，還是呼吸道疾病侵襲的特殊時期
，其中燥咳屬于比較常見的呼吸道疾病。當(dāng)溫度猛地發(fā)生變化
，或是受到病毒與細(xì)菌的侵襲時，鼻咽就會感覺極其干燥，如果沒有倍加注意
，就會因為充血而發(fā)生疼痛，之后就會咳嗽不止
，這就是人們所說的“燥咳”
。
燥咳一般是由風(fēng)燥傷肺引起，屬于外感咳嗽
，肺臟是個非常特殊的器官
，它比較喜歡濕潤的環(huán)境，而對于干燥極其敏感
，所以
，在寒風(fēng)刺骨的冬季是最容易發(fā)生燥咳的。雖說燥咳在冬季是一種常見的疾病
，但并非無法治愈
。
離燥咳并非難事.png)
有的人往往會覺得咳嗽是個小病，不值得去費大功夫治療
，其實不然
，因為咳嗽也有咳嗽的不同，對于抵抗力較弱的人來說
，小小的咳嗽很可能會引起大病的發(fā)生
，所以萬萬不可忽視，尤其的燥咳
，更是需要注意
，有了病癥就要快速的治愈，而不是拖延
。
盡管燥咳也屬于咳嗽的范圍
，但是它和普通的咳嗽是不盡相同的。有的人往往一咳嗽就忙著吃止咳藥，這往往是一種錯誤的做法
，如果出現(xiàn)燥咳現(xiàn)象的話
，吃再多的止咳藥也是不會起多大的作用的。隨意使用藥物
，只會拖延病情
，使病情更加嚴(yán)重，以至于治療起來更加麻煩
。所以
，一旦得病，就要對癥下藥
，而不是盲目吃藥
。
對于燥咳的治療，最理想的方法就是使用中藥調(diào)治
，西藥根治
，中藥具有潤肺止咳的作用，而西藥則具有快速化痰的良方
，只有把兩者結(jié)合起來
，才是治療燥咳的最佳方法。如果自己不知道如何用藥
，切勿盲目
，無論如何，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下安全用藥
，避免產(chǎn)生副作用
。
吃什么就不咳嗽了
咳嗽是呼吸系統(tǒng)中最常見的癥狀之一，是人體的一種保護(hù)性措施
，對機(jī)體是有益的,當(dāng)呼吸道粘膜受到異物
、炎癥、分泌物或過敏性因素等刺激時
，即反射性地引起咳嗽
，有助于排除自外界侵入呼吸道的異物或分泌物、消除呼吸道刺激因子
咳嗽偏方
，你試試吧
1蘿卜蜂蜜飲（治療咳嗽）
用料：白蘿卜5片
、生姜3片、大棗3枚
、蜂蜜30克
。
制法服法：將蘿卜、生姜
、大棗加水適量煮沸約30分鐘
，去渣
，加蜂蜜，再煮沸即可
。
溫?zé)岱?div id="jfovm50" class="index-wrap">。每?～2次。
功效主治：蘿卜味辛
、甘
，性涼，有清熱生津
，涼血止血
，化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細(xì)菌有較強(qiáng)的抗菌作用
。生姜是散風(fēng)寒
、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用
。蜂蜜潤燥止咳
，本飲可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用
。
治療傷風(fēng)咳嗽
，以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。
注意事項：體弱屢易感冒咳嗽
，久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒，可試用
。但風(fēng)熱咳嗽
，見發(fā)熱痰黃者，則不宜選用
。
2百合蜜（專治:咳嗽）
用料：百合60克
、蜂蜜30克。
制法服法：將百合洗凈晾干
，與蜂蜜拌勻
，入鍋隔水蒸熟。
此蜜制百合可作點心讓嬰兒吃
。
功效主治：百合味甘
、微苦，性微寒
。有潤肺止咳
、清心安神作用。含淀粉
、蛋白質(zhì)
、脂肪
、多種生物堿、鈣
、磷
、鐵等成分。藥理試驗其煎劑對氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用
，并能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘
。與蜂蜜同用，加強(qiáng)其潤肺止咳作用
。
治療嬰兒慢性支氣管炎
，咽干燥咳，特別是入秋之后的干咳
，伴大便秘結(jié)更宜
。
注意事項：脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便
，以秋
、冬季選用為宜。
3百合款冬花飲（專治:咳嗽 ）
用料：百合30～60克
、款冬花10～15克
、冰糖適量。
制法服法：將上料同置砂鍋中煮成糖水
。
飲水食百合
，宜晚飯后睡前食用。
功效主治：百合潤肺止咳
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？疃ㄐ翜兀袧櫡蜗職?div id="jfovm50" class="index-wrap">，止咳化痰作用
。本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張，對組織胺引起的痙攣
，有解痙作用
。因此具有止咳，祛痰平喘作用
。兩藥合用有潤肺止咳
、下氣化痰之功效。
治療嬰兒慢性支氣管炎
，支氣管哮喘（緩解期）
，秋冬咳嗽、咽喉干痛
，久咳不愈
。
注意事項：本飲以秋冬咳嗽
，略見有痰者適宜，對支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎
，則藥力不及
，但可作輔助治療用。
4荸薺百合羹 （專治：咳嗽 ）
用料：荸薺（馬蹄）30克
、百合1克
、雪梨l個，冰糖適量
。
制法服法：將荸薺洗凈去皮搗爛
，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后
，三者
混合加水煎煮
，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
溫?zé)崾秤谩?
