男性冬季喝湯的禁忌和好處

男性冬季喝湯的禁忌和好處

男性在冬季的時(shí)候，可以吃一些滋補(bǔ)養(yǎng)生的食物，那么哪些食物非常適合男性食用呢?比如羊肉、牛肉等溫?zé)崾澄锸欠浅＿m合男性冬季吃的，有益腎添精的功效。對(duì)男性來說，冬季養(yǎng)生要多吃一些可以滋補(bǔ)身體的湯，但是男性喝湯也有很多的禁忌。

男性冬季喝湯的禁忌

男性冬季喝湯可以幫助滋補(bǔ)身體，喝湯是人們一年四季豆適合的滋補(bǔ)方式。無論是“煲”還是“燉”都要熬足3個(gè)小時(shí)以上，而且最好在24小時(shí)內(nèi)食用，既保證了它的口感鮮美又使它的營(yíng)養(yǎng)可以被充分吸收，功效可以完全發(fā)揮出來。我選的湯品是有著高人氣健康谷物的黃豆，配上膠原蛋白豐富的豬手，添加玉米、紅棗、枸杞，讓你秋冬進(jìn)補(bǔ)充分哈。

冬天喝湯的禁忌

嘌呤含太多。

冬季男性喝湯要注意避免多喝和長(zhǎng)期喝，排骨湯、雞湯、老鴨湯、魚湯里都含有較多嘌呤，長(zhǎng)期食用會(huì)引起高尿酸血癥。營(yíng)養(yǎng)專家提醒，痛風(fēng)和高尿酸患者一定要少喝這些湯，避免病癥加重。

鹽量易超標(biāo)。

很多湯里面的含鹽量都是超標(biāo)的，所以，男性一定要注意，湯的鮮美應(yīng)該源于原料的新鮮和營(yíng)養(yǎng)，可許多餐館為了吸引顧客，常常會(huì)加很多鹽“提鮮”。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成年人每日食鹽攝入量應(yīng)低于6克。可據(jù)最新的數(shù)據(jù)顯示，一般餐廳的湯，含鹽量在1.2%~2%，也就是喝下2碗湯，有可能就吃下了5克鹽。食用過多鹽可引發(fā)高血壓、骨質(zhì)疏松等疾病。

香精添過量。

湯類食物里面的香精添加過多，對(duì)男性身體也有很多的危害。有一些餐館里的排骨湯、雞湯常香味四溢，但實(shí)際上湯里卻沒有幾塊排骨或者雞。這些湯很有可能添加了過量的香精。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)下適量食用香精對(duì)健康是無害的，但餐廳里的湯完全是大廚憑“感覺”添加的，很容易過量。

油大傷血管。

一些湯類里面還有非常多的油脂，男性也要注意的。許多餐館的湯里有不少油，尤其不少是動(dòng)物油，如豬油、雞油等，對(duì)心腦血管的危害非常大。

男性冬季喝湯的好處

補(bǔ)身體，不是頓頓大魚大肉、餐餐魚翅鮑魚那么簡(jiǎn)單，更何況適合別人的營(yíng)養(yǎng)放在你身上卻有可能成了負(fù)擔(dān)。中國(guó)人歷來講究冬補(bǔ)，這是我們中國(guó)古老的養(yǎng)生之道。而男人，一個(gè)龐大的整日在職場(chǎng)打拼、透支生命的人群，更應(yīng)成為冬補(bǔ)的目標(biāo)人群。男性冬季喝什么滋補(bǔ)湯好呢?小編給廣大男性朋友介紹幾種滋補(bǔ)湯。

羊肉蘿卜湯

原料：羊排肉，蘿卜。

步驟1：羊排肉洗凈，瀝干血水切塊。蔥姜洗凈分別切段、片備用。羊排肉內(nèi)放入料酒、姜片抓勻，淹漬半小時(shí)。白蘿卜洗凈，去根須，切成塊。

步驟2：鍋內(nèi)倒油燒至六成熱，放入蔥段煸香，放入腌漬好的羊排肉，大火翻炒過油。

步驟3：湯鍋內(nèi)倒適量清水，大火燒開后放入羊肉，開鍋后撇去浮沫，放十幾顆花椒去腥，用小火燜煮2小時(shí)。

步驟4：放入蘿卜繼續(xù)燜煮1小時(shí)，加鹽、味精，撒點(diǎn)蔥花即可。

步驟5：食物相克：羊肉不宜與南瓜、西瓜、鲇魚同食，食則容易使人氣滯壅滿而發(fā)病;忌與梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋，否則內(nèi)熱火攻心;不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。吃完羊肉后不宜馬上喝茶，也不宜邊吃羊肉邊喝茶。

