現(xiàn)在我們已經(jīng)到了冬季,在冬季的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)天氣是比較寒冷的,所以我們大家在冬季的時(shí)候就容易出現(xiàn)身體的不適情況,這是會(huì)對(duì)我們健康造成影響的了,那么大家在冬季的時(shí)候可以怎么吃來御寒呢,下面就讓我們大家一起看看吧。
產(chǎn)熱食物
在冬季的時(shí)候比較寒冷,大家是容易出現(xiàn)怕冷情況的了,而且冬季寒冷的氣候會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w的內(nèi)分泌系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)造成一定的影響,并且還會(huì)讓蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快,能量消耗相對(duì)增加。所以在冬天,日常飲食中應(yīng)該盡量多添加一些含有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的食物,這樣才能讓身體多產(chǎn)熱量。如主食和含少量糖分的甜食,尤其是魚類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入,炒菜時(shí)可適當(dāng)多放一點(diǎn)植物油,這樣是可以很好的幫助我們起到御寒保暖的作用了哦,這對(duì)我們的健康也是非常有幫助的,是我們大家不能錯(cuò)過的好選擇哦。
溫性食物
在冬季一定要注意多補(bǔ)充具有溫陽益氣的食物,這樣才能更好地提高我們的御寒能力,同時(shí)我們大家在這時(shí)候選擇吃這樣的食物,也是非常健康的了,是可以很好的幫助我們進(jìn)行養(yǎng)生的了哦。比如羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等,這些食物都具有溫陽益氣的作用,因此在三餐飲食中應(yīng)該多吃。除了要知道怕冷吃什么之外,我們?cè)谄綍r(shí)還應(yīng)該注意,那就是盡量少吃一些涼性以及寒性的食物,這些食物雖然也比較美味,但是容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)怕冷的情況哦。
上面我們就給大家介紹了冬季的食物選擇,可以發(fā)現(xiàn)大家在冬季的時(shí)候就要注意飲食才行了,上面給大家推薦的幾款食物都是非常健康的,可以很好的起到溫補(bǔ)的叢,對(duì)于怕冷的朋友們來說,是完全可以選擇吃這些食物進(jìn)行養(yǎng)生的了,是我們的就需要注意重視的了哦。
建議:寒冷冬季,氣溫下降,很多老人都穿上了厚厚的衣物,但仍難抵寒冷。其實(shí),巧吃食物也可以幫你保暖御寒。眾所周知,冬季多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物,如羊肉、牛肉、雞肉、海參、蝦、鴿、麻雀、鵪鶉等,不僅能使身體更強(qiáng)壯,還可以起到很好的御寒作用。實(shí)際上,冬天想通過食物“御寒”,不一定非要多吃溫性或熱性的食物,因?yàn)橛行├涫且驗(yàn)闄C(jī)體缺乏某些微量元素引起的。如果通過飲食進(jìn)行有效的補(bǔ)充,也能起到很好的御寒作用,老年朋友們不妨一試。 富含維生素的食物 低溫會(huì)加速體內(nèi)維生素的代謝,飲食中應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。如維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力;B族維生素有利于正常代謝;維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力;維生素E可以使血液循環(huán)順暢,調(diào)整體內(nèi)激素平衡。因此,可增加動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物,新鮮的米面、粗雜糧等富含B族維生素的食物,新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物,葵花子、核桃、黑芝麻等堅(jiān)果以及海魚、豆制品等富含維生素E的食物的攝入量。 富含礦物質(zhì)的食物 怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì),可將它們與肉類御寒食物摻雜食用;可多吃點(diǎn)牛奶、豆制品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物,經(jīng)常食用對(duì)增強(qiáng)人體的抗寒能力也大有裨益。 