棗屬植物,成熟后變?yōu)榧t色,常曬干制成棗干或直接食用,維生素含量比較高,為秋冬季節(jié)進補的佳品。紅棗味甘、性溫,無毒,歸脾、胃經(jīng),常用于脾胃氣虛、失眠多夢等癥。每天吃紅棗具有補中益氣、保護血的功效。
2、補中益氣:紅棗性溫,歸脾、胃經(jīng),脾主運化、主升清,為氣血生化之源,故每天吃紅棗有補中益氣的作用,適合脾胃氣虛患者食用。
3、保護血管:紅棗中所含的維生素C有改善人體毛細血管的作用,對高血壓等心血管疾病有一定緩解功效,紅棗中所含的蘆丁是一種軟化血管、降低血壓的物質(zhì),高血壓患者每天適量吃紅棗能幫助調(diào)節(jié)血壓。
紅棗的功效和作用
紅棗的功效和作用,紅棗作為大眾比較喜歡的一種佳品,鮮棗維生素含量豐富,而且紅棗的味道甜美,吃起來口感也非常不錯,因此大受歡迎,那么,以下分享紅棗的功效和作用
紅棗的功效和作用11、健脾益胃:紅棗我們都知道是很好的佳品,在日常的生活中很多人都喜歡食用,那么哪些人食用紅棗是有好處的呢,脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補氣養(yǎng)血:紅棗在我們?nèi)粘5纳钪袘?yīng)該算的上是女生比較喜歡的一種食物了,紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養(yǎng)血安神:女性朋友在日常的生活中每天吃幾顆紅棗有著養(yǎng)血安神的作用,女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
紅棗的禁忌
禁忌一、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的克星,都會破壞紅棗的維生素,從而導(dǎo)致紅棗的營養(yǎng)價值流失。
禁忌二、不可過量
《本草綱目》中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食?!彪涓姑洕M、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用
紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
禁忌三、單吃生紅棗補血
紅棗含有大量的鐵元素,的`確對缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進白細胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。
但是如果只是單單靠吃紅棗來補血,補血的效果甚小,如果想達到最佳的補血效果,應(yīng)該搭配一些葡萄干、龍眼等食物。更重要的一點是,如果只是靠生吃紅棗來補血,不僅效果不明顯,還會引起漲氣腹瀉。
生吃時,紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣,且容易引起肥胖,建議一個禮拜2到3次即可。
禁忌四、最好不要用水煎煮
因為溫度超過80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是最有營養(yǎng)的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
紅棗的功效和作用2 1、紅棗的作用
從中醫(yī)的角度上來說,紅棗是味甘性溫,歸脾胃經(jīng),有補中益氣,養(yǎng)血安神的作用。
經(jīng)常食用紅棗是可以提高人體的免疫功能,有較強的補養(yǎng)作用。其中紅棗能促進細胞生成,經(jīng)常食用是可以有效的降低血清膽固醇,從而提高血白蛋白,提高人體的免疫力。
經(jīng)常食用紅棗不僅能促進女性的荷爾蒙的分泌,還能加強胸部的發(fā)育,還有養(yǎng)血寧神的功效。
經(jīng)常食用紅棗還能有美容的作用,其中有豐富的維生素C和環(huán)磷酸腺苷,這是有效的促進肌膚的細胞的代謝,防止黑色素沉著,讓肌膚變得更加光滑起來。
2、紅棗有哪些吃法
紅棗的吃法有很多,但是不同的吃法有著不同的功效和作用,下面我們就為大家介紹幾個紅棗的食療偏方
1、紅棗紅糖水
原材料:紅糖30克,紅棗20枚,雞蛋1個。
制作方法:將上述食材加水燉服。
養(yǎng)生功效:適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),有益氣補血之功效。
2、紅棗膏
原材料:鮮紅棗1000克,500克蜂蜜。
制作方法:將紅棗洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文水煎,過濾取汁,混入蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。
養(yǎng)生功效:可防治失眠,除此方外,加百合煮粥也能加快入睡。
3、紅棗的飲食禁忌
1、燥熱體質(zhì)女性
紅棗性溫,如果是以紅棗進補又屬于燥熱體質(zhì)的女性朋友不宜在經(jīng)期服用紅棗,不然易發(fā)生經(jīng)血過多情況從而傷害身體健康。
2、糖尿病
紅棗的含糖量較高,尤其是將紅棗制成零食食用,所以糖尿病患者不適合選用紅棗進補,不然很容易引起血糖升高,導(dǎo)致病情惡化。而對于小孩子來說,過多食用含糖量過高的紅棗,很容易長蛀牙。
3、水腫患者
濕熱較重、腹脹、水腫的人不宜食用紅棗,這是因為紅棗糖分高,味甜,過多食用容易生痰生濕。而一旦水濕積于體內(nèi),水腫的情況就會變得更加嚴重。而有宿疾、積食、便秘者也不宜過多食用紅棗。這是因為過多食用紅棗會導(dǎo)致積滯情況出現(xiàn),若本身就積食、便秘的話,只會使這些情況更嚴重。
