冬季推薦吃海參滋補(bǔ)身體(秋冬季節(jié)如何吃海參，老年人怎么吃海參呢？)

冬季推薦吃海參滋補(bǔ)身體

冬季的時(shí)候比較寒冷，想要應(yīng)對(duì)這樣的天氣，那么我們?nèi)梭w就需要作出相應(yīng)的調(diào)整才行，特別是在飲食上需要有所改變，這樣才能更好的防病御寒，對(duì)老年人來說更要注意才行，這時(shí)候就推薦大家吃些冬季，滋補(bǔ)的效果非常好，一起看看吧。

在冬季的時(shí)候由于持續(xù)低溫，這樣的天氣很容易就會(huì)使得皮膚血管收縮，而且還會(huì)導(dǎo)致血壓升高，心臟的工作量增大，容易誘發(fā)高血壓和心臟病，對(duì)我們?nèi)梭w的健康來說會(huì)造成很大影響。而且干燥寒冷的氣候，還容易使老年人患感冒、肺氣腫和支氣管炎，而這些病癥都會(huì)加重冠心病的癥狀，并可誘發(fā)心絞痛。也就是說，老年人的日常膳食需要溫補(bǔ)腎陽，所以我們就推薦在冬季的是吃些海參，可以說海參是老人冬季滋補(bǔ)的不二選擇。

首先海參是名貴的滋補(bǔ)珍品，大家都知道海參是非常滋補(bǔ)的一種食物，而且在海參中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，都是我們?nèi)梭w所需要的。首先海參含有多種對(duì)人體有益的生物活性成分，海參多糖有廣譜抗腫瘤的功效，具有降低血粘度、防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用，此外海參還有降血脂、抗衰老、美容等多種功效，堪稱冠心病、高血脂等病人及老年人的滋補(bǔ)佳品，這些情況都是老年人容易犯的，所以說海參很適合給老年人服用，我們都知道藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，合理的膳食是冬季滋補(bǔ)的首選，所以到了冬季，不妨讓老年人多吃些海參滋補(bǔ)。

海參是大家熟悉的一種食物，在海參中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量非常的豐富，能幫助我們很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，特別是對(duì)老年人來說更適合，對(duì)多種身體疾病都有預(yù)防改善的作用，特別在冬季的時(shí)候吃海參，溫補(bǔ)的效果會(huì)更強(qiáng)，所以不應(yīng)該錯(cuò)過。

秋冬季節(jié)如何吃海參，老年人怎么吃海參呢？

海參雖好，但其滋補(bǔ)作用需要長(zhǎng)時(shí)間食用才能體現(xiàn)出來。首先，中醫(yī)里的滋補(bǔ)品都提倡在飯后食用，這樣可以讓滋補(bǔ)作用細(xì)水長(zhǎng)流，有利于人對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收;
人們之所以有空腹吃海參的印象，大多是受服中藥的影響。空腹吃中藥的確有見效快的作用，但這不適合海參這樣的滋補(bǔ)品。因此“每天早上空腹吃海參”的做法不對(duì)。 現(xiàn)在人們吃海參的方法多是蘸汁吃。
專家說，這樣只是改善了海參的味道，不能豐富其營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)較好的做法是烹飪前將海參和雞肉、豬肉在一起燉，這樣既可以讓海參變得有味道，也能讓雞肉、豬肉的營(yíng)養(yǎng)滲入到海參里，增加它的滋補(bǔ)作用。另外，海參最好燉著吃。這樣可以讓蛋白質(zhì)充分水解，有利于人體吸收。

海參有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？冬季吃海參真的好么

海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，每百克水發(fā)海參含蛋白質(zhì)14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，磷12毫克，鐵2.4毫克，并含有維生素B1、B2、尼克酸等。海參在組成成分上有一定特點(diǎn)，即含膽固醇極低，脂肪含量相對(duì)少，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，對(duì)高血壓、高脂血癥和冠心病患者尤為適宜。 海參，既是宴席上的佳肴，又是滋補(bǔ)人體的珍品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海參味甘、咸，性溫，具有補(bǔ)腎益精、壯陽療痿、潤(rùn)燥通便的作用，凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢(mèng)遺滑精、小便頻數(shù)的患者，都可將海參作為滋補(bǔ)食療之品。

什么季節(jié)吃海參好？

要說什么季節(jié)吃海參比較好，這個(gè)沒有一個(gè)具體的說明：第一點(diǎn)海參性溫，滋陰補(bǔ)陽，所以一年四季均適合吃的。
為什么有的人擔(dān)心夏季天熱吃海參會(huì)上火，因?yàn)槿藗儗⑺季S停留在了中藥等食材上了，海參屬于食補(bǔ)類補(bǔ)品，對(duì)于人體來說是不會(huì)有副作用的。
如何才能選到好的海參產(chǎn)品，第一可以看，海參的顏色一般呈現(xiàn)褐色、灰色、深黑色等，之前一個(gè)朋友在網(wǎng)上買的宮品海參好像還不錯(cuò)噢，自己可以去搜索看看。

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