冬季雖然比較寒冷,但是實(shí)際上在冬季的時候也很適合我們進(jìn)補(bǔ),這時候人體最容易進(jìn)補(bǔ),這一點(diǎn)大家必須要清楚,這時候注意通過食物進(jìn)補(bǔ),效果會比較好,那么具體在冬季的時候應(yīng)該吃哪些食物比較好,一起看看冬季的滋補(bǔ)美味。
八寶粥
八寶粥在冬季的時候我們會經(jīng)常吃到,這時候吃八寶粥也是最適合的選擇,這時候選擇吃八寶粥很適合冬天飲食溫?zé)彳浀囊?。首先就能夠幫助我們起到健脾溫胃的作用,同時還有一定的滋陰作用,正好對抗冬季干燥的特性。為發(fā)揮御寒作用,我們在煮粥的食材上可以選用偏溫?zé)峄蚱胶徒∑⑽傅氖澄?,如薏米、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等,可以發(fā)現(xiàn)這些食材都很適合在冬季吃,所以大家可以根據(jù)自己的口味選擇合適的八寶粥吃。同時我們不妨發(fā)揮創(chuàng)造力,將這些食材搭配成美味的粥,例如:羊肉粥、雞肉粥、糯米紅棗粥、小米山藥粥、銀耳紅棗大米粥等都是很好的選擇。
蘿卜
冬季的時候我們選擇吃蘿卜非常適合,在這時候選擇吃蘿卜可以起到的養(yǎng)生效果最佳,也是最滋補(bǔ)的選擇,首先就可以幫助我們起到潤燥的作用,能很好的改善干燥的不適情況,而且在冬季的時候很適合我們燉上一鍋熱乎乎的蘿卜排骨湯,能夠幫助我們起到補(bǔ)充營養(yǎng)、滋補(bǔ)身體的作用,同時還能增強(qiáng)抗寒能力,是非常好的食物選擇。
在冬季的時候選擇合適的食物吃,這對我們的健康有很大幫助,在這時候首先就推薦大家吃八寶粥,能夠幫助我們起到御寒保暖的效果,這對我們健康很有幫助,而且還可以選擇吃蘿卜,能夠改善冬季容易出現(xiàn)的干燥情況,潤燥效果出色。
冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么好
冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么好,冬天的時候很適合補(bǔ)身,我們一般補(bǔ)身體都是用的食補(bǔ)法,一些食物能供給我們充足的營養(yǎng),幫助調(diào)理我們的身體。下面我就帶大家看看冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么好的相關(guān)內(nèi)容。
冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么好1 1、要吃的有營養(yǎng)
針對冬令食欲較旺盛,吸收功能較好的特點(diǎn),要適當(dāng)選擇高熱、高營養(yǎng)、味濃色重、補(bǔ)益力強(qiáng)的'食物進(jìn)補(bǔ),如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補(bǔ)品。
2、要吃的有針對性
要根據(jù)自身情況,確診虛證所在,在專業(yè)的中醫(yī)大夫指導(dǎo)下有針對性地進(jìn)行滋補(bǔ),并堅持在整個冬天都進(jìn)行。
3、根據(jù)自身條件進(jìn)補(bǔ)
若本身原已有病,選用進(jìn)補(bǔ)之物要適當(dāng),最好遵照醫(yī)囑,不可盲目進(jìn)補(bǔ)。比如糖尿病人,可用生曬參等作為進(jìn)補(bǔ)品,但忌用甘草及含糖較多的藥物。凡血脂過高、動脈硬化,有冠心病、膽囊炎、痛風(fēng)等疾病者,則不可應(yīng)用高蛋白、高脂肪、多糖分的藥物和食品,如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因?yàn)檫M(jìn)食這類食品和藥物,反而會助長病情發(fā)展,使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高,結(jié)果越補(bǔ)越糟。
4、藥酒進(jìn)補(bǔ)不要太過
選用藥酒進(jìn)補(bǔ)不宜太久??晒├先诉x用的藥酒有十全大補(bǔ)酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、參茸藥酒、人參藥酒、蟲草補(bǔ)酒等。一般每日1-2次,每次半兩左右。但老人應(yīng)注意,古代醫(yī)家有冬服藥酒兩三劑,立春則止”的主張,加之考慮到市售藥酒大都度數(shù)偏高,以及長期飲酒對肝臟的影響,因此藥酒并非飲的越久越好。
5、藥物進(jìn)補(bǔ)要防上火
冬季常用補(bǔ)藥有紅參、鹿茸、鹿胎、杜仲、山藥、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當(dāng)歸、制首烏、枸杞子、黃芪、黨參、白術(shù)、菟絲子、黑豆、黑芝麻等。其中胡桃仁、枸杞子、銀耳、黑芝麻,既是補(bǔ)益食物,又是藥用良品,藥性平和不燥熱。冬季進(jìn)補(bǔ)尤應(yīng)注意,未經(jīng)醫(yī)囑不可擅自過服紅參、鹿茸、鹿胎、紫河車(胎盤)等溫?zé)嵫a(bǔ)品,以免因藥物溫燥太過而致口舌生瘡、咽喉腫痛、口臭口干、流鼻血、大便秘結(jié),或令血壓驟升導(dǎo)致中風(fēng)。
冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么好2 冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么食物最好
1、 羊肉
據(jù)《本草綱目》記載,羊肉有補(bǔ)中氣、益腎氣等功效,同時它也是歷來民間冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食材。按照現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來看,適時的多吃羊肉,可以增加體內(nèi)消化酶,能有保護(hù)胃壁、幫助消化等作用,同時還能起到去濕、避寒、暖心胃等功效。
2、白菜
“百菜不如白菜”,白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等。
3、蘿卜
白蘿卜是冬季的時令蔬菜,也是養(yǎng)生的好食材。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”的說法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。
4、蓮藕
蓮藕是東方蔬菜之王,將藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去清熱的性能,卻對脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。特別是將蓮藕與排骨放在一起燉湯,還能補(bǔ)血健脾。
5、豆腐
豆腐營養(yǎng)價值豐富,物美價廉。由于豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有植物肉的美稱。兩小塊豆腐,即可以滿足人體一天鈣的需求量,特別適合兒童和老人食用。
隨著時間的流逝,現(xiàn)在我們已經(jīng)到了冬季,在冬季的時候可以發(fā)現(xiàn)比較寒冷干燥,所以大家在冬季的還是就容易出現(xiàn)很多的不適情況,但是實(shí)際上冬季也是我們最適合進(jìn)補(bǔ)的時候,那么具體我們應(yīng)該吃什么好呢,一起看看冬季的食物選擇。
山藥
山藥是非常滋補(bǔ)的一種好食物,可以幫助我們起到不錯的養(yǎng)生作用,而且山藥是屬于藥食同源的食物,大家選擇吃山藥能幫助我們不錯營養(yǎng),而且由于山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效,這是我們大家需要注意的情況。
黃酒
黃酒是我們熟悉的一種酒類飲品,而且黃酒是世界上最古老的酒類之一,在這種黃酒中含有18種氨基酸,這在世界營養(yǎng)類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒無法比擬的。中醫(yī)認(rèn)為,黃酒性熱味甘苦,有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用,能夠幫助我們在冬季的時候就完全可以選擇喝黃酒來進(jìn)行養(yǎng)生,特別是溫補(bǔ)的效果非常好。
上面我們給大家推薦的幾款食物,在冬季的時候選擇吃非常不錯,首先就可以幫助我們起到御寒的作用,同時還能有效的幫助我們溫補(bǔ),所以效果非常好,是我們非常推薦吃的食物,特別是進(jìn)補(bǔ)的效果很不錯,大家不要錯過。
冬季雖然比較寒冷,但是實(shí)際上在冬季的時候也很適合我們進(jìn)補(bǔ),這時候人體最容易進(jìn)補(bǔ),這一點(diǎn)大家必須要清楚,這時候注意通過食物進(jìn)補(bǔ),效果會比較好,那么具體在冬季的時候應(yīng)該吃哪些食物比較好,一起看看冬季的滋補(bǔ)美味。
八寶粥
八寶粥在冬季的時候我們會經(jīng)常吃到,這時候吃八寶粥也是最適合的選擇,這時候選擇吃八寶粥很適合冬天飲食溫?zé)彳浀囊?。首先就能夠幫助我們起到健脾溫胃的作用,同時還有一定的滋陰作用,正好對抗冬季干燥的特性。為發(fā)揮御寒作用,我們在煮粥的食材上可以選用偏溫?zé)峄蚱胶徒∑⑽傅氖澄?,如薏米、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等,可以發(fā)現(xiàn)這些食材都很適合在冬季吃,所以大家可以根據(jù)自己的口味選擇合適的八寶粥吃。同時我們不妨發(fā)揮創(chuàng)造力,將這些食材搭配成美味的粥,例如:羊肉粥、雞肉粥、糯米紅棗粥、小米山藥粥、銀耳紅棗大米粥等都是很好的選擇。
蘿卜
冬季的時候我們選擇吃蘿卜非常適合,在這時候選擇吃蘿卜可以起到的養(yǎng)生效果最佳,也是最滋補(bǔ)的選擇,首先就可以幫助我們起到潤燥的作用,能很好的改善干燥的不適情況,而且在冬季的時候很適合我們燉上一鍋熱乎乎的蘿卜排骨湯,能夠幫助我們起到補(bǔ)充營養(yǎng)、滋補(bǔ)身體的作用,同時還能增強(qiáng)抗寒能力,是非常好的食物選擇。
在冬季的時候選擇合適的食物吃,這對我們的健康有很大幫助,在這時候首先就推薦大家吃八寶粥,能夠幫助我們起到御寒保暖的效果,這對我們健康很有幫助,而且還可以選擇吃蘿卜,能夠改善冬季容易出現(xiàn)的干燥情況,潤燥效果出色。
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