4、腸胃不好者
吃紅棗一定要充分咀嚼。這是因為紅棗的表皮含有豐富的纖維,這些纖維不容易被消化。如果沒有充分咀嚼的話,吃下去的紅棗表皮會很難消化。尤其是腸胃不好的人,一定不能貪吃紅棗。
俗話說,“日食三棗,健康到老”還是有一定道理的。紅棗雖好,可不能貪吃。
紅棗的功效和作用3 紅棗的吃法
1、紅棗泡水——養(yǎng)肝排毒
紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
2、紅棗泡茶——補氣護嗓
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
3、紅棗熬湯——止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
4、紅棗熬粥——安神助眠
中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
5、紅棗蒸食——強身除煩。
漢末中藥學著作《名醫(yī)別錄》中記載棗能“補中益氣,強力,除煩悶”。將紅棗洗凈,用清水浸泡約2小時后,剔去棗核,與泡發(fā)好的黑木耳一起,加適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成蒸棗。每日早、晚餐后各服一次,尤其適用于血虛乏力、面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用,但是要注意痰濕及積滯者不宜多食。
6、紅棗泡酒——血管通暢
紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
提醒:
1干紅棗大小各異,雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時選用大個的紅棗,特別是新疆產(chǎn)的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
2大棗有益健康,但并非多多益善。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15個,過量食用有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹。
紅棗性溫味甘,富含有蛋白質(zhì)、脂肪鈣、糖、、磷、鐵、鎂及豐厚的維生素,此外還含有胡蘿卜素等,營養(yǎng)非常豐厚。
紅棗的功效與作用
1、紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神作用
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。
2駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗潔凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗潔凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),參加適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次,能夠補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色慘白、心慌心驚及貧血者食用。
無病者食之,可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經(jīng)常服食,能夠駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
3、補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功用
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功用,適用于氣血缺乏、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
4、潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用
紅棗50克、黑木耳100克、白糖適量。將木耳去雜質(zhì)洗凈,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調(diào)味即可食用。據(jù)本草記載,紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用,配以滋補強身的黑木耳,其補益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用加強。常食能使面色紅潤、青春煥發(fā),此湯尤益于女性。
5、令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。此茶具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之成效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
6、保健防病
紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之成效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。
7、使皮膚滋養(yǎng)嫩滑、光亮白凈
