富含蛋白質(zhì)和碘的食物有助于保暖

富含蛋白質(zhì)和碘的食物有助于保暖

寒冷的冬季給我們的生活經(jīng)常會帶來許多的不方便，在寒冷的冬季，我們能做的運動也會大幅度的減少了，我們的防寒與保暖也成了一個大問題了，其實我們可以通過飲食來達(dá)到保暖的目的的哦，那么在寒冷的冬季吃哪些食物能夠幫助我們保暖呢?所下面我們一起來看看吧。

富含蛋白質(zhì)的食物

專家稱，有些食物比其它食物更能刺激產(chǎn)熱。比如高蛋白質(zhì)食物，它們比含淀粉或含脂肪的食物更能增強攝食產(chǎn)熱作用，因此更為保暖。富含蛋白質(zhì)的菜肴就如同添加到火爐里的燃料，能讓人倍感溫暖。但要選擇低脂蛋白質(zhì)，如魚肉、家禽和瘦肉，或者在湯或燕麥片里加些植物蛋白粉，以免攝入過多的脂肪和熱量。

我們可以看出來的，雖然冬季的時候會非常的寒冷，但是我們還是可以通過飲食來達(dá)到保暖的目的的哦，我們在冬季的時候，可以多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物的哦，其實富含碘的食物能夠幫助我們保暖的哦，下面我們一起來看看吧。

富含碘的食物

碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進(jìn)身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪轉(zhuǎn)化成能量，從而產(chǎn)生熱能，抵御寒冷。因此，可適當(dāng)多吃點海帶、紫菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力。

通過上面的介紹，我們可以知道，在寒冷的冬季防寒保暖的方法也是有很多的哦，我們在冬天可以經(jīng)常富含蛋白質(zhì)和富含碘的食物，對我們的保暖都是很有幫助的哦，最后，希望我們的介紹對大家能夠有所幫助的哦，大家如果還有什么不理解的東西，可以隨時聯(lián)系我們的哦。

寒潮來襲哪些食物具有御寒功效呢 怕冷就多吃這8種超級御寒食物

眼下，新一股強冷空氣正蓄勢待發(fā)，預(yù)計明日起開始影響我國。很多人把之前準(zhǔn)備好的棉衣、棉褲、羽絨服拿出來穿在身上，但對于體寒的人來說，這樣的裝備顯然不足以應(yīng)付冬天的寒冷。面對寒潮來襲，要特別注意保暖防寒，除了穿夠衣物，還應(yīng)多吃防寒補陽的食物以抵御寒冷。那么，哪些食物具有御寒功效呢，下面就跟我一起來了解一下吧。

寒潮來襲，8種御寒保暖食物一定要知道

1、羊肉

冬天吃一頓羊肉火鍋，是很多人喜歡做的事情，更有一些人，在早上會喝一碗羊肉湯，喝了之后全身非常暖和。

羊肉屬于熱性食物，冬天食用能幫助御寒，同時羊肉還有“百藥之庫”的美譽?！侗静菥V目》記載“羊肉，暖中補虛、補中益氣、開胃健身、調(diào)節(jié)腎氣、治虛勞寒冷”。可見，冬天吃點羊肉好處多多，對抵御寒冷來說，顯得更加容易。

當(dāng)然，食用羊肉時，不妨搭配涼性蔬菜一起食用，能避免上火。

2、雞湯

雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、硫胺素、核黃素、尼克酸、脂肪及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素，而且雞肉消化率高，很容易被人體吸收利用。小寒節(jié)氣正處于三九時節(jié)，適量喝點雞湯，不但能讓身體變得較溫暖，不怕冷，而且還可以提高免疫力，有利于幫助我們抵御冬季流感。

