冬季喝當(dāng)歸生姜羊肉湯的好處

在冬季的時(shí)候，人們要多吃一些可以幫助滋補(bǔ)身體的食物，也可以多選擇一些藥食兩用的藥材幫助滋補(bǔ)身體。當(dāng)歸生姜羊肉湯就是非常適合人們冬季的時(shí)候滋補(bǔ)身體的一道湯，冬季的時(shí)候，人們身體虛寒，經(jīng)常會(huì)有手腳冰涼、氣血不足、肝腎不足的情況，需要通過(guò)飲食的方法幫助滋補(bǔ)身體。

冬季喝當(dāng)歸生姜羊肉湯的好處

冬季大家喝當(dāng)歸生姜羊肉湯的好處是非常多的，當(dāng)歸為中醫(yī)臨床用得最多的中藥之一。凡需養(yǎng)血通脈，無(wú)論屬血證、虛證、表證和癰瘍，都可用當(dāng)歸。當(dāng)歸性溫，味甘、辛。歸肝、心、脾經(jīng)。具有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便之功效;用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘。

當(dāng)歸生姜羊肉湯

食材：當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，料酒，食鹽。

制作方法：

1.當(dāng)歸20克，生姜30克，沖洗干凈，用清水浸軟，切片備用

2.羊肉500克剔去筋膜，放入開(kāi)水鍋中略燙，除去血水后撈出，切片備用

3.當(dāng)歸、生姜、羊肉放入沙鍋中，加清水、料酒、食鹽，旺火燒沸后撇去浮沫，再改用小火燉至羊肉熟爛即成。

當(dāng)歸生姜羊肉湯的功效

當(dāng)歸生姜羊肉湯是一道漢代時(shí)候張仲景名方，具有溫中補(bǔ)血、祛寒止痛的功效，特別適合冬季食用。當(dāng)歸生姜羊肉湯用的是當(dāng)歸、羊肉和生姜制作的湯，當(dāng)歸是中醫(yī)常用的補(bǔ)血藥，性質(zhì)偏溫，有活血養(yǎng)血補(bǔ)血的功效;生姜可以溫中散寒，發(fā)汗解表;羊肉性質(zhì)溫?zé)?，能溫中補(bǔ)虛。三者配合起來(lái)，具有溫中補(bǔ)血、祛寒止痛的作用;

當(dāng)歸生姜羊肉湯對(duì)于人們有非常高的食療功效可用于主治寒性的疝氣、腹痛、兩脅疼痛等病癥，也可用于產(chǎn)后的調(diào)理，適應(yīng)于婦女氣血虛弱，陽(yáng)虛失溫所導(dǎo)致的腹部涼痛、血虛乳少、惡露不止等。其次，它也是一道風(fēng)味獨(dú)特的藥膳，特別適應(yīng)于體質(zhì)虛寒的人日常食用。對(duì)于怕冷的貧血病人、年老體虛的慢性支氣管炎患者，以及由于慢性腹瀉引起營(yíng)養(yǎng)不良者，也可食用本方，作為輔助調(diào)理。

當(dāng)歸生姜羊肉湯的適宜人群

冬季大家喝當(dāng)歸生姜羊肉湯的好處是非常多的，當(dāng)歸生姜羊肉湯適合經(jīng)常疲倦乏力、惡風(fēng)怕冷、頭昏失眠、容易感冒、面色偏白的人，可試試這個(gè)食療方法;因?yàn)闇墓πШ臀兜琅c用料的比例關(guān)系密切。按書(shū)中原方的用量，大約是當(dāng)歸45克，生姜45克，羊肉500克，這樣做出來(lái)的羊肉湯效果明顯，對(duì)于治療寒性疝氣、腹痛怕冷、血虛乳少最為適宜。虛寒體質(zhì)者進(jìn)行調(diào)理時(shí)，建議當(dāng)歸2克、生姜30克、羊肉500克比較合適。

當(dāng)歸生姜羊肉湯性溫，味甘辛。歸心、肝、脾經(jīng)。補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)燥滑腸。治月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉腹痛，癥瘕結(jié)聚，崩漏;血虛頭痛，眩暈，痿痹;腸燥便難，赤痢后重;癰疽瘡竊，跌撲損傷?；加衅つw病、過(guò)敏性哮喘以及某些腫瘤的病人，平時(shí)怕熱、易上火、口腔潰瘍、手足心熱的人，以及感受風(fēng)熱外感，發(fā)熱咽喉疼痛者，不宜服用適用本湯。

上面我們?yōu)榇蠹医榻B了冬季的時(shí)候喝當(dāng)歸生姜羊肉湯的好處，當(dāng)歸生姜羊肉湯用的是羊肉、生姜和當(dāng)歸熬制的湯，對(duì)人體有非常高的補(bǔ)益功效。當(dāng)歸生姜羊肉湯具有溫中散寒、祛寒止痛、補(bǔ)血益氣的功效。當(dāng)歸生姜羊肉湯不管是月經(jīng)不調(diào)的女性，還是寒性疝氣的男性，或者是腹瀉人群、血虛乳少和惡露不止的產(chǎn)婦都是非常適合的。

本文地址:http://www.mcys1996.com/dongjiys/25885.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 冬季吃多了橘子有什么危害嗎(橘子吃多···

下一篇: 寒冬季節(jié)預(yù)防感冒生津潤(rùn)燥吃什么