強 精 仙 酒 秘 方
前 言
1、藥酒的制作法
在中藥處方里,對某一種癥疾,至少得用三——五味藥材做配方。甚至有的多至二、三十味的,這類處方相當復雜,得請專業(yè)中醫(yī)診斷后,開方指示。
如果強精補身和促進身體健康的滋補藥酒,是很適合于一般人浸造的,藥酒多偏向于一般性的保障,但是,倘真有疾病,最好延醫(yī)治療,同時以藥酒當副藥來滋補,效果益加良好。即使服用西藥,飲用藥酒之成效亦然。
藥酒誠為養(yǎng)生良法
浸造藥酒首先應準備下列事項:
一、容器——容量可采容國產米酒六瓶量較適宜,最好采用陶瓷制品,如壇、小缸等,玻璃制品次之,忌用塑膠制品。
二、處方——每種藥酒所必須之藥材,分述各酒方篇幅之內,本書所載諸藥材各大中藥店均可買到。
三、酒——米酒、太白酒、高粱、紹興、黃酒皆可,一般采米酒效適宜,本書所記載之瓶數(shù)之計算,亦以米酒瓶為準。
四、甘味料——冰糖、砂糖、蜂蜜皆可,任選一種用之,亦可混合使用。如僅用蜂蜜作甘味料、糖尿病患者亦可飲用,且對婦女養(yǎng)顏美容更見奇效,加甘味料可消除酒的烈性,飲用不易宿醉,放久亦不易變酸,存放愈久愈醇。
開始浸造藥酒,應注意下列事項:
容器在使用前,應清洗干凈。內部烘干,不容許有述絲毫水份存在,容器內殘余水份,將破壞藥效及使藥酒走味。
容器準備好之后,依序放入藥材、甘料味及酒。而后封閉開口(得絕對封密),儲存在陰涼處,忌曬太陽,儲存期間之長短,分述于書后酒方篇幅內。
倘該容器無適當之封口可先于開口處覆以一層棉布,再加覆二——三層玻璃紙,以繩索將容器口封緊即可。倘能加附一層封泥(泥土和水)則更妙!
藥酒在儲存期內,不可冷凍冷藏,最好時常搖動容器,使沉積在底部的甘味料充分溶解,并促使各部分混合均勻。
儲存期滿應注意下列事項:
封口打開之后,應將浸造好的藥酒用布濾去殘渣,分裝于其他小容器(諸如小瓶子之類)內,并將各瓶瓶口封緊,依序飲用,免因多次開啟致使藥效減低,或使酒味變壞。至于用過的藥材,大部分已無再用的價值,可予以扔棄,若覺棄之可惜,可用凈布包妥,予以燉雞活燉肉,其芬芳香味雖存,但其藥效已失矣!
美酒釀仙方
2、 藥酒的各種用法
浸造藥酒,為使藥材之功效完全滲出,最少需要半個月,但為使酒味消除,味道更加美好,最好儲存一個月以上,浸漬時間愈長,酒的味道愈醇美,更能呈出我國藥酒的獨特風味。
浸造好的藥酒,顏色有很多種,有的透明無色、黃色、紅色、深紅、淡紅、紫紅、綠色等,朋友不妨多浸造幾種,分裝幾瓶,存放在廚柜上亦十分風雅。
在這兒,有一點要請朋友特別注意的,在浸造藥酒時,如果僅將藥量增加一倍,而未將酒量亦增加一倍時,并不能浸出藥效更好的酒來,因為酒也有飽和點,定量的酒只能溶化出一定量的成分,下面所記載的藥酒方,對于用量和成分濃度都是一定的,朋友盡管依照規(guī)定配制,較為妥當安全,亦較為經濟實用。倘欲多浸制,可依原處方倍增之。
飲用時單味藥酒,可僅取一種藥酒飲用,亦可取多種藥酒混合飲用,夏天可泡冰塊,冬天可溫熱;更可依各人喜好,加上果汁或汽水減低酒精成份飲用,使藥酒的效力分布全身各處,消除今日的疲勞,產生明天的活力。
至于復方的藥酒,由于其處方頗具療疾、保健之功效,最好按下面規(guī)定之飲法使用較佳,下面所述飲量用法概用杯計,即一般飲茶用之小瓷杯子。
為使藥酒產生實效,用者應每日飲用,持之以恒,如是,不僅可改善體質轉弱為強,并可消除體內各類潛伏疾病。
酒 方
1、 何首烏酒
據(jù)《開寶本草》上記載,何首烏能益氣血,止心痛,黑髭發(fā),悅顏色。久服長筋骨,益精髓,延年不老,此藥浸造為酒更兼具緩瀉、治痔、強精之效,為青春健美之藥酒。
單味藥材:
何首烏四兩 甘味料五兩 酒三瓶
制法:
何首烏需切片浸造時避免水份侵入,儲存兩個月左右便可啟封飲用,味略澀。如啟封后將藥酒更換容器后,再儲存兩周,則其味更甘美。