3、海帶、紫菜

碘作為合成甲狀腺素的重要原料，對身體的御寒能力有著重要的作用。

海洋中含有豐富的碘元素，各類海洋食物是補充碘的重要來源，比如海帶、紫菜、海魚等。冬天常吃這類食物，能有效提高身體的御寒能力。

但要注意，日常不要攝入過多的碘元素，以免引起甲狀腺疾病。對于普通人而言，大約100克的鮮海帶，就能滿足一日的碘需求量。

4、牛肉

牛肉是僅次于豬肉的第二大肉類，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素、B族維生素、維生素A、維生素E及鈣、鐵、鎂、鋅等人體需要的營養(yǎng)素。牛肉脂肪含量低，熱量高，且氨基酸組成更接近于人體需要，對增強免疫力，提高機(jī)體抗病能力很有幫助。牛肉有補中益氣、強筋健骨、健脾養(yǎng)胃的功效，冬季食用有暖胃作用，是寒冬補益佳品。

5、烏雞

烏雞素有“藥雞”的美稱，《本草綱目》記載其有大補的作用，是補虛、養(yǎng)身體的佳品。對于虛弱的人，尤其是體虛血虧、肝腎不足、脾胃不佳的人，烏雞是再合適不過的補品。

烏雞中含有大量蛋白質(zhì)、多種維生素、18種氨基酸和18種礦物質(zhì)，其中維生素E、煙酸、鐵、鉀、磷等的含量均高于普通雞肉，而膽固醇和脂肪含量較低，具有良好的滋補作用，經(jīng)常食用可以有效調(diào)節(jié)身體機(jī)能，提高機(jī)體免疫力。除此之外，烏雞中的黑色素還能清除體內(nèi)的自由基，抑制癌細(xì)胞生長，幫助人體抗衰老。

6、豆腐

研究發(fā)現(xiàn)，怕冷還跟人體確實某些微量元素有關(guān)，尤其是缺鈣，而豆腐除了富含植物蛋白和人體必需氨基酸外，由于加工過程中加入了食用氯化鎂、氯化鈣等凝固劑，這也使得豆腐的含鈣量極為豐富。所以，多吃老豆腐、奶制品等含鈣量豐富的食物也有助于防寒。

7、根莖食物

有研究發(fā)現(xiàn)，怕冷除了與個人體質(zhì)有關(guān)外，跟體內(nèi)缺乏某些礦物質(zhì)也有關(guān)。所以，冬季滋補御寒除了食用溫?zé)崛忸愅?，同時也要多吃一些根莖類蔬菜，如山藥、芋頭、土豆、胡蘿卜、紅薯等，這些食物含有豐富的碳水化合物和礦物質(zhì)，可與肉類御寒食物一起食用，還能保持食物多樣化。

8、堅果

堅果中特別重要的營養(yǎng)素是維生素E、多種B族維生素，以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質(zhì)，還有一定數(shù)量的蛋白質(zhì)。這些物質(zhì)都有利于人們在冬天抵抗寒冷。其中鈣與人體的產(chǎn)熱能力有一定關(guān)系，鐵幫助人體運輸氧氣而保障生物氧化正常進(jìn)行，而從種子類食物中充足攝取維生素E，對于保障順暢的血液循環(huán)是有益的。產(chǎn)熱能力強，血液循環(huán)好，人體就不容易發(fā)生手腳冰冷的狀況。

