?①雞汁粥:母雞湯500克、大米100克,加水煮成粥,用少許鹽調(diào)味即可。此粥具有滋補氣血、安養(yǎng)五臟的作用,適用于虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產(chǎn)婦營養(yǎng)不足等病癥。
②二乳粥:鮮牛奶300克、鮮羊奶200克、大米100克,加適量水煮成粥,用適量白糖調(diào)味即可。此粥具有補虛損、潤五臟的作用,適用于體質(zhì)衰弱、氣血虧損、病后虛羸、便秘等病癥。
③核桃粥:核桃仁30克、大米適量,加水煮成粥。此粥具有補益身體的作用,適用于老年人、小孩及體弱者。
④栗子粥:栗子50克、大米250克,加水煮成粥。此粥具有養(yǎng)胃補腎、壯腰膝、強筋骨的作用,適宜于腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。
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