告別的寒冷的冬季,我們迎來(lái)了人們期待已久的春天,春天是一個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),這個(gè)時(shí)候人們都患上了比較輕薄的衣服,人也看起來(lái)神采奕奕的感覺(jué)。春季很容易疲勞,消耗體力也是比較大的,所以春季要注意身體保持一個(gè)平衡的狀態(tài),多吃蛋白質(zhì)比較豐富的食物,在飲品上面也要注意了,春季適合喝什么呢,我們來(lái)看下吧。
一、綠茶
春季很干燥,一定要注意養(yǎng)生保健的常識(shí),多喝水這些飲品一定不要錯(cuò)過(guò)綠茶這種飲品。對(duì)身體有非常不錯(cuò)的好處。咱們身邊多見(jiàn)的綠茶即是抗擊花粉癥的一員猛將。綠茶中富含豐厚的兒茶素,兒茶素具有按捺導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)的組胺的作用。
二、蕎麥茶
春季這些飲品一定不要錯(cuò)過(guò)蕎麥茶,橋麥茶對(duì)身體有非常不錯(cuò)的好處。蕎麥實(shí)際上是多酚的一種,其含有豐富的蘆丁,蘆丁具有抑制組胺的過(guò)度分泌進(jìn)而預(yù)防過(guò)敏的作用。但是對(duì)蕎麥本身就過(guò)敏的人群不宜飲用蕎麥茶。
三、酸奶飲料
春季空氣比較干燥,對(duì)身體會(huì)造成不小的影響,一定要多補(bǔ)充水分。這些飲品一定不要錯(cuò)過(guò)酸奶,對(duì)身體有非常不錯(cuò)的好處。酸奶中含有的乳酸菌具有減輕花粉癥狀的效果。尤其是加入了雙尾菌的酸奶產(chǎn)品,在對(duì)人體實(shí)驗(yàn)中也被證實(shí)能改善和減輕過(guò)敏癥狀,眼部、鼻部過(guò)敏癥狀的緩解最為明顯。
四、檸檬汁
檸檬汁是大家的最愛(ài),特別是適合在春季飲用,可以補(bǔ)充大量的水分。檸檬中含有的維生素C能夠抑制過(guò)敏反應(yīng)。盡管檸檬果汁具有抑制花粉過(guò)敏的效果,但據(jù)稱檸檬皮的抗過(guò)敏效果更佳顯著。喝的時(shí)候可以將檸檬切片,配合薄荷葉、蜂蜜制成碳酸水,不但可以抗過(guò)敏,還能夠讓您一嘗美味。
春季是一個(gè)多風(fēng)干燥的季節(jié),在保養(yǎng)皮膚的基礎(chǔ)上也要多喝水,可以喝些綠茶啊,或者是橋麥茶,酸奶,檸檬汁都是非常不錯(cuò)的選擇。春季要懂得保養(yǎng)好自己的身體,一年之計(jì)在于春,春季要開(kāi)一個(gè)好頭,這一年才能順順利利的。同時(shí)春季人們也要注意鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì),這樣才能讓自己更加的健康,減少疾病的侵害。
1、紅茶 紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。 紅茶要想達(dá)到一定的養(yǎng)胃效果,建議不要喝太濃的茶葉,通過(guò)茶葉用量和放水量來(lái)調(diào)節(jié)茶葉的口感,一般人放3-5g茶葉就可,茶與水的比例維持在50:1左右,那么沖泡出來(lái)的紅茶一般濃淡適中,喝起來(lái)清爽甘甜。泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水,最好等水剩下1/3左右時(shí)就蓄水,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。 