冬季的時(shí)候我們出現(xiàn)咳嗽痰多的情況是很常見的,在這時(shí)候不少人都會(huì)有這樣的問題,這對(duì)我們的影響還是比較大的,也會(huì)讓人很煩惱,我們在冬季的時(shí)候就要學(xué)會(huì)方法去止咳才行,那么在這時(shí)候吃什么比較好呢,看看冬季怎么吃解決咳嗽問題。
吃潤肺食物
在冬季的時(shí)候我們首先就推薦大家去吃些梨了,在冬季的時(shí)候如果可以每天吃1-2個(gè),那么就能夠養(yǎng)肺潤燥、潤腸通便、預(yù)防咳嗽。此外,金橘有很好的止咳作用,每天可食3次,每次5-6顆,也可起到預(yù)防的效果。銀耳、蜜棗、百合、枇杷等都有潤肺作用,用這些食材煲湯是很好的潤肺食療方,這些方法都是可以幫助我們預(yù)防咳嗽問題的。
喝溫?zé)岬娘嬈?/p>
同時(shí)我們在這時(shí)候還可以多喝些溫?zé)岬娘嬈?,這都是可以幫助我們御寒的,而且溫?zé)岬娘嬈房梢宰岎ぬ底兊孟”?,緩解呼吸道黏膜的緊張狀態(tài),促進(jìn)痰液咳出,溫開水、溫牛奶、米湯等都是不錯(cuò)的選擇,這些飲品都是我們非常常見的,經(jīng)常喝就能好的起到潤燥的效果了,而且還能很好的預(yù)防咳嗽問題。同時(shí)在這時(shí)候我們也可以選擇喝一些鮮果汁,特別是果汁應(yīng)選用刺激性小的蘋果汁和梨汁等比較好,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁,這些果汁雖然味道不錯(cuò),但是也容易導(dǎo)致我們受到寒氣的影響。
上面給大家推薦的飲食,對(duì)我們健康是非常有幫助的,我們可以通過吃這些食物來促進(jìn)肺部的健康,而且還能很好的御寒保暖,這都對(duì)我們健康會(huì)有幫助,特別是能夠預(yù)防咳嗽的問題,這也是冬季常見的一個(gè)問題,所以我們就要多吃這些來養(yǎng)生。
1 冬季養(yǎng)肺必吃10種清肺食
天氣枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥。此時(shí)進(jìn)補(bǔ)山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養(yǎng)肺的上品。
推薦吃法
山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲,還能夠熗炒、熬粥,適合不同體質(zhì)的人食用。在烹飪山藥時(shí),一旦切片、切塊、切絲,一定要將山藥放在水中保存,以免山藥氧化,失去好的口感和雪白的外觀。
推薦吃法
男女老少都可以吃百合,但其性偏涼,故患有風(fēng)寒咳嗽、脾虛者不宜食用。百合有鮮品與干品,鮮品的效果優(yōu)于干品,可以清炒或者煲湯。新鮮百合以皮薄瓣勻、肉質(zhì)肥厚、色黃白為上品。其干品耐儲(chǔ)存,服食方便。吃百合不宜多,通常一天的食量是干品不超過20克,鮮品不超過30克。
推薦吃法
白蘿卜+梨: ?可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。 秋冬季節(jié),脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
推薦吃法
蓮子作為保健藥膳食療時(shí),一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有清熱、固精、安神、強(qiáng)心之功效,將蓮子芯2克用開水浸泡飲之,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清等癥,也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。
推薦吃法
熱性病飲生蔗汁最好,被喻為“天生復(fù)脈湯”。但甘蔗汁煮熱則性轉(zhuǎn)溫,有溫補(bǔ)功效。
推薦吃法
可以和蓮子、百合、大棗、枸杞等多種食材分開搭配,早餐吃一碗再養(yǎng)人不過了。
推薦吃法
雞蛋和燕麥?zhǔn)亲蠲牢丁⒆顮I養(yǎng)的組合,早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質(zhì))都能從中得到最佳、最大化的滿足。往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜也能使食療效果翻倍。
推薦吃法
用來日常飲用的杏仁露,不妨采用南杏仁做。做法很簡單,杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開,或者直接買現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麥面包、雞蛋等,一頓豐盛的早餐便做成了。
推薦吃法
想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì),體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉才可。
推薦吃法
蜂蜜要用溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時(shí)候倒1到2調(diào)羹,用溫涼水沖開,空腹飲用,不僅能潤肺,還能解毒養(yǎng)顏。
附送:養(yǎng)肺良方
除了通過食療,一些簡單的小動(dòng)作也是養(yǎng)肺良方,隨時(shí)隨地可以做。
2 7個(gè)養(yǎng)肺護(hù)肺良方
第一個(gè)穴位在手腕上拇指根處叫太淵穴,能補(bǔ)養(yǎng)肺經(jīng)、強(qiáng)化肺氣、防止感冒。
第二個(gè)穴位在肘窩的外側(cè)點(diǎn)叫尺澤穴,可以清肺熱、通肺經(jīng)、去肺火。第三個(gè)穴位在肩窩叫云門穴,能增強(qiáng)體質(zhì),防止感冒。
白蘿卜
食物簡介:根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可,略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。
潤肺原理:民間素有“冬天蘿卜賽人參”的說法。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為其性辛甘、涼,入肺、胃經(jīng),能消痰止咳,治肺痿吐血。
潤肺指數(shù):★★★☆
食療方法:
奶湯燉蘿卜湯:
在蔥姜加清水后,將稍炸過的蘿卜塊和牛奶放入同燉,爛后放鹽即可,既滋補(bǔ)又清肺。平時(shí)也可以煲小排蘿卜湯喝。
(1)平日里應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng),多吃富含各種營養(yǎng)素的綠色食品,如辣椒、胡蘿卜、南瓜
、西紅柿、洋蔥、山楂等,最好3種以上。這些食品中所含的多種維生素和胡蘿卜素
可預(yù)防感冒。
(2)每日最好飲用1到2杯牛奶或1杯酸奶、1碗雞湯,食用肉魚蛋類200到250克
,再搭配少量油脂,以獲取均衡營養(yǎng),提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)抗病能力。
(3)多喝水或綠茶,將積聚在喉嚨在病菌沖走,因?yàn)榫G茶中含有輕微消毒物質(zhì)
。
(4)身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,現(xiàn)在市場上銷量較大
的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘、橙等都含有大量的維生素。多吃含豐富維生素C以及
對(duì)肺部和喉部有幫助的水果,最好2種以上,如楊桃、梨、馬蹄等。
(5)要合理調(diào)配膳食,飲食宜清淡,盡可能地吃得雜一些,通過每日多元飲食
的營養(yǎng)攝取,來增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。少食辛辣及肥甘厚膩之品,不要盲目服用清熱
解毒之類的中成藥,以免苦寒損傷脾胃。
(6)潤肺食物要對(duì)癥選吃。山藥、白蘿卜、百合、綠豆、荸薺等都是不錯(cuò)的潤
肺食物,但食用時(shí)要了解清楚食物的藥效。山藥適宜于大便稀溏者;白蘿卜適宜于
痰多、咳嗽者;百合能潤肺止咳,以熬粥、煮水飲較佳;綠豆適宜于內(nèi)火旺盛的人
群;荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時(shí),由于個(gè)體素質(zhì)差異較大,服用時(shí),
要根據(jù)個(gè)人情況“對(duì)癥選吃”,并切忌同食辣、咸食物。
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