研究稱維生素c有助提升卵巢癌療效

一項(xiàng)最新的小規(guī)模臨床試驗(yàn)表明，跟僅接受化療的卵巢癌患者相比，注射大劑量維生素c的患者出現(xiàn)因化療導(dǎo)致的有毒副作用的幾率更低。

由于該實(shí)驗(yàn)規(guī)模過(guò)小，研究人員無(wú)法評(píng)估化療和維生素c的組合療法是否比單一化療更有效。但以小鼠為研究對(duì)象的輔助研究表明，這兩種治療方案可以相互補(bǔ)充。

長(zhǎng)期以來(lái)，科學(xué)界一直存在這樣的爭(zhēng)論：維生素c是否有助于對(duì)抗癌癥。諾貝爾獎(jiǎng)得主、化學(xué)家linus pauling在20世紀(jì)70年代提出，維生素c有助于對(duì)抗腫瘤。但大型臨床試驗(yàn)卻未能證實(shí)這些觀點(diǎn)。

新西蘭惠靈頓維多利亞大學(xué)的melanie mcconnell說(shuō)：“因此，維生素c在癌癥治療方面的作用成為很多科學(xué)家及醫(yī)生有些忌諱的話題?！?/p>

美國(guó)堪薩斯城堪薩斯大學(xué)醫(yī)院整合醫(yī)學(xué)醫(yī)生jeanne drisko表示，盡管存在很大爭(zhēng)議，但癌癥患者非常關(guān)注這種療法。drisko和同事決定弄清維生素c是否具備傳說(shuō)的神奇效果。他們發(fā)現(xiàn)，高濃度的維生素c會(huì)損傷dna，促進(jìn)卵巢癌細(xì)胞死亡。研究人員給被植入人類卵巢癌細(xì)胞的小鼠靜脈注射維生素c并結(jié)合常規(guī)化療，結(jié)果顯示，這些小鼠體內(nèi)腫瘤的生長(zhǎng)速度要比僅接受化療的小鼠慢。

并未參與該研究的mcconnell指出，這種療法并不一定適用于所有類型的癌癥。但她認(rèn)可現(xiàn)在有必要進(jìn)行大規(guī)模試驗(yàn)以確定該療法是否有價(jià)值。mcconnell說(shuō)：“在打消各種猜疑之前，我們還有很長(zhǎng)的路要走。如果該療法療效顯著，那么皆大歡喜。如果它弊大于利，我們也要弄清事情的真相。”

女性吃什么食物保養(yǎng)卵巢 日常補(bǔ)充維生素C+維生素E

到底女性吃什么食物保養(yǎng)卵巢呢？很多人都知道保養(yǎng)卵巢有效的話整個(gè)人看上去都很年輕。延長(zhǎng)卵巢的年輕狀態(tài),醫(yī)學(xué)上最經(jīng)典的方法就是補(bǔ)充雌激素,雌激素猶如注入人體的水分，現(xiàn)在就去看看吃什么食物保養(yǎng)卵巢吧。吃什么食物保養(yǎng)卵巢吃什么食物保養(yǎng)卵巢1、多補(bǔ)充葉酸——柑橘類水果、綠色蔬菜、全谷類食物經(jīng)常補(bǔ)充葉酸的女性，可以降低卵巢癌的罹患率。經(jīng)過(guò)研究人員發(fā)炎，常吃富含葉酸食物的女性，患上卵巢癌的幾率比少吃葉酸食物的女性降低74%，可見(jiàn)，多補(bǔ)充葉酸，可以減少患病幾率，還可以保養(yǎng)卵巢。吃什么食物保養(yǎng)卵巢吃什么食物保養(yǎng)卵巢2、維生素C+維生素E補(bǔ)充足夠的維生素C和維生素E不僅可以保養(yǎng)卵巢，而且還對(duì)人體起到抗衰老，保持年輕狀態(tài)的功效。

維生素C對(duì)人體有哪些作用？

維生素C對(duì)人體具有重要作用，它的主要來(lái)源是水果和蔬菜。有人以為，平時(shí)只要多服一些維生素C藥片，不吃水果和蔬菜，也能達(dá)到同樣效果。其實(shí)，這種做法并不能使人體有效地利用維生素C，有時(shí)還會(huì)適得其反。

維生素C在某些方面對(duì)人體有益，但在某些方面對(duì)人體有害，不宜濫用。研究結(jié)果表明，維生素C并不具有防癌功能，而它所引起的致癌后果可能絕不低于它的醫(yī)療功能。存在于水果和蔬菜中的天然維生素C，與人工合成維生素C相比，有一個(gè)不容忽視的優(yōu)點(diǎn)，那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以2種物質(zhì)，即維生素C與維生素P組合的狀態(tài)存在的。在人體組織中，維生素P能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工維生素C則是純藥物制劑，其效果遠(yuǎn)不如天然維生素C。此外，服用維生素C藥片往往用量較大，如長(zhǎng)期服用可在體內(nèi)生成大量草酸，成為腎結(jié)石的物質(zhì)基礎(chǔ)。而水果、蔬菜中的維生素C并不會(huì)使尿中草酸過(guò)高。

