其實(shí)我們生活中很多食物都是具有藥用價(jià)值的,比如說(shuō)紫蘇葉,可能很多人都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)紫蘇葉,也還不知道紫蘇葉是什么,但是紫蘇葉的藥用價(jià)值是很高的,紫蘇葉可以用來(lái)做菜,還可以用來(lái)泡茶喝,那紫蘇葉泡水喝有什么需要注意?紫蘇葉怎么吃比較好?
紫蘇葉泡水喝能安胎
紫蘇葉泡水喝對(duì)于身體的好處有很多,并且對(duì)于風(fēng)寒感冒、惡心想吐、腹脹還有胎動(dòng)不安等情況都有不錯(cuò)的治療作用。但是,過(guò)量的服用紫蘇葉有可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適反應(yīng)。
紫蘇葉泡水喝的禁忌
想要了解紫蘇葉泡水喝的禁忌以及副作用,那么首先還是要弄清楚紫蘇葉泡水喝的功效。事實(shí)上,如果身體出現(xiàn)了風(fēng)寒感冒,身體發(fā)熱以及頭暈閉塞等情況,那么可以將紫蘇葉和生姜一起沖泡服用,能夠起到發(fā)散表寒的效果。除此之外,如果出現(xiàn)了脾胃不順暢的情況,那么可以將紫蘇葉還有藿香一起沖泡服用。
不過(guò),雖然紫蘇葉泡水喝對(duì)于身體好處多多,但是并不是所有人都適合服用的。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),一些人在服用紫蘇葉泡水喝之后身體出現(xiàn)了不舒服的情況,例如惡心想吐的癥狀。不過(guò),這并不是什么嚴(yán)重的問(wèn)題,過(guò)一段時(shí)間之后身體自然就會(huì)恢復(fù)健康。建議在不舒服的這段時(shí)間,最好能夠停止服用藥液。
紫蘇葉性溫如果是火氣比較旺盛導(dǎo)致身體作嘔的患者,最好不要服用,因?yàn)榉弥笥锌赡軙?huì)加重病情。
紫蘇葉泡水并不能夠長(zhǎng)期服用,因?yàn)槿绻L(zhǎng)期服用很容易導(dǎo)致體內(nèi)的真氣泄漏,長(zhǎng)期服用身體的體質(zhì)會(huì)越來(lái)越弱。
如果你身體患有疾病,并且是屬于陰虛方面的疾病,主要的身體表現(xiàn)為發(fā)寒熱或者是頭痛,那么最好不要服用紫蘇葉,而是應(yīng)該多吃一些具有收斂滋補(bǔ)作用的中藥材。
在飲食方面,紫蘇葉不能夠和鯉魚(yú)一起烹飪服用,因?yàn)檫@樣很容易導(dǎo)致出毒瘡。如果是高熱或者是虛火旺盛的病人,絕對(duì)不能夠服用紫蘇葉。
紫蘇葉的主要成分就是紫蘇酮這類型酮類化合物,這些物質(zhì)在動(dòng)物的身體會(huì)顯示出非常強(qiáng)的毒性作用,特別是對(duì)肺部的傷害最大。如果這類物質(zhì)大量的服用之后,肺部很容易出現(xiàn)肺氣腫還有胸膜滲出,嚴(yán)重者還有可能出現(xiàn)死亡。
除此之外,紫蘇葉中還含有大量的草酸,如果身體經(jīng)常服用,草酸會(huì)大量的沉積在身體中。大量的沉積在身體中,很容易導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)收到損傷,嚴(yán)重者還有可能損害內(nèi)臟的造血能力。
紫蘇葉的吃法
第一:紫蘇葉拌黃瓜
材料:紫蘇葉、黃瓜、食鹽、味精、香油、白糖以及白醋