富含碘的食物 碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進(jìn)身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪轉(zhuǎn)化成能量,從而產(chǎn)生熱能,抵御寒冷。如果體內(nèi)長期缺碘,合成甲狀腺素的原料不足,身體的御寒能力會(huì)因此降低。因此,可適當(dāng)多吃點(diǎn)海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力。 富含鐵的食物 鐵是參與造血的重要原料,血液中的紅細(xì)胞擔(dān)負(fù)著機(jī)體中氧的運(yùn)輸和代謝的重任。要把蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪變成熱量,就需要充足的氧氣來“燃燒”它們。如果機(jī)體缺鐵,就容易患缺鐵性貧血;而缺少運(yùn)輸氧的“工具”,最終的結(jié)果就是產(chǎn)熱不夠,容易感到寒冷。許多年輕女性特別怕冷,一到冬天,即使在有暖氣的房間里,也常常手腳冰涼,鐵的攝入量不足是重要原因之一。所以,怕冷的女性冬天應(yīng)多吃富含鐵質(zhì)的食品,如動(dòng)物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆制品等,能提高對(duì)寒冷的抵抗力。
冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使得人體熱量分泌較快,所以吃一些溫補(bǔ)的食品比較好,我在網(wǎng)上買了一些玉百味鮮玉米汁,熱乎乎的玉百味喝了之后感覺身體暖暖的,玉百味采用的NFC生產(chǎn)工藝,是真正的鮮榨玉米汁。平時(shí)上班也可以帶著,罐裝的玉百味攜帶很方便,累了喝一罐補(bǔ)充體力,又可以御寒。
冬天吃什么可以御寒?寒冷的冬季,人們總想吃點(diǎn)什么來保暖,溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物是最好的選擇了。如栗子、紅薯、羊肉等,不僅能使身體更強(qiáng)壯,還可以起到很好的御寒作用。那么,怕冷的人冬天吃什么可以御寒呢?看看下面的推薦吧。
冬天吃什么可以御寒?9種食物:
1、紅糖水
寒冷的冬季強(qiáng)調(diào)溫補(bǔ),就飲品來說,紅糖水是最好的溫補(bǔ)品。紅糖有“東方的巧克力”的美譽(yù),其好處在于“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)與微量元素。紅糖水一定要煮一下。將紅糖煮成紅糖水喝比直接用熱水沖泡更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效。
2、山楂
冬季是山楂的上市季節(jié),山楂既是食品又是藥品,具有開胃、消食、活血的功效,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機(jī)酸,這些有機(jī)酸能夠增加消化酶分泌。
山楂最突出的益處是能防治心血管疾病,因?yàn)樯介S酮類化合物,對(duì)防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。冬季熬山楂湯或者用山楂來泡茶,最好搭配決明子,能起到降低血脂的作用。
3、花生
深秋后的花生成熟,秋后初冬適量吃些花生、花生油、花生醬、花生飲料等花生制品。花生性味甘、平,可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血,用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產(chǎn)后乳汁不足等癥。李花生中的脂肪可使肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸,促進(jìn)排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化?;ㄉ灰顺闯?,原因是消化吸收不好。
冬天吃什么可以御寒
4、栗子
栗子有“千果之王”的美稱,還是益腎宜氣的“補(bǔ)藥”。栗子主要功效為養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋,老少咸宜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,有抗高血壓(心胸外科 心血管內(nèi)科)、冠心?。ㄐ难軆?nèi)科)和動(dòng)脈硬化(心胸外科 心血管內(nèi)科)的功效。栗子燉雞,適合脾虛怕冷的人,有益氣補(bǔ)腎的功效。
5、枸杞
