冬季是一個代謝比較慢的季節(jié),這個季節(jié)很容易出現(xiàn)一些疾病的發(fā)生,比如說冬季應該吃一些滋補的食物,冬季要合理飲食。很多人在冬季選擇瘦身減肥。如何減肥成了人們所關注的問題,如何減肥呢。下面這些冬季快速減肥的這些蔬菜是不能少的哦,趕緊來看看這些食材的介紹吧。
1.茄子
茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內代謝,還可以發(fā)揮抗癌作用。
2.柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵御各種疾病。夏天人們容易熱傷風,而且經常外出,接觸外界環(huán)境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。柿子椒和尖椒含有的維生素和辣味素比較多??梢缘挚辜膊?。還可以有減肥瘦身促進代謝的作用。而且還可以提高體質。
3.芹菜
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素 (也叫尼克酸)等成分。人們易上火,造成大便干燥。同時,天熱時人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便,調節(jié)鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統(tǒng)和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。芹菜含有的維生素和纖維素比較多,可以潤腸通便,還可以預防上火。對于想減肥的你可以選擇這樣的食材,促進食物,預防便秘,還可以減肥瘦身。
關于冬季快速減肥的一些食材介紹,相信大家有所了解了吧,經常吃一些這樣的食物是不錯的減肥首選??梢灶A防上火,還可以預防大便干燥,對于經常出現(xiàn)脂肪堆積肥胖的人群來說效果不錯,而且還可以提高體質,這些食材大家可以經常吃,很適合冬季食用的哦。
冬天在日常生活中多吃營養(yǎng)豐富的、溫補的蔬菜,比如胡蘿卜、紅薯、南瓜等。 胡蘿卜、紅薯、南瓜這類蔬菜是冬季的應季蔬菜,其中維生素和膳食纖維的含量比較高,也含有豐富的碳水化合物,冬季食用可以補脾健胃,也能夠為抵抗嚴寒補充營養(yǎng)。 冬季氣候干燥,也可以吃一些有助于滋陰潤燥的蔬菜,例如百合、銀耳、木耳等,能夠緩解皮膚干燥瘙癢和肺燥咳嗽的癥狀。也可以多吃一些白蘿卜,能夠理氣養(yǎng)肺,能幫助緩解風寒感冒時咳嗽、頭疼、咽痛的癥狀。
冬季減肥食物
1、紅薯
紅薯中含有豐富的纖維素,可促進胃腸的蠕動,防止發(fā)生便秘,身體能夠有效排除毒素。在寒冷的冬天,來個熱氣騰騰,甜甜軟軟的紅薯,又美味又瘦身,何樂而不為呢?冬季減肥可以喝紅薯粥。紅薯去皮切成小塊。大米淘洗浸泡30分鐘。鍋里倒入涼水,放進紅薯和大米,大火燒開,轉小火熬40分鐘至粘稠即可。
2、生姜
別以為生姜知識用來做菜調味的,一旦受到寒氣的入侵,你只要喝上少許生姜水,就能達到驅寒暖身的效果。生姜讓你體內產生的強烈的溫熱感能讓血液循環(huán)處在一種活躍的狀態(tài),而且這種“辣辣”的感覺能持續(xù)很長時間,燃燒脂肪的效果可是一級棒噢!如果你也對生姜減肥法感興趣,那就從一杯熱熱的生姜紅茶吧!
3、芹菜
芹菜含有豐富的營養(yǎng),芹菜是效果很好的高纖維負卡減肥食品,消化芹菜所需要的熱量比芹菜本身所帶來的熱量還要多,而且豐富的纖維素還可以幫助排出體內的油脂和垃圾,清腸瘦身。芹菜還可以幫助低血壓和利尿消腫,尤其適合體內濕氣較大,水腫型肥胖女性。
4、香菇
香菇具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便秘,減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
5、蘋果
蘋果含有大量的維生素,能夠幫助消化吸收,避免多余熱量在體內堆積成脂肪。蘋果中的膠質能夠保持血糖的穩(wěn)定,而且還能有效降低膽固醇。一個蘋果中含有5克膳食纖維,可以滿足一天膳食纖維需求的20%。蘋果可以讓人產生明顯的飽腹感,防止攝食過量。蘋果是日常保健水果中的佼佼者,即使不為了減肥,也應該多吃。
6、竹筍
竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的,能刺激腸道蠕動、軟化糞便并幫助其排除,減少糞便停留在腸道的時間,因其長在地面下,無農藥殘留,是十分健康的食物。
7、胡蘿卜