用法:
本酒方除增進身體健康外,兼具促進夫婦生活情趣及感情幸福之妙,宜在晚餐前后或就寢前飲用。飲量不限制,視各人體質而定,男女老少咸宜,可調和其他飲料使用。
藥效:
強壯身體,恢復疲勞,增加體力,造血,養(yǎng)精。
酒為藥引
2、 何首烏回春酒
本酒方為復方,除上述單味藥酒功效之外,更有回春延年益壽之效,其處方源自宋元年間。
復方藥材:
何首烏二兩 當歸一兩 枸杞子一兩 菟絲子一兩 蓮肉二兩 酒三瓶
制法:
何首烏及當歸應切片,蓮肉(蓮子)搗碎,浸制后存于陰涼處,儲存兩個月以上為佳,倘能深埋于土中二尺以下更好。因其酒味嬸澀,倘惡其味,可于浸造時加放甘味料四兩左右,亦于飲用時調和其他飲料使用。
用法:
男女老少咸宜,對三十歲以上婦女更見其效,夫婦對飲亦秒。每次飲量不限,每日勿逾二杯量,可隨時使用。
藥效:
當歸乃婦科圣藥,對男性也有強壯之效,功能造血、安神、凈血、保溫、去熱、通經、排膿、鎮(zhèn)痛。
枸杞子強身、補腎、旺精、回春、利尿、健胃。菟絲子能強化活力,對治遺精、陽萎、腰痛及性冷淡均有獨到之功效。
3、 何首烏龍香九
同樣是以“何首烏”為主要藥材的何首烏龍香酒。卻和上述兩種何首烏酒方的藥略有出入,本處方藥性較勻,對寒胃的人更加適合。
復方藥材:
何首烏二兩 龍眼肉二兩 丁香二錢 甘味料五兩 枸杞子五錢 酒二瓶
制法:
何首烏切片,龍眼肉(桂圓)應去殼實重二兩,曬干為宜,浸造三十六天即可啟封使用。
用量:
每日飲量不得超過三杯,可連續(xù)或隨時飲用,七歲以下兒童不宜飲用,兒童飲用宜致肝火上升而流鼻血。胃寒者宜每日餐后小酌。
用量:
每日飲量不得超過三杯,可連續(xù)或隨時飲用,七歲以下兒童不宜飲用,兒童飲用易致肝火上升而流鼻血。胃寒者宜每日餐后小酌。
藥效:
何首烏的藥效為益氣、強精、本處方以少許丁香搭配枸杞子,和龍眼肉更能使胃寒者也充分得到強精不老、增強活力之功效。
4、 枸杞酒
枸杞藥酒功能多
枸杞是眾人稱許,獲有定評的強壯劑,《神農本草經》及《本草綱目》上均記載:以枸杞制酒,能旺盛精力、回春不老、健肺、明目、清心養(yǎng)氣也。
單味藥材:
枸杞子四兩 甘味料四兩 酒三瓶
制法:
枸杞子搗碎,浸造后放置于陰涼處儲存四十天即可啟封使用,久浸更佳,藥酒呈暗紅色,味甘。倘采新鮮之枸杞子,其份量應加至七兩。
用法:
體質弱者及十五歲以下孩童,每次半杯,身強體檢者一杯,可于晚餐前后飲用,不適滲入其他飲料使用,男女使用,四十歲以上的朋友飲之絕佳,唯本藥酒不宜多飲,多飲常惡心,或甚至嘔吐,傷其胃。
藥效:
適量地飲用一周后,可增加食欲,減低疲勞。年長的朋友,更會感覺到肩酸腰痛逐漸消失,白天精神充足,夜間安眠手足具暖。
5、 枸杞山藥酒
本酒之來源已不可考,疑來自東瀛,先流傳于民間,多誤傳為“尹胃酒”,實乃‘開脾酒’也。
復方藥材:
或根二兩 山藥一兩 枸杞子二兩 甘味料五兩 酒三瓶
用法:
可用于食欲不振時飲用,對消瘦過度,體力支出過多者特別有功效,唯此酒亦不宜多飲,雖適餐前小酌,但一日勿超過三杯量為宜。
藥效:
枸杞子強身強精、山藥能開脾,或根能中和枸杞子之烈性,促使本酒方對胃腸之刺激性減低。
常服仙酒,延年益壽。
6、 不老枸杞酒
本處方源自清朝,據(jù)《大清醫(yī)案》述及:枸杞子配五加、桂皮制酒,能除枸杞多食傷胃之弊端。
復方藥材:
枸杞子二兩 五加皮三錢 桂皮五錢 地黃四錢 覆盆子五錢 肉豆蔻三錢 甘味料五錢 酒三瓶
制法:
本處方之甘味料最好采蜂蜜,可兼具養(yǎng)顏宏效,所列藥材均需切片搗碎,方可浸制,儲存期間為四十五天即可使用。
用法:
十二歲以下每次三分之一杯,十三歲至二十歲半杯,二十歲至二十八歲三分之二杯;二十九歲至四十五歲一杯,四十五歲以上一杯??捎诿咳站蛯嬊帮嬘弥C咳粘掷m(xù)飲用,飲量可酌情增減之。
