紅茶有保質(zhì)期嗎一般保持多久

紅茶有保質(zhì)期嗎一般保持多久

紅茶為六大茶類之一，其茶具有一定的保質(zhì)期，一般保存良好，可儲(chǔ)存或保持24~36個(gè)月，紅茶是全發(fā)酵茶，茶葉內(nèi)部物質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，更容易保存，其保質(zhì)期也比綠茶較長(zhǎng)，保存時(shí)，可將紅茶用鋁箔袋和鐵罐密封裝好，放置于陰涼、干燥、無(wú)異處存放即可。

紅茶，六大茶類之一，全發(fā)酵，屬性溫和，滋味甜爽回甘，湯色金黃或紅艷明亮。

紅茶也涵蓋眾多茶品，喝紅茶的人數(shù)量眾多。

根據(jù)紅茶國(guó)標(biāo)內(nèi)容，紅茶主要分為三類：紅碎茶、工夫紅茶、小種紅茶。

像坦洋工夫、政和工夫、滇紅工夫、川紅工夫等茶，就是工夫紅茶的代表茶。

小種紅茶則分為正山小種和煙小種。

紅碎茶則常用于出口，見(jiàn)到的比較少。

在日常生活中，我們也會(huì)經(jīng)常與紅茶打交道，如女性也對(duì)紅茶有著由衷的喜愛(ài)，同時(shí)在秋冬之際，飲用一杯紅茶，也會(huì)感覺(jué)身體暖暖的。

因此，我們接觸到紅茶的機(jī)會(huì)還是比較多的，那么對(duì)于紅茶的儲(chǔ)存知識(shí)，就必須了解一些。

要不然，錯(cuò)過(guò)品味好紅茶風(fēng)味的最佳時(shí)期，就有點(diǎn)得不償失了。

按照正常情況而言，紅茶不建議大家長(zhǎng)期存放，市面上大多數(shù)的紅茶包裝上寫(xiě)著保質(zhì)期為2~3年。

但是，個(gè)人建議將紅茶拿到手后，還是趁早打算，早點(diǎn)喝完比較好，比較紅茶不保值，也不能長(zhǎng)期存放，一旦存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也會(huì)增加變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。

當(dāng)紅茶做好后，茶農(nóng)們都會(huì)將茶放置在大箱子里面，讓茶葉們相互吸納吐息一段時(shí)間，之后再開(kāi)始售賣出去。

在這個(gè)時(shí)候紅茶的香氣和滋味物質(zhì)都處于比較活躍的狀態(tài)，拿到手就泡來(lái)喝，方可品味好茶的卓越的風(fēng)味。

畢竟，想要存好茶，需要滿足一定的要求。

當(dāng)然，有時(shí)候購(gòu)買的茶葉比較多，那么也可以根據(jù)自己的情況存放。

注意：保質(zhì)期2~3年，也是在特別良好好的環(huán)境下。

日常存放時(shí)，可采用鋁箔袋、牛皮紙袋等密封，或裝入鐵罐或錫罐等存放，放在陰涼處、干燥處、無(wú)異味的地方即可，不用放入冰箱。

因此，結(jié)論是，紅茶拿到手之后，盡量早做打算，早早喝完，不要想著有保質(zhì)期，就肆無(wú)忌憚。

如果實(shí)在需要儲(chǔ)存，那么就需要注意環(huán)境，特別是茶葉的密封工作，一定要做好。

紅茶保質(zhì)期一般多久

紅茶保質(zhì)期時(shí)間通常是2到3年。

紅茶屬于完全發(fā)酵的茶葉，是通過(guò)合適的茶樹(shù)新牙葉作為的原材料，通過(guò)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一連串工序過(guò)程制作而成。且發(fā)酵（氧化）足夠，茶葉內(nèi)質(zhì)較為穩(wěn)定，受外界的干擾較少，只需儲(chǔ)存恰當(dāng)，可存放2到3年時(shí)間，但依然要留意陰涼處、遮光、密封性、防濕、防異味。

