適合冬季食用的養(yǎng)生食譜介紹

絲瓜西紅柿粥和木耳肉片湯是我們在生活中經(jīng)常能夠吃到的美味菜肴，當然，這些美味的菜肴不僅味道非常不錯，并且營養(yǎng)價值和保健功效也是非常好的，尤其是在冬季經(jīng)常食用這些菜肴，更是可以促進我們人體的健康的，下面我們就來一起看看冬季養(yǎng)生食譜。

絲瓜西紅柿粥

配料:絲瓜五百克，西紅柿三個，粳米一百克，蔥姜末、鹽、味精適量。

做法:絲瓜洗凈去皮，切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟，放西紅柿、味精稍燉即成。絲瓜西紅柿粥的做法我們也了解了，其實絲瓜西紅柿粥這道美味的菜肴不僅好吃，還有非常好的保健功效，尤其是在冬季食用一些絲瓜西紅柿粥，可以幫助我們起到非常好的化痰止咳，生津除煩的作用，對于預防一些疾病的效果也是非常不錯的。

木耳肉片湯

做法:黑木耳15克，用溫水泡發(fā)后洗凈;冬筍100克，清理干凈切薄片，共入水燒沸。瘦豬肉100克，洗凈切薄片，以黃酒，淀粉，鹽拌勻，導入沸水鍋內，續(xù)滾數(shù)沸。調入胡椒粉，麻油，起鍋食用。木耳肉片湯的味道是非常不錯的，并且在生活中經(jīng)常食用木耳肉片湯還能夠起到非常好的進補功效，對于幫助我們補充氣血的效果也是非常好的，另外，木耳肉片湯益腎強身，滋陰潤燥。適用于陰虛津枯，燥咳痰少，皮膚干裂，痔瘡下血，昌燥便秘。對缺鐵性貧血，動脈硬化。鼻出血有效，常食之亦有助益。

上面我們了解了許多的冬季養(yǎng)生食譜，我們可以知道，適合我們冬季食用的養(yǎng)生食譜也是非常多的，絲瓜西紅柿粥和木耳肉片湯的做法我們也都了解了，是比較簡單的，所以我們大家可以將這些養(yǎng)生食譜的做法記住，以后在生活中就是可以經(jīng)常做著吃的，有利于我們人體的健康。

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