保暖的方法有哪些

一、8個保暖妙招讓你不再怕冷
1.腳暖
我們都知道雙腳保暖很重要，雙腳雖然支撐著人體這個“大廈”，但它遠(yuǎn)離心臟，血液循環(huán)易受影響，且皮下脂肪層薄，保溫性能差，容易發(fā)冷。
因此，冬季一定要注意保持鞋襪的溫暖、干燥;每坐2~3個小時之后，可以起身走動10分鐘，以促進(jìn)腳部的血液循環(huán)。另外，臨睡前用熱水泡腳后，用手掌按摩腳心10分鐘左右，也可起到養(yǎng)生保健的作用。
2.頭暖
老一輩常常會教導(dǎo)我們：頭是最凍不得的地方。為什么呢?“頭是諸陽之會”，人體經(jīng)脈多匯聚于頭部，頭部得不到保護(hù)，就像熱水瓶沒有蓋子一樣，體內(nèi)陽氣最容易散掉。
因此冬天出門，戴一頂合適的帽子是很必要的。冬季氣溫偏低，選帽子要慎重，應(yīng)以保暖為主，如毛線編織帽、針織帽、棉帽或絨帽，這樣才能更好地保護(hù)耳朵和頭部。
3.頸暖
頸部承接這頭部，下面接著身體的軀干。稱得上是人體很重要的部分。當(dāng)人體的頸部受涼之后，可能就會導(dǎo)致局部的血管收縮，血液迅速的降低，嚴(yán)重的甚至還會引起眩暈以及大腦供血不足等等的不適的情況。
因此，冬天出門一定要備條溫暖的圍巾，有抵御風(fēng)寒入侵、預(yù)防感冒的作用。需要提醒的是，很多人戴圍巾時，習(xí)慣把脖子、嘴巴一起捂著，這種做法對健康不利。因為圍巾纖維易脫落，又容易吸附灰塵、病菌，很容易隨著呼吸進(jìn)入體內(nèi)，引發(fā)疾病。
4.膝暖
老人們在冬季的時候一定要注意做好膝部的保暖措施，其實這也是有一定的道理的。膝關(guān)節(jié)的脂肪本來就比較少，很容易收到寒冷的刺激，而且在冬季的時候膝關(guān)節(jié)周圍的血液供應(yīng)會有所減少，保護(hù)和身體的調(diào)節(jié)能力降低，寒氣很容易侵入，容易誘發(fā)膝關(guān)節(jié)疼痛感。
因此，對于女性，冬天最好不要穿短裙、七分褲等，騎車、外出鍛煉時可戴上護(hù)膝，并注意運動不可過量。
5.鼻暖
“鼻為肺之竅”，預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病，就要守好這道“門”。每天早晨和睡前，可用雙手拇指外側(cè)沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩30次左右，接著按摩鼻翼兩側(cè)的迎香穴15～20次，促進(jìn)氣血流通，增強鼻的耐寒能力。風(fēng)大時出門戴上口罩。
6.耳暖
耳朵體積雖小，但接觸空氣的面積大，熱量容易散發(fā)，且“耳為宗脈之所聚”，十二經(jīng)脈皆通過于耳，因此冬季外出一定要給它們“穿上”保暖外衣。
你可以戴上耳包，或用寬大的帽子、圍巾遮住耳朵;從室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi)，可以迅速用手搓一下耳朵，讓其快速回暖。
7.腰暖
“腰為腎之府”，腰部受到寒冷刺激，人的“先天之本”也會受到牽連。中老年人突遇冷風(fēng)后極易刺激神經(jīng)，引起腰部疼痛，甚至舊病復(fù)發(fā)。
除了及時增添衣服，還要注意夜間睡覺時蓋好被子;晚睡前可用雙手搓腰眼，使腰部發(fā)熱;必要時可選擇護(hù)腰帶加強保暖。
8.背暖
中醫(yī)認(rèn)為，背為腎脈所居，而人之陽氣根源于腎，所以寒邪最易中傷腎陽，著涼受風(fēng)寒也常從背部開始。保持背部溫暖，可防感冒、固腎強腰，預(yù)防舊病復(fù)發(fā)。
除了加件背心、馬夾，背部冬季保暖的要訣是曬太陽，每天可在中午光照強烈時出門散步，接觸陽光，幫助腎的陽氣升發(fā)。
二、怎么吃能保暖
富含蛋白質(zhì)的食物
專家稱，有些食物比其它食物更能刺激產(chǎn)熱。比如高蛋白質(zhì)食物，它們比含淀粉或含脂肪的食物更能增強攝食產(chǎn)熱作用，因此更為保暖。富含蛋白質(zhì)的菜肴就如同添加到火爐里的燃料，能讓人倍感溫暖。但要選擇低脂蛋白質(zhì)，如魚肉、家禽和瘦肉，或者在湯或燕麥片里加些植物蛋白粉，以免攝入過多的脂肪和熱量。
富含碘的食物
碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進(jìn)身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪轉(zhuǎn)化成能量，從而產(chǎn)生熱能，抵御寒冷。因此，可適當(dāng)多吃點海帶、紫菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力。
富含維生素的食物
低溫會加速體內(nèi)維生素的代謝，飲食中應(yīng)及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力；B族維生素有利于正常代謝；維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力；維生素E可以使血液循環(huán)順暢，調(diào)整體內(nèi)激素平衡。因此，飲食中可增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜、粗雜糧、深綠色蔬菜、水果、堅果以及海魚、豆制品等富含維生素的食物。
富含礦物質(zhì)的食物
怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)，鎂、鋅、鐵等礦物質(zhì)是人體產(chǎn)熱不可或缺的。而根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)，如胡蘿卜、山芋、青菜、藕、土豆等，可將它們與肉類御寒食物一起食用。此外，鐵是參與造血的重要原料，怕冷的女性應(yīng)多吃富含鐵質(zhì)的食品，如牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗等，能提高對寒冷的抵抗力。

