吃這些食物幫助你告別寒冷
寒冷的冬季
，我們每個(gè)人都會(huì)感到非常的寒冷的了，畏寒也成了我們許多人的通病了哦，寒冷的冬季，更是給我們的生活帶來了許多的不便
，嚴(yán)重的影響了我們的身體的健康狀況了
，那么我們平時(shí)的飲食就要注意了哦
，那么
，哪些食物能夠幫助我們克服畏寒這種通病呢?
飲食調(diào)養(yǎng)
立冬時(shí)節(jié)
，民間有立冬補(bǔ)冬的說法
，認(rèn)為立冬要進(jìn)補(bǔ)，這樣到了寒冷的冬天才能御寒
。立冬時(shí)心肺氣弱
，腎氣強(qiáng)盛，飲食宜減辛苦
，以養(yǎng)腎氣
。在飲食方面，由于天氣仍偏干燥
，此時(shí)飲食秉承“秋冬養(yǎng)陰”的原則
，少食生冷之食，但也不宜燥熱
，不宜進(jìn)大溫大補(bǔ)之品
，應(yīng)以清補(bǔ)甘溫之味為宜，如雞
、鴨
、魚類、芝麻
、核桃
、花生、黑木耳等
，同時(shí)配以甘潤生津之品的果蔬
，如梨、冬棗
、柑橘等
。
韭菜炒豬腰
韭黃100克，豬腰1個(gè)
，調(diào)料適量
，可溫陽補(bǔ)腎，適合四肢不溫
，精神不振
，自汗。
海馬童子雞
海馬9g
，童子雞1只
，共蒸食，可補(bǔ)陽虛。 韭菜白米蝦：韭菜200g
，白米蝦(或蝦仁)100g
，共炒，加調(diào)味
，常服食
，可補(bǔ)陽虛。
上面我們了解到了
，在寒冷的冬季
，我們都會(huì)畏寒的哦，但是我們可以通過飲食調(diào)養(yǎng)來解決這個(gè)惹人煩的問題的哦
，我們可以吃一些熱量非常足的食物的
，比如海馬童子雞，韭菜炒豬腰等等的食物
，當(dāng)然我們還可以吃五味雀這種食物的哦
，不僅味道極好，對我們的幫助也是非常的大的哦
，下面我們看看五味雀的做法吧
。
五味雀
麻雀5只，五味子3克
，蔥
、姜、花椒
、料酒等適量
，可以溫補(bǔ)心腎，壯陽益精
，適合汗出
、消瘦、精神萎靡
、陽痿
、尿頻。
通過上面的介紹
，我們都可以看出來
，許多的食物都是可以幫助我們低于寒冷的哦可以多吃這些食物的哦，當(dāng)對于我們的生活是非常重要的
，最后
，希望我們的介紹對大家能夠有所幫助的哦，大家如果還有什么不理解的東西
，可以隨時(shí)聯(lián)系我們的哦
。
冬天怕冷吃什么好 8種食物讓你暖起來
5 第一肉：羊肉推薦理由：寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節(jié)。在冬季
，人體容易出現(xiàn)手足冰冷
，氣血循環(huán)不暢的情況。
羊肉具有補(bǔ)腎壯陽
、溫補(bǔ)氣血
、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉
，既能抵御風(fēng)寒
，又可滋補(bǔ)身體。
羊肉的肉質(zhì)比豬肉細(xì)嫩
，且富含蛋白質(zhì)和維生素
。羊肉熱量比其他畜肉高，寒冬常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛
，促進(jìn)血液循環(huán)
，增強(qiáng)御寒能力。
羊肉還可增加消化酶
，保護(hù)胃壁
，易于消化，因此多吃羊肉能提高身體免疫力
，民間有“要想長壽
，常吃羊肉”的說法。
最佳食用方法：
羊肉最好還是燉著吃
，因?yàn)檠蛉饨?jīng)過燉制
，會(huì)更加熟爛、鮮嫩
，也易于消化
。
最佳搭配：
搭配山楂或綠豆可以去除膻味;搭配白蘿卜、山藥可補(bǔ)益脾腎
、益胃平肝;搭配胡蘿卜可補(bǔ)虛益氣
。
6 第一補(bǔ)：枸杞推薦理由：一般冬季的養(yǎng)生原則應(yīng)以益氣助陽，滋陰補(bǔ)腎為主