藥效:
枸杞強壯、強精,五加皮亦然,更有增加性能力,治陽萎、疝氣、腹痛,又能治中風、凈血及女性陰癢。
桂皮能健胃、發(fā)汗、解暑、鎮(zhèn)痛。地黃能造血、凈血、保良血、除惡血、止喀血、出血等(朋友千萬注意:喀血、吐血一個時辰內,忌飲此酒),覆盆子強肝、補胃、養(yǎng)顏,肉豆蔻增進消化能力,興奮體能。
琥珀美酒可提神
7、 五加皮酒
《煮石經》上說:‘寧得一把五加、不用金玉滿車’,顯然將五加看作神仙秘藥。按古代本草書記載較為踏實些。上述:“五加皮能順氣化痰,堅骨盆精、去風勝濕、逐皮膚之淤血,療筋骨之孿”。又傳云,惟五加皮與酒相合,藥得酒助,巧奪天工。
單味藥材:
五加皮二兩 甘味料四兩 酒二瓶
制法:
五加皮為富狀物,浸漬前應先行搗碎,采用高粱酒浸制效果較米酒為佳,儲存三十五天后即可啟封使用。
用法:
飲量與次數(shù)概無限制,體質較弱者,病后者及老年人宜少飲,常人依喜好即酒量品味之,如覺酒力過強,可調和其他飲料(如蘇打、汽水、果汁)使用,效果不變。
藥效:
五加皮酒有雙層功效:以為治風濕骨痛,二為增加精力并治男子陽萎。中年人常飲,卻為保健一大要方。
按著,在此披露真正五加皮酒復方,源自何時何地已不可考,據(jù)傳在唐朝即有此配方,此方治風濕確間成效。其復方如下:
五加皮一兩 黃精一兩 蔓邢子一兩 防風五錢 活五錢 甘味料五兩 酒三瓶
制法與單味五加皮同,儲存愈久愈佳。飲量宜酌,一次飲量過多(超過三杯),易引起頭痛或腹瀉。
藥效:
本處方除五加皮外,另有黃精和蔓邢子二味強精主藥,防風,活五錢二味去風濕治風寒主藥,效果極佳,唯無風濕、倒陽二疾者,勿飲過量過頻。
對月飲美酒,人生一大樂。
8、 女真酒
女真可補中氣,安內藏、養(yǎng)精神、去百病、制酒久服,可增體重,長筋肉、壯筋骨、強陰、健腰膝。
單味藥材:
女真四兩 甘味料五兩 酒三瓶
制法:
浸泡后應時常巡視,勿使向陽,勿使女真上浮,倘女真上浮,可將容器傾斜搖動,儲存三個月可啟封使用,此藥酒可久存而藥效不變。
用法:
此藥酒性較純較穩(wěn),一般人皆可飲用,能持恒飲之必長保身體強健,宜晚餐后飲用。初飲一杯即止,久之可增量至三杯。不善飲者,可調和他中飲料使用。
藥效:
女真酒主效為防止衰老,旺盛精力,強健體力,重振已衰弱之性能力:副效為鎮(zhèn)神經痛,強筋骨。
9、 玉竹酒
玉竹即萎香,食玉竹可促進新陳代謝,據(jù)《神農本草經》云:華佗入山,見仙人談此物,知會樊阿,樊阿亦啖之,壽百余。由此考得:本方三國始流傳。
單味藥材:
萎香三兩 甘味料四兩 酒二瓶
制法:
萎香切片或搗碎皆可,寅時(清晨三時~五時)開始浸造,儲存九十九日后,擇辰時(早上七時~九時)啟封使用,謂之“虎踞龍盤,九九歸一”。
用法:
此酒甚溫和,多飲無妨,初以微量為佳,男女均適宜,海量者飲至酣醉,小寢片刻,益覺精力旺盛。
玉竹酒可回春
藥效:
玉竹(即萎香)有補中益氣。強精,壯體、不老、回春之效,兼療養(yǎng)肝肺之巨功。制酒更能凈血、退熱、養(yǎng)顏、艷容。
10、 蘇鐵酒
蘇鐵是一種很奇妙的植物,當枯萎時,釘上鐵釘,或埋鐵器于其根部,蘇鐵即可生還。
蘇鐵產沿海,雄花開樹干,雌花開樹頂。
單味藥材:
蘇鐵實三兩 甘味料七兩 酒二瓶
制法:
將蘇鐵實切片,始可浸制,儲存四十天上下可啟封使用。儲存期間勿深埋土中,僅置陰涼處即可。
用法:
蘇鐵實藥性劇烈,初飲勿逾杯,倘飲后頭眩,腹脹,用量減半,久之無礙可增加至一杯半,多飲傷神。
藥效:
單味蘇鐵浸酒可強身、延壽、婦女調經用亦秒,宜持恒飲之,中風者飲之,能活筋脈養(yǎng)利器。
11、 山慈姑酒
山慈姑性溫和、無毒,可代米飯用之??缮骋嗫墒斐?,制酒味醇美芳香。
單味藥材:
山慈姑四兩 甘味料五兩 酒三瓶
制法:
山慈姑有麟莖,浸造藥酒前應先去皮切片,儲存約四十天左右即可啟封飲用。提前開啟亦可,唯其味較劣。
用法:
初飲及體弱者均應選就寢前飲用為佳,一次約一杯,善飲者可飲三杯 ,吾過量,過量妨害消化。
藥效:
對體弱者有促進體能恢復的宏效,對一般人有滋養(yǎng)、強壯之功,且能充沛精力,加強體力。勞動者常飲,能保活力源源不斷。
酒飲八百,詩斗三千。
12、 楮實酒
根據(jù)《名醫(yī)別錄》上說:“楮實子能治陰萎、水腫、益氣、充肌、明目、久服不老身輕?!币澡鷮嵕疲陡侍?。
單味藥材:
楮實子四兩 甘味料五兩 酒二瓶
制法:
浸造后,密封儲存于陰涼處,歷四十九天即可使用,久泡益佳醇美芳香。
用法:
一日量二至四杯,每回一杯,時間不拘。女性及不善飲者,可以溫、冷開水或果汁、汽水稀釋飲用。
藥效:
《抱樸子》上記有:食楮實經年,能回春,道士梁須年七十,常食楮實子而回春,年逾百四十,仍能夜視、奔馳似駒。這樣的記載,令人咋舌不已,但楮實酒確有促進體力、增加性活力、治病后產后身體虛弱,以及健腰膝等神效。對保健延年而言,確是一品好處方。
13、 黃旋五味酒
想要充沛的活力,旺盛的精力,首先應有強健的體魄,“黃旋五味酒”是年青人或老年人都適宜的壯補藥酒,是所以增進活力的藥酒中,頗見成效的一種。
復方藥材:
黃耆二兩 旋花二兩 五味子二兩 甘味料五兩 酒二瓶
制法:
耆花應含花、葉、莖之全草,浸造前切片,五味子采北五味要比南五味為佳,浸制后儲存六十四天,即可開封飲用。浸造封口最好加封泥為上。
用法:
每夜寢前飲一杯,男女老少咸宜,平常亦可常飲,飲量不限,飲后能小息片刻為上,有便秘者于飲用時調和“大黃三分”,頗見成效。男子常飲妙不可言。
藥效:
黃耆能壯陽強精,防止衰老、增加體力,對盜汗止瀉有效,故便秘者飲用時合大黃飲之。旋花能恢復疲勞。增加活力,對糖尿病有效,倘糖尿病患者飲用此藥酒,可將甘味料除去,或改用純蜂蜜即可。五味子五味俱全:酸、甜、苦、辣、咸。有滋補功能,養(yǎng)五藏,壯筋骨,補虛勞,令人體悅澤。更有收斂作用,“能強陰、益男子精。”防早泄和遺精。
美酒如清泉
12、強精人參酒
人參乃高貴補品,單味酒之藥效已絕佳,倘身體虛弱或欲加強強精的效果,可依下述處方浸造“強精人參酒”。
復方藥材:
人參一兩 天麻一兩 地膚子一兩 淫羊藿一兩 川芎一兩 酒三瓶
制法:
采晴天開始浸制,晴天啟封,曰見陽不見陰,見生不見死。儲存期約滿四十五天即可,本處方不宜加甘味料浸造。
用法:
男女通用,未成年不宜,飲量不限,就寢前飲用為佳,空腹時最好不要飲用,空腹飲用易起興奮激昂作用。
藥效:
人參強心安神、調理五臟六腑。天麻強精、健腦。地膚子旺精力,治陰萎、強性力、利尿、解熱、治水腫。淫羊藿健腦、治健忘及治筋骨痛,川芎凈血、行血。合諸藥材制酒,兼有強壯神經、鎮(zhèn)靜神經、治神經衰弱、眩暈及頭痛之效。
13、 天蓼酒
中藥木天蓼,含木天蓼醉,有麻醉作用,少量使用不致影響到心臟或血壓。倘用量過多,則易引起呼吸麻痹而死亡,浸造成藥酒,較能減低其麻醉作用,但仍具有危險性。
單味藥材:
木天蓼二兩 甘味料五兩 酒三瓶
制法:
木天蓼切片使用,浸造后應儲存在陰冷處,約兩個月后,始可啟用。
用法:
每日量以二杯為宜,酒味刺鼻,可以此量滲其他飲料使用,或以豆蔻酒、紫蘇酒混合飲用亦可。心臟病患者及幼兒忌用之。行房前宜少用。
藥效:
天蓼酒能使身體溫暖,是冬天的好酒,能強壯體力,促進精力、回春、恢復疲勞、暢尿。
14、 菟絲酒
好酒宜珍藏
此乃古今馳名的藥酒,適宜夫婦共同飲用,但絕不是催淫酒,而是從根本來強化精力之來源,消除疲勞,久飲更能美化肌膚。
單味藥方:
菟絲子三兩 甘味料六兩 酒三瓶
制法:
浸造后儲存于陰暗處,約四十天后即可啟封使用。儲存期間,應常搖動容器,使上浮的藥材——菟絲子,能充分的受到酒的浸漬,使藥效完全溶于酒中。又及,浸造前菟絲子應先行搗碎,倘未搗碎應儲存六十天。
