紅棗是比較常見的滋補佳品,很多人會用紅棗泡水喝,或煮湯飲用,但泡紅棗補氣血有用嗎?紅棗和什么一起補氣血的效果更好呢?
1、搭配紅糖
紅糖是由甘蔗熬制而成,味甘、性溫,具有補血益氣、健脾暖胃的功效,與紅棗搭配時,其溫補的效果更加明顯。女性經(jīng)常紅棗紅糖水能夠有效改善宮寒所引起的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等癥狀,但紅糖和紅棗中的糖分含量都很高,不建議經(jīng)常喝,避免攝入過多的糖分引起肥胖,而且患有糖尿病的人禁止飲用。
2、搭配桂圓
桂圓也叫龍眼,可制成肉干,桂圓干與紅棗搭配時,可以直接泡水喝或者煮湯,比如紅棗銀耳桂圓粥。桂圓具有補血安神、益智補腦的作用,與紅棗搭配可使紅棗的溫補氣血的效果更加,但這兩者都屬于溫補類的食物,因此,陰虛體質(zhì)體質(zhì)以及肝火旺盛者不能飲用。正常人在飲用過程中也要控制量,避免助熱上火。
3、搭配洛神花
洛神花也就是玫瑰茄,其具有清熱去火、健胃消食、利尿消腫的功效,與紅棗搭配時可減少紅棗的溫補效果,降低紅棗助熱上火的幾率。同時由于洛神花性偏寒,與紅棗一起飲用能夠有效中和洛神花的寒性,因此這兩者搭配是適合所有人喝的,血壓較低的人也可以適當(dāng)飲用。
4、搭配枸杞
枸杞是最常見的藥食兩用的植物,其味甘、性平,具有養(yǎng)肝明目、補腎壯陽的功效。紅棗與枸杞可以泡水代茶飲,也可以泡酒或熬湯。腎陽虛者適當(dāng)飲用可有效改善腎陽氣不足所引起的畏寒怕冷、腰膝酸軟等癥狀。對于男性來說,兩者搭配飲用還能夠達到補腎固精的目的,但脾虛、濕氣重以及腹瀉的人不可服用。
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