，而枸杞就是冬季進(jìn)補(bǔ)的好選擇
。
枸杞是上乘的滋補(bǔ)藥，含有人體必需的各種營養(yǎng)成分
，其中蛋白質(zhì)為20%左右
、脂肪為10%左右，糖為40%左右
。
剩下的30%左右為無機(jī)鹽和多種維生素
，主治肝腎陰虧
、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等癥
。
最佳食用方法：
1.冬季吃枸杞宜煮粥
，可以和各種粥品搭配。
2.枸杞還有一種簡便的吃法
，就是早晚嚼食
，嚼食的好處是對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分。
嚼枸杞時(shí)要注意
，在吃的數(shù)量上最好減半
，否則容易滋補(bǔ)過度。
一般來說
，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果
，每天可以吃30克左右。
最佳搭配：
山藥燉枸杞口味清爽
，低脂
、高養(yǎng)分，幫助新陳代謝而達(dá)到美容目的
，并有降血脂的功效
，更年期女性應(yīng)該多吃。
7 第一薯：紅薯推薦理由：冬天吃個(gè)熱熱的紅薯
，是最愜意的事情
。
紅薯富含碳水化合物、膳食纖維
、胡蘿卜素
、維生素以及鉀、鎂
、銅
、硒、鈣等10余種微量元素
。
此外
，紅薯中含有豐富的鉀，能有效防止高血壓和預(yù)防中風(fēng)
。
最佳食用方法：
雖然人們習(xí)慣吃烤紅薯
，但實(shí)際上，蒸紅薯才是更健康的選擇
，不僅能減少營養(yǎng)的流失
，還能減少因烤制而生成的有害物質(zhì)。
最佳搭配：
可以用紅薯搭配大米熬制成粥
，有健脾養(yǎng)胃
、抗病的功效
。
8 第一零食：栗子推薦理由：北方的糖炒栗子遠(yuǎn)近聞名，而它也是在冬天上市的
。栗子有“千果之王”的美稱
，還是益腎宜氣的“補(bǔ)藥”。
栗子主要功效為養(yǎng)胃健脾
、補(bǔ)腎強(qiáng)筋
，老少咸宜
。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素
，有抗高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化的功效
。
最佳食用方法：
脾胃虛寒者
，可用栗子、大棗
、茯苓
、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食，應(yīng)細(xì)細(xì)咀嚼
，連津液吞咽
，可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。
最佳搭配：
栗子燉雞
，適合脾虛怕冷的人
，有益氣補(bǔ)腎的功效。
天氣冷了，常吃6種食物，暖身潤燥又驅(qū)寒
，還有助提高免疫力，你知道嗎
？
西蘭花蒸蛋
準(zhǔn)備一些新鮮的花菜
，給花椰菜清洗一下，然后給花椰菜撕成小花
，隨后再倒入盆里
，加上小麥面粉。再加入一些鹽
，手洗一下
，以后先給撈起來瀝干水分預(yù)留
、鍋里燒開水，添加一些鹽然后添加一些植物油
，這可以使綽水的西蘭花色調(diào)更為翠綠色漂亮
，水開了再倒入西蘭花綽水，綽水?dāng)嗌笙冉o撈起來瀝干水分預(yù)留
、下面取下綽水的西蘭花給切碎
，盡可能整得碎一點(diǎn)，隨后再倒入盆里
，后再打上去兩個(gè)雞蛋
，隨后再倒入鹽雞精白胡椒粉五香粉再度給足夠的拌勻然后再倒入一些小麥面粉，再次攪拌一下
、小麥面粉要邊加上邊拌和
，拌和成粘稠的面糊糊。繼續(xù)加上
，一直導(dǎo)入到能團(tuán)成面糊就行了隨后抓出面糊
，整理成一個(gè)個(gè)的丸子。整齊地放入菜盤里邊