用法:
夫婦就寢前共飲最宜,二十歲以上男女通用,唯獨身者改于餐后飲用較佳。每日飲用一次,每次用量一杯持久飲用尤妙。
藥效:
菟絲子乃有名之強壯劑,為強身,培養(yǎng)精力之名藥,常飲能增加性的能力,治遺精、陽痿、腰酸有效,更兼具美容之效。
15、 逍遙酒
此藥方自明初起,即為民間普遍流傳使用,飲后逍遙自在宛如神仙一般,夫婦共飲之,得魚水之歡,是故名為逍遙酒。
復方藥材:
菟絲子二兩 地黃一兩 人參一兩 甘味料五兩 酒三瓶
制法:
菟絲子搗碎,人參切片始可浸造,浸漬后儲存三十六天,可啟封使用。據(jù)傳浸造時采辰時(上午七——九時),啟封采酉時(下午五——七時),為妙,謂之:“龍飛鳳舞,六六大順?!?/span>
用法:
成年人男女適用,每日量不得逾二杯,初以半至一杯為宜,日??娠嬘?,寢前絕妙。
藥效:
菟絲子養(yǎng)顏美容,地黃補血強精,人參回春不老,合其藥材制成藥酒功能,增進性活力,安定精神,造血凈血等功效。
青蓮入酒益神氣
16、 旋花青蓮酒
欲消除疲勞有速效,強精效果又顯著,兼能艷容養(yǎng)顏,唯有“旋花青蓮酒”, 縈本處方源自宋朝,迄今仍為多人所喜好。
復方藥材:
旋花五錢 覆盆子五錢 青箱子五錢 蓮子五錢 酒二瓶
制法:
浸造與啟封均選擇早晨為宜,儲存四十九日可啟封使用,惡酒味者可加甘味料三——五兩共同浸造,甘味料可減少宿醉。
用法:
男女皆宜,婦女尤佳,每日飲量二杯為宜,早晚餐后飲用,持恒飲用方見藥效。僅平常小飲亦可,不飲過量對身體亦有少補。腹瀉與禁止。
藥效:
旋花強精,壯神、回春、利尿。覆盆子治陽萎、解熱、強肝、固腎。青箱子健腦、明目、凈血。蓮子治嘔與口渴,對女性體弱尤有助益。
17、 神仙延壽酒
這神仙延壽酒是專為虛熱的人而配制的,虛熱者的特征如下:常有燥熱感、心情煩躁、夜睡不寧、失眠多夢、盜汗遺精、頭暈眼花、耳鳴重聽、口干舌燥、多尿、腰酸等征候。
復方藥材:
生地黃四錢 熟地黃四錢 天門冬四錢 麥門冬四錢 當歸四錢 牛膝四錢 杜仲四錢 小茴香四錢 巴戰(zhàn)天四錢 枸杞四錢 肉蓯蓉二錢 補骨脂四錢 木香四錢 砂仁四錢 川芎二錢 白芍四錢 人參三錢 白術四錢 黃柏五錢 知母四錢 石昌薄一錢 鉑子仁一錢 遠志二錢 酒三瓶
制法:
本方制法與其他藥酒不同,得將處方用布包好,浸在酒中,用陶制容器煮一小時,而后換于另一容器內,封泥埋土中三日可用。
如感上述方法不邊,可循一般藥酒制法浸造,儲存三個月方可啟封使用之,儲存期過短,則藥效未出也。
用法:
虛寒者不宜,虛熱者佳,每日飲量約二——三杯,隨時可飲,男女老少通用。
藥效:
本酒方能“和氣血、養(yǎng)臟腑、調脾胃、解宿醉、強精神、悅顏色、助勞倦、補諸虛、久服除百病”。
18、 固本遐齡酒
當歸固本又培元
這酒方恰與上述“神仙延壽酒”相反,是專為虛寒者所配制的。虛寒者的特征是經常有寒冷感,特別是手足冰冷,缺乏活力,神經衰弱、消化不良、胃寒、精寒。
復方藥材:
當歸四錢 巴戟天三錢 肉蓯蓉四錢 杜仲四錢 人參四錢 沉香四錢 小茴香四錢 補骨脂四錢 石昌薄四錢 青鹽四錢 木通四錢 山茱萸四錢 石斛四錢 天門冬四錢 陳皮五錢 熟地四錢 菟絲子四錢 狗脊四錢 牛膝四錢 酸棗仁三錢 覆盆子四錢 枸杞四錢 川椒四分 神曲六錢 白豆蔻六分 木香五分 砂仁一錢 益智仁一錢 大茴香一錢 乳香一錢 虎骨四錢 淫羊藿三錢 紅棗七錢 酒四瓶
制法:
各搗碎或切片一并浸造,儲存二十一日可用。
用法:
虛寒者可用,虛熱者不宜,每日飲量約為二——三杯,隨時可飲,寢前小酌,對手足寒冷者具奇效。
藥效:
固本即固腎。本方出自《萬病回春《,能和氣血,悅顏色,強精力,調五臟,久服百病不侵,延年益壽。
