冬季人們是非常容易感冒的,尤其是一些身體抵抗力比較差的人們,一旦風(fēng)吹感染風(fēng)寒之后,就會出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、流鼻涕等感冒的癥狀。所以,在寒冬季節(jié)的時(shí)候,我們每個(gè)人都要注意自己的身體健康,預(yù)防感冒。我們可以通過鍛煉的方式預(yù)防感冒,也可以通過飲食的辦法預(yù)防感冒。
寒冬季節(jié)預(yù)防感冒生津潤燥吃什么
1:排骨藕湯
食材:豬排骨1500克,蓮藕1000克,鹽、醋適量。
做法:將帶有脊骨的豬排骨剁成小塊,蓮藕切成滾刀塊。將豬排骨置于沙鍋中,加水淹沒骨料5~8厘米深,加少許食醋,蓋上蓋,先用大火煮沸,沸后加入蓮藕燒開,再改小火煨1~2小時(shí)即成(高壓鍋煨30分鐘即可)。食用時(shí)取出適量加入少許精鹽調(diào)味即可。排骨藕湯是非常適合人們補(bǔ)充益氣、預(yù)防感冒的湯。
2:菠菜豬肝湯
材料:菠菜,豬肝,姜片,豬油少許,鹽。
做法:將豬肝洗凈濾去血水后切片。切片后將豬肝用少許白醋腌制后用清水沖洗干凈。豬肝放入碗里,用滾水倒入后再將水倒出,如此反復(fù)幾次。鍋內(nèi)放入豬油,姜片,炒出香味后加入水。水燒開后放入菠菜,加入鹽,豬肝,拌勻煮1分鐘即可。
功效:菠菜豬肝湯是用的菠菜、豬肝、姜片、豬油燉的湯,對于風(fēng)熱感冒的人們是非常適合的,豬肝中含有豐富的銅元素,多喝豬肝湯不僅營養(yǎng)豐富,而且銅元素可聚積于感冒病毒的表面,加之維生素C的攻擊,感冒病毒會被殺死。
3:香菜蘿卜豆豉湯
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白蘿卜1個(gè),洋蔥30克,生姜3片,大蔥一根,芥末少許。
做法:先將白蘿卜切塊煮熟后,再將余料放入,煮幾分鐘后食用。
功效:香菜蘿卜豆豉湯對于因?yàn)楦腥静《净蛘唢L(fēng)寒的人們是非常適合的,在冬季的時(shí)候,大家感冒了,可以喝香菜蘿卜豆豉湯幫助治療。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力,可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音。
寒冬季節(jié)大家可以吃這些食物滋陰潤燥
天堂之果——橄欖:橄欖是非常適合人們在寒冬季節(jié)的時(shí)候吃的水果,有很好的清熱解毒、預(yù)防感冒、滋陰潤燥的功效,這是土耳其人對橄欖的贊譽(yù)。橄欖的果肉富含鈣質(zhì),新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤為適合秋冬食用。
酸甜適中——柚子:柚子是很多人非常喜歡吃的食物,在寒冬季節(jié)的時(shí)候,吃柚子可以幫助生津止渴預(yù)防感冒。柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
長壽食品——山楂:山楂對于冬季抵抗力比較差的人們是非常適合的,山楂也就是我們經(jīng)常說的山里紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強(qiáng)身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強(qiáng)消化功能的良藥。
維生素丸——大棗:大家在寒冬季節(jié)的時(shí)候吃大棗可以補(bǔ)充維生素C,提高身體免疫力。新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進(jìn)體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷4送?,大棗味甘性溫,還是補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神的佳品哦!不過棗皮不易消化,最好不要食用。
冬季的時(shí)候,我們每個(gè)人都要注意自己的飲食健康和身體的保暖。因?yàn)橐坏┎恍⌒母腥撅L(fēng)寒,就會感冒,所以,我們?nèi)粘V锌梢远喑渣c(diǎn)幫助預(yù)防感冒的食物,比如吃橄欖、柚子、山楂、大棗都是非常適合清熱解毒、滋陰潤燥、預(yù)防感冒的,我們還可以多喝湯,幫助暖身體、生津止渴、預(yù)防感冒。
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