、下面然后把生雞蛋給打入碗里
，然后用勺子舀入里邊。整好后再放入鍋里邊
，燒沸后轉(zhuǎn)文火煮熟蒸透全過程必須8分鐘
。
趁這個(gè)時(shí)候再準(zhǔn)備一些大蔥切割成蔥段，然后準(zhǔn)備一些蒜頭剁碎蒜末
，再準(zhǔn)備一些紅蘿卜再把他切割成籮卜碎
。再倒入碗里預(yù)留，提前準(zhǔn)備一些肉剁碎肉沫
、提早調(diào)一個(gè)調(diào)料汁
，往碗中加入鹽雞精耗油生抽和老抽木薯淀粉白胡椒粉白砂糖。并給足夠的拌勻
、鍋里耗油放進(jìn)肉沫炒一炒
，文火慢炒，超進(jìn)味
，炒成發(fā)黃
，隨后再倒入蔥蒜胡蘿卜丁給炒一炒。文火慢炒
。炒進(jìn)味再放入整好的調(diào)料汁
，再次炒。煮至料汁粘稠熄火把炒好的調(diào)料汁給倒入菜盤里邊美味可口好吃的東西西蘭花蒸蛋就完成了
。
包心菜蔥蒜辣椒肉
準(zhǔn)備一些新鮮包心菜
，給包心菜切一下包心菜給拍一拍
，那樣包心菜還是比較入味的，然后給包心菜掰成一小塊
，不要搞得太大
，否則弄下去不太進(jìn)味、整好的大白菜再倒入盆里
，然后添加一些鹽放入冷水
，然后給清洗一下，也最好提前泡浸數(shù)分鐘
，鹽水有除菌的功效
。泡好先給清洗撈起來瀝干水分預(yù)留.下面再準(zhǔn)備一些姜片剁碎生姜沫。再準(zhǔn)備一些蒜頭給剁碎蒜末
，然后準(zhǔn)備一些小蔥給切割成蔥段
，然后準(zhǔn)備一些朝天椒裁成辣椒段再準(zhǔn)備一些麻椒放進(jìn)朝天椒里邊
。
準(zhǔn)備一個(gè)小盤子提早調(diào)一個(gè)調(diào)料汁
，碗中加入鹽雞精耗油生抽和老抽白胡椒粉。隨后再倒入少量木薯淀粉
，全面地拌勻然后放在一邊預(yù)留
、鍋里耗油放進(jìn)洗凈包心菜給炒一炒，文火慢炒
，煸炒至包心菜斷生
，炒成包心菜色調(diào)翠綠色就行了，然后給包心菜盛出來
、鍋里再度耗油放進(jìn)切成小塊的五花肉片給炒一炒
，文火慢炒，爆鍋出里邊的植物油脂
，并給再次炒
，炒成發(fā)黃的時(shí)候才放進(jìn)蔥姜蒜爆香。炒成進(jìn)味再倒入包心菜
。炒勻
，隨后再放入整好的調(diào)料汁，炒成進(jìn)味
，再擺入盤里
，美味可口好吃的東西炒包菜就完成了。
吃什么食物去寒氣最快
吃什么食物去寒氣最快
吃什么食物去寒氣最快
，生活中大部分人都是體寒的
，對于體寒現(xiàn)象，合理采用飲食來調(diào)理的話
，是可以幫助體內(nèi)寒氣排出來的
。下面看看吃什么食物去寒氣最快及相關(guān)資料
。
吃什么食物去寒氣最快1身體面對寒氣侵入時(shí)，會(huì)產(chǎn)生某種化學(xué)反應(yīng)
，使體液中的化學(xué)成份發(fā)生變化
，釋放熱量來防止身體失溫。這些被改變的物質(zhì)也就是寒氣
，如果沒有被排出去
，就會(huì)長期存在身體里。當(dāng)身體有了足夠的能量之后
，會(huì)再利用相反的化學(xué)手段
，將含有寒氣的物質(zhì)還原。
由于當(dāng)初改變物質(zhì)時(shí)釋放了熱量
，這時(shí)再把物質(zhì)改變回來
，自然會(huì)從周圍吸收大量的熱量，使得其周圍組織或體液的溫度下降
。身體再將這些低溫的體液或廢氣排出去
，就把寒氣帶了出去。對付寒氣要回歸到養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣提升血?dú)狻?/p>
體內(nèi)寒氣多的人應(yīng)多食具有補(bǔ)氣
、補(bǔ)血
、補(bǔ)腎的性平、溫?zé)犷愂澄?div id="d48novz" class="flower left">