2、枸杞紅棗生姜茶 紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有養(yǎng)胃、護(hù)肝、解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血壓降血糖的作用。加入了生姜,也能發(fā)散風(fēng)寒、預(yù)防感冒。用這三樣煮水喝,可以增強(qiáng)免疫力,改善腸胃不適、口干舌燥等不適癥狀。 枸杞20顆、紅棗6粒、生姜3片。枸杞用溫水泡發(fā)2-3分鐘,紅棗用刀從中間劃一刀;將泡后的枸杞,紅棗放入干凈無(wú)油的鍋中,加入800ml清水,開(kāi)大火燒開(kāi);煮沸后,下入生姜片,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘即可。 3、桂花茶 中醫(yī)認(rèn)為,桂花有很好的藥用價(jià)值。古人說(shuō)桂為百藥之長(zhǎng),所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。 除了飲用桂花茶外,還可以將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)成桂花藕粉,味美且開(kāi)胃;或取上等小棗,加糖煮,湯將盡時(shí),加入桂花,即成健脾開(kāi)胃的桂花蜜棗。 4、大麥茶 大麥茶具有極為明顯的健脾作用,尤其是一些因?yàn)轱嬍尺^(guò)度而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥狀的患者,只需要將大麥炒黑研磨服,便可以有效緩解不適癥狀。尤其是對(duì)于小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群,在平時(shí)生活中更應(yīng)該多喝些大麥茶,以此來(lái)起到調(diào)養(yǎng)脾胃的作用,從而預(yù)防各種腸胃疾病。 散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右,或煮開(kāi)后倒入茶壺中多次沖泡。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可。 5、茉莉花茶 茉莉花最主要的藥用功效,那就是理氣解郁了。除了理氣開(kāi)郁外,茉莉花的另一個(gè)主要功效,就是化濕和中,中指的是處于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性溫的特點(diǎn),所以是一種健胃的常用食品和飲品。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調(diào)理方式。 在杯中投入3g茉莉花茶,先注入90℃左右的熱水沒(méi)過(guò)茶葉作溫潤(rùn)泡,再懸壺高沖注入適量熱水,一分鐘后即可飲用,在杯中剩余1/3水量時(shí)宜續(xù)水,以利于多次沖泡。 6、香附良姜胃痛茶 香附良姜胃痛茶溫中散寒。適用于氣滯不暢、脾虛胃寒的胃痛病人,本藥茶驗(yàn)方轉(zhuǎn)引自專治胃脘氣滯寒痛的著名方劑,宜溫?zé)犸嫛?香附200克,高良姜100克,紅糖適量。香附、高良姜分別揀雜,洗凈,曬干或烘干,共研成粗粉末,按每10克量1份分裝入綿紙袋中,封口掛線,瓶裝,防潮,備用。放入大杯中,用剛煮沸的開(kāi)水沖泡。加蓋悶15分鐘,加入少許紅糖即成。頻頻當(dāng)茶飲,一般可連續(xù)沖泡3~5次。
一、東方樹(shù)葉
東方樹(shù)葉曾在含糖茶飲的天下“逆風(fēng)”推出,直到現(xiàn)在仍是國(guó)內(nèi)無(wú)糖茶飲料的“天花板”,真正做到了0卡0糖0脂,而且還是0防腐劑、0香精,是一款完全可以放心喝的健康茶飲。東方樹(shù)葉不使用茶粉沖泡,而是用原葉萃取,將茶湯灌入瓶中,喜歡飲茶但又懶得泡茶的朋友定然不能錯(cuò)過(guò)。
