冬季已經(jīng)到來,這時候注意飲食的選擇就顯得更加重要,如果我們能夠吃到合適的食物,那么對健康無疑會更有幫助,那么具體我們在冬季的時候選擇吃哪些食物比較健康,這是大家不清楚的,下面就讓我們一起看看冬季的食物選擇吧。
南瓜
南瓜是非常健康的一種食物,可以幫助我們很好的補充營養(yǎng)物質,而且由于南瓜富含β胡蘿卜素,一種維生素A的非活性體,還富含維生素B2和維生素C,因而對皮膚疾病如秋季常發(fā)生的皮膚發(fā)炎有良好的治療和護理作用,還可預期皮膚生長雀斑和體表褶皺,所以說我們在冬季的時候吃南瓜很不錯,可以很好的保護我們的皮膚健康。而且由于β胡蘿卜較耐熱,南瓜用旺火煮有效成份也不會分解,南瓜的吃法就非常多,我們在平時就可以通過自己的口味來選擇合適的方法吃,烹飪成各種的美味食物吃。
花生
花生是我們熟悉的食物,現(xiàn)在很多人都愛吃花生,可以幫助我們很好的補充營養(yǎng)物質,是我們很常見的一種堅果食物,而且花生作為易消化蛋白質的重要來源,花生富含維生素E,能鎖住水分,讓皮膚嫩滑,特別對干性皮膚的人更有益。只是,如果你不幸是油性皮膚或者正受痤瘡困擾,還是避讓它的好,因為它能加重這種皮膚毛病,所以說花生在冬季的時候很適合吃,不過要根據(jù)我們自己的身體情況來進行選擇,這樣才更健康。
上面推薦的幾款食物,在冬季的時候吃是非常好的選擇,可以幫助我們很好的補充營養(yǎng)物質,這對我們的健康是有幫助的,南瓜、花生都食物都是我們熟悉的常見食物,在冬季的時候吃就可以很好的補充營養(yǎng),所以是大家不能錯過的。
一、山藥
淮山藥是一種較為常見的蔬菜,大伙兒在冬季可以多吃一點,它具備食藥同源的特性,含有胃蛋白酶和多過氧化氫酶,有益于腸胃的消化和吸收?;瓷剿幰灿新?lián)絡用蛋清和維他命,可以有助于維護保養(yǎng)內分泌系統(tǒng)的身心健康,也具備多種多樣的食用方法,是大家滋補養(yǎng)生身體的優(yōu)良挑選。
二、墨斗魚
墨斗魚在冬天是非常不錯的養(yǎng)生食物,含有豐富多彩的蛋白和人體脂肪,與此同時也有糖類與碳水化合物和各種各樣維他命與營養(yǎng)元素,是一種高蛋白食物低熱量的飲食
三、梨
梨是一個十分平常的新鮮水果,在其中的水份比較多,甜酸適當,含有豐富多彩的維他命與營養(yǎng)元素,被稱作純天然的純凈水,與此同時也可以有助于具有止咳潤肺的作用,特別適合秋季和冬季健康養(yǎng)生。
四、百合粥
百合粥具備豐富多彩的營養(yǎng)成分,含有胡羅卜素和維他命,也含有蛋白,具備黃酮,可以阻止癌病體細胞的生產(chǎn)制造,可以止咳潤肺,也可以清寧心安神,是冬季和秋季調理身體的殺手锏。
五、花生
花生可以調理脾胃,可以清肺潤肺,與此同時具備清咽止咳化痰的作用,對缺乏營養(yǎng)和食少體弱多病都是有較好的實際效果。實際上花生具備多種多樣的食用方法,特別適合冬季健康養(yǎng)生,可以和大棗配搭,可以具有補血補氣作用。
六、米酒
米酒是一種歷史悠久的酒,含有18種碳水化合物,含有低聚木糖,可以增強免疫力和抵抗能力,是一般純糧酒和紅酒不可以相媲美的。米酒可以有助于提升身體的溫度,也可以具有潤肺止咳護肝臟的作用,在寒冷的冬季可以小酌一杯。
七、蘿卜
大大的蘿卜稱作土人參,一般在寒冷的冬季會很多的發(fā)售,它有著不錯的有利排尿功效,與此同時也具備減肥瘦身的作用,含有豐富多彩的甲基纖維素,可以有助于大便和身體排毒,可以推動腸胃的腸蠕動,營養(yǎng)成分也豐富多彩。
八、地瓜
地瓜可以推動腸胃的腸蠕動,含有豐富多彩的胡羅卜素和甲基纖維素,可以有助于改進嚴重便秘和降膽固醇和軟化血管,可以同時直接生吃,也可以用于炒著吃。
九、蓮藕
連藕的營養(yǎng)成分是相對比較高的,也是冬季十分普遍的一種蔬菜水果具備益氣養(yǎng)血的作用,可潤養(yǎng)皮膚,可以用于煲湯,也可以燒菜,食用方法各種各樣,它的營養(yǎng)成分也會讓我們獲得較好的潤養(yǎng)。
十、平菇
平菇是很多人都喜歡吃的蔬菜水果,它含有豐富多彩的礦物與維他命,也含有分散碳水化合物,是冬季滋補養(yǎng)生身體的優(yōu)良挑選,可軟化血管也可以降膽固醇。
期待里面的數(shù)據(jù)可以給各位提供協(xié)助,人的一生之中一直會碰到問題,調養(yǎng)好自身的身體及其搞好疾病的預防都很重要,只需身體充足身心健康,才可以更快的享受人生與造就日常生活。
進補不要盲目
冬季養(yǎng)生固然重要,但也要調整好飲食結構,不要盲目進補,以免對身體造成傷害。有些人進補喜歡食用肉類、動物肝臟等能量和營養(yǎng)密度高的食物,雖然這樣會使我們身體產(chǎn)生更多的熱量抵御嚴寒,但也會使我們長胖。因為,這些食物含有較多的動物脂肪,過多食用會造成能量過剩,這些過剩的能量會轉化成脂肪,從而導致肥胖。飽和脂肪過多還會導致高血壓、高血脂等慢性疾病的發(fā)生。每天食用的肉類、動物肝臟等食物的量不要超過150克。