羊肉蘿卜湯功效：

羊肉蘿卜湯對(duì)男性來說，是非常適合冬季滋補(bǔ)身體的。因?yàn)檠蛉膺€有補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)的功效，常吃可提升氣色、滋潤(rùn)肌膚。同時(shí)，羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。羊肉和白蘿卜是絕配，主要是因?yàn)槿c(diǎn)：第一，蘿卜可以去羊肉的腥味、膻味;第二，蘿卜配羊肉，葷素合理膳食搭配;第三，蘿卜的存在，可以吸附一部分羊肉當(dāng)中的脂肪。而且，白蘿卜味甘性涼，有清涼、解毒、去火的功效。

冬季對(duì)男性來說，如果想要滋補(bǔ)身體、健脾胃、益腎添精，就要多吃一些可以幫助補(bǔ)腎的食物。男性冬季喝湯要注意，不能多喝，不能長(zhǎng)期喝，不然湯里面的嘌呤、香精、鹽、油脂等過多，對(duì)人體健康有非常多的好處，男性冬季喝湯要注意這些禁忌。男性冬季滋補(bǔ)最適合喝羊肉蘿卜湯，有非常高的滋補(bǔ)功效。

男性冬季食用羊肉補(bǔ)腎壯陽(yáng)溫補(bǔ)氣血

冬季是非常適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，男性朋友到了冬季如果出現(xiàn)疲勞乏力、腰膝酸軟、少氣懶言的情況，要警惕是腎虛的現(xiàn)象。在這時(shí)候，我們需要多吃一些有助于補(bǔ)腎的食物，那么在寒冷的冬天，吃什么食物有助于幫助人們驅(qū)寒保暖呢?我們?yōu)榇蠹彝扑]吃羊肉。羊肉是非常適合溫補(bǔ)壯陽(yáng)、補(bǔ)氣養(yǎng)血的肉食。

男性冬季食用羊肉補(bǔ)腎壯陽(yáng)溫補(bǔ)氣血

冬季的時(shí)候，男性可以多吃一些羊肉，因?yàn)槎焓秤醚蛉饩哂醒a(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效。男性朋友將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可以治療男子五勞七傷及腎虛陽(yáng)痿等，并有溫中去寒、溫補(bǔ)氣血等功效。羊肉可治療男人腎虛陽(yáng)痿，而且常吃羊肉可治男人脾胃虛弱所致的消化不良等。

羊肉的吃法是非常多的，在所有烹飪方法中，羊肉燉著吃最適合男性，也是最營(yíng)養(yǎng)的。新鮮的羊肉經(jīng)過燉制以后，更加熟爛、鮮嫩，易于消化。而經(jīng)過燉煮的羊肉更是滋補(bǔ)身體的佳品。如果在燉的時(shí)候再加上合適的中藥或營(yíng)養(yǎng)上能起到互補(bǔ)作用的食品，滋補(bǔ)作用會(huì)更大，如枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯等。在所有做法中，燉羊肉最營(yíng)養(yǎng)，爆炒羊肉營(yíng)養(yǎng)次之，烤、炸羊肉油分大，營(yíng)養(yǎng)損失最多。燉羊肉做法也最簡(jiǎn)單，只需將羊排剁成5~6厘米長(zhǎng)，加入蔥、姜，以慢火熬燉。

男性朋友在食用羊肉的時(shí)候要謹(jǐn)防上火，冬季的時(shí)候，男性吃羊肉時(shí)要搭配涼性和平性的蔬菜，能起到清涼、解毒的作用。適合搭配羊肉的涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等;男性吃羊肉時(shí)可以搭配豆腐，不僅能補(bǔ)充多種微量元素，其中的石膏還有清熱瀉火、除煩、止渴的作用。

