春季提神去火5種食物不能少

春季提神去火5種食物不能少

每個(gè)季節(jié)萬物的變化都是不同的，人們都在努力的適應(yīng)不喜歡的季節(jié)，你更喜歡哪一個(gè)呢?每個(gè)人喜歡的季節(jié)也是不一樣的。春季是萬物生長的季節(jié)，人們也會(huì)有新的氣象，告別了嚴(yán)寒，迎來的就是春暖花開的時(shí)節(jié)，人們也比較輕松樂觀了起來。在春季，我們更應(yīng)該注意養(yǎng)生，這個(gè)季節(jié)很容易犯困，所以我們要吃一些可以提神的食物，幫助我們補(bǔ)充能量。

1、扁桃仁。提神又有營養(yǎng)的食物就莫過于它了，扁桃仁是最富營養(yǎng)的果仁之一。它含有的維生素和鎂元素是非常豐富的，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以幫助你整天保持活力。

2、三文魚。魚肉的蛋白質(zhì)類的營養(yǎng)素是非常多的，所以平時(shí)應(yīng)該多吃一些魚類的食物。有提神健腦的好功效，尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮，能起到舒緩神經(jīng)的作用，從而緩解抑郁情緒。

3、菜花。菜花是良好的B族維生素“聚居地”，這樣的食物可以改善人體的精神狀態(tài)，同時(shí)還有緩解疲勞及提神醒腦的作用。

4、香椿。香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì)，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，多吃香椿，特別是春季的時(shí)候，這樣的食物可以有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，還可以增強(qiáng)應(yīng)激能力，有排毒解除春困的功效。

5、草莓。草莓含有豐富的維生素C，大家都知道維生素類的食物是人體最需要的營養(yǎng)之一，而且維生素C能幫助吸收鐵元素，細(xì)胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。

春困秋乏，這是老一輩人傳下來的習(xí)慣，也確實(shí)如此，春天就是一個(gè)會(huì)讓人享受而懶惰的季節(jié)。多吃一些新鮮的蔬菜和水果，保持體力。在春天適合喝一些養(yǎng)生的花茶，這樣不僅可以緩解春困的感覺，還可以對我們五臟進(jìn)行調(diào)理，大家都記住了嗎。

在春季很多人特別容易上火，吃什么食物能有助于降火呢？

雖然春風(fēng)很軟，但仍然相對干燥。當(dāng)春天是頭發(fā)生長的主要來源，太陽逐漸升起時(shí)，許多人容易流鼻血，喉嚨痛，長口腔潰瘍，許多人患有便秘...這些癥狀真的是人們常說的“上火”。不要擔(dān)心生氣的時(shí)候吃什么藥。其實(shí)有6種日常食物是天然的“健康火藥”！

要理解上火，首先要區(qū)分內(nèi)火和外火

1.外部火

指因外部氣候、外部環(huán)境等因素造成的內(nèi)熱過高現(xiàn)象。最常見的天氣現(xiàn)象，如風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火等，超出了人們的承受能力，成為致病因素。人體感受到這種致病因素，有發(fā)熱癥狀。

比如風(fēng)熱邪是自然界的致病因素，一年四季都有可能發(fā)生。風(fēng)熱邪從肌表侵入人體，引起頭痛、咳嗽、痰黃、咽痛、舌苔薄黃、舌邊尖紅等熱證，在風(fēng)熱感冒疾病中較為常見。

2.內(nèi)部

臟腑氣血功能異常，導(dǎo)致陰陽失調(diào)，上火。如肺陰不足，陰虛火旺。

4早春上火的表現(xiàn)

1.口干:上火最易表現(xiàn)在面部器官，如口瘡、口腔潰爛、失眠多夢、尿黃刺痛、口干出血、痰黃稠等，均屬火上焦，特指心肺。這種火災(zāi)癥狀明顯，最容易被發(fā)現(xiàn)。

2不能吃:牙齦腫痛、牙根發(fā)炎、口臭、飽腹感不足或食欲不振、口渴口渴等。，都屬于脾胃等中焦部位的火。春天，許多人食欲不振，口齒不清，這可能是脾胃的原因。

3拔不出來:肝腎有火，會(huì)出現(xiàn)大便干結(jié)、煩躁不安、眼睛干澀、耳鳴、頭暈、聲音嘶啞等癥狀。特別是中老年人，由于各種功能下降，容易出現(xiàn)便秘。

