春季是一個(gè)季節(jié)交替,由冷到熱的一個(gè)季節(jié),人體不容易適應(yīng)這個(gè)氣溫變化,很容易發(fā)生一些季節(jié)性疾病。下面介紹幾種養(yǎng)生食物養(yǎng)生、促健康。
西洋菜豬腳湯
準(zhǔn)備食材:杏仁,豬蹄。西洋菜,羅漢果
做法:
(1)將豬腳,西洋菜洗干凈。杏仁煮熟,去皮。
(2)現(xiàn)將杏仁在鍋中加水煮,然后在將助教,西洋菜,羅漢果加入鍋中,小火
煮2個(gè)半小時(shí)左右。
(3)放入佐料。
有清熱去火,潤肺解渴,止渴護(hù)喉的功效。
綠茶山楂飲
準(zhǔn)備食材:山楂,綠茶適量
做法:將山楂切片放入熱水煮,煮沸將綠茶沏開。
可以有效的軟化血管,降血壓,血脂,可有效預(yù)防冠心病。
山萸肉粥
準(zhǔn)備食材:山萸,粳米適量
做法:將山萸,粳米洗干凈,加清水煮粥,小火慢煮??梢罁?jù)個(gè)人需要,加適量小麥。
山萸肉粥可以有滋補(bǔ)肝腎的作用,可以緩解因腎虛而產(chǎn)生的頭暈,多汗,腰酸等癥狀。
咖喱雞絲羹
準(zhǔn)備食材:雞肉,紅薯,洋蔥,青豆仁,胡蘿卜
調(diào)料:辣椒,蔥姜蒜,咖喱,鮮奶等
做法:
(1)雞肉切絲,將胡蘿卜,紅薯,洋蔥洗凈切絲
(2)將上述食材炒熟
(3)將辣椒,蔥姜蒜炒香
(4)將上述食材放在一起加入佐料炒熟
因?yàn)榇杭镜臏夭畋葍r(jià)大,氣候變化無常較快,濕氣比較重,很多人很容易在這個(gè)時(shí)候生病。這款菜肴可以很好的幫助人體驅(qū)除濕氣,增強(qiáng)免疫力。并且這款菜肴香辣適中,口感味道很好,也可以有飯前開胃的作用。
酸棗白菊花茶
準(zhǔn)備食材:酸棗仁,白菊花
做法:將酸棗仁,白菊花用開水沏開,浸泡一個(gè)小時(shí)左右,便可飲用。
春天眼睛很容易有干澀的感覺,對(duì)于經(jīng)常面對(duì)電腦的人群來說,在春季多引用酸棗白菊花茶,可以有效的緩解眼睛干澀,很好的起到防輻射的多用,可以減少因?yàn)殡娔X輻射引起的失眠,免疫力下降等。
春天是一個(gè)非常適合養(yǎng)生的時(shí)節(jié),春天養(yǎng)生最重要的就是飲食了,以下是由我整理關(guān)于春季養(yǎng)生的食物內(nèi)容,希望大家喜歡!
春季吃什么養(yǎng)生
一、葡萄干:
葡萄干在我們的休閑生活中是一個(gè)飯后茶點(diǎn)的???,它其實(shí)對(duì)于春季女性朋友養(yǎng)生是有著很好的作用,因?yàn)樗兄a(bǔ)血、益氣的作用,對(duì)于貧血有著很好的改善作用。春天對(duì)于女性朋友來說,容易患有頭暈癥狀,那是因?yàn)闅庋蛔闼鶎?dǎo)致的,每天食一小把葡萄干養(yǎng)生休閑兩不誤。
二、龍眼:
俗話說春困,在春天睡眠質(zhì)量不好,精神狀態(tài)差,就犯上了所謂的春困了,那是因?yàn)殛枤獠蛔闼鶎?dǎo)致的,龍眼有著安神、養(yǎng)血之功效。每天食五至十個(gè)龍眼,可以讓氣血回圈無阻,頭也不暈了,睡眠質(zhì)量也上去了,當(dāng)然氣色也就好了,人也精神了。不過體質(zhì)燥熱、易上火的人應(yīng)少食。
三、山藥:
山藥性平味甘、益氣健脾,春季是疾病傳染的流行季,經(jīng)常食用山藥可提高人體的免疫力,抵抗細(xì)菌、病毒的入侵,不僅去除風(fēng)寒疾病,還有著滋養(yǎng)的作用,讓你的美麗與健康同行,在這個(gè)春日的暖風(fēng)里做個(gè)明媚動(dòng)人的女子。
四、蘿卜:
蘿卜有著很好的清理腸道之作用,可以有效的防止便秘,第一時(shí)間把腸內(nèi)不良的物質(zhì)排出體外,這樣的話,上火的癥狀就很快被消除,而我們?nèi)梭w的膚質(zhì)跟腸道的及時(shí)清理及暢通是有著非常大的關(guān)系,經(jīng)常食用蘿卜,不僅有益于健康,還讓你的面板美麗又有光澤。
春季吃什么食物好
食物一:山藥
山藥不僅僅是一道常見的食材,同時(shí)也具有很多的要用價(jià)值,常見的就是溫補(bǔ)脾胃、腎臟等等。春天是一個(gè)很好的吃山藥的季節(jié),可以將腸胃的狀態(tài)調(diào)理到最佳,減少出現(xiàn)腸胃疾病的機(jī)率。
食物二:芝麻
無論是黑芝麻還是白芝麻,其中都含有豐富的脂肪油、維生素、鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)等等營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于我們?nèi)梭w的五臟六腑有著很好的滋養(yǎng)作用。并且,日常多吃芝麻還可以保養(yǎng)頭發(fā)哦!