功效主治：荸薺味甘
，性微寒
，能清熱生津，涼血解毒
，化痰消積等作用
，含淀粉、蛋白質(zhì)
、脂肪
、鈣、磷
、鐵
、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對金黃色葡萄球菌
、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用；梨能清熱生津
，潤燥化痰
；百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥
，化痰止咳的作用
。
治療痰熱咳嗽，痰黃稠
，咽喉不利
。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。
注意事項：脾虛便溏
、咳痰清稀者不宜選用
。血虛體弱的嬰兒忌用
。
5川貝母蒸梨（專治：咳嗽 ）
用料：雪梨或鴨梨一個，川貝母6克
，冰糖20克
。
制法服法：將梨于柄部切開，挖空去核
，將川貝母研成粉未后
。裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復(fù)原固定
。放大碗中加入冰糖
，加少量水，隔水蒸半小時
。
將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入
。
功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨
、冰糖并用
，則起化痰止咳，潤肺養(yǎng)陰功效
。
治療久咳不愈
，痰多，咽干
，氣短乏力
。
注意事項：民間常用驗方。嬰兒久咳
，多為慢性支氣管炎
，本方性味平和，對久咳體弱兒適用
。復(fù)有外感者不宜用
。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。
6醋飲 （專治：咳嗽 ）
用料：白醋適量
。
制法服法：將醋燒沸
，放涼后備用。
每次服一小匙
，慢慢咽之
，日咽數(shù)次。
功效主治：醋味酸
、甘
，性平，有散瘀
、解毒
、消腫的功用
。用治咽炎咳嗽，取其消除咽癢的功效
。見患兒因癢而咳
，遇風(fēng)則甚。所謂“癢則咳
，不能已矣”
。
注意事項：此法有時可收到意想不到的功效。但對脾虛濕盛
，有骨關(guān)節(jié)病痛者不宜
。病愈即止，多食會損齒傷胃
。
7核桃鴨子（專治：咳嗽 ）
用料：核桃仁200克
，荸薺150克，老鴨子1只
、雞肉泥100克
、雞蛋清（1只）。
制法服法：將鴨子宰殺
，去內(nèi)臟
，洗凈，用開水浸一遍
，置盆內(nèi)
。加蔥、姜
、味精少許
，上籠蒸熟，取出晾涼后
，去骨
，切成塊。將核桃仁
、荸薺研切成碎末狀
，與雞肉泥、雞蛋清
，加少許濕粉共調(diào)成糊狀。將糊淋在鴨膛上
，下油鍋炸酥
，撈出、控油即成
。
佐餐食用
。
功效主治：核桃仁味甘性溫
，能補(bǔ)腎助陽，補(bǔ)肺健肺
，潤腸通便
，含豐富的脂肪油，多量蛋白質(zhì)
、鈣
、磷、鐵
、胡蘿卜素
、維生素B1、B2
、糖類等成分
。荸薺味甘性寒，能清熱生津
、化痰消積
。鴨肉味甘、性微涼
，能補(bǔ)陰益血
、清虛熱，《醫(yī)林纂要》曰：“去勞熱
，故治咳嗽
。”含蛋白質(zhì)
、脂肪
、鈣、磷
、鐵和維生素B1
、B2、B5等
。本膳可補(bǔ)腎溫肺
，化痰止咳的作用。
治療嬰兒腎虛久咳
，見咳痰清稀
，喘促不寧，體弱多病
，秋
、冬咳喘加重。用于慢性氣管炎支氣管哮喘（緩解期）。
注意事項：本膳以補(bǔ)見長
，適用于虛性咳嗽
