，因?yàn)樗窃诂F(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行的，受試者的自然行為在不顯眼的地方可以觀察到。這也是首次研究?jī)r(jià)格對(duì)消費(fèi)者的感情，如內(nèi)心后悔和內(nèi)心滿足的影響。

本研究總共有139名參與者

，研究人員對(duì)aiello的意大利餐廳內(nèi)的食客進(jìn)行了研究，該自助餐廳介于紐約市錫拉丘茲和賓厄姆頓之間。顧客被隨機(jī)分配到任意兩個(gè)價(jià)格區(qū)中(低與高價(jià)格)；其中一組給定一個(gè)菜單上面提供一個(gè)8美元自助餐和一罐免費(fèi)的飲料，而另一組是相同的傳單并通知他們將享受50%的折扣。這項(xiàng)研究在工作日午餐自助餐時(shí)間11點(diǎn)30分，持續(xù)了兩周的時(shí)間。

brian wansink博士和他的研究小組研究的結(jié)果既對(duì)主要研究?jī)r(jià)格和滿足感問(wèn)題的學(xué)者有影響，也對(duì)負(fù)責(zé)定價(jià)策略和健康及飲食問(wèn)題的從業(yè)人員

，如餐館、營(yíng)銷人員、營(yíng)養(yǎng)師和政府有影響。他們還直接影響消費(fèi)者，brian wansink說(shuō)，“如果你不想體驗(yàn)后悔或飽腹感，你應(yīng)該選擇一個(gè)更高的自助餐定價(jià)，專注于吃更多的健康的選擇，而不是試圖吃回你支付的錢的價(jià)值?div id="d48novz" class="flower left">

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