。《本草綱目》中說陳皮是“同補藥則補;同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降
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、利濕
、化痰
、止咳、健脾
、和胃的要藥;刮去白色內層的橘皮表皮稱為橘紅
,具有理肺氣、祛痰
、止咳的作用
。
橘子的橘絡也是一種藥材,冬季吃了有幫助人們化痰的功效
,橘瓤上的筋膜稱為橘絡
,具有通經絡、消痰積的作用
,可治療胸悶肋痛
、肋間神經痛等癥;橘子核可治療腰痛、疝氣痛等癥;橘葉具有疏肝作用
,可治肋痛及乳腺炎初起等癥;橘肉具有開胃理氣
、止咳潤肺的作用,常吃橘子
,對治療急慢性支氣管炎
、老年咳嗽氣喘、津液不足
、消化不良
、傷酒煩渴、慢性胃病等有一定的效果
。
冬天吃橘子的好處
1.降低膽固醇
、分解癌細胞。人們在寒冬季節(jié)吃橘子
,可以幫助降低膽固醇
、分解癌細胞,美國佛羅里達大學研究人員證實
,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇
,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉。在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”
,它能使致癌化學物質分解
,抵制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高
,阻止致癌物質對細胞核的損傷
,保護基因的完好。
2.促進通便
。寒冬季節(jié)吃橘子
,對于經常消化不良
、便秘的人們是非常適合的,有潤腸通便的功效
,所以對于老人和孕婦等便秘人群是非常適合的
,橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,食用可以促進通便
。
3.開胃
。寒冬季節(jié)吃橘子,酸酸甜甜
,非常美味可口
,因此,吃橘子可以幫助人們生津開胃
。冬天里聚在一起請客吃飯
、飲酒的聚會多,多食用油膩的飯菜
、過度喝酒,影響食欲
,橘子酸甜可口
,是飯前開胃的最佳水果。
4.止咳潤肺
、化痰
。寒冬季節(jié)如果家里有人咳嗽、痰多
,可以吃橘子
,橘子也是一味中藥,可以說全身是寶
,具有潤肺
、止咳、化痰
、健脾
、順氣、止渴的功效
,肉
、皮、絡
、核
、葉皆可入藥,在日常生活中發(fā)揮著重要的作用
。
5.預防冠心病和動脈硬化
。寒冬季節(jié)吃橘子還可以幫助預防一些冠心病和動脈硬化疾病
,將橘子(1~2只)洗凈后放在40℃~50℃的開水中浸泡1分鐘,然后放在干凈的燒烤容器上
,用中火燒烤至外皮微焦
,冷卻后連肉帶皮一起食用,一日2-3次
。
橘子是溫性的水果
,對人們來說,在冬季食用
,可以幫助降低膽固醇
、抗癌、促進排便
,生津開胃
、止咳潤肺、化痰
,還可以預防冠心病和動脈硬化
。所以,寒冬季節(jié)吃橘子的好處非常多
,但是
,橘子吃多了會導致上火,會有口干舌燥
、大便秘結的情況
,所以,便秘人群在冬季最好不要多吃橘子
。
冬季水果中橘子和橙子哪個維C豐富,常吃對身體好
?
橙子的營養(yǎng)價值
1、橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素
,可以抑制致癌物質的形成
,還能軟化和保護血管,促進血液循環(huán)
,降低膽固醇和血脂
。
2、橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素
,可以促進HDL增加
,并運送低密度脂蛋白(LDL)到體外,從而降低患心臟病的可能
。
3
、橙子含有鎂
,鋅,鈣
,鐵
,磷,鉀等礦物質元素和無機鹽
,纖維素和果膠
。
4、橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力
,但僅有助于女性克服緊張情緒
,對男性的作用卻不大。
5
、橙皮性味甘苦而溫
,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽
、食欲不振
、胸腹脹痛的良藥。
好,吃柑橘的好處有哪些
好,吃柑橘的好處有哪些
柑橘
,在世界范圍內都有種植
,中國是柑橘的重要原產地之一
,是橘子中的一種
,味道甘甜,和普通橘子相比果肉更加肥厚
,甜味更重
,同時也是中藥材陳皮的主要原材料,有開胃健食
、保肝明目
、美容養(yǎng)顏、降壓降脂等多種功效
,適合食欲不佳
、肝功能不全、高血壓以及高血脂等人群食用
。
1.消除疲勞
柑橘中含有大量的維生素C和蛋白質
,脂肪等營養(yǎng)成分,食用柑橘可以增加人體細胞的活性程度
,緩解身體疲勞現(xiàn)象
。另外柑橘中所含的維生素對人體肌膚還有很好的滋養(yǎng)作用
,經常食用能起到美容養(yǎng)顏功效。
2.祛痰止咳
柑橘對于止咳化痰也有一定的功效
,它具有開胃理氣
、生津潤肺的作用。主要用于脾胃氣滯
、胸腹脹悶
、呃逆少食、胃腸燥熱
、風寒咳嗽等癥狀
。
3.促進通便
柑橘中膳食纖維的含量很高,食用之后會在胃腸內大量吸水膨脹
,增加食物殘渣溼度
,促進胃腸蠕動,對緩解便秘有一定作用
。
4.美容養(yǎng)顏
柑橘具有美容的作用