本處方以巴戟天和淫羊藿二味藥材做處方,是故對性無能者、早泄者、夢遺者亦具奇效,唯虛熱者不宜使用,虛熱者應飲神仙延壽酒。概其亦出自《萬病回春》,其功效與固本假齡酒同也。
美酒仙茅好養(yǎng)顏。
19、 回春補益酒
原名“仙茅酒”,選自《萬病回春》一書“補益”章,定名“回春補益酒”。本處方用藥簡單,回春宏效,屢試不爽,朋友大可采用之。
復方藥材:
仙茅四兩 淫羊藿四兩 南五加皮四兩 酒三瓶(高粱較佳)
制法:
淫羊藿吸酒,浸造時應先以淫羊藿單味浸制,儲存二十一日后,啟封濾去殘渣,將淫羊藿吸取的酒量用力擠出,再以此酒浸制仙茅和南五加皮,仙茅在制造前一日,應先以米泔(即洗米水)泡一宿,因仙茅有小毒之故;第二次儲存期亦為二十一日。
用法:
每日一次,一次限一杯,男女適用。酒量大者,可以同量藥酒調和其他酒(非藥酒)飲用。
藥效:
據(jù)《本草綱目》上載:仙茅主治心腹冷氣不能食,腰腳冷孿痹不能行、丈夫虛勞、老人失尿、男子益陽道、久服通神強記、助筋骨、益肌膚、長精神、明目;治一切風氣,補暖腰腳,清安五臟。久服輕身,益顏色;丈夫五勞七傷,明耳目,填骨髓,開胃,消食下氣,益房事而不倦。
五加皮辛溫無毒,主治心腹疝氣及腹痛,益氣療蹩,小兒三歲不能行,疽瘡陰痹;男子陽萎,裹下濕,小便余瀝,女人陰癢及腰背痛,雙足疼痹,風弱五緩,虛贏補中,益精、堅筋骨、強志意,久服輕身耐老。
淫羊藿乃野生牧草,據(jù)李時珍考證:“豆莢白藿,此葉似之,故亦名藿。”據(jù)《名醫(yī)別錄》載:“淫羊藿,健筋骨、消累瀝、赤、下部有瘡、洗出蟲?!鄙褶r本草經上載:“主治陰萎絕傷、中痛、利小便 、益力氣、強志。”
百花入酒美人醉
20、 延齡不老酒
延齡不老酒選自《中國名醫(yī)驗方》,原名羊腎酒,據(jù)原注說明:“本方種子延齡,烏鬢發(fā),強筋骨,壯氣血,添精補髓。有七十老翁,腿足無力 ,寸步難移。此方甫服四月,即能行走如常。后至九月,筋力不衰。其方秘而不傳,董文敏公重價得之。凡艱于嗣續(xù)者,服之即能生子,屢試如神。”
復方藥材:
生羊腰(羊腎)一枚 沙苑蒺蔾二兩 桂圓肉二兩 淫羊藿二兩 仙茅二兩 薏苡仁二兩 酒四瓶
制法:
羊腰補腎陽,主要補腎陰,切不可以豬腰代之。仙茅應先進米泔一宿。浸造時采高粱酒為上,儲存四十天后即可啟封使用。
用法:
每日一——二回,沒回飲量以二杯為準,男女皆宜,年長者最宜飲之。酒量大者可調他種酒(非藥酒)使用之。
藥效:
按本方用淫羊藿、羊腎、蒺蔾諸藥,有補腎益氣、療陰萎之功,故能壯陽生子。又淫羊藿、仙茅、薏苡仁,有補腰膝、堅筋骨、去風濕之功。
21、 蓮子酒
蓮子在我國是無人不知無人不曉的大補品,自古相傳為不老長壽的圣品。唐代《食療本草》上就有關于蓮子藥效的記載。
復方藥材:
蓮子一兩五錢 益智六錢 茯苓六錢 甘草三錢 甘味料三兩 酒二瓶
制法:
蓮子、益智、茯苓、甘草均需搗碎或切片,方可開始浸造,儲存一個月后即可使用,存久更佳。
用法:
酒味甘甜,人人樂飲,尤適女性滋補強健用,每日飲量約二杯,于晚餐后或睡前飲用。
藥效:
蓮子能復活性力防止衰老、并質口渴、嘔吐。益智精旺、健胃、利尿、凈血。茯苓為配百藥之強壯劑。回春效高,強心、鎮(zhèn)靜,治眩暈及浮腫。甘草解毒,治胃腸疾及鎮(zhèn)咳。
蓮子清雅好安神
22、 仙靈脾酒
古方仙靈脾酒,僅浸制三天即可用,其藥效未必能為酒完全吸收,令略加改良,將儲存期延長至一個月,使藥材之藥效能完全融和在酒中。特將此兩千年前秘方公諸如下:
復方藥材:
淫羊藿二兩 女貞子七錢 蒺蔾子七錢 酒二瓶
制法:
原則上本處方不采用甘味料,但即使采用甘味料其藥效亦無多大出入,朋友可依自己喜好,或加入甘味料五兩上下亦可,采蜂蜜為佳。
浸制后儲存一個月即可使用,浸漬好的藥酒,可以擺在冰箱里,將此藥存放于冰箱十五天后其效果不減。
用法:
