三款冬季藥膳,吃出健康和美麗

冬季是一個滋補的季節(jié)，需要調(diào)理好心智，同時也要注意一些營養(yǎng)的攝入，這樣才能減少疾病多發(fā)，而且還能提高體質(zhì)。如何滋補呢，一些冬季的藥膳是很重要的選擇哦，來看看這些冬季滋補的藥膳吧。

阿膠糯米粥

【功效】養(yǎng)血上血，滋陰補虛，潤肺安胎，尤適于孕婦。

【做法】阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色，再研成細末待用，然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。

玫瑰豬蹄

【功效】理氣通經(jīng)，活血化淤。

【做法】玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6—7塊，然后將諸味同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食。

歸地燒羊肉

【功效】益氣補血，和血。

【做法】當歸、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋，羊肉洗凈切成小塊，干姜切片，隨后同入鍋，加清水適量用文火煮1小時，棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，加糖收汁即可取食。

關于適合冬季滋補的一些藥膳，上面小編給大家介紹了一些食療的方法了，這些食療的方法不僅可以起到保健的作用，而且還可以促進食欲的哦，對于增強人體的免疫力有好處，大家不妨試試吧。

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