做法:將紫蘇葉洗干凈,然后用食鹽腌漬一下,然后切碎備用;將黃瓜去皮之后洗干凈,然后切絲加入調(diào)味品一起腌漬;再把紫蘇葉撒在黃瓜絲上面,淋上香油之后攪拌,然后裝盤(pán)直接服用了。
第二:炸紫蘇葉
材料:紫蘇葉、煎炸粉、食用油、椒鹽
做法:將紫蘇葉洗干凈并且拭干水分;煎炸粉用清水調(diào)試好;然后將紫蘇葉和煎炸粉混合在一起;將食用油倒入鍋中,到一定的溫度的時(shí)候倒入紫蘇葉;紫蘇葉兩面炸至金黃色就可以取出來(lái);最后撒上椒鹽就可以吃。
第三:紫蘇葉魚(yú)湯
材料:土豆、紫蘇葉、鯽魚(yú)
做法:將新鮮的鯽魚(yú)宰殺干凈,然后放入油鍋中稍微煎一下;土豆去皮之后切塊;將鯽魚(yú)還有土豆一起放入鍋中燉煮,等到湯汁變成奶白色就可以;最后將紫蘇葉撒上就可以起鍋服用了。
第四:紫蘇葉粥
材料:粳米、紫蘇葉、紅糖
做法:將粳米放入鍋中熬粥;紫蘇葉洗干凈之后切碎;粥成之后加入紫蘇葉;稍微煮一下加入紅糖攪拌均勻就可以服用了。
功效:紫蘇葉具有開(kāi)宣肺氣的作用,對(duì)于脾胃也有很不錯(cuò)的保健作用。粳米的主要作用也是保健脾胃,兩種食材混合在一起烹飪,對(duì)于咳嗽、胸悶氣短還有風(fēng)寒感冒都有不錯(cuò)的治療效果。現(xiàn)在這種炎熱的天氣非常的適合服用紫蘇葉粥,不僅能夠保健脾胃,同時(shí)也有一定的解暑作用。
第五:紫蘇葉滾魚(yú)頭
材料:大魚(yú)頭、紫蘇葉、生姜、生蔥、干生粉、食用油、紹酒、食鹽
做法:將紫蘇葉洗干凈,然后切碎備用;將魚(yú)頭開(kāi)邊,然后洗干凈,加入適量的食鹽腌漬,最后拍上干生粉;將魚(yú)頭加入油鍋中稍微煎一下,然后就加入紹興酒;加入清水進(jìn)行煎煮,煮開(kāi)之后紫蘇葉、蔥姜,然后起鍋服用。
中藥紫蘇的妙用
(1)抗癌
紫蘇油可明顯抑制化學(xué)致癌劑所致的癌癥發(fā)病率,減小腫瘤體積,延長(zhǎng)腫瘤出現(xiàn)的時(shí)間。用紫蘇油飼育化學(xué)致癌劑誘發(fā)的大腸癌大鼠,結(jié)果表明,紫蘇油可降低黏膜鳥(niǎo)氨酸脫羧酶的活性,降低結(jié)腸肌對(duì)腫瘤促進(jìn)劑——結(jié)腸上皮細(xì)胞磷脂膜的敏感性,有效地抑制結(jié)腸癌。
(2)抑菌
紫蘇油對(duì)自然污染的霉菌有明顯的抑制力,其對(duì)霉菌的抑制力明顯優(yōu)于尼泊金乙酸,且具有用量少、安全、不受pH值因素影響的特點(diǎn)。
(3)降血脂
紫蘇油中的α-亞麻酸能顯著降低血中較高的甘油三酯含量,可抑制內(nèi)源性膽固醇的合成。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,紫蘇油對(duì)高脂血癥大鼠具有調(diào)整血脂的作用。
紫蘇葉泡水對(duì)于風(fēng)寒感冒、腹脹等身體狀況都有很好的作用,但是如果不懂得紫蘇葉泡水喝的一些禁忌,反而于身體無(wú)益。
紫蘇葉功能主治:解表散寒,行氣和胃。用于風(fēng)寒感冒,咳嗽嘔惡,妊娠嘔吐,魚(yú)蟹中毒。紫蘇葉能散表寒,發(fā)汗力較強(qiáng),用于風(fēng)寒表癥,見(jiàn)惡寒、發(fā)熱、無(wú)汗等癥,常配生姜同用;如表癥兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。紫蘇葉用于脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無(wú)表癥,均可應(yīng)用,都是取其行氣寬中的作用,臨床常與藿香配伍應(yīng)用。
