冬季很容易出現(xiàn)流行感冒,因為這個時候的天氣很冷,而且人體的抵抗力是比較差的,所以我們要采取一些方式方法來保護好自己。出現(xiàn)咳嗽啊或者是咳痰等情況,一些食療的方法效果還是比較不錯的,來看看吧。
百合冬花飲
材料:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖適量。
做法:將二藥同放砂鍋中,加水浸泡半小時后,先大火后小火煎煮兩次,每次20分鐘。兩汁合并后加進冰糖,飲水食百合。
功效:合適秋冬咳嗽,咽喉干痛,略見有痰者,對支氣管炎、哮喘可作輔助治療。
羅漢果羅卜煲豬肺
材料:取羅漢果1只,白羅卜250克,豬肺50克。
做法:將豬肺洗凈切成小塊狀,擠去泡沫備用。將羅卜切成小塊狀,加入豬肺、羅漢果、水、生姜兩片、鹽、料酒少許同煮,吃肺喝湯。
功效:有清肺潤腸化痰作用。適用于痰多久咳、大便秘結、咽喉不暢的患者。
杏蘇燉豬肺
材料:北杏3克、南杏3克、蘇葉3克、茯苓5克、陳皮1角、豬肺100克、瘦肉50克。
做法:首先將豬肺徹底灌洗干凈,汆水,再與清潔后的藥材一起放入燉盅燉制1.5~2小時,調味食用。
功效:北杏可止咳平喘,潤腸通便,與南杏合用加強潤肺之功;蘇葉可發(fā)散風寒,行氣和胃,對于風寒咳嗽比較適用;茯苓與陳皮合用,共湊健脾燥濕化痰之功;而豬肺具有補肺止咳、止血的功效。這樣的食療方法可以有祛濕的作用,而且還能潤肺止咳,對于秋冬來說保護呼吸道有好處。
關于一些食療方法的介紹,大家都知道了吧,這些食療對于調理秋冬季節(jié)的呼吸道感染有一定的作用,同時也可以提高體質,可以經(jīng)常吃一些這樣的食譜,對于保護身體增強體質,滋陰潤燥有一定的效果。
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