,因為柑橘的維生素C含量是最高的,多吃不僅可保持面板的水嫩
,同時還有助于抑制黑色素的形成
。
5.保護心血管
健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓
,擴張心臟的冠狀動脈
,故柑橘是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實
,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇
,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉。
6.防癌抗癌
在鮮柑橘汁中
,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”
,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長
,能使人體內除毒酶的活性成倍提高
,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好
。
7.預防心腦血管老化
橘皮中含有的橘皮苷成分能夠加強毛細血管的韌性
,從而起到降低血壓和擴張心臟的冠狀動脈的作用。柑橘中的枸緣酸的酸性物質
,也能夠起到預防動脈硬化
、解除疲勞的作用,經常食用對于預防心血管系統(tǒng)老化有很好的作用。
多吃柑橘有哪些好處?秋季正是柑橘收獲的季節(jié)
,那么多吃柑橘有哪些好處呢? 一:多吃柑橘好處多,不僅可以預防酒精肝
,還可以降低患動脈硬化的風險
。日本果樹研究所的調查發(fā)現(xiàn):每天吃1個以下柑橘的人,比每天吃3~4個柑橘的人
,患酒精肝的機率要高出將近一倍
。這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低
,而柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力
,對保護肝臟有益。 二:柑橘中所含的天然果膠
,能降低血液中的膽固醇
,強化面板,幫助準媽媽預防妊娠紋
,柑橘中的葉酸含量也很豐富
,可以幫助準媽媽預防貧血、促進胎兒發(fā)育
。柑橘的口味酸酸甜甜的
,很多準媽媽都喜歡,尤其是在早孕反應時
,柑橘的味道還有緩解孕吐的作用
。 三:柑橘具有生津止渴、消去內火
、順氣
、止渴、健胃
、化痰
、消腫
、止痛
、疏肝理氣等多種功效,柑橘既是上等果品
,又是很好的中藥材
。臨床上常用來治療壞血病、夜盲癥
、面板角化
、 吐胃寒等病癥,并具有明顯的美容抗衰老的神奇功能。 四:橘子可謂全身是寶
,其果肉
、皮、核
、絡均可入藥
。橘子的外果皮曬干后叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮)
。而橘瓤上面的白色網狀絲絡
,叫“橘絡”,含有一定量的維生素P
,有通絡
、化痰、理氣
、消滯等功效
。橘核性味苦、無毒
,有理氣止痛的作用
,可以用來治療疝氣、腰痛等癥
。就連橘根
、橘葉等也可入藥,具有舒肝
、健脾
、和胃等不同功能。 五:橘子果肉味道甜美
,營養(yǎng)豐富
,但因共屬性寒之果品,故脾胃虛弱者不宜多食
。橘子的食療方劑不勝列舉
,如損傷津液引起口唇干渴時,可以多飲一些橘子汁
,既可補充水分
,又能增加營養(yǎng)。此外
,根子還有治療胃寒嘔吐
、氣滯食積、消化不良等癥的效果
。 六:檸檬苦素是柑橘果汁飲料的苦味成分
,柑橘果實中的含量約為100-200ppm
。但是,近年研究發(fā)現(xiàn)
,檸檬苦素也具有抑制腫瘤的功能
。 七:橘瓤上面的白色網狀絲絡,叫“橘絡”
,含有一定量的維生素P
,有通絡、化痰
、理氣
、消滯等功效。橘核性味苦
、無毒
,有理氣止痛的作用,可以用來治療疝氣
、腰痛等癥
。就連橘根、橘葉等也可入藥
,具有舒肝
、健脾、和胃等不同功能
。 八:橘子未成熟果實之外皮或幼果
,色青而名之。其性溫味苦辛
,具疏肝破氣
,散結消痰之功,力較陳皮而強
,常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿
、胃脘脹悶、疝氣
、食積
、 *** 作脹或結塊、癥瘕等癥
。 九:橘子干燥成熟的外皮
,以陳者佳。其性溫味辛苦
,具有理氣健脾
、燥溼化痰
、止咳降逆等功能
,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐
、噯氣
、呃逆、便溏泄瀉
、寒痰咳嗽等病癥
,還可解魚蟹毒。采收陳皮時
,去其白內皮后的紅色外皮叫橘紅
,去紅外皮后的白色內皮叫橘白,臨床也專用
,二者功效同陳皮
,但前者側重燥溼化痰,后者則長于和胃化溼
。 十:橘肉味甘酸性涼
,具開胃理氣、止咳潤肺
、解酒醒神之功
,主治嘔逆食少、口干舌燥
、肺熱咳嗽
、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1
、維生素P
,可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病
,其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用
,可預防胃癌。
柑橘有哪些好處?
