普洱熟茶存放的要求主要有四點(diǎn):
1、陳期不同的熟茶不能一起存放
為保證普洱茶滋味的醇正性,不同年份、乃至不同批次的普洱茶不建議一起存放。
存期在三年以內(nèi)的熟茶,較好是使用具有氣孔的、能夠吸味的紫砂、紫陶等容器,以便讓渥堆味、雜味消散,不建議用密封性好的不透氣的瓷罐。
2、香型不同熟茶不能一起存放
不同的熟茶后期轉(zhuǎn)化中會(huì)出現(xiàn)不同的香氣,有的熟茶出現(xiàn)棗香,有的出現(xiàn)木香。為了避免不同香氣相互混雜而串味,香型不同的熟茶要分開存儲(chǔ)。
建議可以將不同香氣的熟茶,裝入不同的紙盒中,在紙盒之間加一塊紙板,堆疊起來,省空間也避免了串味。
3、滋味獨(dú)特的熟茶不要一起存放
滋味獨(dú)特的熟茶,就應(yīng)該保持它的獨(dú)特,比如紫芽熟茶,比如我們的勐海味的熟茶,如果有條件的話建議進(jìn)行分類存放,或者單獨(dú)紙盒存放。
4、原本倉儲(chǔ)不同的熟茶不要一起存放
一個(gè)地方的普洱茶之所以保持著自己的韻味,就在于一個(gè)地方的茶,采當(dāng)?shù)氐牟枇?,在?dāng)?shù)卮鎯?chǔ),如果條件允許的話,不同存儲(chǔ)地區(qū)的熟茶,也需要分類存放。
熟茶存放,就在于喜歡,就在于熱愛。即使是小細(xì)節(jié)也不能放過。以上四點(diǎn)存茶建議,如果條件允許,就細(xì)分存放,才能保證普洱茶滋味的上佳轉(zhuǎn)化。只是日常喝茶的話,也建議滿足生熟茶分開放置為佳。
受“普洱茶越陳越香”輿論的影響,許多人喜愛存放普洱茶。存放普洱茶最好選擇緊壓茶。
普洱茶的存放比較容易,一般情況下,只要不受陽光直射和受潮,在干燥、無光﹑通風(fēng)、無雜味、異味的環(huán)境里放置即可。有條件的,可以將熟茶放在干凈、無異味并且透氣性好的大陶罐里,幾年內(nèi)茶氣不會(huì)消散。
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