紅棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,參加適量紅糖或冰糖食之。此湯具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之成效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋養(yǎng)嫩滑、光亮白凈。
另外,紅棗還有抗過敏,抗癌,治低血壓,護肝的作用。
結(jié)語:紅棗的功效對人體的作用很強大,從體內(nèi)到體外肌膚它都涉及的到,經(jīng)常用紅棗泡水喝不僅可以調(diào)理我們的氣血還可以提高身體的免疫力與抵抗力,免受外界細菌的侵擾,平時喝茶時放幾顆紅棗是不錯的選擇。
紅棗的好處有哪些
紅棗是一種比較常見的食材,因為甜美可口多數(shù)的人都非常喜歡,而且它不僅能夠直接食用,還可以煲湯熬粥。其實多吃紅棗也是有很多好處的。不妨繼續(xù)往下看看吧。
紅棗的好處有哪些1 1、補血養(yǎng)顏,延緩衰老
適當?shù)某约t棗可以起到補血養(yǎng)顏的效果,紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),它當中含有的物質(zhì),可以起到補氣養(yǎng)血、美白祛斑、延緩衰老的效果,女性朋友可以在晚上的時候泡一杯紅棗茶,主要是因為紅棗中的物質(zhì),能起到很好的補血養(yǎng)顏的作用。
2、提高身體抵抗力,預(yù)防疾病、癌癥
多數(shù)的人應(yīng)該不知道,紅棗可以提高免疫細胞的生成,這樣就能夠改善人們的免疫系統(tǒng),紅棗會有這樣的功效,是因為它含有三萜類化合物等物質(zhì),這些物質(zhì)具有抑制癌細胞的功能,特別是體質(zhì)差的小孩老人,還有就是經(jīng)常加班熬夜的上班族,可以吃紅棗。
3、降血壓、降血脂,預(yù)防冠心病
紅棗中的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,它含有人體需要的蘆丁,這個物質(zhì)能夠使血管軟化,然后起到降低血壓的效果,紅棗對高血壓病有防治功效;在紅棗中含有豐富的'維生素C,具有降低膽固醇的作用,它能夠幫助人體間接的降低血脂,因此也可以防治高血脂。
4、補充鈣和鐵,防治貧血、骨質(zhì)疏松
紅棗富含鐵和鈣質(zhì),能夠補充體內(nèi)缺失的鈣質(zhì)和鐵質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松、貧血等。因此,老人常吃紅棗可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,正在發(fā)育的青少年常吃可以有助于長高身體,女性常吃紅棗能預(yù)防貧血。
5、預(yù)防膽結(jié)石,保護肝臟
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。除此以外,大棗具有修復(fù)損傷肝細胞的作用,因此具有急慢性肝炎、肝硬化等肝病患者可以經(jīng)常吃大棗。
紅棗的好處有哪些2 1、抗癌
長時間的食用紅棗對對我們的身體是有必定的優(yōu)點的。那么在日常的生活中常常的吃紅棗有哪些優(yōu)點呢?其實紅棗能進步人體免疫力,并可按捺癌細胞。能促進白細胞的生成,下降血清膽固醇,進步血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有按捺癌細胞,乃至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2、降血壓、降膽固醇
紅棗的出現(xiàn)避免不了很多人對它的喜歡,每天吃上幾顆強身健體,同時也能有效的降低血壓和膽固醇,紅棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微循環(huán)從而預(yù)防動脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加。
3、保肝護肝
許多的人了解紅棗僅僅知道紅棗能夠補血補氣。關(guān)于女人來說是比較好的滋補品,其實紅棗還有著保肝護肝的效果,紅棗能進步體內(nèi)單核細胞的吞噬功用,有維護肝臟、增強膂力的效果;紅棗中的維生素C,能減輕化學藥物對肝臟的危害,并有促進蛋白質(zhì)組成,添加血清總蛋白含量的效果。
4、預(yù)防骨質(zhì)疏松
紅棗對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,紅棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
5、防治腦供血不足
紅棗中的黃酮類物質(zhì)可以防治腦缺血癥并對腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)損傷有保護作用。
6、防治心血管病
紅棗中含有豐厚的維生素C、維生素P,對健全毛細血管、保持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有利;大棗中含有cAMP,其藥理作用表現(xiàn)為改進人體微循環(huán),擴張冠狀動脈,添加腦和心臟的供血量,減慢心律,下降心肌耗氧量而改進缺血心肌的代謝,故可防治心腦血管病。
7、恢復(fù)體力
紅棗對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
8、預(yù)防膽結(jié)石
鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
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