，若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠，或在發(fā)熱期時均不宜選用
。
8劍花豬肺湯（專治：咳嗽 ）
用料：劍花25～30克
、豬肺1具。
制法服法：將豬肺洗凈
，擠除泡沫
，切塊，起油鍋
，加生姜爆炒后入砂鍋
。加入南杏，桑白皮
，同煲成湯
，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用
。劍花先用水浸至柔軟
，除去泥沙，與豬肺同煮1～2小時
。
調(diào)味后飲湯
，余者可佐餐食用。
功效主治：劍花又稱霸王花
，性味甘微寒
，有清熱潤肺，止咳作用
，常用治肺結(jié)核
，支氣管炎、頸淋巴結(jié)核
、腮腺炎
。配合豬肺起到清熱潤肺，化痰止咳功效
。
用治秋冬肺燥于咳
，口氣臭穢。
注意事項：此方為民間常用食譜
。主要以肺燥偏有痰火者更宜
，咳痰清稀，大便溏爛嬰兒不宜食用
。
9南杏桑白豬肺湯 （專治：咳嗽 ）
用料：南杏15～20克
、桑白皮15克
、豬肺1具（約250克）。
制法服法：將豬肺洗凈
，擠除泡沫，切塊
，起油鍋
，加生姜爆炒后人砂鍋。加入南杏
，桑白皮
，同煲成湯，調(diào)味后飲湯
，豬肺可作佐餐用
。
功效主治：豬肺味甘、性平
，有補(bǔ)肺潤燥作用
。南杏味甘、性平
，為宣肺潤燥
，止咳平喘的常用藥。桑白皮性味甘寒
，瀉肺平喘
。藥理研究，其排出的多量氯化鈉
，對金黃色葡萄球菌
、流感病毒有抑制作用。本湯潤肺止咳
。
治療肺燥干咳
，口干鼻燥，少痰或無痰
。
注意事項：本膳為民間常用食譜
，一般入秋后服食。不但可治療
，且有預(yù)防肺燥的效果
，無病嬰兒也可常食
10沙參玉竹蓮子百合湯 （專治:咳嗽 ）
用料：沙參50克，玉竹
、蓮子
、百合各25克，雞蛋1個
。
制法服法：將沙參
、玉竹、蓮子、百合洗凈
，同雞蛋連殼一起下鍋
，同燉半小時，取出雞蛋除殼
，再同燉至藥物軟爛
。
食雞蛋飲湯，可加糖調(diào)味
。
功效主治：本湯所取中藥均是潤肺養(yǎng)陰
，健脾和胃之品，特別是雞蛋
，不但食療價值高
，且能補(bǔ)陰除煩，益血安神
，可治肺胃陰傷
，失音咽痛之癥，所以本膳能滋陰清熱
，潤肺止咳
。
用于治氣虛久咳，肺燥干咳
，見咳嗽聲低
，痰少不利，體弱少食
，口干口渴等
。
注意事項：脾虛濕盛或?qū)崯崽刀啵頍峥诔粽卟灰诉x用
。
11沙參玉竹蓮子百合湯 （專治:咳嗽 ）
用料：沙參50克
，玉竹、蓮子
、百合各25克
，雞蛋1個。
制法服法：將沙參
、玉竹
、蓮子、百合洗凈
，同雞蛋連殼一起下鍋
，同燉半小時，取出雞蛋除殼
，再同燉至藥物軟爛
。
食雞蛋飲湯
，可加糖調(diào)味。
功效主治：本湯所取中藥均是潤肺養(yǎng)陰
，健脾和胃之品
，特別是雞蛋，不但食療價值高
，且能補(bǔ)陰除煩
，益血安神，可治肺胃陰傷
，失音咽痛之癥，所以本膳能滋陰清熱
，潤肺止咳
。
用于治氣虛久咳，肺燥干咳
，見咳嗽聲低
，痰少不利，體弱少食
，口干口渴等
。
注意事項：脾虛濕盛或?qū)崯崽刀啵頍峥诔粽卟灰诉x用
。
12絲瓜粥 （專治：咳嗽 ）
用料：絲瓜500克
、粳米100克、蝦米15克
、姜蔥適量
。
制法服法：絲瓜連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥
，將熟時加入絲瓜
、蝦米及其他配料。
供早
、晚餐食用
。
功效主治：絲瓜味甘性涼，能清熱此痰
、涼血
、解毒，含皂甙
、絲瓜苦味素瓜氨酸
、木聚糖、脂肪
、蛋白質(zhì)
、維生素e等成分
