冬季喝什么湯更養(yǎng)生?冬季的時(shí)候,人們多喜歡貓?jiān)诩依?,看電視、上網(wǎng)、看書、睡覺(jué),這是很多現(xiàn)代人的周末休閑方式,那么冬季的時(shí)候,大家也應(yīng)該利用閑暇的時(shí)間,做一些可口的食物,既可以養(yǎng)生,又可以滿足自己的食欲。
冬季喝什么湯更養(yǎng)生?那么冬季喝什么湯呢?適合冬季喝的湯有哪些女性朋友們可以多學(xué)習(xí)一下。
排骨湯抗衰老
排骨除了含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán),尤其是50-59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼,減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補(bǔ)氣的作用。
雞湯抗感冒
雞湯特別是老母雞湯有很好的補(bǔ)虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補(bǔ)作用,有炎癥的人要少喝。
魚湯健脾開胃
魚有健脾開胃、止咳平喘等作用,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還能緩解因壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。
豬蹄湯養(yǎng)氣血
豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經(jīng),能強(qiáng)健腰腿、補(bǔ)血潤(rùn)燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還將此湯用于改善婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。
多喝湯有利健康。尤其在秋冬季節(jié),各種湯成了不可缺少的美味。湯的種類不同,作用也各異。以下介紹幾種冬季常喝的湯。
冬季的時(shí)候,天氣寒冷干燥,空氣質(zhì)量又低,室內(nèi)室外的氣溫差別很大,人們很容易感冒,那么這時(shí)候,大家就應(yīng)該注意,燉一些雞湯、魚湯、豬蹄湯等等美味,為自己和家人補(bǔ)身體,身體健康對(duì)我們來(lái)說(shuō)非常重要,每天要承受著工作和生活的雙重壓力,所以大家一定要注意保養(yǎng)身體,讓每天過(guò)的充滿活力。
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