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普洱茶的最佳保存方法

品茶 2023-04-28 21:19:09

普洱茶的最佳保存方法

1

、對于購買的整提
、整件成品普洱茶
,一般含有紙箱
、筍殼、棉紙等
,可直接存放于茶室架子之上
。2
、對即將飲用的普洱茶,可將普洱茶放入陶器儲存
。3
、紙箱儲存,將普洱茶整理好
,裝入干凈紙箱并封住口
,如單餅可用牛皮紙袋裝好,放置于通風(fēng)
、干燥的書房或茶室即可

普洱茶如何存放,存放時需要注意什么

1

、原包裝存儲

對于部分茶友購買的茶品

,一般都是一提或整件的,這種茶葉如果不怎么打開
,一般不需要再額外的取過度包裝存放

因?yàn)樵镜墓S殼

、棉紙
、紙箱就是普洱茶的保護(hù)神,儲存靠它能行

只需要單獨(dú)單獨(dú)弄個小房間放茶

,或者尋找一個相對干燥、通風(fēng)
、無異味的環(huán)境即可
,如書房書架等,當(dāng)然有單獨(dú)茶室最好
?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢詼?zhǔn)備個除濕機(jī),濕度計等

正常天氣不用開除濕機(jī)

,維持室內(nèi)濕度就好。

遇到連綿陰雨天

,就要把小房間的窗門關(guān)上
,再啟動除濕機(jī),制造一個相對干燥的室內(nèi)環(huán)境

2

、陶器儲存

對于短期1~2個月內(nèi)要喝的普洱茶,或者說要醒的普洱茶(干醒一般1個月左右)

,則可以放入紫砂罐
、陶甕陶缸等容器

將茶餅置于儲存器皿中(無異味、干凈

、整潔)

這是因?yàn)樘罩破酚型L(fēng)透氣的特點(diǎn)

,十分適合存放普洱茶。

容器口無需密封

,可以使用干凈的布整壓容器口即可
,使其自然通風(fēng)、不落塵
、不進(jìn)異物就行了

3、紙箱儲存

紙箱方便易得

,拿來即用
,不占地方。

但是紙箱子一定要干凈

,沒有異味的才可以
,不然就虧大發(fā)了。

用紙箱要留意紙箱自身的氣味

,所以拿回來的紙箱要保證其來源干凈
,五層瓦楞紙箱就好。

存放在紙箱的茶能整桶

、整提存放
,就不要拆開了。

針對一些不夠一提的茶餅

,可以先用牛皮紙袋裝好再放

接著將同批次、同類型普洱茶放進(jìn)紙箱

,然后用膠帶封住紙箱
,放在架子2層以上位置,離地離墻常溫保存

另外紙箱儲存

,要注意儲放時,天氣是否潮濕
,在中國南方濕氣太重容易弄濕紙皮

存放普洱茶需要注意什么

1、溫度

首先

,溫度是非常重要的
,尤其是對于普洱茶這種長期存放的茶餅,溫度過高
、過低都不利于差內(nèi)滋味物質(zhì)的沉淀于轉(zhuǎn)化
,普洱茶存放環(huán)境的溫度一般在20~25℃之間
,25℃是比較適宜的不高不低,過高或過低的溫度對普洱茶的陳化不利
;同時要避免空調(diào)
、內(nèi)射光等改變普洱的茶質(zhì)。

2

、濕度

相對濕度保持在40%—70%之間

,在氣候干燥時,普洱茶(尤其是生茶)會進(jìn)入休眠狀態(tài)
,不利陳化
,可以用加濕機(jī)適當(dāng)增加空氣濕度。在非常濕熱的地方
,茶葉接觸到的水分多
,會導(dǎo)致茶葉迅速的陳化變質(zhì),容易導(dǎo)致霉變
,那么就應(yīng)該注意通風(fēng)透氣
,散發(fā)水分。

3

、通風(fēng)

存放普洱茶需要通風(fēng)的環(huán)境

,不過,流通的空氣不等于放置在風(fēng)口
,這樣做的話
,茶氣都吹走了
、茶味都飄散了
,飲用起來淡而無味。所以
,存放普洱茶餅
,室內(nèi)環(huán)境中要有適度流通的空氣,但不可以放在風(fēng)口

4

、陰涼

所謂陰涼是相對光照來說的,即一個不被太陽曬到的地方

,盡量減少強(qiáng)光線對普洱茶的影響
,還有就是不要讓普洱茶長期處于一個高溫的環(huán)境,一般的書房或者專門的茶室
,選擇架子上
、書架之上,離地離墻即可

5

、無異味環(huán)境

無異味

,是所有茶葉都極力避免的
,因此茶葉一旦吸收異味,整體的風(fēng)味
、香氣則會迅速改變
,從而失去飲用價值 。所以在存放普洱時應(yīng)注意
,注意保持環(huán)境清潔無雜味
,避免和異味物體放在一個空間里,當(dāng)然有單獨(dú)的茶室是最好的了

普洱茶怎樣保存才好

普洱茶的保存方法:

方法之一:低溫貯存法

在保存普洱茶時

,需要存放在溫度為5度以下的環(huán)境最為適宜,或者也可以使用冷藏庫或者是冷凍庫存來保存茶葉
。雖然這樣的保存方法經(jīng)常見于烏龍茶系中
,對于普洱茶的保存方法也是通用的。

只是在這樣的環(huán)境下保存普洱茶后

,在飲用沖泡之前
,是需要把普洱茶先恢復(fù)到常溫下,才可以取出茶葉來泡
,而不能取出來后立即來沖泡
,否則會由于茶葉的溫度而導(dǎo)致沖泡出來的茶變味。

方法之二:金屬罐裝貯存法

是選用一些鐵罐或者是不銹鋼罐

,但必需要求質(zhì)地實(shí)密
。對于新購買的罐子,如果帶有味道
,則可以先去除異味后再進(jìn)行保存
。在使用金屬罐進(jìn)行保存普洱茶葉,需要把茶葉放置于陰涼處
,避免放到一些陽光直射
,而且有異味、潮濕的一些地方

在保存的地方要保證所使用的金屬罐不能生銹

,這樣才可以緩解普洱茶葉陳化以及劣變的速度。而其中錫罐材料則是最為致密的
,對于防氧化
、防潮以及隔異味與阻陽光有著非常好的效果。

方法之三:塑料袋或鋁箔袋貯存法

所選用的材料是裝食品的那一種

,并且密度要高要厚實(shí)
,并且不要有味道。在裝入普洱茶后要盡量把袋中的空氣擠出來
,然后再用第二個袋子反向的套上
,如果是選擇的透明塑料袋
,在裝入茶葉后不要讓陽光直射。以此來減少普洱茶與空氣的接觸機(jī)會
,以免使得普洱茶發(fā)生變質(zhì)

方法之四:紫砂或紫陶茶缸

對于一些特別古老的茶館,就會選用這些紫砂或者是紫陶茶缸來保存普洱茶

,主要是這種茶具不僅可以有效的隔絕異味
,并且還可以通過氧化反應(yīng),來使得茶罐內(nèi)的氧氣密度達(dá)到一種的完美狀態(tài)
,從而使得普洱茶的氧化反應(yīng)更好
,沖泡出來的口感更佳。

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