冬天不能吃的食物
1、生冷海鮮類。海鮮性寒,生食海鮮蛋白質(zhì)不易消化,食用過多易導致腸胃消化能力下降。食用海鮮時應(yīng)佐蘸姜汁等調(diào)料,中和海鮮的寒涼,并要注意給腸胃保暖。
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2、甜膩多脂類。一些人天一涼就忙著攝入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃過多的肉類,會導致厭食、腹瀉,引起腸胃功能紊亂。過食甜食則會影響人體免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有較高熱量,會增加腸胃負擔,還會加大齲齒、肥胖的風險。
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3、辛辣刺激類。秋季天氣相對干燥,人胃火旺盛,尤其不適合多吃辛辣刺激的食物,否則對脆弱的腸胃無異于“火上澆油”。
辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都屬于熱性,食用后容易上火,帶來便秘、咽喉腫痛等問題。
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4、油炸燒烤類。油炸燒烤類食物一般高鹽高油,很難被腸胃消化吸收,加重腸胃負擔。研究表明,食物在油炸烘烤過程中會產(chǎn)生苯并芘、亞硝胺等致癌物,加上天氣干燥,身體較缺乏水分,這些致癌物易在胃腸道蓄積,影響腸道健康。
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5、不要濫吃加工食品。冬季飲食不應(yīng)以口感而決定,也不應(yīng)想吃什么就吃什么。飲食的合理性很重要,特別是少吃加工過的食物。薯片是最易使人“增肥”的一種食物,緊隨其后的是馬鈴薯制品、含糖飲料、未加工的肉、加工過的肉。體重減輕或長年保持穩(wěn)定的研究對象較少食用加工食品。所以,不要吃太多加工食品。
除此之外,還有哪些水果不能在冬天吃呢?
冬天不能吃什么水果
1、葡萄。一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長期食用對人體有害。
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2、西瓜。超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開后瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴里有異味。
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3、草莓。中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類草莓必須慎食,如果食量較多,則會影響人的正常生長發(fā)育,如導致小孩早熟等。
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4、香蕉。為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生危害,還會引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對生殖系統(tǒng)也有危害。
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在冬天選擇食物,要避免以上幾種食物哦。
1、橘子
橘子富含維生素B1,這種營養(yǎng)素對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導具有重要作用。此外,橘子中的胡蘿卜素含量也遠遠高于其他水果,其在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護眼明目的作用。橘子中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,有助減少冠心病、中風及高血壓等疾病的發(fā)病率。
2、橙子
橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營養(yǎng)物質(zhì)。研究顯示,每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。另外,適量吃橙子還能緩解咳嗽,保護肺臟。
3、柚子
柚子富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒,食用柚子有助去火。此外,研究發(fā)現(xiàn),柚子中獨特的苦味成分———柚皮素,與目前兩種治療2型糖尿病的藥物有相同功效,它能提高人體對胰島素的敏感性,有助控制血糖。
4、山楂
山楂中維生素和礦物質(zhì)含量豐富,特別是其中所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、降血壓的作用。
5、獼猴桃
獼猴桃是維生素C含量最高的水果之一。此外,獼猴桃中的維生素K也很豐富,它不但與凝血功能有關(guān),還有益骨骼健康。研究顯示,獼猴桃富含的多種抗氧化劑和血清素,有助改善睡眠質(zhì)量。
擴展資料:
1、不要空腹吃水果
對于想要減肥的人來說,常把水果當作代餐品,在餓著肚子的時候習慣拿水果充饑,不過空腹狀態(tài)下是千萬不能吃水果的,否則危害是很大的。
通常水果都含有豐富的膳食纖維,如果空腹狀態(tài)下食用水果,那么就會刺激消化液的分泌,導致胃酸分泌過多,由于胃中沒有可消化的食物,那么胃酸就會直接刺激胃黏膜,從而會損傷胃部,引發(fā)胃病。
另外,像蘋果、橘子、梨這些經(jīng)常吃的水果中,由于含有大量的果膠成分,會與胃酸發(fā)生反應(yīng),形成難以溶解的塊狀物,導致胃壓升高,出現(xiàn)胃痛的癥狀。而像香蕉中含有大量的鎂元素,一旦空腹食用香蕉的話,會使人體血液中的鎂元素驟然升高,對心血管產(chǎn)生抑制作用,危害身體健康。
2、飯后不要立即吃水果
水果的一大特點就是有著豐富的維生素和膳食纖維,這是其它食物所無法比擬的,水果的膳食纖維可以提高腸胃的蠕動力,增強腸胃的消化能力,可以將腸胃的食物消化掉,避免胃脹、消化不良的癥狀出現(xiàn)。
