奶粉是堿性酸性的,了解奶粉的性質有助于我們正確食用

奶粉，是我們最經常食用的食物，特別是嬰幼兒常喝的，它含有各種各樣的營養(yǎng)物質，能為孩子提供身體成長必需的營養(yǎng)。但是，這么常見的一種食物，肯定有很多人不知道它的酸堿性，要問這是什么性質的食物，很多人都答不上來的。所以，了解奶粉的酸堿性，還是很有必要的。那么，奶粉是堿性的還是酸性的呢?下面就來看看吧!

奶粉的主要成分是牛奶或者羊奶，它是通過冷凍或者加熱的方式，把牛奶或者羊奶中的水分去除，干燥后，制成粉末狀，然后在奶粉中加入適量的維生素，礦物質等營養(yǎng)元素而形成的一種沖調型食物。由于奶粉中含有多種的鈉，鈣，鉀等礦物質，它在我們人體的消化道內吸收和分解，然后形成堿性的物質，出現(xiàn)堿性反應。所以，我們說，奶粉是堿性的食物。

營養(yǎng)學家說的酸堿性食物，就是說食物中的含有的無機鹽，是屬于酸性還是屬于堿性，這樣就能定論一個食物是堿性還是酸性。一般食物中所含的元素鈉，鈣，鉀，鎂等，經過我們的消化吸收和分解后，在人體產生的鈉離子，鈣離子，鎂離子，鉀離子，就容易產生堿化物，一般來說含這些元素較多的食物就是堿性的食物。

通過上面的系統(tǒng)介紹，現(xiàn)在我們知道了奶粉是堿性的食物，那么我們就可以用奶粉來調理我們的酸堿體質，當然，要想我們的身體體液的酸堿度達到平衡狀態(tài)，那么我們就要豐富我們的餐桌，多吃蔬菜水果，多吃粗糧雜糧，多吃豆類，不要只吃幾樣食物，不要有偏食，挑食的毛病，這樣我們就不會出現(xiàn)常說的酸性體質了。

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