4.體虛:虛火主要表現(xiàn)為消瘦、腰膝酸軟、健忘、失眠、舌紅少液等。陰虛導(dǎo)致不同的上火癥狀，如心跳不舒服、心悸、盜汗等。

生氣時(shí)適合吃的食物

1.白蘿卜:白蘿卜性寒味平，也是降火瀉火的良方。

2.大白菜:大白菜被譽(yù)為各種蔬菜之王。其實(shí)冬天適當(dāng)吃白菜，不僅可以預(yù)防上火，還有助于預(yù)防肝火過盛引起的便秘和口腔潰瘍。

3.菠菜:菠菜是很多女性的最愛。菠菜不僅富含鐵，還含有多種維生素，具有很好的去火作用。專家建議，肝火過旺便秘者多吃菠菜。

4.山藥:山藥中含有大量的粘液蛋白，不僅能預(yù)防心腦血管疾病中的脂肪沉積，還具有清心安神、補(bǔ)中益氣的功效。冬天容易生氣的人可以選擇多吃山藥粥和山藥湯。

5.百合:百合是滋陰潤肺的好產(chǎn)品。雖然它的口感不是特別好，但是如果能和蓮子一起服用，可以達(dá)到很好的清肝瀉火的效果。此外，對于老年人和兒童來說，多吃百合粥也可以減少呼吸道疾病，更有利于理氣。

6.番茄:番茄被譽(yù)為“美容之王”。其實(shí)西紅柿還有降火、平肝、補(bǔ)血的作用。特別是秋冬季節(jié)，容易得肝火。喝西紅柿雞蛋湯有一定的輔助作用。

春天生氣的時(shí)候吃什么藥

決明子

決明子是決明子或決明的種子，含有蒽酯、蒽醌苷、決明子和維生素A等。藥理試驗(yàn)證明，決明子具有降血壓、降低血清膽固醇、抗各種致病菌、止瀉的作用。

中醫(yī)認(rèn)為，性微寒，味甘苦，具有清肝明目、利尿通便的作用。適用于肝火或肝經(jīng)風(fēng)熱所致的紅腫、澀痛、羞淚等癥。此外，對高血壓、肝炎、肝硬化腹水、習(xí)慣性便秘也有療效。

用量:3-9g，搗碎，煎煮。

連翹

連翹是木犀科連翹的果實(shí)，含有揮發(fā)油、連翹醇、黃酮苷和生物堿。藥理試驗(yàn)表明，連翹具有廣譜抗菌作用，連翹中含有的連翹酯苷可能是其主要抗菌成分。連翹還具有抗炎、催吐、利尿和強(qiáng)心作用。連翹中含有的黃酮苷能增強(qiáng)毛細(xì)血管密度，因此能阻止毛細(xì)血管破裂和皮下出血引起的出血。

中醫(yī)認(rèn)為，性微寒，味苦，清熱解毒，散結(jié)消腫，適用于溫、丹毒、斑疹、癰、過敏性紫癜等。

用量:一般6-9g。

春季容易上火 吃什么食物可以降火

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵?？辔妒澄镏钥嗍且?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。

除多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。

除此之外，讓我們來看看專家推薦的“去火”食物：

⊙牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁，其實(shí)，夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。

⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。

⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會(huì)引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。

⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。

⊙西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。

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去火
銀耳雪梨
天氣干燥，人們稍不留神就會(huì)上火。嚴(yán)重的不僅會(huì)口干舌燥，還會(huì)心緒不寧，有的人更會(huì)因虛火上升大發(fā)脾氣。因此秋季飲食應(yīng)當(dāng)注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋陰潤燥、生 津養(yǎng)肺的食物和秋季水果，下面就為你介紹一款既能去火、潤肺，又能排毒養(yǎng)顏的美味佳肴。
主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料：冰糖、青豆、枸杞。
做法：
1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時(shí)。與此同時(shí)，將青豆煮熟備用。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。
喝牛奶 很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁。其實(shí)，夏季飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)就認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
23點(diǎn)以前睡覺 這一點(diǎn)很難做到，尤其在夏季。但專業(yè)醫(yī)師提醒大家，夏季恰恰是最需要保證在23點(diǎn)前睡覺的季節(jié)。因?yàn)椋?3點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)是氣血回流到肝臟的時(shí)間，如果不睡，等于強(qiáng)迫肝臟繼續(xù)工作，再加上外氣候因素，所以，“該睡不睡情緒煩躁”在夏季表現(xiàn)得特別明顯。
炎夏“去火”蔬果：
草莓 草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。
西瓜 西瓜性涼，吃了不會(huì)引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。
大豆 大豆在滋陰、去炎的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。
苦瓜 歷代名醫(yī)都把苦瓜看作夏季清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。
西紅柿 盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

養(yǎng)胃抗癌佳品---百合
百合是著名的保健食品和常用中藥，因其鱗莖瓣片緊抱，“數(shù)十片相摞，”狀如白蓮花，故名“百合”。人們常將百合看作團(tuán)結(jié)友好、和睦合作的象征。民間每逢喜慶節(jié)日，常互贈(zèng)百合，或?qū)俸献龀筛恻c(diǎn)之類食品，款待客人。廣東人更喜歡用百合、蓮子同煲糖水，以潤肺正氣。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，百合味甘微苦，性平，入心、肺經(jīng)，有潤肺止咳、清心安神之功，可用于熱病后余熱未消、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久咳、咯血、肺膿瘍等癥；或因過食煎、炒、油炸食品后覺得燥熱時(shí)食用。治療肺傷咽痛、咳喘痰血等癥的名方“百合固金湯(丸)”，即以百合為主藥，配伍生熟地、麥冬、貝母等。目前中醫(yī)常用百合組方治療口腔潰瘍，白塞氏綜合征，慢性咽喉炎、肺結(jié)核等，辨證得當(dāng)，確有良效。
現(xiàn)代分析表明，百合主要含秋水堿等多種生物堿和蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c、β―胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是對病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。一般可用鮮百合120克，和蜜蒸軟，時(shí)時(shí)含1片食之。或以新鮮百合數(shù)個(gè)，搗汁，沖以溫開水飲服，也可煮食。
臨床觀察發(fā)現(xiàn)，以百合為主治療胃痛，確實(shí)有效，例如郁熱型胃脘痛，用百合、蒲公英各20克？30克，烏藥、炒青皮、炒五靈脂各10克，每日1劑，水煎，晚飯后頓服；劇痛者上、下午各服1劑。胃脘部氣痛、熱痛，還可用百合30克，烏藥9克，水煎服。治療萎縮性胃炎，可用百合30克，白芍、紅花各15克，淮山、黃芪各20克，烏藥9克，陳皮10克，甘草5克，黃連3克，隨癥加減，水煎服，每日1劑；3個(gè)月為1療程，效果良好。
近年來的研究進(jìn)一步揭示：百合所含成分對實(shí)驗(yàn)性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強(qiáng)抑制作用，還可顯著抑制黃曲霉素的致突變作用，臨床上常用于白血病、肺癌、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌的輔助治療。尤其是手術(shù)、放療后出現(xiàn)體虛乏力、口干心煩、干咳痰少以及咯血、身有虛熱、心悸失眠等癥者，用鮮百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克，同粳米100克煮粥，適量調(diào)入糖或蜂蜜，晚餐或午后服食。常服有潤肺清心調(diào)中之效，可止咳、止血、開胃、安神、有助于增強(qiáng)體質(zhì)、抑制腫瘤細(xì)胞的生長，緩解放療反應(yīng)。
用百合作羹或煮粥還可酌情加入其他食物、中藥，如加入銀耳有潤肺之功，加入綠豆可加強(qiáng)清心解毒之效；加和薏仁米可提高抗癌之力。用百合、生地各15克，或百合15克、知母10克煎湯服，對癌癥患者由于思慮過多所致的心情煩躁、夜寐不寧、精神恍惚、食欲不振等具有良效。此外，用適量鮮百合與白糖，共搗敷患處，對皮膚癌破潰出血、滲水者也有一定治療作用。