，可多食一些具有補(bǔ)腎陽虛作用的食品
，如羊肉、狗肉
、鹿肉
、雞肉，根據(jù)“春夏養(yǎng)陽”的法則
，夏日三伏
，每一伏可食用羊肉附子湯一次，配合天地陽旺之時(shí)
，以壯補(bǔ)人體之陽
。還可以吃韭菜、泥鰍來進(jìn)行食補(bǔ)
，藥物則有腎寶
、玉蓯蓉、金匱腎氣丸
、右歸丸等
。
另外，多吃一些性屬溫?zé)岬氖称罚蕴岣邫C(jī)體耐寒力
。常見的溫?zé)崾澄镉校罕舛?div id="4qifd00" class="flower right">
、青菜、黃芽菜
、芥菜
、香菜、辣椒
、韭菜
、南瓜、蒜苗
、蒜苔
、大蒜、大蔥
、生姜
、熟藕、熟白蘿卜
、羊肉
、狗肉、黃鱔
、河蝦
、海蝦
、雀肉
、
鵝蛋、豬肝
、奶及奶制品
、大豆及大豆制品組、奶酪
、荔枝
、龍眼、桃子
、大棗
、楊梅、核桃
、杏子
、桔子、櫻桃
、栗子
、核桃、葵花子
、荔枝干
、桂圓
、酒、醋
、酒釀
、紅糖、飴糖
、芥末
、茴香、花椒
、胡椒
、桂花、紅茶
、咖啡等
。
在吃溫補(bǔ)食物的'同時(shí)，盡量避免同時(shí)食用滋陰類食物
，出現(xiàn)相互抵消滋補(bǔ)功效
。姜加入紅茶是治手腳冰冷最有效的組合，除了去除寒冷之外
，還可以去除體內(nèi)多余的水分
。盡量避免吃一些生冷的食物，如冰凍飲品
、冰激凌等
。
1、當(dāng)歸鯽魚湯
鯽魚1條
、當(dāng)歸1支
、枸杞2湯匙、黃耆10片
、姜5片
、鹽1/4湯匙、料酒1湯匙
。
鯽魚洗凈拭干水
，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上
，腌制15分鐘
。當(dāng)歸洗凈切成片，姜切成絲
，枸杞和黃耆洗凈瀝干水
。將當(dāng)歸、黃耆、枸杞
、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸
，改小火燜煮25分鐘。往魚腹塞入少許姜絲
，將鯽魚放入瓦煲內(nèi)
，倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分鐘
。加1/4湯匙鹽調(diào)味
，便可出鍋。
2、枸杞紅棗烏雞湯
烏雞
、大蔥、陳皮
、高良姜
、草果、枸杞
、紅棗
、料酒。
將烏骨雞清洗干凈
，剁成塊
。將大蔥切段。把陳皮
、高良姜
、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水
，將紗布包和雞塊放進(jìn)去
，加料酒、蔥
、枸杞、紅棗同煮
。旺火煮沸后改用中小火燉熟
、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可
。
3、豬肝枸杞菠菜湯
豬肝150克左右，菠菜三棵
，枸杞適量
，油，鹽，姜
，三花酒
，蒜，大蔥
。
豬肝切成薄片
，在水龍頭下洗干凈，用大量清水浸泡一個(gè)小時(shí)左右
，因?yàn)楦问桥哦镜钠鞴?div id="m50uktp" class="box-center"> ，所以通過浸泡，漂洗
，把毒素清洗掉
。鍋里放水燒開，把浸泡干凈的豬肝放進(jìn)去過水
，把血沫逼出來
，再在水龍頭下沖洗干凈。菠菜整棵洗干凈
，去根
姜
，大蔥，蒜切末
，把豬肝姜蔥蒜末放進(jìn)湯鍋
，倒進(jìn)三花酒，放油
，大火燒開
，轉(zhuǎn)小火，煮到湯濃
，放進(jìn)洗干凈的枸杞
，接著放進(jìn)菠菜，再放鹽調(diào)味即可
。
4、蓮藕紅豆煲牛腱
蓮藕600克，紅豆90克
，牛腱400克
，陳皮1/4個(gè)，紅棗4個(gè)
，生姜3片
。
分別洗凈，蓮藕去節(jié)
、切段
。紅豆浸泡
。陳皮去瓤。紅棗去核
。牛腱切塊