食物三:韭菜
春天的氣候變化非常的快,為了保持我們體內(nèi)的平衡,那么適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充、保養(yǎng)陽氣是非常有必要的。韭菜中含有多種維生素、碳水化合物和礦物質(zhì)等等,能夠在短時(shí)間內(nèi)修養(yǎng)身體、保養(yǎng)陽氣,是非常有效的補(bǔ)陽食材,特別是針對(duì)男性哦!
食物四:動(dòng)物內(nèi)臟
中醫(yī)中有這樣一種說法,那就是“吃哪補(bǔ)哪”,想要調(diào)養(yǎng)好我們的五臟六腑,春天吃什么食物好,動(dòng)物內(nèi)臟是一種非常好的選擇。常見的動(dòng)物內(nèi)臟有很多,例如豬肝、羊肝等等,這些食物都具有保養(yǎng)我們肝臟的作用。另外春天氣候多變,所以各種細(xì)菌繁殖的非??欤耘哦緫?yīng)該是一個(gè)提上日程的事情。老中醫(yī)告訴我們,多吃動(dòng)物內(nèi)臟可以有效的調(diào)養(yǎng)肝臟,并且做好體內(nèi)排毒工作。
食物五:蜂蜜
蜂蜜在我們?nèi)粘I钪械淖饔梅浅5拇?,中醫(yī)上認(rèn)為,蜂蜜對(duì)于調(diào)養(yǎng)脾胃效果非常明顯,能夠補(bǔ)中益氣,同時(shí)還可以預(yù)防便秘。
食物六:紅棗等等甜食
中醫(yī)古籍上記載,春天吃什么食物好,主要應(yīng)該少吃酸性多吃甜性食物,這樣可以調(diào)養(yǎng)脾胃。
食物七:蔥姜蒜
在日常生活中,我們將蔥姜蒜作為食物的調(diào)味品,但是其實(shí)他們還有非常重要的藥用價(jià)值。在春天里,這些調(diào)味品都是一年之中營養(yǎng)最為豐富、長勢(shì)最好的時(shí)候,不僅能夠預(yù)防呼吸道疾病,同時(shí)還可以滅菌、殺菌的作用,日常多吃還能夠增進(jìn)食欲。
食物八:柿子椒
春季里應(yīng)該大量的補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),這對(duì)于體內(nèi)的新陳代謝非常的必要。而柿子椒中含有大量的維生素C,是所有蔬菜和水果中的翹楚,非常適合春季食用。
食物九:南瓜
南瓜中含有豐富的維生素B6,這些都能夠促進(jìn)體內(nèi)葡萄糖的生成,不僅能夠幫助大腦發(fā)育還能夠有效的調(diào)節(jié)食用者的心情。最新研究發(fā)現(xiàn),南瓜中含有多種類胡蘿卜素,日常多吃南瓜可以幫助女性保持容貌還能夠預(yù)防出現(xiàn)心臟病。
食物十:雞肉
最新研究發(fā)現(xiàn),雞肉中含有大量的硒,而人類多吃了硒元素之和能夠平靜自己的心情,不容易出現(xiàn)情緒緊張,這對(duì)于春天特有的“春困”治療效果非常的明顯。
食物十一:低脂牛奶
研究發(fā)現(xiàn),如果女性在月經(jīng)之前補(bǔ)充組否的鈣質(zhì),那么三個(gè)月之后可以有效的調(diào)節(jié)自己焦慮、緊張的心情。而低脂牛奶中含有大量的鈣質(zhì),并且不容易引起女性肥胖。
食物十二:春筍
春天吃什么食物好,最好能夠順應(yīng)季節(jié)的變化多吃一些當(dāng)季的水果、蔬菜,而春筍就是一個(gè)非常好的 選擇,被人們稱之為“春果第一枝”,不僅味道鮮美,同時(shí)還非常有利于保養(yǎng)身體。
春季養(yǎng)生的四個(gè)食譜推薦
1、山藥炒萵筍
材料:山藥1根、萵筍1根、蔥、蒜適量、水、食用油適量。
做法:將山藥和萵筍分別對(duì)開再切片,山藥放鹽水里泡一會(huì)兒防氧化變色;起油鍋,蔥蒜爆香,先放萵筍片炒幾下;加入瀝過水的山藥片同炒;調(diào)入適量鹽,加少量水蓋上鍋蓋煮兩分鐘;最后調(diào)入少量雞精即可食用。