富含維生素C的食物有柑橘類、莓類、綠葉蔬菜、番茄、菜花、馬鈴薯等。一般認(rèn)為，每日攝入10毫克維生素C，就可預(yù)防壞血病。但考慮到維生素C極易遭受破壞，所以我國(guó)制定的供給量標(biāo)準(zhǔn)要稍高些。一般每日的供給量為；成年男子75毫克，女子70毫克，孕婦100毫克，乳母150毫克，兒童按體重比例計(jì)算略高于成年人。按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，人們完全可從日常飲食中得到補(bǔ)充，因?yàn)樗褪卟酥械木S生素C含量，一般都很豐富。如每百克柑橘含維生素C117毫克、鮮棗540毫克、山楂87毫克、草莓35毫克，雪里蕻83毫克、薺菜80毫克、青蒜77毫克。也就是說(shuō)，健康人如果每天吃半斤以上的蔬菜水果，就可以達(dá)到生理正常需要量。

富含維生素C的食物及其保健功效介紹

一、富含維C的食物

補(bǔ)充維生素C最好的方法就是飲食，日常生活中有很多富含維生素C的食物。通過(guò)合理搭配這些富含維生素C的食物，就可以補(bǔ)充足夠的維生素C。只有在特殊情況下，需要通過(guò)藥物補(bǔ)充維生素C。快來(lái)了解下，富含維生素C的食物都有哪些吧。

新研究發(fā)現(xiàn)，維生素C不僅能抗壞血酸，還能消除疲勞，增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防感冒，對(duì)防癌治癌也有好處。因此，在國(guó)外曾掀起過(guò)“維生素C熱”。

提到維生素C，許多女性就不由自主地想到水果，甚至有人認(rèn)為只要經(jīng)常吃水果，就不會(huì)缺乏維生素C，其實(shí)這種看法是片面的。據(jù)有關(guān)資料表明，獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C。

以100克水果的維生素C的含量來(lái)計(jì)算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘含30毫克，柿子含30毫克。但葡萄、無(wú)花果、蘋果各有5毫克，香蕉、桃子各含10毫克，梨子僅含4毫克。

據(jù)測(cè)定，成人一天需要60毫克維生素C，假如要從維生素C含量很少的水果中攝取，則無(wú)花果需要25個(gè)，梨子需要14個(gè)，葡萄需要1.5公斤左右。因此，只吃一兩個(gè)維生素C含量少的水果，實(shí)際上并沒(méi)有什么幫助?？墒牵绻呛S生素C較高的獼猴桃、柑橘或柿子，一天一兩個(gè)就夠了。如果是鮮棗或草莓，只要五六粒，即可攝取到一天所需的維生素C。所以，要想補(bǔ)充足夠的維生素C，吃水果時(shí)應(yīng)有所選擇。

另外，還有一些因素影響著水果中維生素C的含量。比如，一些水果為了預(yù)防蟲(chóng)害及日曬，在生長(zhǎng)過(guò)程中，常用紙袋包裹起來(lái)，結(jié)果造成維生素C含量減少;此外，水果存放的時(shí)間越長(zhǎng)，維生素C的損失就越多。

值得一提的是，盡管一些人吃了許多富含維生素C的水果，但是有嗜煙的惡習(xí)，由于吸煙可阻礙人體對(duì)維生素C的吸收，煙草中的尼古丁對(duì)維生素C還有破壞作用。因此，也容易缺乏維生素C。

二、美膚蔬菜四種富含維C的好食物

吃出健康，吃出美麗，這是我們所熟知的一句話。事實(shí)也表明，通過(guò)食物來(lái)美容確實(shí)是可行的，而且健康安全，相比于化妝品有時(shí)候效果更好呢!今天介紹四種蔬菜，這四種蔬菜富含維C，能夠幫助你美容瘦身哦。

胡蘿卜

胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病發(fā)病率，保護(hù)女性卵巢。內(nèi)含琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，并防治高血壓。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，B族維生素和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分也有潤(rùn)皮膚、抗衰老的作用。

胡蘿卜內(nèi)含的豐富果膠，有效清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，具有抗氧化作用，可有效去除角質(zhì)和美白。

西紅柿

番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內(nèi)的垃圾，西紅柿含有豐富的維生素C等，被譽(yù)為“維生素C的倉(cāng)庫(kù)”?？梢允蛊つw潔白有光澤，非常適合油性肌膚的美眉哦!