。一起與生姜放入瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升(12碗量)
，武火煲沸后改用文火煲2小時(shí)
，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3～5人用
。
5 、黑豆雞蛋米酒湯
黑豆60克、雞蛋2個(gè)
、米酒100~120克
。
黑豆洗凈，與雞蛋用清水500毫升(2碗量)共煮
，蛋熟后取出去殼再煮
，至水量不多時(shí)，加入米酒煮約半小時(shí)便可
。此量可供1~2人
。
6、百合白果牛肉湯
百合
、白果各50克
，紅棗8個(gè)，牛肉300克
，生姜3片
。
白果去殼，浸去外衣洗凈
。百合
、紅棗洗凈，并紅棗去核
。牛肉切為薄片
。先把百合、白果
、生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)
，加入清水2000毫升(8碗水量)，武火煲沸
，改文火煲至百合、白果熟爛
，加入牛肉滾至熟
，調(diào)入適量鹽和油便可
。
7、芡實(shí)馬蹄煲羊肉
芡實(shí)30克
、馬蹄8個(gè)
、淮山20克、杞子15克(中藥店有售)
、去皮羊腿肉800克
、紅棗12個(gè)、生姜5片
。
分別洗凈
。藥材浸泡。馬蹄去皮
。紅棗去核
。羊肉置沸水中稍浸片刻，再洗凈(即“飛水”)
。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)
，加入清水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后
，改為文火煲2個(gè)半小時(shí)
，調(diào)入適量食鹽便可。為3~4人量
。
吃什么食物去寒氣最快2 一、紅豆
體內(nèi)寒氣重適當(dāng)?shù)某砸恍┘t豆就相當(dāng)不錯(cuò)，紅豆可以達(dá)到去除寒氣以及補(bǔ)血效果
，在中醫(yī)方面認(rèn)為紅豆是一種性平食物
，能達(dá)到祛除寒氣，清熱解除毒素以及消腫作用
，用紅豆煮一些水來喝就能把身體里面的寒氣去除
，還可以做一些甜品豆?jié){來喝。
二 、苦瓜
想要去除寒氣適當(dāng)?shù)某砸恍┛喙弦彩窍喈?dāng)好的
，苦瓜的味道苦澀，寒性食材能夠進(jìn)入肺經(jīng)
，脾經(jīng)
，肝經(jīng)以及心經(jīng)，達(dá)到解除毒素
，明目作用
，涼血利尿的效果也非常強(qiáng)，它里面含有奎寧成分
，所以解除毒素
，清熱的作用也是非常好的
，能達(dá)到去除寒氣止癢效果，對于熱毒濕疹有很好的改善作用
。
三、薏米
體內(nèi)寒氣重還可以適當(dāng)?shù)某砸恍┺裁祝苓_(dá)到去除寒氣消腫作用
，薏米也有著藥用價(jià)值
，它可以和紅豆搭配在一起熬煮成粥來喝，或者是把薏米曬干以后放到鍋中翻炒以后來吃
，可以打成粉末狀
，沖泡以后來吃就可以了。
四、山藥
想要去除寒氣還可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥剿?div id="4qifd00" class="flower right">
，能夠達(dá)到很好的去除寒氣效果，而且山藥可以用來制作各種各樣不同的食物來吃
，可以蒸熟蘸白糖吃
，也可以直接煮成湯來吃都非常好。
五、綠豆芽
體內(nèi)寒氣重適當(dāng)?shù)某砸恍┚G豆芽也非常不錯(cuò)
，它里面的礦物質(zhì)含量豐富，而且還含有維生素c
，能夠達(dá)到解毒清熱效果
，能夠達(dá)到去除寒氣作用。
六、黃花菜
想要去除寒氣還可以適當(dāng)?shù)某砸恍S花菜