馬上春暖花開春季提神的四類食物

每個(gè)人喜歡的季節(jié)也是不一樣的。春季是萬物生長的季節(jié)，人們也會(huì)有新的氣象，告別了嚴(yán)寒，迎來的就是春暖花開的時(shí)節(jié)，人們也比較輕松樂觀了起來。在春季，我們更應(yīng)該注意養(yǎng)生，這個(gè)季節(jié)很容易犯困，所以我們要吃一些可以提神的食物。

菜花

菜花是良好的B族維生素“聚居地”，這樣的食物可以改善人體的精神狀態(tài)，同時(shí)還有緩解疲勞及提神醒腦的作用。菜花的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，而且適合各類的人群，春季萬物復(fù)蘇，不妨常吃菜花吧。

香椿

香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì)，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，多吃香椿，特別是春季的時(shí)候，這樣的食物可以有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，還可以增強(qiáng)應(yīng)激能力，有排毒解除春困的功效。

扁桃仁

提神又有營養(yǎng)的食物就莫過于它了，扁桃仁是最富營養(yǎng)的果仁之一。它含有的維生素和鎂元素是非常豐富的，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以幫助你整天保持活力。

三文魚

魚肉的蛋白質(zhì)類的營養(yǎng)素是非常多的，所以平時(shí)應(yīng)該多吃一些魚類的食物。有提神健腦的好功效，尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮，能起到舒緩神經(jīng)的作用，從而緩解抑郁情緒。

春困秋乏，這是老一輩人傳下來的習(xí)慣，也確實(shí)如此，春天就是一個(gè)會(huì)讓人享受而懶惰的季節(jié)。多吃一些新鮮的蔬菜和水果，保持體力。在春天適合喝一些養(yǎng)生的花茶，這樣不僅可以緩解春困的感覺，還可以對我們五臟進(jìn)行調(diào)理，大家都記住了嗎。

肝火旺盛做事急躁，春季養(yǎng)肝去火離不開這5種水果

肝火是肝陽的表現(xiàn)形式，如果肝火旺會(huì)導(dǎo)致身體上部有熱，也就是所謂的肝火上炎，常表現(xiàn)為頭暈脹痛、面紅目赤、急躁易怒，或脅肋灼痛，或耳鳴耳聾，或腫痛流膿。由于火旺可灼傷津液，故有口干、舌燥、口苦、口臭、小便黃、大便秘結(jié)。

女子以肝為先天，故女性肝火旺的特殊癥狀有月經(jīng)提前或延期，閉經(jīng)，月經(jīng)過少，血崩，經(jīng)前失眠。孕期則多見吐苦水、食欲不振、嚴(yán)重挑食等癥狀。

春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發(fā)火。因此，春季 養(yǎng)生 重在養(yǎng)肝。此時(shí)除了養(yǎng)肝之外，還應(yīng)降火。那么，吃什么水果能降肝火呢？

1、荸薺

荸薺性味甘甜、微寒性，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。常用于緩解熱病，我們平時(shí)也可以多吃些荸薺，可解熱病，起到下火的作用，余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者也非常適宜食用荸薺。

2、山楂

山楂雖然是主要是秋季上市，但是現(xiàn)在也基本上四季的水果都可以買得到，吃山楂主要對因?yàn)槭秤萌馐车鹊鞍踪|(zhì)含量較高的食物導(dǎo)致出現(xiàn)“食火”癥狀，既可以起到促消化的作用，也能清火清熱，達(dá)到去火的目的。

3、獼猴桃

獼猴桃含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對于消化不良、食欲不佳可以起到幫助，還能促進(jìn)體內(nèi)的有毒物質(zhì)排出體外，又能預(yù)防便秘，獼猴桃性質(zhì)微涼，吃獼猴桃可以起到清熱降火的功效。

4、柚子

在眾多的水果中，柚子可算是個(gè)頭最大的了，一般都在一公斤以上，它皮厚耐藏，故有“天然水果罐頭”之稱。如果春天吃了油膩又麻辣的火鍋后，吃幾片柚子，能有助于滋陰去火，健脾消食。

5、西紅柿

西紅柿不僅香甜，營養(yǎng)也十分豐富。它同樣可以清熱解毒，平肝“去火”。含有豐富的維生素，營養(yǎng)豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。

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