羊肉燉胡蘿卜——補(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫補(bǔ)氣血

材料：羊肉、胡蘿卜、料酒、姜、蔥、鹽、味精。

制作方法：

1、將羊肉洗凈切成條;胡蘿卜洗凈后去皮切成塊狀;姜洗凈拍破;蔥洗凈切成段。

2、將切好的羊肉放入開水中焯一會(huì)，撈起瀝干以備用。

3、起油鍋，放入食用油，用大火將羊肉快炒至顏色轉(zhuǎn)白。

4、將備好的胡蘿卜及其他調(diào)味料，一起放入鍋內(nèi)，加入清水沒過羊肉和胡蘿卜。

5、大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮大約60分鐘后關(guān)火，根據(jù)個(gè)人口味加入適當(dāng)?shù)碾u精調(diào)味即可。

羊肉在冬季是最適合男性食用的肉食了，平常體質(zhì)比較差、到了冬季就容易感冒生病的男性，更適合多吃一些羊肉了。羊肉不但可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，還可以溫補(bǔ)氣血，對(duì)于身體虛弱的男性是非常適合的。羊肉的吃法比較多，在冬季的時(shí)候，男性朋友可以根據(jù)自己的身體所需，制作一些燉羊肉、爆炒羊肉或者烤羊肉串等食用，對(duì)身體非常滋補(bǔ)。

煲給男性喝的湯

補(bǔ)氣長(zhǎng)壽湯
[原料/調(diào)料]
枸杞 5錢
淮山 1兩
黨參 5錢
桂圓 5錢
沙參 5錢
生姜片 3片
玉竹 1兩
紅棗 5顆

[制作流程]
將600cc的水注鍋中煮開后，放入所有材料用小火熬煮出味即可。
補(bǔ)氣羊肉湯
材料
羊肉300克、姜片20克 藥材：黨參10克、當(dāng)歸10克、黃芪20克、枸杞子10克、紅棗10粒
調(diào)味料
鹽少許、料酒3大匙
作法
1. 羊肉切塊、用開水氽燙、去血水；姜切片。
2. 將所有藥材洗凈，放入鍋內(nèi)，注入500毫升的水，再將羊肉與姜片加入，用小火燉煮80分鐘。
3. 加入料酒、鹽調(diào)味即可。
功效
益氣養(yǎng)血，消除疲勞
羊肉性溫、味甘，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，不吃羊肉者可用雞肉來代替；而黨參、當(dāng)歸皆有補(bǔ)氣的作用，配合枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目；以上諸物合用，可大補(bǔ)元?dú)?、消除疲勞、增?qiáng)食欲。

冬天需要補(bǔ)一補(bǔ)身體，喝什么湯比較好呢？

喝湯是冬季進(jìn)補(bǔ)的最好方法，喝湯不僅可以幫助人體驅(qū)除寒冷，溫暖身體，還能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。那么你知道冬季進(jìn)補(bǔ)喝什么湯好嗎？你知道冬季養(yǎng)生吃什么好嗎？今天小編推薦大家冬天進(jìn)補(bǔ)多喝四款滋補(bǔ)湯，趕緊來看看吧。
排骨湯抗衰老
排骨不僅富含很多的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素，而且還富含很多的磷酸鈣、骨膠原和骨黏蛋白等物質(zhì)，可以提供鈣質(zhì)給幼兒和老人。
骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán)，尤其是50～59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼，減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補(bǔ)氣的作用。
1、芋頭：宜脾健胃
營(yíng)養(yǎng)分析：芋頭富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵 0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。
并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
2、紅薯：補(bǔ)虛乏、益氣力
營(yíng)養(yǎng)分析：紅薯是一種營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富的食物。因?yàn)榧t薯可以為人體提供很多的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C等物質(zhì)，所以它能夠改善乏力的癥狀，還可以健脾胃、暖胃、益肺。
因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道冬天進(jìn)補(bǔ)多喝哪四款滋補(bǔ)湯了嗎？你知道冬季養(yǎng)生吃什么好了嗎？大家不妨經(jīng)常喝這些湯，一定可以幫助你有效地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，使你健康地度過一個(gè)溫暖的冬季的。

男人吃鯽魚有什么好處和功效

男人吃鯽魚有什么好處和功效

男人吃鯽魚有什么好處和功效？眾所周知鯽魚，一般適合是用來做湯，和豆腐一起搭配，燉煮出來的湯是奶白色的，非常適合孕婦和產(chǎn)婦喝，那么如果男人吃鯽魚有什么好處和功效？