胡蘿卜是最常見的一種蔬菜,生吃熟吃都可以。胡蘿卜的熱量非常低,100克的胡蘿卜只有21卡路里,還不到米飯的1/15。而且它還含有大量的植物纖維能提高人體新陳代謝,達到自然減重的目的,是非常好的減肥食品。
8、檸檬
檸檬中含有檸檬酸、蘋果酸等有機酸,可促進胃中蛋白質分解酶的分泌,加速腸胃蠕動,有助于消化吸收,減肥功效很不錯,而且檸檬酸是熱量代謝過程中必需的物質,美眉們平時可以喝檸檬水,刮油清脂功效就很不錯,還能助你排毒養(yǎng)顏哦。
9、馬鈴薯
馬鈴薯僅含0.1%的脂肪,是所有充饑食物無法比擬的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,使多余的脂肪逐漸代謝掉,消除肥胖的煩惱。
10、山藥
山藥味甘、性平和,可減少皮下脂肪的沉積,從而避免肥胖。生吃山藥,能排出體內毒素,從而增強機體的免疫力。山藥很容易有飽足感,但淀粉含量卻沒有馬鈴薯和地瓜的高,熱量比一般米飯面食低很多,可以偶爾作為瘦身餐的主食。
11、柑橘類水果
橙子、柚子、檸檬和酸橙中含有的維C有助于加快脂肪的代謝速度,對減輕體重有益。美國加州斯克里普斯診所的研究人員發(fā)現(xiàn),參與者在每餐時吃半個柚子,12周后他們的平均體重減輕了1.63公斤。
12、小白菜
小白菜含維生素C和鈣質很多,還含有磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等營養(yǎng)物質,具有通腸利胃的功效。還有卷心菜,能益心腎,健脾胃,促進胃和十二指腸潰瘍止痛和愈合。冬季養(yǎng)生又清腸排毒,這樣的蔬菜最適合減肥者食用了。
13、紅茶
紅茶可以起到暖胃,暖宮,增加代謝等功效,當然還會幫助我們分解一些攝入的過多油脂,起到刮油的功效。喜歡吃肉的女性,不妨經常自泡一些茶飲,是一個比較科學又簡單的飲食搭配。尤其是對血脂患稍高的女性,經常飲用,是非常有幫助的。
14、西蘭花
熱量很低的西蘭花含有豐富維生素A和C、鈣以及膳食纖維,纖維能阻礙食物的吸收,纖維在胃內吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產生飽腹感,有助于減少食量,對控制體重有一定作用。西蘭花的做法很多樣,可以做成各種風味的菜肴、色拉和蔬菜湯。
15、南瓜
南瓜富含維生素和果膠,果膠具有較強的吸附性,能粘結和消除體內的細菌毒素和其他有害物質,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強腸胃蠕動,幫助食物消化,是很好的減肥食材。
16、白蘿卜
白蘿卜味甘辛、性涼,有下氣定喘、止咳化痰消食除脹、利大小便和清熱解毒的功效。蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸及多種維生素、微量元素,能有規(guī)律地使腸管緊張度增高、腸蠕動增強,縮短食物在腸道的存留時間,利于食物代謝及廢物的排出,不用節(jié)食而達到節(jié)食的功效。蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產生飽脹感,這些都有助于減肥。
個人認為,秋冬季節(jié)的健康開胃蔬菜當屬胡蘿卜、白蘿卜、蓮藕以及地瓜。要知道,在秋冬季節(jié),天氣轉涼,人們往往鍛煉少了,更多的是窩在屋里。不說工作日,就算是假期,人們也會因為冷而更有理由窩在家里玩手機。接下來,我們來看一看這四種蔬菜的好處。
首先,胡蘿卜可以說是營養(yǎng)價值十分高的。它含有豐富的胡蘿卜素、維生素A以及果膠。因此,食用胡蘿卜,不僅可以有助于緩解眼疲勞,預防夜盲癥,而且可以中和體內的毒素,降低人體內的汞離子濃度,十分適合熬夜上班族。
第二,白蘿卜被人們稱作“小人參”。從這個稱號,我們不難看出白蘿卜豐富的營養(yǎng)價值。它具有極佳的利尿效果,同時,其富含的纖維素又有利于人排毒養(yǎng)顏。因此,白蘿卜可以說是秋冬季綠色天然的減肥佳品。
第三,蓮藕性涼,具有排毒養(yǎng)顏的功效,有助于養(yǎng)顏。當蓮藕煮熟之后,其由性涼變成性溫,從而其又具有補氣血養(yǎng)脾胃的功效。不得不說,蓮藕是綠色天然的美容養(yǎng)顏產品。
第四,地瓜不僅易消化,而且具有促進腸道蠕動,緩解便秘的功效,更重要的是,地瓜中含有的黏液蛋白可以降低人體的血脂以及膽固醇。
總體來看,這四款綠色蔬菜都具有極佳排毒養(yǎng)顏功效。因此,在秋冬季,多食用以上四種蔬菜是一個不錯的選擇,既能養(yǎng)生,又能減肥。
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