此外紫蘇葉有能行氣安胎,常配砂仁、陳皮同用,治療妊娠惡阻、胎動(dòng)不安。紫蘇辛溫,能解魚(yú)蟹毒,中魚(yú)蟹毒后可用單味紫蘇煎服,或配合生姜同用。
擴(kuò)展資料:
食用禁忌
1、紫蘇葉性溫如果是火氣比較旺盛導(dǎo)致身體作嘔的患者,最好不要服用,因?yàn)榉弥笥锌赡軙?huì)加重病情。
2、紫蘇葉泡水并不能夠長(zhǎng)期服用,因?yàn)槿绻L(zhǎng)期服用很容易導(dǎo)致體內(nèi)的真氣泄漏,長(zhǎng)期服用身體的體質(zhì)會(huì)越來(lái)越弱。
3、在飲食方面,紫蘇葉不能夠和鯉魚(yú)一起烹飪服用,因?yàn)檫@樣很容易導(dǎo)致出毒瘡。如果是高熱或者是虛火旺盛的病人,絕對(duì)不能夠服用紫蘇葉。
人民網(wǎng)-風(fēng)熱感冒喝紫蘇茶 紫蘇葉泡水喝的功效及禁忌
很多的食物大家都沒(méi)有吃過(guò),當(dāng)然我們可以多多的去了解一些平時(shí)很少見(jiàn)的食材,這樣可以讓我們的生活更加的經(jīng)常,而且通過(guò)食物養(yǎng)生更加健康。紫蘇葉大家知道嗎,是一種可以吃的中藥材,一起來(lái)看看它的泡水喝的作用。
紫蘇葉泡水喝的功效
紫蘇葉泡水在日常生活中能夠當(dāng)做茶水來(lái)飲用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。中醫(yī)方面認(rèn)為,紫蘇葉具有很好的行氣和胃以及解表散寒的作用,所以如果身體出現(xiàn)了惡心想吐或者是風(fēng)寒感冒的情況,那么就可以服用紫蘇葉。
除此之外,如果女性在懷孕期間出現(xiàn)了惡心想吐的情況,或者是吃了魚(yú)蟹這些食物出現(xiàn)過(guò)敏以及中暑的情況,那么將紫蘇葉泡水喝也能夠促進(jìn)身體恢復(fù)健康。另外,紫蘇葉也具有非常不錯(cuò)的發(fā)汗能力,所以如果身體患有了風(fēng)寒感冒,那么身體就會(huì)表現(xiàn)出怕冷的癥狀,服用紫蘇葉能夠很好的令身體恢復(fù)健康。紫蘇葉泡水的話可以有促進(jìn)健康的作用,而且還可以緩解風(fēng)寒感冒的哦,對(duì)于緩解嘔吐也有一定的效果。
在日常生活中,如果身體出現(xiàn)了脾胃不健康、胸悶氣短也能夠治療疾病。平時(shí)在服用的時(shí)候,也可以將紫蘇葉將生姜、陳皮以及香附還有藿香等一起服用。
紫蘇葉泡水并不能夠長(zhǎng)期服用,因?yàn)槿绻L(zhǎng)期服用很容易導(dǎo)致體內(nèi)的真氣泄漏,長(zhǎng)期服用身體的體質(zhì)會(huì)越來(lái)越弱。
紫蘇葉性溫如果是火氣比較旺盛導(dǎo)致身體作嘔的患者,最好不要服用,因?yàn)榉弥笥锌赡軙?huì)加重病情。
關(guān)于紫蘇葉泡水喝的好處,大家都知道了吧,可以看出的是紫蘇葉的保健作用有很多,可以預(yù)防風(fēng)寒感冒,還可以增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)于健脾胃有一定的效果,而且還可以降火氣,但是要注意不要長(zhǎng)期服用。
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