此外,可以考慮食用山藥、銀耳、大棗、蜂蜜等,它們有潤燥養(yǎng)肺的作用,可作為輔助食品適當補充。
冬季要多喝水
冬天氣候干冷,人們常常關緊門窗,使用暖氣和空調取暖,這就會造成室內缺氧。多喝水有利于氧氣的供給,助人呼吸順暢,因此冬季要多喝水,不要等到口渴了再喝,值得注意的是,體力消耗大的人更要多喝水。
水果要選對
冬季,經(jīng)常食用陰寒性質的水果會傷脾胃,因此冬季應盡量少吃瓜類??梢蕴暨x葡萄、獼猴桃及柑橘等適合冬季吃的水果。
飲食不宜貪涼
冬季,不宜食用苦瓜、茄子、豆腐等寒涼食物,因為這些寒涼食物會給我們的消化系統(tǒng)帶來傷害。人類的體溫是腸胃工作和消化酶發(fā)揮作用的最佳溫度,如果在冬天經(jīng)常食用寒涼食物,就有可能降低消化酶的活性,所以這個時節(jié)不宜食用寒涼食物。
預防呼吸道疾病
冬季,溫度較低,空氣干燥,會對呼吸道帶來一定的損傷,容易患肺炎、感冒、支氣管炎等疾病,這就需要多補充營養(yǎng)來預防。建議多吃一些優(yōu)質蛋白質含量較豐富的瘦肉類、蛋類等來增強免疫系統(tǒng)。此外,可以補充維生素C稀釋體內的毒素,提高人體抵抗病毒和細菌的能力。
飲食不宜過燙
冬天天氣寒冷,很多人喜歡經(jīng)常食用熱甚至是燙的食物,殊不知食物在驅走周身寒氣的同時,罹患食道癌的風險卻增加了。經(jīng)常食用燙的食物會使食道出現(xiàn)傷害,食道上受到熱刺激的細胞發(fā)生突變的幾率會隨之上升,這樣患食道癌的幾率就大了。適宜人類食道進食的溫度是在10℃到40℃。
飲酒要適度
冬季,氣溫較低,有些人會飲用白酒來御寒,但這樣做只會短暫的使人有熱乎乎的感覺,熱乎感過了,還是會感到冷。
人體內的熱量是在肌肉運動的同時,由碳水化合物、脂肪等物質經(jīng)化學反應產(chǎn)生的。白酒的主要成分是水和酒精,它們產(chǎn)生的熱量很少,所以只會讓人短暫的擁有溫暖的感覺。
白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒,則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多。
白蘿卜可幫助消化,刺激腸胃蠕動,并促進新陳代謝和體內毒素的排出,尤其適合不經(jīng)常運動的人和高強度腦力工作者。
蓮藕
蓮藕有利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合愛長痘痘的女性。
蓮藕煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。
此外,藕段間的藕節(jié)是一味良藥,具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能改善氣色。
胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。
胡蘿卜是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出,非常適合經(jīng)常熬夜的人。
地瓜
地瓜所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。地瓜含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、及足足超過糙米2倍的維他命E,更有40%以上的纖維,可以預防便秘、排宿便。
而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。
黑木耳
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不饑,輕身強志”。
木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分,被譽為“素中之葷”。
黃瓜
黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%,富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
檸檬
檸檬含豐富的維生素C,被美容界視為制作美白護膚品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品,檸檬更是其中不可或缺的主角。
喝一杯檸檬水,除了可以排出體內有毒物質外,亦有天然的美白肌膚功效,有助于消除臉部雀斑。
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