一般冬季的養(yǎng)生原則應(yīng)以益氣助陽,滋陰補(bǔ)腎為主,而枸杞就是冬季進(jìn)補(bǔ)的好選擇。枸杞是上乘的滋補(bǔ)藥,含有人體必需的各種營養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)為20%左右、脂肪為10%左右,糖為40%左右,剩下的30%左右為無機(jī)鹽和多種維生素,主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿?。▋?nèi)分泌科)等癥。
6、紅薯
冬天吃個(gè)熱熱的紅薯,是最愜意的事情。紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此外,紅薯中含有豐富的鉀,能有效防止高血壓(心胸外科 心血管內(nèi)科)和預(yù)防中風(fēng)(腦外科 血管外科 神經(jīng)內(nèi)科)。
雖然人們習(xí)慣吃烤紅薯,但實(shí)際上,蒸紅薯才是更健康的選擇,不僅能減少營養(yǎng)的流失,還能減少因烤制而生成的有害物質(zhì)。
7、白蘿卜
冬季人們?yōu)榈钟洌匀廨^多,吃肉則易生痰,易上火。搭配涼性的蘿卜,能起到清涼、解毒、去火的作用。在我國民間有“小人參”之美稱,也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合,更有利于鈣的吸收。
冬天我第一時(shí)間想到熱乎乎的食物就是下面幾種:
1.瘦肉
大多數(shù)女性每天攝入的鐵量并不能滿足她們的身體需求,所以她們?cè)诙焯貏e怕冷。如果不想在冬天做冰美人,就要注意補(bǔ)充足夠的鐵來抵御寒流。瘦肉中的鐵含量雖然不算太高,但是鐵的利用率和豬肝差不多,而且容易購買加工。
2.胡蘿卜
胡蘿卜可以增強(qiáng)體力和免疫力,激活內(nèi)臟功能和血液循環(huán),從而達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟、熱身和滋補(bǔ)的效果。
胡蘿卜和洋蔥洗凈,切片,用橄欖油炒洋蔥至透明,然后加入胡蘿卜翻炒。加入肉湯煮沸,然后加入少許調(diào)味鹽。午餐或晚餐每天喝200 ml,堅(jiān)持久了會(huì)改善畏寒情緒。
3.雞
怕冷吃雞。這里說的雞是指去皮的雞,因?yàn)殡u的脂肪幾乎都在皮里面。
每100克去皮雞肉含有24克蛋白質(zhì),但脂肪只有0.7克。雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒、疲勞、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足、身體虛弱等疾病有很好的治療作用。
4.羊肉
羊肉也是冬天最適合吃的肉類之一。我們來看看。
與豬肉相比,羊肉含蛋白質(zhì)多,脂肪少。維生素B1、B2、B6、鐵、鋅和硒含量豐富。
另外羊肉比較嫩,容易消化吸收。冬天吃羊肉有助于提高免疫力。羊肉的熱量比牛肉高,一直被認(rèn)為是秋冬季節(jié)御寒、滋補(bǔ)的重要食物之一。
5.牛肉
牛肉溫?zé)岣侍?,富含維生素A、維生素B、蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、無機(jī)鹽等。從中醫(yī)角度來看,牛肉具有健脾和胃、強(qiáng)筋骨的作用。如果把牛肉、黨參、北芪做成燉湯,不僅香甜可口,還會(huì)有補(bǔ)虛、益氣血、增強(qiáng)人體御寒能力。
6.黑豆
黑豆是所有豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,是豬腿的兩倍。
它所含的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中50%是人體所需的必需脂肪酸,還包括磷脂、大豆苷元和生物素。黑豆是甜的,有潤腸補(bǔ)血的作用,所以吃黑豆不會(huì)造成高血脂的危險(xiǎn),還具有降低膽固醇的作用。
7.糯米
生活中常見的糯米也是御寒專家。糯米性甘溫,食后能滋養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。
脾胃溫?zé)岷?,人的呼吸?huì)變得相當(dāng)順暢,導(dǎo)致全身發(fā)熱,御寒。需要注意的是,糯米比普通大米更難消化,熱量更高,不宜一次多吃。
8.牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12和維生素d的絕佳來源,這些營養(yǎng)素可以為大腦提供各種營養(yǎng)。而且冬天是儲(chǔ)存能量最好的季節(jié),多喝牛奶可以保暖。
本文地址:http://www.mcys1996.com/dongjiys/25477.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!