。
與粳米、蝦米等同用
，有清熱和胃
，化痰止咳作用。
“用治慢性支氣管炎
，咳喘并作
，或有發(fā)熱煩渴，痰色黃稠
，“咽喉腫痛
。亦可治癰疽初起或病后熱毒末清。
注意事項：因絲瓜寒滑
，體弱嬰兒或脾胃陽虛
，常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸癥
，則宜減去蝦米
。
13雪梨燉冰糖
用料：雪梨1～2個，冰糖30～60克
。
制法服法：將雪梨去皮
、核，與冰糖置瓷杯內(nèi)
，隔水燉至冰糖溶化
。
食梨飲汁，晚飯后食用
。
功效主治：梨子潤肺清熱
、生津止渴，與冰糖同用
，增強(qiáng)潤肺止咳作用
。
治療肺燥咳嗽，干咳無痰
，唇干咽干
。
注意事項：咳嗽有痰者不宜。脾虛痰濕者慎用
感寒咳嗽服用杏蘇糕
。做法：取面粉適量
，經(jīng)過發(fā)酵，揉制成3－5塊
；將杏仁15克泡去皮研壓成粉
，加適量紅糖拌勻，撒于糕面上
，再將新鮮蘇葉3－5片洗凈覆于糕上
，置鍋上蒸
，熟后取食，每日1～2次
。
風(fēng)熱咳嗽初病時可試用金銀花沖雞蛋：雞蛋1個
，打入碗內(nèi)；金銀花15克加水200毫升
，煮沸5分鐘
，取其汁沖蛋，趁熱1次服完
。
氣虛咳嗽發(fā)病時可服用胡桃人參湯：胡桃肉20克（不去皮）
，人參6克，生姜片3片
，加水適量同煎
，取汁200毫升，去姜
，加冰糖少許。每日1次
，睡前溫服
。痰多或痰中帶血時勿服。
陰虛咳嗽糯米30克
，杏仁10克
，阿膠15克，馬兜鈴10克
，用水先煎杏仁
、馬兜鈴，去渣后取汁同糯米煮粥
，阿膠烊化為汁
，兌入粥中，加冰糖服用
。
痰濕咳嗽服用蘇子茯苓苡米粥：蘇子15克
，苡仁米60克，茯苓粉15克
，煮粥每晚服食
。蘇子用凈紗布包入，食時棄之
。
--------------------------------------------------
小兒咳嗽的食療方法
1
、玉竹粥：玉竹15g鮮者加倍，粳米50g
。用法：將玉竹洗凈
，切碎
，加水煎湯取汁去渣，用玉竹汁液煮粥(應(yīng)添水煮粥)
。每日早晚分2次溫?zé)岱场?周為1療程
，停1周再行第2療程
2、百合梨糖：百合10g(鮮百合更好
，用量加倍)
，梨1個，白糖15g
。將百合洗凈
，梨切片。百合
、梨
、白糖三者混合放入碗中，蒸熟
，放冷后1次頓服
。1日2次。
3
、花生煲冰糖：花生米100～150g
，冰糖適量。將花生米洗凈
，加入冰糖及清水同煮熟
，吃花生米飲湯，1日分3次吃完
。
4
、銀耳羹：銀耳5g，雞蛋1個
，冰糖60g
，豬油適量。將銀耳用溫水浸泡約30分鐘
，待發(fā)透后
，摘除雜質(zhì)，洗凈并分成片狀
，然后加適量水煮開
，并用文火再煎2小時，待銀耳煮爛為止
。將冰糖另加水煮化
，打入雞蛋，并兌入清水少行攪勻后
，入鍋中煮開
，并攪拌
，將雞蛋糖汁倒入銀耳鍋內(nèi)，起鍋時
，加入少許豬油
。
5、蔗漿粥：新鮮甘蔗若干
，粳米50g
。將粳米加入400ml煮成稀粥，然后將新鮮甘蔗洗凈切碎
，榨取汁150ml左右
，加入稀粥中即可服食。每日2次
，早晚服
。
6、大蒜白糖汁：大蒜頭15g
，白糖30g
。將大蒜頭去皮，搗爛
，加白糖和開水約500ml
，浸泡5小時即可服用。每日1劑
，分3次服
，連服4～5天
。
7
、松子仁粥：松子仁20g，糯米50g
，蜂蜜適量
，將松子仁搗成泥狀，與糯米一起加水500ml
，用文火煮成稀稠粥
，然后調(diào)入蜂蜜，早晚分2次溫?zé)岱场?
參考資料：新華網(wǎng)等
咳嗽食療方:
1.二果豬肺湯
[原料]羅漢果15克