常規(guī)散裝的紅茶的保存時(shí)間是十八個(gè)月，密封性袋裝包裝的時(shí)間可以達(dá)到24個(gè)月。密封罐裝或用錫箔紙包裝的茶葉茶可以存放兩到三年。除這個(gè)之外，紅茶保質(zhì)期還和它生產(chǎn)工藝相關(guān)。假如紅茶是以傳統(tǒng)式炭焙工序所做成的，它的保質(zhì)期可以多存放六到十二個(gè)月，即賣家平常所講的保質(zhì)期3到5年。

注意事項(xiàng)

一、挑選品牌：消費(fèi)者在市面上買到產(chǎn)地茶，大多數(shù)是廠商已經(jīng)調(diào)配過(guò)的口味，而非純種茶。

二、有效期限。購(gòu)買紅茶時(shí)更需注意制造日期和有效期限，以免買到過(guò)期的紅茶。

三、選擇包裝方式。我們看到的包裝形式大都為茶包或鐵罐裝茶葉。如果你要喝產(chǎn)地茶或特色茶，最好買罐裝紅茶。

四、了解產(chǎn)區(qū)：不管是錫蘭紅茶、肯尼亞紅茶，都是產(chǎn)地統(tǒng)稱，每個(gè)產(chǎn)地不同茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉及調(diào)制方法不同，口味也不同。

以上內(nèi)容參考：-紅茶

紅茶有保質(zhì)期嗎

紅茶有保質(zhì)期，通常來(lái)說(shuō)紅茶的保質(zhì)期一般在兩年左右。

紅茶屬于全發(fā)酵茶，不會(huì)隨放置時(shí)間而進(jìn)一發(fā)酵轉(zhuǎn)化。不管你的保存方式是否得當(dāng)，要想品味到味道甘醇的紅茶，還是在保質(zhì)期內(nèi)喝完為好。保質(zhì)期是指茶的品質(zhì)如初，沒(méi)有發(fā)生改變。包裝不同的紅茶保質(zhì)期也不同。一般情況下，被普遍認(rèn)可的說(shuō)法，散裝紅茶的保質(zhì)期是18個(gè)月，密封袋裝的紅茶是24個(gè)月，罐裝紅茶也是24個(gè)月。

紅茶保存方法

1、袋儲(chǔ)存法

用塑料袋保存茶葉是家庭存放最簡(jiǎn)便、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法之一。而家庭存茶選用的塑料袋時(shí)需要做到以下幾點(diǎn)：首先，必須是適合食品用的包裝袋；其次，要選用密度高的塑料袋，即選用低壓材料要比高壓的好；第三，塑料袋以一定的強(qiáng)度，厚實(shí)一些的最佳；第四，塑料袋本身應(yīng)沒(méi)有孔洞和異味。

2、罐儲(chǔ)存法

當(dāng)前家庭存茶最流行和最常用的方法，只要把買回來(lái)的紅茶茶葉放入潔凈的瓷罐即可。如果是新買的瓷罐，或放過(guò)其他食品的瓷罐，可先放入少量的茶葉末入內(nèi)，然后蓋好蓋，存放數(shù)日，便能把異味吸盡；另外，用茶葉末擦洗瓷罐也能祛除異味。

