喝不完的茶怎么儲存別都放冰箱

喝不完的茶怎么儲存別都放冰箱

茶亦醉人何必酒，

書能香我無須花。

茶是我們再熟悉不過的飲品了。

上班困乏知識，我們會喝一杯茶，從而使得精神更加集中。

回到家里，泡一杯茶，舒緩一天的忙碌，放松情緒，一家人坐在一起嘮嘮嗑，相得甚歡。

而平時我們或多或少會購買一些茶葉，或收到別人送的茶葉，一時半會兒也喝不完，這時候一個問題就出來了？

這些茶葉該如何保存？

可能很多茶友會說，當(dāng)然是放冰箱了。

說對也對，說不對也不對。

對于冰箱是需要慎重的，冰箱氣溫低、環(huán)境密封，是有一定的優(yōu)勢所在，但不要忘了冰箱還有水汽、異味的存在，所以密封工作不做好，毀茶的速度更會加快。

其次，冰箱并不是所有茶葉都適合，如綠茶、黃茶、清香鐵觀音這些茶葉都適合冰箱存放，而紅茶、烏龍茶需要常溫存放，而普洱與白茶是千千萬萬不能放冰箱存放的。

因此，如遇到?jīng)]有開封且密封較好的綠茶、黃茶、清香鐵觀音等，則可以放入冰箱存放。

那么，對于開封了的茶葉，如何保存呢？下面跟著網(wǎng)一來看看

如果茶葉開封了，那么可以采用鋁箔袋、塑料袋（食品專用級）存茶法

塑料袋也是生活中常見的物品，品種繁多，價格低廉，使用方便。

因此，用塑料袋存茶是家庭存放茶葉最簡便、最經(jīng)濟(jì)實用的方法之一，且實用性較高。

而用塑料袋存茶最關(guān)鍵的是要選用合適材料的袋子。

(三種袋子可根據(jù)實際需要選擇~網(wǎng))

首先，需要是食品級的塑料袋，最好也不要用包裝過其他物品、食品的袋子。

其次，所用的塑料袋材料密度要高一些，最好是密封袋。

第三是要有一定的強(qiáng)度，以厚實一點(diǎn)的為好。另外，所用的袋子本身不能有破損或者異味，得是干燥潔凈的。

為了減少香氣散發(fā)和提高防潮性能，可以采用雙層塑料袋，當(dāng)然，如果有復(fù)合型牛皮紙袋，也是可以的。

將茶葉裝入袋中，密封好了之后，放在陰涼之處即可，如茶室、書房等。

再者，便是鐵罐

鐵罐的貯藏方法簡單方便，取飲隨意，是當(dāng)前家庭貯茶最常用的方法。

對于鐵罐，也要保證本身的清潔、無異味。

首先，取一只鋁箔袋，將茶葉裝好，擠掉多余的空氣，然后用繩子或架子將袋口盡量密封嚴(yán)實，之后裝土鐵罐內(nèi)，蓋好蓋子即可。

另外，大部分的茶品，本身便帶有鋁箔袋包裝，這樣的情況之下，直接裝入鐵罐就好。

依舊放置于陰涼、干燥之處，不能有太陽光直射，也不能放在潮濕、異味較大的地方，尤其是不能放在廚房。

以上兩種，是我們常見，也容易實現(xiàn)的存茶方法，除此之外，有條件的茶友，也可以選用瓷罐、瓦罐等存放。

如何長期保存茶葉，是放在冰箱冷凍室還是冷藏室更好？

不發(fā)酵茶是最適合放在冰箱里的，尤其是綠茶像龍井茶這樣香氣高的茶葉。如果保存的時間短，需要隨時飲用，則可以將綠茶放入冷藏室，并將溫度調(diào)到5℃左右；如果是沒有開封且又想保存一年以上的茶葉，則應(yīng)放入冷凍室；其次，清香型鐵觀音也一定要存放在冰箱中，因為清香型鐵觀音發(fā)酵程度低，且容易變質(zhì)。
紅茶、普洱茶、花茶等則不需要放在冰箱內(nèi)保存，因為紅茶是發(fā)酵茶，茶中茶多酚類物質(zhì)含量少，易保存；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下保存會抑制其香氣，降低香氣的鮮靈度和濃度；
普洱茶屬于后發(fā)酵茶，含有益菌種，而酶要發(fā)揮作用，需要通風(fēng)、陰涼、干燥的環(huán)境，因此，普洱茶最好是室溫保存，且放在通風(fēng)干燥的地方，如果放在冰箱里會更容易發(fā)生霉變。
平時每天都喝一點(diǎn)普洱茶，一直在喝溯岳茶坊的茶，感覺很好?，F(xiàn)在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天，受益良多。