每日量二——三杯,分二回使用,早、晚各一回,男女適宜,可調和果汁和其他飲料使用,持恒使用效果益佳,未成年者少飲為上。
藥效:
仙靈脾酒,兩千年來一直是頗風盛名的強精狀力酒,甚至被國人廣泛用作興奮劑,本方能旺精、造血、強身、回春、治健忘記筋骨痛。
藥食同源,妙手回春。
23、 石南酒
單味石南酒,除強身不老之功效外,尚具有少許催春作用,因石南含有石南毒素,使用過量易產生麻痹作用,朋友,浸制此酒及飲用此酒是,最好依照規(guī)定,切勿過量。
單味藥材:
石南葉二兩 甘味料四兩 酒二瓶
制法:
先將石南葉曬干切片使用,(中藥店出售之石南葉多已曬干,曬干的石南葉藥量應改為六錢),浸造后儲存四十天即可使用。
用法:
男女適用,女勿多飲,每日量為一杯,一次或二次飲用皆可,單身者于晚餐后飲,夫婦宜寢前共飲,行房前飲之,奇佳。本藥酒又稱“十男酒”,婦女若飲之過量,非十男不能制其興奮也,思春期青少年忌飲。飲之思潮不能集中,精神恍惚。
藥效:
石南可養(yǎng)腎氣、治內傷及陰衰。利筋骨皮毛、療腳弱及五臟邪氣,亦能解熱。女子不可久服,久服思男添腎氣。
24、 從蓉蛇床酒
臺灣民間使用本酒方十分普遍,其方可能源自清末明初,然其藥效多為人誤傳,特將本方之藥材。制法、用量及藥效錄之如下:
復方藥材:
肉從蓉二兩 蛇床子一兩 菟絲子一兩 酒二瓶
制法:
本方可加甘味料八兩共同浸制,以減低酒的烈性。所用藥材均應切片或搗碎使用,儲存于陰涼處一個月即可使用。浸造與啟封均采傍晚為宜。
用法:
日??呻S時飲用,每人每日以三杯為準,善飲者或宴客時,宜加其他酒料(非藥酒)使用。
藥效:
本方合諸味藥材制酒,其功效為:強精、強壯、補性欲減退、助血液循環(huán),利尿、治腎病。
25、 肉豆蔻酒
這是一味芳香醇美的藥酒,很適合一般人飲用,是一種不善飲酒者都喜歡的藥酒。
單味藥材:
肉豆蔻三兩 甘味料五兩 酒三瓶
制法:
肉豆蔻的胚乳三兩即可,倘為帶殼的肉豆蔻則須五兩,使用前應先搗碎,浸造后儲存于陰涼處四十五天即可啟封使用。儲存期間切忌曬到太陽。
用法:
可隨時飲用或持恒飲用,一日量二——三杯,體弱者或產后病后補身者,每日一杯持恒飲用為上。惡酒味者可調汽水或果汁使用。本藥酒不宜飲過量,過量易起副作用,羊癲癇病患者禁用。
藥效:
肉豆蔻酒酒味芳香,略帶苦味,飲用過量易引起痙攣,其功效為強壯、興奮、回春、促進消化,產后病后體力之恢復。
26、 蘆薈酒
蘆薈養(yǎng)顏又強精。
此藥酒又名“不要醫(yī)生的酒”,對回春不老、平時保健頗見成效。對外傷之療養(yǎng)亦具奇功。
復方藥材:
生蘆薈五兩 檸檬二個 甘味料六量 酒二瓶
制法:
檸檬洗凈風干,勿使含水分,切片后與生蘆薈一并浸造,儲存三十五天即可啟封使用。
用法:
酒味稍苦,可滲其他水果酒使用,以梅酒為宜。平??娠嬘?,飲量不限,男女老少皆宜。
藥效:
能健胃、整腸、強精、壯體,兼有調理外傷之神效。如刀傷、燙傷、擦傷久治不愈,可一面以外敷藥治療,一面飲用蘆薈酒,誠屬有效。
27、 英雄酒
此酒方得之不易,源自何時何地已不可考,然其主治男子九丑,功效宏大,蓋男子九丑即為:陽道哀弱、弱而不振、振而不灃、灃而不實、實而不堅、堅而不循、循而不久、久而無精、精而無子之總稱也。
復方藥材:
山茱萸五錢 當歸五錢 菟絲子五錢 麥門冬一兩 狗脊五錢 人參五錢 蛤蚧尾一雙 酒二瓶
制法:
上述各藥材均選上品,浸造前切片或搗碎,酒采高粱酒為宜,不可加任何甘味料,浸制后儲存二十一天即可啟封飲用。
用法:
女子不宜,單身者,年邁(六十歲以上者),未成年者亦不宜,無九丑之疾者少飲為上。欲治九丑疾,每日早、午、晚餐后各飲一杯,持續(xù)飲六瓶見奇效。
藥效:
主治男子九丑頗有奇效,補腎氣、興陽道、添精髓、助長久、朋友試之即知,恕不贅述。
28、 鹿茸酒