男人吃鯽魚有什么好處和功效1男性喝鯽魚湯的好處，有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、調(diào)理脾胃、增強(qiáng)體質(zhì)等，但需要注意的是對(duì)魚類過敏，以及處于痛風(fēng)急性發(fā)作期的患者應(yīng)盡量避免喝鯽魚湯。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：鯽魚湯主要食材是鯽魚，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和煙酸的含量較高，脂肪含量較低，肉質(zhì)柔軟細(xì)嫩，比較容易被身體消化和吸收，適當(dāng)喝一些鯽魚湯能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；

2、調(diào)理脾胃：平時(shí)生活中如果存在飲食不規(guī)律的情況，可能會(huì)對(duì)脾胃造成刺激，出現(xiàn)食欲不振和消化不良的情況，中醫(yī)認(rèn)為鯽魚湯具有補(bǔ)脾益胃的功效，可以治療脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、食后腹脹，男性適當(dāng)喝一些鯽魚湯可以幫助調(diào)理脾胃；

3、增強(qiáng)體質(zhì)：鯽魚湯當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)較多，對(duì)于身體虛弱的人，適量喝鯽魚湯可以達(dá)到滋補(bǔ)身體的效果，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)有一定的輔助作用。

男人經(jīng)常吃魚有什么好處

1、提高精子數(shù)量

飲食習(xí)慣對(duì)想要懷孕的朋友相當(dāng)重要。美國(guó)馬薩諸塞州總醫(yī)院生育中心發(fā)現(xiàn)，喜歡吃鮭魚、青魚和金槍魚等的男性，精子數(shù)量比其他人多出34%。

2、降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)

在美國(guó)，心臟病仍是導(dǎo)致成年人死亡的首要原因。不過，哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院通過觀察發(fā)現(xiàn)，每周通過吃一兩次魚攝取2克左右的歐米伽—3脂肪酸，能使心源性猝死的風(fēng)險(xiǎn)降低36%，并減少17%的死亡可能。

3、提升腦力

“如果即將面臨一個(gè)重要任務(wù)或考試，建議你多吃點(diǎn)魚?！币豁?xiàng)刊登在美國(guó)《公共科學(xué)圖書館—綜合》雜志上的研究指出，將富含歐米伽—3脂肪酸的魚油作為膳食補(bǔ)充劑提供給一組18~25歲的年輕人，6個(gè)月后，他們的腦力得到了穩(wěn)步提高。

究其原因，研究人員認(rèn)為，歐米伽—3脂肪酸可以影響記憶的存儲(chǔ)功能。

鯽魚湯的功效

女性產(chǎn)后奶水不夠的話需要及時(shí)催奶，不然孩子沒有辦法吃飽，那么鯽魚湯催奶的做法是什么呢？

在操作上，先把鯽魚用刀子劃開肚子，去除魚麟，清洗干凈后放入在鍋里，放入蔥花和生姜等去除腥味的佐料，加入少許的陳醋，倒入開水，然后一塊兒大火煮沸，持續(xù)使用小火煮一會(huì)兒，攪勻一個(gè)雞蛋打入湯中

就形成味道鮮美的鯽魚湯了，可以出鍋服用。經(jīng)常服用鯽魚湯，具有著很好的補(bǔ)充人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的作用，提高身體抵抗力同時(shí)具有著催乳的功效。

或者把鯽魚清理干凈，魚鱗打理干凈，魚肚里的東西也要清理干凈，這樣會(huì)減少腥味。把姜和蔥切好備用，不用放太多，用來調(diào)味和去腥的。鍋內(nèi)加入少量油，加入到八成熱，把魚放進(jìn)去煎。

注意又不要放太多，否則湯就會(huì)變成了油湯。把魚一面煎好之后，再煎另一面，兩面都煎一煎，倒入適量的開水進(jìn)去，接著放切好的姜和蔥進(jìn)去，小火慢慢燉。小火燉20分鐘就可以了。

鯽魚湯的功效與作用對(duì)男性

鯽魚湯的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，首先鯽魚對(duì)身體的好處就有很多，也有人想知道天天喝鯽魚湯好嗎。其實(shí)鯽魚對(duì)營(yíng)養(yǎng)的針對(duì)性是比較強(qiáng)的。當(dāng)然天天喝鯽魚湯也可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過盛的反效果。

1、鯽魚營(yíng)養(yǎng)