茶葉應(yīng)該怎么儲存？

在生活中我們經(jīng)常碰到這樣一個問題，有些茶葉放著放著它就受潮了或者變質(zhì)了，這個茶葉如果受潮或者變味，那么泡出來的茶，這個口感真的是不好了。怎樣才能延長這個茶葉的保鮮度呢？最好的儲存茶葉又是什么樣的呢？
今天就跟大家探討一下儲存茶葉的這個問題，無論是什么樣茶葉，它本身是已經(jīng)烘干了，那么茶葉的存放環(huán)境是相當(dāng)重要的。在受潮的環(huán)境下茶葉就很容易吸收潮氣，同時也會吸收一些異味。在這種情況下，就很容易改變茶葉的成分，還有這個茶葉品質(zhì)。這就是我們?yōu)槭裁匆⒁獠枞~儲存。當(dāng)然有些好茶這個價格也是挺貴的，如果這個茶葉受潮或者變味，這本身就是一種浪費(fèi)，這個樣的問題必須要解決。
茶葉的儲存方式，總體上要記住這些關(guān)鍵詞，我們必須要牢牢記住這幾個重點(diǎn)。一定要防潮、密封、防壓、避光、防異味。我們在選擇存儲茶葉容器的時候，一般以錫罐、壇，以及有色玻璃瓶為最佳。因為茶葉是怕光的，所以你一定要記住不能采用透明的玻璃瓶。也可以采用鐵罐、木盒、竹盒等，如果你選擇竹盒，那就不宜在干燥的北方使用。
最好的儲存茶葉的方法是什么呢？如果你是選用不銹鋼茶葉罐，或者是鐵罐儲存茶葉的時候，這里需要注意的問題就是，將茶葉放入容器后，應(yīng)當(dāng)擰緊蓋子，保持密封，阻隔空氣進(jìn)入。只有經(jīng)過這樣儲存茶葉，可以更好的保持茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)。因這這類方法比較簡單容易實現(xiàn)，從而受到不少茶友的青睞。當(dāng)然茶葉的品種有很多，其實總體上做好幾個要點(diǎn)也就行了，希望這些能夠幫助到你。

茶葉可以放冰箱嗎?茶葉放冰箱冷藏還是冷凍？你們的茶葉是如何保存的呢？

中國的茶文化歷史悠久，茶的種類繁多。茶已經(jīng)成為人們的日常飲品，但是茶應(yīng)該如何保存呢？茶葉可以放冰箱嗎？你想要冰箱里的茶，冷的還是冰凍的？

茶葉可以放冰箱嗎？

在眾多的茶葉種類中，綠茶是最適合放在冰箱里保存的，尤其是像龍井這樣香氣濃郁的茶葉。如果保存時間短，需要隨時飲用。除此之外，清香的鐵觀音也一定要放在冰箱里保存，因為這種茶的發(fā)酵度比較低，容易變質(zhì)。

紅茶、普洱茶、花茶等茶葉不需要存放在冰箱里。因為紅茶屬于發(fā)酵茶，茶葉中茶多酚含量少，容易保存；花茶花香濃郁，但低溫保存會抑制其香味，降低其鮮度和濃度。普洱茶屬于后發(fā)酵茶，含有有益菌種，酵素需要在通風(fēng)、陰涼、干燥的環(huán)境下才能發(fā)揮作用。所以，在室溫下，將茶葉存放在通風(fēng)干燥的地方，才是保存普洱茶的正確方法。

清香的鐵觀音不適合放在冰箱里保存。因為濃香型鐵觀音發(fā)酵度高，茶葉中茶多酚含量少，陳化速度慢。一般來說，如果你能在三個月內(nèi)喝完茶，你只需要把它放在陰涼干燥的地方。如果想長期保存，需要罐裝密封保存。

需要提醒大家的是，茶葉存放在冰箱時，要注意茶葉的密封性和冰箱的氣味。因為茶葉有很強(qiáng)的吸濕性和吸味性，容易受潮或吸收異味。所以，茶葉在放入冰箱之前一定要密封。你可以把它們放在包裝盒里，蓋上保鮮膜，封好，然后放進(jìn)冰箱。

另外，茶葉在冰箱存放時，一定不要和其他有異味的物品放在一起，防止氣味逸出。同時，從冰箱的冰柜中取出茶葉時，要將茶壺中的茶葉溫度升至室溫后再打開取出，否則低溫的茶葉容易凝結(jié)空氣中的水分，從而增加其含水量，加速其質(zhì)變。

冰箱里的茶葉是冷藏還是冷凍？

嫩葉中葉綠素的含量很高。在光和熱的條件下，很容易失去綠色，變成褐色。茶多酚在儲存過程中容易氧化，導(dǎo)致褐變。維生素C是茶葉中具有營養(yǎng)價值的重要成分，其含量與茶葉品質(zhì)密切相關(guān)。維生素C也是一種容易氧化的物質(zhì)，很難保存。

維生素C被氧化后，不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值，還會使茶葉變成褐色，失去清新爽口的味道。茶葉含水量過低時，茶葉容易老化變質(zhì)。茶葉含水量在3%左右時，茶葉容易保存。當(dāng)茶葉含水量超過6%，或空氣濕度高于60%時，茶葉顏色變深，茶葉品質(zhì)變差。成品茶的含水量應(yīng)控制在3%-6%，超過6%就要重新加熱烘干。

溫度越高，茶葉陳化越快。茶葉貯藏過程中，溫度每升高1℃，褐變速度會加快3-5倍，低于10℃貯藏可抑制茶葉褐變。20℃冷藏幾乎可以定期防止茶葉老化變質(zhì)。

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