橘肉有生津
,開胃的用處
。橘皮可以做藥,是防止上火的最佳藥材
。 國外有關研究人員對六千多人進行調查后發(fā)現(xiàn)
,吃橘子的人患冠心病、高血壓
、糖尿病
、痛風的比率比較低。橘子富含維生素C與檸檬酸
,前者具有美容作用
,后者則具有消除疲勞的作用
。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去,除維生素C外
,還可攝取膳食纖維——果膠
,它可以促進通便,并且可以降低膽固醇
。此外
,橘皮可以加強毛細血管的硬度,降血壓
,擴張心臟的冠狀動脈
。因此可以說,橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品
。 在食用橘子時應注意以下幾點: 控制食用量 據(jù)研究
,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素 C的需要量
。若食用過多
,過量攝入維生素 C時,體內代謝的草酸會增多
,易引起尿結石
、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害
。 橘子不宜與蘿卜同食 蘿卜進入人體后
,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸
。若這時進食橘子
,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸
,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用
,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。 橘子與牛奶不宜同食 牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素 C發(fā)生反應
,凝固成塊
,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹
、腹痛
、腹瀉等癥狀。因此
,吃橘子的前后1小時內不宜喝牛奶
。 飯前或空腹時不宜吃橘子 因為橘子中的有機酸會 *** 胃壁的粘膜,對胃不利
。 老年人要少吃 胃腸
、腎
、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛
、腰膝酸軟等病狀
。 有些孩子多吃橘子會上火 有些孩子吃橘子過多還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn)
,如舌炎
、牙周炎、咽喉炎等
。因此
,我們認為兒童不要多吃橘子。若吃多時
,應停食1~2周再吃
。 吃柑橘能起到抗癌的作用,而且越甜的抗癌效果越好
,這是《日本農業(yè)新聞》最近的報道
。柑橘之所以能抗癌,是因為其中含有大量β-玉米黃質
。此外
,橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果
。據(jù)研究
,柑橘中的β-玉米黃質比我們所知道的胡蘿卜中含有的β-胡蘿卜素的抗癌效果要強上5倍。 科學家們還發(fā)現(xiàn)
,柑橘的含糖度越高
,其中β-玉米黃質的含量就越多。而且
,經過 干燥處理和儲藏后
,含量不會有變化。 日本京都府立醫(yī)科大學的西野輔翼教授說
,普通人一天最好吃2個甜的柑橘
,這樣的防癌效果最好。一般來說
,形狀扁平
、表皮比較平緩、顏色越深的柑橘就越甜
。所謂表皮比較平緩
,指的是柑橘表皮的小顆粒細而密。如果這些顆粒凹凸不平
,而且摸起來很粗糙
,它的果肉就沒有什么味道
。另外,如果柑橘鮮亮的顏色一直延伸到根蒂部
,且果枝比較細
,根蒂周圍的果皮也呈橙紅色,則味道較好
。就大小而言
,小一些的味道更好。
吃柑橘的好處
柑橘一般人群均可食用
,風寒咳嗽
、痰飲咳嗽者不宜食用。
吃柑橘的好處:
柑橘類水果所含有的人體保健物質
,已分離出30余種
,其中主要有:類黃酮、單萜
、香豆素
、類胡蘿卜素、類丙醇
、吖啶酮
、甘油糖脂質等。
1.消化系統(tǒng):柑橘最主要的功能就是治療腸胃問題
,可以調和腸胃
、也能 *** 腸胃蠕動、幫助排氣
;還能鎮(zhèn)定消化道
,增加胃口、 *** 食欲
。
因為柑橘很溫和
,嬰幼兒、孕婦及老人都能使用
,尤其是嬰幼兒消化系統(tǒng)成長尚未完全
,容易打嗝或消化不良,用后都非常有效
。
嬰兒 *** :甜杏仁油10ml+橘子汁3滴+蒔蘿汁2滴
嬰幼兒使用的稀釋比例必須在1%以下
,而且只需橘子精油即可。
2.面板:雖然柑橘跟所有柑橘屬精油一樣有光敏性
,但柑橘對疤痕跟妊娠紋頗具效果
,尤其在懷孕初斯就開始與同屬其他精油一起用,效果更加顯著。
抗妊娠紋/ *** :甜杏仁油40ml+小麥胚芽油5ml+酪梨油5ml+橘子汁6滴+薰衣草汁3滴+乳香汁3滴(或橙花)
3.情緒:提振精神
、安撫焦慮
、幫助睡眠
橘子汁4滴+馬丁香汁2滴+花梨木汁2滴
注意:具光敏性不能久放,涂抹后不能曬到面板
。
4.柑橘含有豐富的維生素C
,具有降低血脂和膽固醇的功效,冠心病人應該多吃柑橘
。
吃橘子的好處有哪些
?橘子是男女老幼皆食的上乘果品。橘子具有潤肺
、止咳
、化痰
、健脾
、順氣、止渴的藥效
,橘子可謂全身都是寶:不僅果肉的藥用價值較高