紅茶能保存多久

問(wèn)題一：一般茶葉可以保存多久？茶葉保存
茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。通常茶葉在貯放一段時(shí)間后，香氣、滋味、顏色會(huì)發(fā)生變化，原來(lái)的新茶葉消失，陳味漸露。
影響茶葉變質(zhì)的環(huán)境因素
影響茶葉變質(zhì)、陳化的主要環(huán)境條件是溫度、水分、氧氣、光線和它們之間的相互作用。
溫度
溫度愈高、茶葉外觀色澤越容易變褐色，低溫冷藏（凍）可有效減緩茶葉變褐及陳化。
水分
茶葉中水分含量超過(guò)5%時(shí)會(huì)使茶葉品質(zhì)加速劣變，并促進(jìn)茶葉中殘留酵素之氧化，使茶葉色澤變質(zhì)。
氧氣
引起茶葉劣琺的各種物質(zhì)之氧化作用，均與氧氣之存在有關(guān)。
光線
光線照射對(duì)茶葉會(huì)產(chǎn)生不良的影響，光照會(huì)加速茶葉中各種化學(xué)反應(yīng)之進(jìn)行，葉綠素經(jīng)光線照射易褪色。
由上述可知：
降低貯存環(huán)境溫度。
保持茶葉與氧氣之接觸。
阻隔茶葉與氧氣之接觸。
防止光線直射等均可減緩茶葉的變質(zhì)。
茶葉的貯藏方法
一般家庭選購(gòu)的茶葉多為罐裝或散裝茶，由于買回后不是一次泡完，所以就會(huì)遭遇到貯存的問(wèn)題，以下建議幾種家庭常用的茶葉貯存，方法如下：
塑料袋、鋁箔袋貯存法
最好選有封口且為裝食品用之塑料袋，材料后十一點(diǎn)、密度高的較好，不要用有味道或再制的塑料袋。裝人茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出，如能用第二個(gè)塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶后不易照射陽(yáng)光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外，將買回來(lái)的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內(nèi)，然后分批沖泡，以減少茶葉開(kāi)封后與空氣接觸的機(jī)會(huì)，延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。
金屬罐裝貯存法
可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過(guò)其他物品留有味道的罐子，可先用少許茶末置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，以去除異味。市面上有販?zhǔn)蹆蓪由w子的不銹鋼茶罐，簡(jiǎn)便而實(shí)用，如能配合以清潔無(wú)味之塑料袋裝茶后，再置入罐內(nèi)蓋上蓋子，以膠帶黏封蓋口則更佳。裝有茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處，不要放在陽(yáng)光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，如此，鐵罐才不易生銹，亦可減緩茶葉陳化、劣變的速度。另錫罐材料致密，對(duì)防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。
低溫貯存法
將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉，使用此法應(yīng)注意：
貯存期六個(gè)月以內(nèi)者，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效；貯藏期超過(guò)半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）較佳。
貯存以專用冷藏（冷凍）庫(kù)最好，如必須與其他食物共冷藏（凍），則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。
冷藏（冷凍）庫(kù)內(nèi)之空氣循環(huán)良好，已達(dá)冷卻效果。
一次購(gòu)買多量茶葉時(shí)，應(yīng)先予小包（罐）分裝，再放入冷藏（凍）庫(kù)中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。
有冷藏（冷凍）庫(kù)內(nèi)取出茶葉時(shí)，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至室溫相近，才可取出茶葉，否在驟予打開(kāi)茶罐，茶葉容易凝結(jié)水氣增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。
茶葉長(zhǎng)期貯存在處理方法
茶葉含水量控制在3-5%才能作長(zhǎng)時(shí)間的保存，焙火及干燥程度與茶葉貯藏期限有相當(dāng)重要關(guān)系；一般而言，焙火較重，含水量較低者可貯存較久。
茶葉最適貯存期屆滿時(shí)，應(yīng)取出再焙火。可洗凈電飯鍋至無(wú)味，拭干后倒茶葉于瓷盤(pán)或錫箔紙上置入電飯鍋內(nèi)，開(kāi)關(guān)切至[保溫]位置，鍋蓋半掩，適時(shí)翻動(dòng)，約半天時(shí)間......>>

問(wèn)題二：紅茶如何儲(chǔ)存才能時(shí)間放長(zhǎng)點(diǎn)？紅茶相對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō)，陳化變質(zhì)較慢，較易貯藏。避開(kāi)光照、高溫及有異味的物品，就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。紅茶的最佳儲(chǔ)存器具類型是硬質(zhì)器具,而鐵器是目前國(guó)際上通用的首選儲(chǔ)茶器,這樣可以保證紅茶在長(zhǎng)期的存放下都能保持新鮮感。一般說(shuō)來(lái),紅茶只要放在陰涼干燥的地方,是不需要放在冰箱里的。