鯽魚俗稱鯽瓜子,它肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,極為可口、鯽魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點(diǎn)甜絲絲的感覺、經(jīng)常食用,可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)抗病能力

鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣之功效、對(duì)脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用、

2、產(chǎn)后婦女喝鯽魚湯催奶

民間常給產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯,既可以補(bǔ)虛,又有通乳催奶的作用、先天不足,后天失調(diào),以及手術(shù)后、病后體虛形弱者,經(jīng)常吃一些鯽魚是很有益的

肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經(jīng)常食用,以補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)抗病能力、鯽魚子能補(bǔ)肝養(yǎng)目,鯽魚腦有健腦益智作。

3、注意

鯽魚湯可以經(jīng)常喝,但是不能多喝、鯽魚湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)易消化吸收,經(jīng)常喝還能增加抵抗力、而鯽魚湯的脂肪含量也比較少,還易吸收消化,但是多喝會(huì)導(dǎo)致脂肪攝取過量,導(dǎo)致肥胖、喝鯽魚湯可以搭配其他的湯輪流喝,并多吃蔬菜,保持營(yíng)養(yǎng)均衡、

男人吃鯽魚有什么好處和功效2 男人喝鯽魚湯有啥好處

1、鯽魚湯營(yíng)養(yǎng)豐富，里面含有較多的蛋白質(zhì)和多種對(duì)身體有益的物質(zhì)元素，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體的免疫力和抵抗力有很好的效果。

2、鯽魚湯中含有許多優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)于護(hù)膚有很好的作用，還可以延緩衰老。

3、鯽魚湯還可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于失眠有一定的緩解。

4、鯽魚湯有健脾養(yǎng)胃的作用。

5、鯽魚湯有潤(rùn)肺止咳平喘的作用。

男人喝鯽魚湯有哪些禁忌

1、患有三高的人群忌食。

2、忌在食用后喝茶。

3、感冒發(fā)熱的人群忌食。

4、忌一次性進(jìn)食過多的.食物。

5、忌和大蒜、蜂蜜、豬肝、雞肉等食材一起搭配食用。

鯽魚湯的注意事項(xiàng)

很多人喝鯽魚湯只喜歡喝湯不喜歡吃肉，其實(shí)這樣是不對(duì)的，鯽魚湯中只是包含了鯽魚的一部分營(yíng)養(yǎng)，還有大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還存在于魚肉中，所以食用鯽魚湯的時(shí)候最好吃點(diǎn)魚肉再喝點(diǎn)魚湯，這樣營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入才更為充足。

男人吃鯽魚有什么好處和功效3 喝鯽魚湯對(duì)男人功效，可以補(bǔ)腎嗎

鯽魚湯含有豐富的蛋白質(zhì)，有利于補(bǔ)脾益氣，同時(shí)鯽魚湯熬出一鍋濃濃的湯，可以補(bǔ)充體內(nèi)的鈣元素，有利于壯陽(yáng)補(bǔ)腎，但是僅僅靠喝湯來提高身體的免疫力和抵抗能力是完全不夠的，同時(shí)要加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，以及適當(dāng)?shù)男菹ⅲ瑒谝萁Y(jié)合，使你的精神更加飽滿。

鯽魚又被稱為稱鯽瓜子，吃起來味道是很鮮美的，魚肉十分的細(xì)膩，口感特別的好。鯽魚的營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的很全面的，含有大量的蛋白質(zhì)以及糖類物質(zhì)，同時(shí)脂肪的含量確實(shí)很低的。所以，吃起來不但鮮嫩還沒有肥膩的感覺。

鯽魚湯的功效，經(jīng)常食用，可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。對(duì)脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用。民間常給產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，既可以補(bǔ)虛，又有通乳催奶的作用。

先天不足，后天失調(diào)，以及手術(shù)后、病后體虛形弱者，經(jīng)常吃一些鯽魚是很有益的。肝炎、腎炎、高血壓、心臟并慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經(jīng)常食用，以補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力。鯽魚子能補(bǔ)肝養(yǎng)目，鯽魚腦有健腦益智作用。

適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫之人食用;適宜孕婦產(chǎn)后乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用;適宜小兒麻 疹初期，或麻疹透發(fā)不快者食用;適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用;感冒發(fā)熱期間不宜多吃。

注意事項(xiàng)，鯽魚不宜和大蒜、砂 糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶

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