冬季斂肺平喘止咳的食療方

冬季是一個呼吸道疾病高發(fā)的季節(jié)，這個季節(jié)寒冷，而且很容易出現(xiàn)感冒或者是咳嗽咳痰的情況出現(xiàn)，重要的是應該如何去調理，下面的這些具有斂肺平喘的食療方法可以試試，可以有止咳化痰的作用。

柚子肉鮮雞湯

做法：柚子肉半個，鮮光雞半只，冰糖一大塊，生姜3片。取成熟的柚子去皮后，取半只(約6-8瓣)，去衣、核;取半只光鮮雞，去臟雜、尾部，洗凈，切塊，與生姜一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煮沸后，改為文火煲約1個半小時，加入冰糖，再煮沸15分鐘，調入適量食鹽便可。

功效：祛痰止咳。柚子肉、汁味酸而性寒，有健脾止咳，化痰理氣，辟臭消食，消炎，利咽，止嘔，止痛的功效。入湯的雞肉有溫中益氣、補虛、益五臟、健脾胃的作用，在此湯中既為藥用又為藥引。柚子可以有止咳的作用，對于祛痰有好處，和雞肉一起煲湯的話，可以起到驅寒的作用，對于止咳有好處，是不錯的斂肺平喘的食譜類型。

蘋果羹

做法：蘋果1個，雪梨1個，陳皮3克，白糖30克，淀粉適量。先將蘋果、梨去皮核，切成丁，陳皮洗凈切碎，一同放入鍋內，加水適量，煮熟至爛，加入白糖，再用濕淀粉勾薄芡，佐餐食用。

功效：具有補中益氣、清熱化痰的功效。適用于咳嗽有痰。蘋果可以有緩解腸胃不適的作用，做這樣的養(yǎng)生湯品可以有驅寒的作用，對于止咳平喘也是有好處。

三仁粥

做法：選上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先將三仁洗凈，放入鍋中加水煮20分鐘，再將粳米放入，再煮至米熟，即可食用，加少量冰糖亦可。

功效：白果性味甘苦，斂肺氣、定喘咳，還可止遺尿;甜杏仁潤肺止咳;胡桃仁補腎固精、溫肺定喘;粳米養(yǎng)胃調中。白果杏仁一起吃，可以有定喘止咳的作用，對于緩解咳嗽咳痰有一定的好處，還可以有止咳的效果。

蘆根粥

做法：取鮮蘆根150克，洗凈切斷，與杏仁10克同煎取汁，放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。

功效：此粥中蘆根清熱生津除煩，甜杏仁潤肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺熱、止咳化痰，用于咳嗽、有黃白痰、咽干、口渴等癥狀的患者。蘆根可以有生津潤燥的效果。而且也可以有化痰去火的效果，這樣的粥品適合經(jīng)?？人钥忍档娜巳菏秤?。

如何斂肺平喘，上面的這些調理肺部感染的一些食譜大家都知道了，這些食譜可以起到滋陰潤燥的作用，對于調理體質有好處，如果你經(jīng)?？人钥忍档脑?，這些食譜可以試試，可以有調理的作用。

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