問(wèn)題三：紅茶水怎么保存，能保存多長(zhǎng)時(shí)間？在茶杯或茶壺內(nèi)密封保存即可。但最多保存24小時(shí)左右。
1、茶葉中含有茶多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物――茶銹。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì)。沒(méi)有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時(shí)間越長(zhǎng)，茶多酚氧化成茶銹的量也越多。茶銹進(jìn)入人體，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結(jié)合、沉淀，阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。
2、這些氧化物質(zhì)一旦進(jìn)入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變。 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也應(yīng)經(jīng)常擦洗。
3、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉。
4、隔夜茶因時(shí)間過(guò)久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以說(shuō)不宜飲用。

問(wèn)題四：散裝紅茶該怎樣保存，如保存得當(dāng)最多能保存多久有那種密封的玻璃罐可以用來(lái)保管紅茶，紅茶一般可以保存包年是沒(méi)有問(wèn)題的

問(wèn)題五：紅茶放的時(shí)間長(zhǎng)了好不?紅茶是可以存放的．只要包裝是好的．（本身包裝不會(huì)常發(fā)其它的味道）
紅茶也是發(fā)酵茶．可以存放的．一般情況下．紅茶放個(gè)一年左右更好喝．呵呵．．
不知你是想喝什么樣的茶呢．．是做為單品．．還是做紅奶茶喝．．呵
我是專業(yè)做紅茶的．有什么問(wèn)題也可以訪問(wèn)我的空間．上面有我的聯(lián)系方式

問(wèn)題六：紅茶最多可以存放多久的時(shí)間紅茶是可以存放的．只要包裝是好的．（本身包裝不會(huì)散發(fā)其它的味道）
紅茶也是發(fā)酵茶．可以存放的．一般情況下．紅茶放個(gè)一年左右更好喝．呵呵．．
不知你是想喝什么樣的茶呢．．是做為單品．．還是做紅奶茶喝．．呵
我是專業(yè)做紅茶的．有什么問(wèn)題也可以訪問(wèn)我的空間．上面有我的聯(lián)系方式

問(wèn)題七：紅茶存放時(shí)間是多久一般紅茶的保質(zhì)期是24個(gè)月 每年都會(huì)有新茶上市 加入紅茶的保質(zhì)期是10年，但味道口感也會(huì)完全變掉，所以，不要猶豫，24個(gè)月以后的紅茶就不要用力

問(wèn)題八：紅茶密封能保存多久紅茶密封且低溫儲(chǔ)藏，可以保存一年以上時(shí)間。
保存方法：先用潔凈無(wú)異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然后裝入一只無(wú)孔隙的塑料食品袋內(nèi)，輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠出，隨即用細(xì)軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠壓再用繩子扎緊袋口；最后把它放入干燥無(wú)味密閉的鐵筒內(nèi)。然后將鐵桶放在冰箱內(nèi)。內(nèi)溫度能控制在攝氏5攝氏度以下。

問(wèn)題九：我放了三年以上的紅茶還能喝嗎如果保存沒(méi)有問(wèn)題的話，可以的。
紅茶是全發(fā)酵的茶，不像綠茶的時(shí)效性較強(qiáng)，但也不會(huì)和熟普洱一樣越久越醇香，一般一年到兩年以內(nèi)的時(shí)間飲用是差不多的。
一般紅茶保質(zhì)期是兩年，散裝的時(shí)間更短，因?yàn)闀r(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響風(fēng)味，但如果保存較好，干燥避光，陰涼，并且有灌裝封存的，三年以上也可以喝，不過(guò)具體要自己看一看，是否有霉變，是否有受潮，是否長(zhǎng)蟲(chóng)等等，如果有這些問(wèn)題，那就一定不能飲用了。
實(shí)際上雖然可以飲用，但不推薦飲用，如果不是非常重要和貴重，丟掉比較好。

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