• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生 >> 冬季養(yǎng)生
    
      

      


      
    
      
        
      暖冬羊肉湯
      
        
      
            大道家園
            2023-05-02 04:04:38
        
      

        
      
           
      冬季是人體的脾胃活動(dòng)里最弱的季節(jié)，水克土
      ，胃氣不足
      ，所以冬季最宜補(bǔ)胃
      。喝羊肉湯在我國由來已久
        ，是一道地道的民間家常美食
      ，同時(shí)又具備良好的養(yǎng)胃效果
        ，實(shí)屬冬季餐桌上的必備佳肴
        。很多地方到了冬至日的那一天，家家戶戶都以熬煮羊肉湯來表示寒冷的冬天已到
        ，需要用香濃的羊肉湯來保持溫暖
        。
      羊肉性溫，人脾腎
        ，可以溫補(bǔ)氣血
        ，驅(qū)寒氣，開胃健力
        ，在民間被稱為“冬令補(bǔ)品”
        ；諺語“冬季進(jìn)補(bǔ)
        ，來年打虎”。在制作羊肉的時(shí)候放一些生姜和料酒就能去掉羊肉本身的膻味
        ，亦能保持住羊肉原有的鮮美風(fēng)味
        。
      注意羊肉不能與紅酒搭配，否則會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)
        。
      下面介紹三種滋補(bǔ)身體的羊肉湯做法
        ，讓它在寒冷的冬季給你帶來獨(dú)一無二的溫暖。
      滋補(bǔ)羊肉湯A
      主料：羊肉500g
      ，當(dāng)歸2片
      ，紅棗(去核）10g
      ，枸杞10g
      ，黨參5g，生姜1塊
      。
      配料：料酒
      ，胡椒粉，鹽各少許
      。
      制作:
      將羊肉洗凈切成塊
      ，生姜切片，紅棗和枸杞用清水泡以備用
      。
      將清水倒入鍋中煮開后
      ，將羊肉塊放入用中火煮，待血水去盡后撈起
      。
      將煮泡好的所有材料放入湯碗內(nèi)
      ，用鍋蒸兩個(gè)小時(shí)左右即可食用。
      功效：驅(qū)寒抗倦
      ，益氣養(yǎng)胃
      ，清肝明目，滋陰補(bǔ)腎
      ，養(yǎng)肝抗癌
      。
      滋補(bǔ)羊肉湯B
      主料：羊肉500g，甲魚1000g
      。
      配料：草果
      ，生姜，胡椒粉
      ，鹽各少許
      。
      制作:
      將鮮活的甲魚放入50℃左右的水中浸泡致死。
      去掉甲魚的甲
        ，頭
        ，爪和內(nèi)臟
        ，并洗凈切成塊。
      將羊肉洗凈切成小塊
        ，與甲魚一起放入鍋內(nèi)
        。
      再往鍋里加入草果，生姜和水
        ，用大火將其煮沸后轉(zhuǎn)至小火將肉煮熟
        。
      最后加入胡椒粉，鹽等調(diào)味品
        ，即可食用
      。
      功效：溫中暖下，滋陰涼血
      ，益氣補(bǔ)虛
      ，可改善頭暈耳嗚，腎陰不足等問題
      。
      滋補(bǔ)羊肉湯C
      主料：羊肉500g
      ，白蘿卜1根。
      配料：香菜
      ，鹽
      ，料酒，胡椒粉
      ，蔥花
      ，姜片各少許。
      制作:
      將羊肉洗凈切塊
      ，蘿卜洗凈切絲備用
      。
      將油倒入鍋中燒熱，用姜片熗鍋后倒入適量開水
      ，及鹽
      ，料酒，胡椒粉調(diào)味
      。
      把羊肉放入鍋中煮沸
      ，轉(zhuǎn)至小火再放入蘿卜塊。
      全部煮熟后撒上蔥花和香菜即可食用
      。
      功效：寬中下氣
      ，清熱化痰，增強(qiáng)免疫力
      ，有效去除寒氣
      。
      禁忌：一切患有熱性病癥的人，如外感
      ，水腫
      ，牙痛
      ，骨蒸等，禁食屬溫性的羊肉
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/dongjiys/29615.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
      ，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
      ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員
      ，我們會立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除
      ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      噴香羊肉壯體質(zhì)——白菜絲瓜羊肉湯
      
                        
      噴香羊肉壯體質(zhì)——白菜絲瓜羊肉湯俗話說：“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強(qiáng)身
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！痹诒狈剑萄蛉饪伤闶嵌撅堊郎嫌篮愕慕?jīng)典
      ，“綠蟻新酷酒
      ，紅泥小火爐。晚來天欲雪
      ，能飲一杯無
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬季很適合吃魚,吃魚還能養(yǎng)生
      
                        
      冬季很適合吃魚,吃魚還能養(yǎng)生冬季的時(shí)候很適合我們吃魚
      ，很多人都覺得冬季的時(shí)候比較寒冷
      ，覺得我們不適合吃魚，但是實(shí)際上冬季的時(shí)候吃魚很適合
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬季健康減肥六大原則不能忘
      
                        
      冬天來了
      ，人們都比較喜歡蜷縮在家中，看著電視吃著零食度過
      ，對于很多人來說這樣再愜意不過了
      。其實(shí)冬季更應(yīng)該注意養(yǎng)生保健，因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)氣溫比較低
      ，人體的血液循環(huán)比較慢
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬季養(yǎng)胃除煩的三種食物要常吃(冬天吃什么養(yǎng)胃)
      
                        
      冬季養(yǎng)胃除煩的三種食物要常吃冬季空氣干燥
      ，而且很容易出現(xiàn)上火的情況，比如說呼吸系統(tǒng)疾病
      ，還有腸胃疾病都是比較高發(fā)的疾病類型
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬季該怎么預(yù)防手足皸裂
      
                        
      冬季
      ，天氣干燥
      ，一些人，會出現(xiàn)手腳皸裂的情況