,其皮、核
、絡
、葉都是“地道藥材”。 橘肉:味甘酸性涼
,具開胃理氣
、止咳潤肺、解酒醒神之功
,主治嘔逆食少
、口干舌燥、肺熱咳嗽
、飲酒過度等病癥
。因其富含維生素B1、維生素P
,可輔治高脂血癥
、動脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用
,可預防胃癌
。 橘皮:橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳
。其性溫味辛苦
,具有理氣健脾、燥溼化痰
、止咳降逆等功能
,可治療脘腹脹滿及疼痛
、食少納呆、惡心嘔吐
、噯氣
、呃逆、便溏泄瀉
、寒痰咳嗽等病癥
,還可解魚蟹毒。采收陳皮時
,去其白內皮后的紅色外皮叫橘紅
,去紅外皮后的白色內皮叫橘白,臨床也專用
,二者功效同陳皮
,但前者側重燥溼化痰,后者則長于和胃化溼
。 青皮:橘子未成熟果實之外皮或幼果
,色青而名之。其性溫味苦辛
,具疏肝破氣
,散結消痰之功,力較陳皮而強
,常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿
、胃脘脹悶、疝氣
、食積
、 *** 作脹或結塊、癥瘕等癥
。 橘核:橘子的果核
,性微溫味苦平,功專理氣散結止痛
,對睪丸脹痛
、疝氣疼痛、 *** 結塊脹痛
、腰痛等有良效
。 橘絡:橘皮內層的網狀筋絡。性味甘苦平
,有行氣通絡
,化痰止咳之功,主治痰滯經絡之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥
。 橘子的營養(yǎng)價值極為豐富
,與梨相比,其蛋白質是梨的9倍
,鈣的含量是梨的5倍
,磷的含量是梨的5.5倍,維生素B1的含量是梨的8倍
,維生素B2的含量是梨的3倍
,煙酸的含量是梨的1.5倍,維生素C的含量是梨的10倍
。那一下具體總結了一下常吃橘子的好處
。 一、美容
、消除疲勞 橘子富含維生素C與檸檬酸
,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用; 二
、促進通便
、降低膽固醇 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠
,可以促進通便
,并且可以降低膽固醇; 三、:降血壓
、擴張心臟冠狀動脈 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性
,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈
,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品
,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇
,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉; 四
、:阻斷癌細胞生長、保護基因完好 在鮮柑橘汁中
,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”
,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長
,能使人體內除毒酶的活性成倍提高
,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好
。 以上就是關于吃橘子的好處的介紹
,你原來吃橘子有這么多的好處,橘子雖然好處多。但是也不能來當飯吃
,一定要掌握量
,才可以發(fā)揮橘子它本身應有的功效。 相關閱讀:橘核的功效與作用 橘子皮的功效 孕婦吃橘子好嗎
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柑橘類水果有哪些好處
橘類潤肺化痰 橘子含有豐富的檸檬酸
、維生素以及鈣、磷
、鎂
、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用
,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效
,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用
,適于肺熱咳嗽之癥
。橘子性平和,因此
,即使病人也可適當食用
。
檸檬越酸越營養(yǎng)
果實呈卵圓形,多黃色
,皮不易剝離
。它含有煙酸和豐富的有機酸,味道極酸
,檸檬酸汁有很強的殺菌作用
,人們也常用它來消除異味。吃海鮮或喝葡萄酒時加入些檸檬
,可使味道更加鮮美
。
柚子性寒更去火
柚子清香、酸甜
、涼潤
,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高
,富含胡蘿卜素
,B族維生素、維生素C以及各種礦物質
。柚子性偏寒
,食用柚子有一定的去火功效。
橙子降血脂
橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C
,營養(yǎng)價值較高
。研究顯示
,每天喝3杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。
多吃柑橘的好處
?柑橘性涼味甘酸