普洱金瓜茶的儲(chǔ)存方式以及要點(diǎn)

普洱金瓜茶的存放要點(diǎn)：存茶環(huán)境需要保持通風(fēng)，一定的干濕度，需要避光防止異味。存儲(chǔ)金瓜茶克采用紙箱儲(chǔ)存法，即將金瓜茶用牛皮紙袋裝好密封，放入紙箱之中，然后用膠帶將紙箱密封，放置于茶室或架子上即可，同時(shí)，不定期檢查，避免茶葉變壞。

普洱金瓜茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶，是普洱茶獨(dú)有的一種特殊緊壓茶形式。

因該茶形似南瓜，茶芽經(jīng)長(zhǎng)年陳化后，色澤呈金黃色，所以叫金瓜，而早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制，所以名叫“金瓜貢茶”。

目前金瓜貢茶的珍品只有兩過(guò)坨，分別保存于杭州中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，與北京故宮博物館。

現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品，被稱為“普洱茶太上皇”。

普洱金瓜茶的儲(chǔ)存方法

普洱茶作為云南茶葉的一種，其茶風(fēng)味獨(dú)特，而存儲(chǔ)則更為重要，需要環(huán)境清潔衛(wèi)生，通風(fēng)無(wú)其他雜味、異味。

如存放數(shù)量多，可設(shè)專門(mén)倉(cāng)庫(kù)保管金瓜茶；如數(shù)量少，個(gè)人在家中存放。

可用陶瓷瓦缸存放，將金瓜茶直接放于干凈的缸內(nèi)，封好缸口就行。

也可放在木架上陳放，使用牛皮紙袋等將普洱茶裝好，放入紙箱中保存。

提示：貯茶最須防的是異味和霉變，茶葉特別吸味，普洱茶的陳化過(guò)程一旦吸入異味，其本來(lái)的陳香本色就被破壞了。

金瓜茶熟茶的特點(diǎn)

1、模紋清晰，條索整齊緊結(jié)，形狀勻整，多芽毫顯，重實(shí)、嫩度高。

2、色澤以棕褐、褐紅色為正常、嫩度好。

3、棱角整齊，不缺變少角。厚薄一致，松緊適度。

4、“金瓜貢茶”的茶香氣，重在自然，濃而不膩，清而不揚(yáng)，重而不悶。

金瓜茶生茶的特點(diǎn)

“金瓜貢茶”的生普，是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理的生茶。

其外形與熟茶類似，但色澤上為墨綠油潤(rùn)，湯色較淺或黃綠，適合熱愛(ài)普洱的人士長(zhǎng)久儲(chǔ)藏。

可以陳放在家中，年復(fù)一年看著生普洱葉子顏色的漸漸變深，香味越來(lái)越醇，就像人生履歷的累計(jì)，有著說(shuō)不盡的樂(lè)趣和興奮。

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