冬季是養(yǎng)生最好時節(jié),可以調(diào)整一年下來身體出現(xiàn)的虧損
冬季喝雜糧粥的好處
1.抗寒暖身
雜糧中成分含有豐富的維生素B1元素,這是一種可以在身體內(nèi)在碳水化合物
、脂肪和蛋白質(zhì)的作用下2.控制體重
冬季因為食物多是高熱量
3.預(yù)防便秘
冬季的天氣寒冷干燥
4.保護(hù)血管
冬季里室內(nèi)外的問題相差很高
5.平穩(wěn)血糖
因為冬季里飲食高熱
冬季的飲食上建議大家首選對健康有益并且可以幫助身體提供大量熱量的食物
粥能幫助減少膳食能量
,有利控制體重,還能補(bǔ)充營養(yǎng),是不錯的養(yǎng)生食譜。下面我給大家介紹五谷雜糧養(yǎng)生粥功效,希望對你有用!
五谷雜糧養(yǎng)生粥功效
1
、燕麥通常被人們用來泡在牛奶中食用,其實偶爾用燕麥做一做八寶飯,更能起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用,燕麥中含有多種酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延緩人體細(xì)胞的衰老,是中老年心腦血管疾病患者的最佳保健食品。2
、薏米健脾利濕,五谷養(yǎng)生蓮子和山藥補(bǔ)脾益腎,茯苓補(bǔ)氣,各種原料相配3
五谷雜糧的營養(yǎng)作用
紅豆:紅豆富含淀粉
,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。黃豆:黃豆有“豆中之王”之稱
,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳?div id="4qifd00" class="flower right">白蕓豆: 白蕓豆中含有的蕓豆蛋白是一種天然的淀粉酶抑制劑,其效果優(yōu)于小麥及別的農(nóng)作物中提取的
。主要用于治療肥胖癥,糖尿病, 有健脾壯腎等功用黑小米:益腎健胃的催眠曲
黃玉米渣:玉米中的纖維素含量很高
,眾所周知,是大米的 10 倍,大量的纖維素能撫慰胃腸蠕動,縮短了食物殘渣在腸內(nèi)的停留時間,加速糞便排泄并把有害物質(zhì)帶出體外,對防治便秘腸炎、直腸癌具有重要的意義。白玉米渣:玉米中含有多種抗癌因子,如谷胱甘肽
、葉黃素和玉米黃質(zhì)、微量元素硒和鎂等。谷胱甘肽能用自身的“手銬”銬住致癌物質(zhì),使其失去活性并通過消化道排出體外,它又是一種強(qiáng)力的抗氧化劑,可以加速老化的自由基失去作用,是人體內(nèi)最有效的抗癌物。綠豆:綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富。籽粒含蛋白質(zhì)20-24%,脂肪0.5-1.5%
,碳水化合物55-654%及各種礦物質(zhì)和維生素。蛋白質(zhì)中含有人體必需的各種氨基酸。綠豆是防暑的飲料,可制成多種糕點、粉絲、粉皮,釀制綠豆大曲和燒酒花腰豆:花腰豆是乾豆中營養(yǎng)最豐富的一種,含豐富的維他命A
黑豆:現(xiàn)代人工作壓力大
黃小米:益腎健胃的催眠曲。 性味:味甘淡
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