冬天吃些什么可以保暖？

【冬天吃能讓身體覺得比較暖和食物】 六類食物能真正讓你覺得暖和； 一、產(chǎn)熱食物： 低溫會對人體內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快，能量消耗相對增加。因此，冬季應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物這三類產(chǎn)熱營養(yǎng)素的攝入，如主食和含少量糖分的甜食，尤其是魚類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入，炒菜時可適當(dāng)多放一點植物油。二、溫性食物： 中醫(yī)認(rèn)為，羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用，多吃可以提高御寒能力。相反，鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。 三、含蛋氨酸食物： 低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基，這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。對于老人來說，不妨多吃點豬血。豬血中氨基酸比例與人體非常接近，易吸收，適合消化功能減退的老人食用。 四、含鈣食物： 醫(yī)學(xué)研究表明，怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)，尤其是缺鈣，會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此，冬季不妨多吃點牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。此外，胡蘿卜、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質(zhì)，經(jīng)常食用也可增強人體抗寒能力。 五、含維生素食物： 低溫會加速體內(nèi)維生素的代謝，飲食中應(yīng)及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力；維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力。因此，冬季應(yīng)適當(dāng)增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。 六、含碘食物： 人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產(chǎn)熱效應(yīng)。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成，酪氨酸可由體內(nèi)合成，碘卻必依靠“外援”，因此，冬季應(yīng)適當(dāng)多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。 女性老覺得冷，與缺鐵有關(guān)。許多女性特別怕冷，一到冬天，即使在有暖氣的房間里，也常常手腳冰涼。導(dǎo)致女性比男性怕冷的因素很多，其中，鐵的攝入量不足是重要原因之一。因此，怕冷的女性可適當(dāng)多攝入一些含鐵豐富的食物，如動物的血和肝臟等。動物性食物中的鐵是血紅素鐵，被人體攝入后吸收率較高，尤其是動物血液，其鐵的吸收率可高達(dá)22%以上。植物性食物如黑木耳、海帶、芝麻等，雖然含鐵也較高，但吸收率較低，多在10%以下。 此外，中醫(yī)認(rèn)為，冬季女性容易怕冷與其陽虛、氣血虧虛的體質(zhì)有關(guān)。因此，女性除了應(yīng)多吃羊肉、狗肉等具有溫陽作。除了吃的食物外，還應(yīng)適當(dāng)增加山藥、烏雞、山楂、木耳、豬血等具有益氣、養(yǎng)血、活血的食物攝入。希望對你能有所幫助，祝你天天快樂！

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