功效:清熱祛溼,健脾補(bǔ)肺。
2、山藥芡實(shí)扁豆排骨湯
材料:懷山藥15克、芡實(shí)15克、炒薏米15克、炒扁豆15克、北芪12克、白術(shù)10克、豬排骨200克。
做法:先用水浸泡懷山藥,扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,芡實(shí)、北芪、白術(shù)用清水洗凈,然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi),用中火煲1個(gè)半小時(shí),調(diào)味即可。
功效:此湯有健脾醒胃、去溼抗疲勞作用,對(duì)于脾虛溼重、精神不振者尤宜。
3、清炒馬齒筧
材料:馬齒莧、色拉油、鹽、姜、大蒜***白皮***、香油。
做法:將馬齒莧洗凈,切成3厘米長,入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出,瀝干水分;蒜子、姜切末。鍋置旺火上,放入色拉油,燒至七成熱,下姜、蒜末煸香,放入馬齒莧,加鹽翻炒均勻,淋香油,出鍋裝盤即可。
功效:馬齒莧在民間也叫長壽菜。此菜具有清熱解毒,利水祛溼,散血涼血之功效;適應(yīng)于目翳、心血管疾病、腎炎水腫、熱毒瀉痢、便血、痔瘡出血等。
4、紅棗薏米淮山煮排骨
材料:排骨150克、紅棗10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克,鹽、生抽、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。
做法:排骨洗凈斬件,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;紅棗、薏米洗凈,浸泡30分鐘備用;煮開雞湯,放入紅棗、薏米和姜片慢火煮30分鐘,然后放入排骨和淮山中火煮熟,最后調(diào)味即成。
功效:除了祛溼之外,薏米還有“美容食品”的稱號(hào),能夠保持人體面板光澤細(xì)膩,是很多愛美人士所鐘愛的食材。 春季養(yǎng)生食譜
一般來說春季養(yǎng)生建議你吃紅棗、春韭、胡蘿卜、櫻桃、蘋果、薺菜、山藥、草莓和卷心菜,這些食物最適合春季養(yǎng)生。
山藥又甜又綿,且?guī)д承?,生食熱食都好吃,燉湯和涼拌炒菜都好吃,我很喜歡吃山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯,助消化虛汗,止瀉之功效,還可以美容養(yǎng)顏。人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。紅棗不但補(bǔ)血,還有增加熱量的作用,女性多吃紅棗對(duì)身體很好,很滋養(yǎng)美容的。胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩 的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。春韭中還含有蛋白質(zhì)、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素,是蔬菜之冠。
胡蘿卜我們都知道含有維生素c,多吃胡蘿卜有利于皮膚變白。櫻桃和草莓這兩種水果含有比較多的維生素C,是可以緩解皮膚衰老以及增加皮膚彈性的,還可以促進(jìn)腸胃的消化,所以草莓跟櫻桃這兩種水果一起是有益的,但是不能吃太多,不然會(huì)導(dǎo)致腹瀉以及腸胃不適,主要是因?yàn)樗鼈兌际菍儆诤运?。是水果中的貴族。
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