很多人根據(jù)水果的這一特點,選擇在吃完飯的時候吃水果,認為這樣就可以有效幫助消化,避免食物不消化而轉(zhuǎn)換為脂肪,致人發(fā)胖。
但是在飯后就吃水果絕對是大錯特錯,當開始吃飯的時候,腸胃就開始消化工作,但是在吃完飯后,胃里的食物并不能立即被消化掉,在吃完飯后立即吃水果的話,無疑是在給腸胃的消化增加負擔,導致飽腹感更強,水果不僅無法發(fā)揮出它的助消化特性,反而會造成不消化的癥狀出現(xiàn),從而損傷腸胃。
3、不要吃剛才冰箱里取出的水果
水果雖然好吃,營養(yǎng)也很豐富,但是水果都有一定的保質(zhì)期限,如果不能在保質(zhì)期限內(nèi)吃完水果,那么水果就會腐爛、變質(zhì)、生長出霉斑。
這樣的水果不僅口感差,還會危害身體健康,所以為了延長水果的保質(zhì)期,鎖住水果的新鮮,不少人會將水果放在冰箱里儲存,甚至在一買回水果后,就選擇放在冰箱里冷藏。
但是將水果放在冰箱里,那么水果的溫度將會降低,吃這樣的水果,腸胃就會受到冰鎮(zhèn)刺激,導致胃部血管受冷收縮,引起胃部不適,容易出現(xiàn)胃痛、腹瀉的癥狀。
人民網(wǎng)-冬季當季水果推薦 吃水果注意什么禁忌
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知道合伙人養(yǎng)生行家?2017-07-06
冬天的當季水果有以下6種:
橙 子
橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營養(yǎng)物質(zhì)。研究顯示,每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。另外,適量吃橙子還能緩解咳嗽,保護肺臟。
? 甘 蔗
甘蔗含有許多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱。甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗,能提高牙齒的自潔和抗齲能力,鍛煉面部肌肉。
? ? 山 楂
山楂中維生素和礦物質(zhì)含量豐富,特別是其中所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、降血壓的作用。
蘋 果
蘋果中除含有鉀、鈣、鐵等基本的營養(yǎng)素外,蘋果還富含果膠、酚酸、黃酮類物質(zhì),這些功能性成分有助健康。流行病學研究發(fā)現(xiàn),吃蘋果有助減少癌癥、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種疾病的風險。
橘 子
橘子富含維生素B1,這種營養(yǎng)素對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導具有重要作用。此外,橘子中的胡蘿卜素含量也遠遠高于其他水果,其在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護眼明目的作用。橘子中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,有助減少冠心病、中風及高血壓等疾病的發(fā)病率。
柚 子
柚子富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒,食用柚子有助去火。此外,研究發(fā)現(xiàn),柚子中獨特的苦味成分———柚皮素,與目前兩種治療2型糖尿病的藥物有相同功效,它能提高人體對胰島素的敏感性,有助控制血糖。
秋季開始,秋季最明顯的變化就是晝夜溫差變大,因此要更注意身體,首先在飲食方面也要進行注意和調(diào)整了,那么,秋天吃啥果蔬比較好呢?
適合秋季吃的8種蔬果,哪里不好補哪里
梨子
季是比較干燥的一個季節(jié),那么這個時候的話呢,肺部的滋養(yǎng)是非常重要的。所以當然,這里對于潤肺效果非常好的梨是不得不說的。尤其是平時比較喜歡咳嗽的人,那么在秋季的時候可以多吃梨。建議可以燉了吃,或者煮了吃,效果都非常不錯。當然,生吃也是可以的,不過腸胃不好的人不建議生吃。
柑橘
柑橘也是秋季成熟的水果,在柑橘里面的話呢,主要是維生素B1。但是柑橘的話大家要注意,不能多吃。主要也是對肺部的滋養(yǎng)功能。
石榴
眾所周知,石榴是有非常好的抗氧化,還有美白的一個功能啊,那么其實的話在秋季多吃石榴,對于美白還有延緩衰老的方面的話呢,都是有不錯的一個功能,還有這個咽喉干渴的一個效果也是非常不錯的。所以啊,女孩子就可以多吃了。
山楂
山楂的鈣含量很高,而且還具有健胃的功效。拿山楂煮熟了吃,或者泡水都是不錯的選擇。不過腸胃本身腸胃功能不好的人建議不要多吃山楂,以免出現(xiàn)胃酸過多的情況。
蓮藕
都說秋天的蓮藕養(yǎng)人,事實也的確如此。蓮藕性溫,滋養(yǎng)肺血,養(yǎng)陰清熱、清心安神的效果都不錯,同時也有非常多的膳食纖維,對便秘有一定的緩解作用。
瓠瓜
瓠瓜的胡蘿卜素含量非常高,對人體能起到一定的抗氧化作用,在抗癌方面有不錯的效果。同時也含有豐富的維生素C,對于秋天這樣容易感冒的季節(jié),多吃是瓠瓜可以起到很好的預(yù)防作用的。
山藥
相信大家也都知道,山藥對脾胃的調(diào)養(yǎng)效果不錯,也有“神仙之食”的美譽,富含多種人體所必須的蛋白質(zhì)、維生素、各種微量元素等,食用后對腎、肺部都有不錯的效果。而且山藥對于降低血壓、預(yù)防動脈硬化有著比較不錯的作用,適合中老年人食用。
南瓜
南瓜性溫,味道甘甜,富含多種維生素和人體所需營養(yǎng)物質(zhì),食用南瓜對我們肝臟的滋養(yǎng)效果是非常好的,也能夠潤肺益氣。那么南瓜蒸著吃的話呢,也有很好的養(yǎng)胃護胃的一個效果,所以腸胃不舒服的人,可以適當?shù)某砸恍┠瞎稀?/p>
綜上所述,其實秋季這樣干燥的季節(jié)真的是需要非常注意肺部的滋養(yǎng),干燥之后肺部容易出問題,尤其今年這樣的情況下,一定要多注意肺部的滋養(yǎng)。
1、脾胃虛弱的人
由于夏季炎熱,很多人喜歡吃冷飲等食物來降溫,而且夏季人的食欲不佳,容易引發(fā)脾虛、腸胃疾病等問題,這時如果過量進補,容易對脾胃造成損傷。
2、虛火旺盛的人
體內(nèi)虛火旺盛的人,也不適合在秋季大肆進補,容易加重體內(nèi)火氣,引起虛不受補、便秘等癥狀。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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