推薦東方樹(shù)葉的三款口味,烏龍茶入口清香馥郁適合夏天囤放在冰箱里,熱了渴了隨手拿一瓶喝,清爽消暑。茉莉花茶醇香回甘,有著淡淡的茉莉花香更適合女士飲用。還有去年新推出的青柑普洱,普洱的香氣濃郁,柑皮的芳香恰好遮去了普洱本身的一部分苦澀,廣受好評(píng),冷藏起來(lái)味道更佳。
夏天愛(ài)喝奶茶的女生,想要減肥控糖,可以直接在東方樹(shù)葉里加包純奶,秒變無(wú)糖奶茶,又健康又便宜的奶茶“平替”款。
二、元?dú)馍?br>元?dú)馍滞苿?dòng)了無(wú)糖飲料的潮流,成為當(dāng)下年輕人首選的飲料品牌之一。元?dú)馍值奶K打氣泡水,飲用起來(lái)更像充滿果味的碳酸飲料,氣體把控得很好,既不會(huì)喝起來(lái)覺(jué)得太頂,也不會(huì)覺(jué)得沒(méi)氣不夠勁,夏日冰鎮(zhèn)過(guò)后喝更為清爽??谖兑苍诓粩嗟貏?chuàng)新,把大家偏愛(ài)的果味融合得較好。
經(jīng)典的白桃、卡曼橘、葡萄、荔枝都非常適合夏天或吃油膩食物時(shí)搭配上一瓶,喜愛(ài)酸味的朋友,山楂和乳酸菌口味值得一試。最近推出的夏日限定,三款海鹽水果味,菠蘿和柚子的更清香好喝。元?dú)馍种鞔?糖,但這里指的是零蔗糖,甜味來(lái)自赤蘚糖醇這種代糖,相較于其他多糖飲料,喝起來(lái)確實(shí)沒(méi)有太大的負(fù)擔(dān)和負(fù)罪感。
元?dú)馍制煜碌娜疾柘盗幸埠芡扑],又愛(ài)果香又愛(ài)茶香的,草莓茉莉?yàn)觚埡吞蚁銥觚堃欢ㄒ胚M(jìn)“購(gòu)物車”中。無(wú)蔗糖的清香甘甜果茶飲品非這兩款莫屬,水果和茉莉、烏龍兩種茶葉的碰撞,果味濃郁,茶味悠揚(yáng),關(guān)鍵還含有豐富的膳食纖維,真的令人無(wú)法抗拒,每次在超市的冷飲柜中碰到都要順手拿上一瓶。
三、可可滿分無(wú)糖椰乳
炎炎夏日,怎么能少得了來(lái)自海邊的椰香味,市面上很多有關(guān)椰子口味的飲料熱量相對(duì)都較高,但可可滿分這款無(wú)糖椰乳一瓶只有110大卡,和一個(gè)蘋果的熱量相差不多。喝起來(lái)清甜帶有濃濃的椰子味,椰乳的口感要比椰子水濃郁,絲滑好喝無(wú)負(fù)擔(dān)。
愛(ài)喝咖啡的朋友也可以閉眼入,沖一小杯濃縮咖啡,倒入一盒無(wú)糖椰乳,立刻得到一杯椰香四溢的生椰拿鐵,一杯下去美味提神超滿足。
入伏了,這5款飲品清熱下火,好喝又簡(jiǎn)單,在家也能輕松搞定!夏季不可錯(cuò)過(guò)的幾款家庭飲品,顏值一流口感豐富,總有一款適合你!
一、【雪梨果凍飲】
制作配料:雪梨2個(gè) 紅棗1大把 菊花1把 枸杞適量 冰糖1塊
制作方法:
1、準(zhǔn)備所需要的食材;
2、雪梨清洗干凈,不需要去皮,去掉芯,切成小塊;
3、把紅棗、菊花、枸杞放在清水里清洗干凈,紅棗去核;處理好的食材放在鍋中,加入足夠的清水;大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉50分鐘左右;
4、燉好之后加入黃冰糖,等待黃冰糖融化;然后把湯汁過(guò)濾在量杯里;
5、最后把湯汁倒在奶鍋里煮開(kāi),按照比例加入冰粉粉攪拌均勻,煮開(kāi);
6、煮開(kāi)就可以關(guān)火了,放涼至容器可以承受的溫度;大概放涼至60度左右,倒在容器里,自然放涼之后,冰箱冷藏至完全凝固,切成小塊就可以;
7、放在碗里,加入牛奶或是椰奶、撒上干桂花、或者蜂蜜,超級(jí)的好吃??!
