袋裝:采用牛皮紙袋、鋁箔袋等包裝的金駿眉,可存放18個月左右。
罐裝:采用鐵罐、錫罐等容器,且密封良好,可以存放2~3年。
散裝:使用普通塑料袋包裝的金駿眉,一般可存放6~10個月時間。
其次在保存時,需要注意密封、避光、防潮、防異味,即用鋁箔袋密封裝好,置于鐵罐內(nèi),放置于常溫陰涼處即可。
金駿眉可以存放多久
金駿眉屬于六大茶類中的紅茶,是用芽頭為原料,經(jīng)過發(fā)酵制成,制成后的干茶干燥度較高,且茶內(nèi)的物質(zhì)氧化較高,相對更加穩(wěn)定,但是也是有保質(zhì)期的。
通常情況下說,金駿眉紅茶的保質(zhì)期差不多在2年左右,品質(zhì)較高工藝考究的正宗金駿眉,則可以存放3年左右,即在24個月到36個月之間。
相對來講,存放時可以選擇鐵罐加鋁箔袋的方式來進(jìn)行保存,當(dāng)然如果保存不好,或茶葉本身有問題,提前變質(zhì)也不是沒有可能,因此存放時需要多加留意。
如何存放金駿眉
在絕大部分的情況下,金駿眉紅茶壓根不需要放進(jìn)冰箱冷藏,常溫存放即可。
那么具體如何保存呢?罐儲存法,用鐵罐貯茶,是很多茶友貯茶最流行和最常用的方法。只要把買回來的茶葉放入潔凈的鐵聽即可。
如果是新買的鐵罐,或放過其它食品的鐵罐,可先放少量的茶葉末入內(nèi),然后蓋好蓋,存放數(shù)日,便能把異味吸盡。
將裝有茶葉的鐵罐,置于陰涼處,不能放在陽光直射或潮濕、有熱源的地方,這既可防止鐵罐氧化生銹,又可抑制聽內(nèi)茶葉陳化、劣變的速度。
當(dāng)然,如果夠買的茶葉是鐵罐加鋁箔袋密封包裝的,每次用完還回原樣就好了。如果購買的50g左右的小罐金駿眉,則短期內(nèi)可以飲用,不用特別放置,但也要注意存放的位置即可。
不能,但也需視情況而定。
不同的包裝,金駿眉紅茶的保質(zhì)期也是不同的,一般來講金駿眉的保質(zhì)期大約是一年,但是鋁箔包裝的一般保質(zhì)期是比較長的。
金駿眉在保存時,一定要注意陽光的直接照射,否則會破壞茶葉中的維生素C,使金駿眉的茶葉色澤、味道都發(fā)生變化,因此最好放在不透明的容器中保存。
避免直接與空氣接觸,金駿眉直接與空氣接觸,容易讓空氣中的氧所氧化,這會失去茶葉原有的風(fēng)味,因此金駿眉茶葉的容器一定要密封。
擴(kuò)展資料:
注意事項(xiàng):
1、避免飯后隨即喝茶,因?yàn)椴鑶螌帟档丸F質(zhì)吸收,飯中或飯后喝茶容易降低飲食中鐵質(zhì)的吸收,影響的比例可能高達(dá)65%。
2、不宜運(yùn)動后喝,茶具有利尿作用,不適合用來做運(yùn)動后或水分流失時的水分補(bǔ)充。
3、避免熱泡太久,單寧隨時間越長釋出越多,避免喝浸泡熱水過久的茶,這就是不喝隔夜茶的道理。
4、冷泡茶,對咖啡因敏感者,孕婦,兒童,心臟病,潰瘍用戶不適合飲茶。
-金駿眉
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