，它的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，而且里面含有氨基酸
，胡蘿卜素
、脂肪、鈣質(zhì)
、維生素c
、蛋白質(zhì)等等，能夠補(bǔ)充身體所需要的養(yǎng)分
，達(dá)到利尿利濕清熱效果
。
上面介紹的就是體內(nèi)寒氣重吃什么好，想要去除寒氣濕氣
，多吃上面這些食物能達(dá)到的效果是相當(dāng)好的
，每一個(gè)人都應(yīng)該通過正確的飲食來調(diào)節(jié)自己的身體，讓不舒服的問題盡快消失
，也可以讓身體體質(zhì)變得更強(qiáng)
，精神狀態(tài)能變得更好
。
吃什么食物去寒氣最快3有很多的食物或是藥物可以改善體寒現(xiàn)象的
，如可用西洋參泡水喝
，有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津的效果
?div id="d48novz" class="flower left">
；蚴浅孕├苯罚€有芝麻
、花生
、蝦米、核桃仁
、羊肉
、牛肉、鹿肉等
，這些食物的御寒效果都很好的
，體寒者平時(shí)可以適當(dāng)?shù)倪x擇吃這些食物。
另外還有兩款食療去除寒氣效果很不錯(cuò)：
1
、藥膳紅棗：取適量的紅棗洗凈泡半小時(shí)后瀝干
，然后可加黃芪、當(dāng)歸
、太子參等中藥
，洗凈后切片，和紅棗一起加水煎煮
，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬到水余一半時(shí)
，加入冰糖，再用小火慢熬至水呈粘稠狀可以裹信紅棗表面即可
，把它裝到玻璃器皿里晾涼
，然后可加些蜂蜜放到冰箱里，每天取適量食用
，長期服用對改善體寒體質(zhì)有效
。
2、糯米粥：糯米是很暖人的
，對于體寒者來說
，吃糯米粥最好了，煮粥時(shí)可以加些桂圓
，紅棗之類的
，煮好后注意要加紅糖不要放白砂糖，有很好的補(bǔ)氣血及暖身效果
，能幫助體寒者去除體內(nèi)的寒氣
。
體寒的人吃點(diǎn)什么可以改善?
上面所介紹的一些食物或是藥物改善體寒就有很好的效果
，體寒者平時(shí)不妨可以選擇多吃這些食物，另外還有兩款食療方對于去除體內(nèi)寒氣也有很好的作用
，體寒者不妨也可以試試
。
在飲食調(diào)治體寒的同時(shí)，體寒者還應(yīng)做好防寒保暖工作
，以防著涼導(dǎo)致寒氣侵入體內(nèi)而加重癥狀
，在飲食上還應(yīng)注意避免進(jìn)食一些寒涼生冷之物，而應(yīng)選擇一些溫?zé)嵝缘氖澄?div id="jfovm50" class="index-wrap">，以更好的?qū)除體內(nèi)寒氣
，讓自已更健康。
寒冷天氣吃什么食物合適？
哪些食物適合寒冷天氣吃:
1、乳制品
乳制品中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
，鈣磷比例合適
，能幫助對抗寒冷。研究表明
，體內(nèi)缺鈣可增加脂肪合成
，降低產(chǎn)熱能力，減弱抗寒能力
，因此應(yīng)適當(dāng)?shù)爻愿哜}食物如酸奶或奶酪以及純牛奶等
。
2、紅肉
紅肉中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵
，蛋白質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后可促進(jìn)體表散熱
；另外，紅肉中含有豐富的飽和脂肪和血紅素鐵
，能幫助補(bǔ)鐵和暖身
，特別是牛肉和羊肉，不過高脂血癥和高血壓患者應(yīng)減少紅肉攝入量
