胃寒脾虛是現(xiàn)代人常見的腸胃疾病問題,很多年輕人因為飲食不當、辛辣刺激食物吃的太多,或者是沖上洋快餐,經(jīng)常吃這些高糖、高熱量食物,導致腸胃功能紊亂,甚至在大冬天吃冷飲,導致脾胃虛寒,就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃問題。那么在冬季的時候,我們如何吃才能保護腸胃?對于畏寒脾虛的人群,更需要吃什么食物來幫助調理脾胃、讓自己擁有健康的身體呢?
冬季胃寒脾虛的飲食選擇什么好
在中醫(yī)里面,我們知道,畏寒脾虛其實主要以脾陽虛比較多見,因為冬季天氣非常寒冷,很多人會因為天氣一下子變冷,或者是因為吃了冷飲等冰涼的食物之后,就會出現(xiàn)胃脘脹痛等問題,同時還會有腹部冷痛、隱隱腹痛等。甚至有的人在勞累之后,或者身體受涼之后,會出現(xiàn)疼痛發(fā)作和加重的情況,進而出現(xiàn)神情呆滯、神疲乏力、少氣懶言、手腳冰涼、大便溏薄、舌淡苔白、脈虛弱等癥狀。
胃寒脾虛的人群,在日常中一定要注意生活習慣的保持,還要注意多吃一些有助于驅寒保暖、養(yǎng)胃暖胃的食物,那么在我們生活中,哪些食物更適合胃寒脾虛的人群食用呢?其實,比如糯米、蓮藕、羊肉等都是非常適合驅寒保暖的食物,我們還可以選擇吃花生、鯉魚等溫性的食物,有溫補氣血的好處。下面我們來具體看一下這些食物的好處和調理作用吧。
1、糯米
糯米是很多人喜歡吃的食物,我們通常用糯米煮粥、做一些糕點,糯米其實是一種老少皆宜的調理脾胃的食物,尤其對于胃寒脾虛的人群是更加適合的。糯米又被稱作“江米”,性質溫和,味甘,適合脾虛胃寒的人食用。糯米具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。
2、蓮藕
蓮藕也是人們在秋冬季節(jié)非常喜歡吃的蔬菜,蓮藕可以涼拌、可以燉肉、可以炒菜吃,做法非常多樣,在家庭中是人們餐桌上常見的食物。吃蓮藕對于胃寒脾虛的人群是尤其適合的。蓮藕有健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)心安神、除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼,生吃涼拌較難消化,故脾虛胃寒者、易腹瀉者,宜食用熟藕。
3、羊肉
羊肉是大家公認的可以幫助驅寒保暖、滋補脾胃的食物了,在寒冷的冬季,燉一鍋羊肉,不但可以滋補脾胃、還可以溫補肝腎,非常有利于身體的健康。羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經(jīng);溫補脾胃,用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥;溫補肝腎,用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥;補血溫經(jīng),用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4、豬肚
豬肚是人們非常喜歡吃的動物內臟,豬肚雖然看起來其貌不揚,甚至有點讓人心生反感,但是對于脾胃虛寒的人們來說,它是非常純天然的調理脾胃的食物。豬肚就是豬的胃,它性微溫、味一甘,與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比,更多地得了良土之氣,以形補形,直接培補人體的良土,效果特別好。尤其是對于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子,用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用,對由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。
5、鯉魚
很多人喜歡吃魚,魚類可以給我們的身體提供豐富的優(yōu)質蛋白,還能提供人體必需的氨基酸、礦物質、維生素等營養(yǎng)成分,鯉魚味甘性平,經(jīng)常吃一些鯉魚可以幫助胃寒脾虛的人們滋補脾胃、利水消腫。我們可以在冬天的時候紅燒或者清蒸一份鯉魚來享用,不但可以改善體質,還可以享受美味。
6、花生
花生是大家最常見的食物了,在秋季收獲了新鮮的花生之后,我們可以煮花生米吃,也可以油炸、清炒,花生的吃法非常多,在我國是非常受歡迎的食物。花生的功效是調和脾胃、補血止血、降壓降脂,其中“補血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣,中醫(yī)叫“花生衣”。中醫(yī)理論認為,“脾統(tǒng)血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養(yǎng)血止血的效果。
飲食永遠是人們最喜歡研究的東西了,尤其在現(xiàn)代社會中,人們的生活水平提高,在飲食健康上投入的精力更多。在我們身邊,有很多人屬于胃寒脾虛的體質,所以,一定要注意多吃一些幫助溫補脾胃、驅寒保暖的食物,在寒冷的冬季,很多人會出現(xiàn)時胃寒、腹痛、腹瀉、腰膝酸軟等情況,就可以選擇吃糯米、蓮藕、羊肉、豬肚和鯉魚、花生等食物來滋補身體了。
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