一般藥效皆能活血脈。益筋骨、興藥勢、唯“補濟方”上所載之“鹿茸酒”為最。
復方藥材:
嫩鹿茸去毛切片,山藥研末,酒用陳年紹興更秒。浸漬制時以酉時為宜(下午五——七時),啟封采辰時為宜(上午七——九時),儲存期為四十九天。
用法:
每日量為二——三杯,隨時可飲用,倘持恒飲用,每日量應減至一杯左右,男女皆適宜,年老者尤佳。
藥效:
鹿茸酒是一種極高貴的補酒。據(jù)普濟方記載:此酒能治陽事虛萎、小便頻數(shù)、面色無光,乃回春不老上品。
按鹿茸為血肉之品,其性純陽、大利補陽、能生精補髓、養(yǎng)血益陽。補男子腰腎虛冷。山藥補虛扶弱、主益肺脾、補心益腎、長肌肉、治虛贏。
酒如人生
29、 從蓉五味酒
此藥酒能消除身體疲困、強化內臟、延年益壽、回春不老、尤其對男女性能力衰弱者有起偌回強之效,夫婦共飲可得圓滿閨房之樂。
復方藥材:
肉從蓉八錢 五味子八錢 山茱萸八錢 山藥八錢 茯苓八錢 酒二瓶
制法:
藥材均需切片或搗碎始可浸造。儲存五十天可用。可加入甘味料五兩上下滲入共同浸造。亦可于浸造時不加甘味料,飲用時調和其他飲料果汁使用。
用法:
男女適用,一日量二——四杯,分數(shù)回飲用,一次僅可飲一杯。調開水飲用亦可,其藥效不變。
藥效:
肉蓯蓉主效是強精、治遺精及陽萎、鎮(zhèn)痛、凈血、美肌膚。藥性溫和,補血不峻。
五味子乃滋養(yǎng)劑,能使衰弱的身體強壯,恢復青春活力,鎮(zhèn)咳、健胃、美肌膚。山茱萸強精、回春、治陰萎及盜汗,有利尿、強肝、通經之效。
山藥亦為強精名藥,不老、長壽、去熱、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜精神,消除體內諸毒有效。
茯苓乃配百藥之強精名藥,回春效果甚高,能強心、利尿、鎮(zhèn)靜、治眩暈及浮腫。
30、 蒼術酒
蒼術酒適量使用有鎮(zhèn)靜作用和促進反射機能的作用,但使用過量時則會侵害中樞神經,使其發(fā)生麻痹作用,并引起呼吸困難,不過以蒼術適當?shù)刂埔运幘?,則無此弊端。
單味藥材:
蒼術三兩 甘味料五兩 酒三瓶
制法:
蒼術切片,甘味料采用蜂蜜為佳,因顧及欲強化腎臟功能的朋友中,恐有少數(shù)為糖尿病患者。浸制后儲存三十天即可使用。酒味芳香,略有苦澀味,儲存半年以上更佳。
用法:
一日量一——二杯,分二回使用,男女適宜,孩童用量減半,倘能加入少許壯補藥酒使用,效果更好。
藥效:
蒼術酒能利尿,調整胃臟機能,對頭昏眼花、遺精有效,兼有健胃作用。
品酒如品人
31、 扁豆酒
扁豆酒藥性溫和,無毒性亦無劇性,酒色透明,是味道極為醇美的藥酒,栓緊密封可長期儲存不變質。
單味藥材:
山扁豆三兩 甘味料五兩 酒二瓶
制法:
山扁豆使用前切細,甘味料采蜂蜜為上,浸制后儲存四十天即可使用,儲存期間內應時常搖動容器,使藥材能完全為酒液所浸透。
用法:
一日量二杯,分二回使用,長期持用較佳,視身體情況,可加入其他單味的壯補藥酒或保健藥酒使用。
藥效:
扁豆酒酒味甚佳,腎臟不好的人最好時常飲用,其功能利尿、治腎臟疾患,止腎臟炎癥和止痛有效。
32、 辛實酒
辛實酒是效果極佳的利尿劑,沒有毒性及劇性,且藥性溫和,挺適合一般人長期持恒飲用。
單味藥材:
辛實四兩 甘味料五兩 酒二瓶
制法:
使用前把辛實切成小豆粒狀之小片,甘味料采用蜂蜜。浸造后栓緊密封,儲存于陰涼處,二個月以后即可啟封使用,酒色呈透明狀。
用法:
每日晚餐前或晚餐后使用,一次量以一杯為準,如長期持恒飲用,則用量勿須加多,男女老少通用,不含毒性與劇性,藥性溫和,可安心長期使用,飲用時以不滲入其他飲料,藥性較高。
藥效:
辛實自古即為利尿補腎要藥,浸制成酒除利尿、補腎之功能外尚能治療水腫與腳氣病。
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