西紅柿可以榨汁喝或是烹調(diào)食用，可以榨汁敷臉。西紅柿汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美。

番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內(nèi)多余的脂肪，并排出體外。番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補(bǔ)充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成分，保持身體均衡營(yíng)養(yǎng)。番茄獨(dú)特的酸味能刺激胃液分泌，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)幫助脂肪燃燒.

土豆

土豆含有豐富的維生素C，能夠讓女性擁有白皙細(xì)嫩的肌膚。而且土豆還富含豐富的B族維生素和纖維素、還含有微量元素、蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)淀粉等，不但可以潤(rùn)腸通便，還可以排毒養(yǎng)顏、延緩衰老。土豆只含有0.1%的'脂肪，是其他所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余的脂肪漸漸代謝掉。

白蘿卜

胡蘿卜是我們所熟知的美容食品，也是最常吃的食品，但是，你知道嗎?白蘿卜在美容方面也不輸胡蘿卜哦。白蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以預(yù)防老化。

除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量非?？捎^，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。除了多吃白蘿卜，自制的蘿卜葉茶也是很好的美容飲品哦。

三、孕婦要多吃富含維C的食物

維生素C又叫抗壞血酸，具有重要的生理作用。它不但參與了人體一些組織的形成，而且對(duì)人體有很好的保護(hù)作用，能增強(qiáng)母親的抗病能力。

維生素C對(duì)胎兒的發(fā)育意義更大。首先，母體維生素C不足，維持妊娠的激素分泌不充分，就會(huì)造成胎兒發(fā)育不良，從而導(dǎo)致死胎、早產(chǎn)、流產(chǎn)以及妊娠中毒癥，對(duì)胎兒造成危險(xiǎn)。另外，維生素C能促進(jìn)胎兒皮膚、骨骼、牙齒和造血器官的生長(zhǎng)。

胎兒在母親懷孕期間牙胚就開(kāi)始形成了，如果在牙齒形成時(shí)期缺乏維生素C，牙質(zhì)不能正常形成，造成牙基質(zhì)不良，出生后牙齒容易損傷和產(chǎn)生齲齒。

維生素C的另外一些重要作用還在于，它能促進(jìn)鈣和鐵的吸收，有利于防止孕婦鈣、鐵缺乏。富含維生素C的食物為新鮮的蔬菜和水果。蔬菜一般每百克含30-80毫克維生素C，柿子椒、青菜、菠菜等深色蔬菜和花菜，以及柑桔、紅果、柚子等水果含維生素C均較高，野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棗、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。蔬菜中每百克維生素C含量達(dá)100毫克的菜有油菜苦和辣椒，鮮果中含量最高的是棗子，每百克含300-600毫克，酸棗每百克含830-1170毫克。因此懷孕期間多吃新鮮水果和蔬菜有利于孕婦補(bǔ)充維生素C。

四、維生素C的主要功效

1. 膠原蛋白的合成

2. 治療壞血病

3. 預(yù)防牙齦萎縮、出血健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織，當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)、鈣、VC時(shí)易產(chǎn)生牙齦萎縮、出血。

4. 預(yù)防動(dòng)脈硬化可促進(jìn)膽固醇的排泄，防止膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積，甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。

5. 抗氧化劑可以保護(hù)其它抗氧化劑，如維生素A、維生素E、不飽和脂肪酸，防止自由基對(duì)人體的傷害。

6. 治療貧血使難以吸收利用的三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，促進(jìn)腸道對(duì)鐵的吸收，提高肝臟對(duì)鐵的利用率，有助于治療缺鐵性貧血。

7. 防癌豐富的膠原蛋白有助于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基對(duì)細(xì)胞的傷害防止細(xì)胞的變異;阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。曾有人對(duì)因癌癥死亡病人解剖發(fā)現(xiàn)病人體內(nèi)的VC含量幾乎為零。

8. 保護(hù)細(xì)胞、解毒，保護(hù)肝臟

9. 提高人體的免疫力白細(xì)胞含有豐富的VC，當(dāng)機(jī)體感染時(shí)白細(xì)胞內(nèi)的VC急劇減少。VC可增強(qiáng)中性粒細(xì)胞的趨化性和變形能力，提高殺菌能力。

10. 提高機(jī)體的應(yīng)急能力人體受到異常的刺激，如劇痛、寒冷、缺氧、精神強(qiáng)刺激，會(huì)引發(fā)抵御異常刺激的緊張狀態(tài)。該狀態(tài)伴有一系列身體，包括交感神經(jīng)興奮、腎上腺髓質(zhì)和皮質(zhì)激素分泌增多。腎上腺髓質(zhì)所分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素是有酪氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)，在次過(guò)程需要VC的參與。

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