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      安吉白茶的儲存方法

      品茶 2023-04-28 20:56:21

      安吉白茶的儲存方法

      安吉白茶的儲存分為兩種方法

      其一常溫儲存法

      ,準(zhǔn)備馬口鐵罐
      、鋁箔袋各一個
      ,先將茶葉裝入鋁箔袋
      ,擠掉多余空氣,將袋口密封
      ,并裝入鐵罐之中
      ,蓋好蓋子,放在茶室
      、書房陰涼處存放即可

      其二是冷藏法,對于包裝完整

      、未拆開的茶葉
      ,可放入冰箱冷藏儲存;

      其次

      ,也可以直接用茶葉鋁箔袋
      、復(fù)合型牛皮紙袋,將茶葉裝起來
      ,擠掉袋內(nèi)空氣
      ,密封好,放在家中陰涼
      、無異味處即可
      ,不要用有味道或再制的塑料袋。

      安吉白茶儲存期限

      關(guān)于散裝的安吉白茶

      ,一般建議大家在2-3個月內(nèi)左右喝完的好

      如果是紙盒裝、罐裝的安吉白茶

      ,保質(zhì)期一般都是在12個月

      另外,對于新購買的完整包裝

      ,沒拆封的
      ,可以放入冰箱,而對于經(jīng)常要飲用的茶葉
      ,或已經(jīng)打開了的
      ,不建議再放入冰箱。

      因為

      ,冰箱溫度雖低
      ,可以保鮮,但同樣冰箱內(nèi)也有潮濕、水汽
      ,一旦進入茶葉袋內(nèi)
      ,會加速茶葉的變質(zhì)。

      (三種袋子可根據(jù)情況選擇~網(wǎng))

      如果短期內(nèi)

      ,實在喝不完
      ,可以選擇將茶葉分為幾小袋,如將500克裝成5小袋
      ,分別密封好(注意一定要密封好)
      ,裝入入鐵罐中,放于冰箱冷藏即可

      這樣一次取一袋100克的用量

      ,可在2周左右盡快飲用完,也不用頻繁開箱取茶

      儲存安吉白茶需要注意哪些

      1

      、忌潮濕

      安吉白茶(安吉白茶屬于綠茶)具有很強的吸濕還潮性。

      存放空間

      ,相對濕度應(yīng)該保持在40%~70%之間
      ,超過70%就會因吸潮而引起茶葉變質(zhì)。

      2

      、 忌高溫

      安吉白茶保存放在偏陰涼的區(qū)域

      ,溫度過高,會導(dǎo)致茶葉質(zhì)量
      、香氣
      、滋味都會有所降低。

      3

      、忌陽光

      安吉白茶存放時

      ,不宜放置在陽光之下,也不能使用玻璃容易存放

      因為

      ,茶葉一旦受日光照射后,內(nèi)在物質(zhì)會起光化學(xué)反應(yīng)
      ,使茶的品質(zhì)變差,因此應(yīng)避光保存

      4

      、忌氧氣

      安吉白茶中含有較多的葉綠素、氨基酸

      、酯類
      、維生素C等物質(zhì),容易與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)。

      所以保存時

      ,核心要點就是隔絕空氣
      ,避免和氧氣的過多接觸,所以一定的密封

      而敞開

      ,則會加速茶葉氧化,從而使得茶葉的風(fēng)味不再

      5

      、防異味

      茶葉都有很強的吸附能力,安吉白茶也是如此

      ,存放時茶葉不宜與其他有強烈味道的物品混放貯存

      最好是在書架,茶室等良好的環(huán)境存放

      ,對于廚房
      、臥室則不太適合存放茶品。

      酒店大紅袍,安吉白茶安化黑茶和安溪鐵觀音西湖龍井怎么存放

      大紅袍密封就可以了,一般放三年左右
      白茶和龍井要密封冷藏

      ,一般放一年半左右
      黑茶和鐵觀音隨便怎么放
      ,就算壞了批發(fā)價也不會超過20塊錢,一般都沒有包裝貴
      多去下批發(fā)市場就知道了
      ,除了春茶的綠茶
      ,其它茶葉基本都不貴,
      像鐵觀音這樣的量大7-8塊錢一斤
      ,要多少 有多少
      ,少量買點自己喝喝的20塊錢一斤老板就笑死過去了

      夏天如何保存茶葉

      夏天茶葉的保存分為兩種


      一種是綠茶、黃茶
      、清香烏龍茶等
      ,需要用鋁箔袋密封,并裝入鐵罐
      ,放入冰箱冷藏即可

      二是白茶、普洱茶
      、黑茶
      、炭焙程度較高的烏龍茶適宜常溫存放,存放時注意避光、防潮
      、防異味
      ,置于書架或茶室等陰涼處存放即可。

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