冬季是大家養(yǎng)生進補的時節(jié),熱愛養(yǎng)生的人群,特別是中老年人在嚴寒的冬季都會選擇很多的養(yǎng)生食物進行進補,但是所有的養(yǎng)生食物在冬季里都適合吃嗎?答案是否定的。小編這里就為大家講解一下冬季里哪些食物是不適合吃的。
冬季不宜食用的5種食物
1、蜜桔
蜜桔成分中維生素C含量豐富,不僅在一定程度上可以提高身體的免疫力,還可以增強人的興奮感。但是由于蜜桔中的糖分過多,加上多數(shù)人會對蜜桔產(chǎn)生過敏。另外,蜜桔中的酸還會對腸胃黏膜造成刺激,所以建議大家在冬季的時候要少吃。
2、反季節(jié)蔬菜
隨著生活水平的提高,各種各樣的反季菜也都會買得到,實際上這些反季菜都是在大棚中培育出來的,并且很容易會受到化學試劑的污染。專家建議,在冬季里吃反季菜的時候最好要清洗干凈再食用。
3、肉湯
肉湯中營養(yǎng)豐富,并且在嚴寒的冬季喝上一碗會很暖胃。但是因為肉湯中油脂太多,食用量過多的時候會造成心血管受損,因此建議肝臟、胰腺和胃不好的人群最好要少吃。
4、鯡魚
冬季里吃到的鯡魚都是被腌制過的,雖然鯡魚營養(yǎng)價值高,但因在腌制的過程中會出現(xiàn)很多對身體有害的化學物質,因此建議大家盡量炒吃。
5、咸蛋
由于咸蛋要長期的儲存,所以在包裝的時候會添加很多的防腐劑,這些防腐劑對身體影響很大的,所以盡量不要吃。
在養(yǎng)生的問題上我們要做到的就是可以起到滋補身體的作用,所以在飲食的選擇上一定要注意,不要隨意的吃一些不適合養(yǎng)生的食物,否則會出現(xiàn)一定的反效果。另外,大家在冬季的時候都會吃火鍋,小編這里建議大家,在吃火鍋的時候一定要時間不要太長,并且不要把食物從鍋里撈出就吃,最好要涼幾分鐘,否則會損傷腸胃。
寒冷的冬季,早晨喝上一碗香濃的粥,配上幾塊小餅,一定是最窩心的早飯。但是冬季保健專家表示,有四種食物是不能在冬季的早晨食用的,那么哪些食物不宜冬季早晨吃呢?我們看看飲食健康專家的介紹。
1、碳酸飲料
很多人喜歡早上喝點碳酸飲料來醒神,殊不知碳酸飲料含有大量的糖分,早晨飲用對身體不好,而且一杯可樂就含有5大勺糖,容易讓血糖波動。因此,在清晨最好不要喝碳酸飲料。
2、高脂肪食物
在清晨的時候千萬不能吃的太油膩,不要食用含高脂肪的食物,特別是油炸食品。高脂肪的食物不僅能量很多,還需要很長一段時間的消化,血糖會長時間處在很高的狀態(tài)。早上如果吃太膩,午餐的胃口就被大大影響了。
3、甜食
甜食不僅會導致肥胖,還會影響到于健康有益的荷爾蒙。我們知道飲食過后人體血糖就會升高,如果一直保持這樣的狀態(tài),就會對視網(wǎng)膜、腎臟和末梢神經(jīng)造成傷害。
4、油炸食物
油炸食物在英國被認為是“工人早餐”,它是油膩、高脂肪的食物。食物一旦經(jīng)高溫油炸,其中的各種營養(yǎng)素被嚴重破壞。根據(jù)世界癌癥研究基金會研究,因攝取大量的煎炸食物,患上癌癥的幾率也會提高到63%。你可以將每天早餐改為健康的烤番茄和蘑菇,蘑菇是很好的養(yǎng)生食品。
女人冬季吃什么早餐最健康
清粥+小菜
粥本身就具有容易消化和吸收的作用,而搭配著各種新鮮的蔬菜看似可以保證了一上午所需的維生素、膳食纖維了,但是從健康的角度上說少了蛋白質,因此如果可以加個雞蛋,或者適當?shù)募有┤饽┑脑?,會更健康一些?/p>
各種養(yǎng)生粥
閩南的一些主婦喜歡在早上做各種菜粥,肉粥、養(yǎng)生粥,其實這些不同的粥品具有不同的養(yǎng)生功效,但是熬粥通常需要花費很多時間。因此不是特別適合職業(yè)女性。
牛奶+面包
牛奶加面包是很多上班族的選擇,其不僅方便而且節(jié)省時間。人體所需的營養(yǎng)也似乎都有了,但是在選擇牛奶的時候一定要選擇奶制有保證的奶源,要盡量選擇全麥面包。牛奶最好也放到微波爐里熱一下,避免影響腸胃健康。另外如果可以加一根香蕉,或是一個蘋果的話,那么會使得整個早上更有活力的。
新鮮的蔬菜+水果
這是很多想保持苗條身材的女白領們最常見的一種營養(yǎng)早餐了,對于這份早餐應該說最大的缺點就是能量不足,雖可以提供足夠的膳食纖維,但是始終會缺少蛋白質的,長期只吃蔬菜水果不吃任何含蛋白質的食物是完全不能讓身體正?!斑\轉”的,會影響到身體健康的。因此這樣的早餐建議女性不要經(jīng)常吃,不過如果可以在菜單中加個堅果或者花生,大豆食物的話,那么就相對完美了。
三明治+漢堡
很多女漢子會認為三明治和漢堡的結合才能保證一個早上都有精力去處理各種瑣碎的事,事實不然,這樣的搭配不僅熱量高,而且油炸的食物也不安全,容易引起肥胖,長期吃下去會使女性的臉色變得越來越差的`。
豆?jié){+包子
豆?jié){搭配一個包子也是很多上班族最常見的一種早餐類型,相對于牛奶加面包,個人還是喜歡吃豆?jié){和包子的搭配的,怎么看怎么感覺有中國味。再者說了豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、碳水化合物、蛋白質這些成份基本上可以保證一上午的能量消耗了。當然了個人還可以根據(jù)口味選擇包子的。
豆?jié){+油條
豆?jié){加油條也是中國人傳統(tǒng)的早餐,吃起來口感也好,但是專家認為長期吃油條的話,致癌的風險會非常高的,所以建議盡量不要吃這樣的早餐了。
其實關于早餐應該吃些什么,什么樣的早餐才以吃得健康吃得有營養(yǎng)每個人都會有自己的標準的。當然了對于工作壓力越來越大的女性朋友而言牛奶加面包無疑是一個最為中合的選擇。
當然了無論你選擇的是什么樣的早餐搭配,最好在吃早餐前先喝一杯溫開水,其可以促進食欲,軟化大便,促進整個腸胃健康等作用。
立冬一過,天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的天氣中,該如何調整我們的飲食呢?中醫(yī)養(yǎng)生學告訴我們,應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養(yǎng)五臟、扶正固本、培育元氣,促使體內(nèi)陽氣升發(fā)。這樣,不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的御寒作用。 根據(jù)食物中所含營養(yǎng)素的不同,冬季膳食應具有以下特點: 多吃主食,適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,產(chǎn)熱量多,中醫(yī)認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能,御寒效果最好。 怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。 海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 動物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。 吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進食欲,還能促進血液循環(huán),提高御寒能力。 此外,冬季要忌食或少食黏膩、生冷的食物,因為此類食物屬陰,易使脾胃中的陽氣受損?!?/p>
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