二、【楊枝甘露】
制作配料:芒果2-3個(gè) 西柚1個(gè) 牛奶500ML 椰漿250ML (白糖30克可選 )西米露100克
制作方法:
1、準(zhǔn)備芒果和西柚。芒果最好選擇果肉比較深的,這樣做出來(lái)顏色才好看。
2、芒果切成2份,一份切成小丁、一份挖出果肉,大約500克左右的果肉。西柚果肉分離。
3、用勺子把果肉挖出來(lái),加在料理機(jī)里,加入純牛奶、椰漿,喜歡甜的可以加點(diǎn)白糖。攪打成細(xì)膩的芒果奶糊。倒出來(lái)備用。
4、把西柚果肉剝離出來(lái),剩余的芒果切成好看的小?。?br>
5、接下來(lái)開(kāi)始組裝就可以。先在瓶子里裝上芒果丁、再加入西柚、最后加入煮好的西米;
6、先倒入跟食材一樣的牛奶,最后倒入芒果奶糊,倒?jié)M就可以了。蓋上蓋子,貼個(gè)好看的標(biāo)簽。
三、【雙色奶凍甜品】
制作配料:
紫色奶凍: 紫薯80克 牛奶320ML 吉利丁片20克 白糖2勺(20克)
抹茶奶凍: 抹茶粉5克 牛奶400ML 吉利丁片20克 白糖25克
糯米丸子: 糯米粉130克 木薯淀粉20克 溫開(kāi)水100ML左右
制作方法:
1、紫薯去皮后切成薄片,隔水上鍋蒸熟;放在破壁機(jī)里,加入2勺白糖、320ML純牛奶,攪打成細(xì)膩的紫薯奶糊,過(guò)濾到奶鍋里;
2、吉利丁片剪成小塊放在碗中,加入冰水浸泡10分鐘左右;
3、奶糊煮至60度左右,把泡軟的吉利丁片擠干水分,加進(jìn)去,用余溫?cái)嚢枞诨?br>
4、最后過(guò)濾到方形的模具容器里,常溫放涼然后放在冰箱冷藏凝固6個(gè)小時(shí)左右。
5、糯米丸子:130克糯米粉和木薯淀粉混合,加入溫開(kāi)水,拌成小顆粒,再揉成一個(gè)不粘手的面團(tuán)。放在砧板上搓成長(zhǎng)條,切成跟豌豆差不多的大??;搓圓,放在保鮮盒里,撒點(diǎn)干粉防粘。鍋中燒開(kāi)水,把糯米丸子加進(jìn)去,攪拌攪拌防止粘鍋底,蓋上蓋子煮開(kāi),丸子變得透明,漂浮起來(lái)就可以了,撈出來(lái)過(guò)冰水。
6、奶凍冷藏了一個(gè)晚上,取出來(lái)用刀劃成小方塊。開(kāi)始組裝:丸子先加入蜜紅豆,再搭配糯米丸子、加上雙色奶凍,最后倒入純牛奶,就可以了。
四、【檸檬冰紅茶】
制作配料:紅茶5克 菊花8朵 冰糖1塊 檸檬半個(gè)
制作方法:
1、準(zhǔn)備所需要的食材;
2、把紅茶和菊花、冰糖放在鍋中,加入1.5升的清水;
3、大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右;關(guān)火后室溫放涼;
4、檸檬加點(diǎn)鹽把表皮搓洗干凈,然后切成薄片;
5、杯子里先裝上冰塊;
6、再把晾涼的紅茶水過(guò)濾到杯子里,最后把檸檬片加進(jìn)去;檸檬冰紅茶就做好了。喝不完可以放在冰箱里冷藏,喝的時(shí)候再加冰塊。
五、【海底椰雪梨膏】
制作配料:海底椰雪梨膏料包1包:(海底椰片 白茅根 竹蔗干 無(wú)花果 蜜棗 雪梨干) 雪梨2個(gè) 菊花1把 黃冰糖1塊 白涼粉50克
制作方法:
1、準(zhǔn)備料包、2個(gè)雪梨、適量的菊花;這個(gè)是料包里包含的食材:海底椰片 白茅根 竹蔗干 無(wú)花果 蜜棗 雪梨干;
2、先把料包的食材清洗干凈,多清洗幾遍;然后撈出來(lái)放在稍大的鍋里,加3.5升的清水進(jìn)去,再把雪梨洗凈,不需要去皮,切成小塊一起放在鍋里;放點(diǎn)菊花,口感清新,去火增香;
3、大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)半小時(shí),提前加入1塊黃冰糖。其實(shí)不加糖也可以,微微的發(fā)甜;
4、冰糖化了以后,把水分過(guò)濾出來(lái);
5、再倒在小鍋里,加入比例1:30的白涼粉,攪拌均勻之后,煮開(kāi);
6、室溫放涼至60-70度,再倒在瓶子里,繼續(xù)室溫放涼;然后放在冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)左右;徹底凝固之后加入純牛奶或是椰奶,就可以享用了。
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